ブログ記事305件
高校受験の合格発表は明後日ですドキドキが止まりません💦はぁ~早くこのストレスから解放されたい今朝なごさんが…ママ、今日パン作る?ママこれから仕事だから作れないよ!パンが食べたいの?ベーグルが食べたい。仕事から帰って来て疲れてなかったら作ってあげるよ。こんな会話をしましたなごさん楽しみに待ってて💦疲れてるけど頑張って作りましたよ😅時間がないので発酵なしの簡単ベーグルですたらこチーズあんこプレーン適当に作ったのであんこが飛び出ちゃいました😅
以前パン屋さんでショコラブレッドを購入したときに、おいしー♡て食べていた娘そういえば、昔作ったなーと思い出し、富澤商店でチョコレートシートを購入賞味期限短すぎと思いながら今は焼き立て〜あまーい香りにお部屋が包まれておりますショコラブレッドのレシピみてたら、このチョコレートシートて手作りできるんですねシラナカッタ💦子どもたちが帰って喜んでくれるとうれしいなー♡
質問いただきました。なぜパン教室の先生はきび砂糖使うんですか?詳しくはわかりません。個々の先生のお考えあるので、そこは差し控えさせて下さいね😊個人的には…お姑さんのおすすめいろいろ調べて使いやすさ値段、味、手に入りやすい差?など考えてまずは…おっちょこちょいな私には忘れないように色がついたものが良かった☝️これで、材料の入れ忘れは問題なしはじめての頃よく忘れて失敗ばっかり😔きび砂糖を使うようになって美味しいパンを焼けるようになりました失敗もショックだけど…そ
今日は…南風が強く時々雨が降ったり止んだりです🌦️朝から湿度が70%越え~~地上のって…こんな感じなんだろうかwwwまた、明日から値上がりする物が⤴️その前に急げと…粉を買いに行ってきました2.5キロは重たい…重たい…他に、チョコチップと、こしあんと、抹茶も購入して来ました⤴️そろそろ作らないと朝パンが無くなるので明日作ろう旦那には、焼きたてを食べて欲しいけれど明日は昼からお仕事だそう。昔から変わらず多忙な会社で、きっと天変地異が起きても働いているのだと思う。もう、若く
ホルモンパッチを貼って今日で1週間が経過します変化はどうなの?と、言われれば…ホットフラッシュが減って、すごく弱火になりましたそれと、貼って3日目で少し薄い不正出血が出ましたやはり、効いているんだと思います…いゃ、思いたい昨日は、旦那と買い物へ行きました🚙いつもの冨澤商店で、新しい粉をチョイスして来ました☺️今回は「キタノカオリ」と「イーグル」をチョイスしましたイーグルは扱いやすい粉なので緊張しなくて助かります早く焼きたいけれど、今日は時間がないので明日以降に使います今回は
葉っぱの形に成形するのが楽しいですね!
朝から凄い雪でしたね〜❄寒くて大変な中を、レッスンに来て頂き感謝です。本日もオニオンベーコンチーズパンとバーグオランジェを焼きました。美味しく食べて、楽しいおしゃべり、本当にありがとうございました💐
今月最後のパン教室オニオンタルト&あんデニッシュブレッドオニオンたっぷりのキッシュのようなパンと作るのは大変だったけどめちゃくちゃ美味しいデニッシュパン♥️今月も楽しい時間をたっぷり過ごしました、ありがとうございました💐#パン教室仙台#パン作り#パン作り大好き#パン作り楽しい#パンのある暮らし#パン
食パン焼きました〜🍞ピーナツクリームをたっぷり塗って食べます🥰
『2~3日経ってもふわふわ製法』2023年茨城県鹿嶋市”手ごねパン教室リメル”開業します、小林真希子です初めましての方はこちら『パン作り大好きから伝える講師へ』プロフィール2023年茨城県鹿嶋市で『てごねパン教室リメル』を開業します小林真希子と申します。私は子供の頃からパンが大好きでしたが、パン作りを始めた…ameblo.jp鹿嶋市は朝からどんより雨模様の月曜日ですが、気分は上げていかなければ今朝は家族も大好きなイチゴを食べてパワーチャー
米粉丸パン🤗米粉配合のパンが食べたくて、20%程入れて焼きました。#パン教室仙台#パンのある暮らし#パン作り大好き#楽しいパン作り#楽しいパン教室#最寄り駅#広瀬通り駅#青葉通り一番町駅#西公園駅
最近パン作りにハマってます記録として、載せておこうと思って、久しぶりにブログ…♡*まだまだたくさん作って、パン作り上手になりたいです
昨日頂いたりんごをドライフルーツにしました。酸味の効いたりんごなので、すっごく美味しいです。ドライフルーツは初めて作りましたが、ハマりそう🥰これを使って、アップルクグロフを作る予定です🤗#パン教室仙台#パンのある暮らし#パン作り大好き#楽しいパン作り#楽しいパン教室#ドライアップル#最寄り駅#広瀬通り駅#青葉通り一番町駅#西公園駅
りんごの木オーナーさんから沢山のりんごを頂きました🤩食事代わりに食べるほどりんご好きなので嬉しい❤️❤️❤️もちろんそのままパクパク頂きましたが、コンポートも作りました。どちらも甘酸っぱくて美味しい〜🥰#パン教室仙台#パンのある暮らし#パン作り大好き#楽しいパン作り#楽しいパン教室#アップルコンポート#最寄り駅#広瀬通り駅#青葉通り一番町駅#西公園駅
おはようございます!かずみです(^^)いつも、いいね!コメントありがとうございます♪おとといは凄く寒かったけど昨日はお天気もよく過ごしやすかったですそんな昨日はおうちでのんびりパン作りブレッチェンドイツの朝食で食べるパンブレートヒェンとも言いますシンプルな配合なので食事にぴったりのパンです前回久しぶりに作ったときはちょっと大きめに作りましたが今回はちょっと小さめにしてみました一次発酵後仕込水は水のみ二次発酵は発酵器を使わず自然発酵焼き上がり
おはようございます!かずみです(^^)いつも、いいね!コメントありがとうございます♪昨日はおうちでのんびりパン作りバターロールバターロールは意外と難しい今回は上手くいったほうくるくるがかわいい~あまり見えないけど一次発酵後仕込水は水と卵二次発酵後だいたいここまでは形はなっているけど焼くとこうなる小ぶりなバターロールです手タレは息子休日おやつになりましたよい1日をお過ごしくださいね
おはようございます!かずみです(^^)いつも、いいね!コメントありがとうございます♪今日は勤労感謝の日いつもお仕事お疲れさまです昨日はのんびりパン作りおととい甘いパンを作ったので昨日はシンプルなパンを作りましたカンパーニュ小さい発酵かごを使って食べきりサイズのカンパーニュですカット一次発酵後仕込水は水のみ二次発酵後クープを深めに入れて魔法のショートニングを絞るいつものガスオーブンではなく電気オーブンでスチーム入れて焼き上がりどアップ
お仕事が忙しい週末休み返上してお仕事をしておりますでもその合間にパン作りは、焼いておりますよ先日、少し前に焼いたパン🥖手作りオレンジピールをパン生地の中へ入れて、仕上げにバターとグラニュー糖をトッピング美味しかった〜です💕そして、塩麹を作ったので、塩麹角食パンを焼きましたこちらは、大好きなパンです🍞生地もふあふあ塩麹を使っての料理もしておりますよ〜#オレンジピール#オレンジピールパン#手作りパン#パン作り#パン作り記録#パン作り修行中#パン作り大好き#手作
日曜日でサザエさん症候群の、パン作り大好きな小林です(笑)今日は、地元茨城県の名産品である、サツマイモを使ったパンを作ってみました❇️サツマイモと黒ごまパン❇️甘く煮たサツマイモと、黒ごまペーストを塗り塗りして、ネジネジしてみましたサツマイモと黒ごまを入れる事で、一気に栄養価アップ間違いなしです💓そして何より…ふわふわです地元茨城県では、この時期~サツマイモを頂く機会が多いのです今日のサツマイモも頂いた物です💓有難いですね~💓さてと。毎日何だかんだで、忙しい日々を送っておりま
土曜日いかがお過ごしでしょうか娘が風邪をひいてしまい、うつされないかソワソワしてる…パン作り大好き小林です今週の疲れを吹き飛ばすべく、ガーリックたっぷりの、ガーリックペッパーパンを作りましたブラックペッパーを生地に混ぜて、みじん切りのガーリックとバターを乗せて焼きました☺️美味しいに決まってる~💓焼き上がりの香りがイタリアンレストランでしたカプリチョーザを思い出しちゃった(笑)今回はふわふわよりの配合。次はもう少しリーンな配合にしてみようと思います今日も読んで下さり、ありがとうご
昨日の生地がアメトピに掲載されたようで、ウキウキな🤭手ごねパン作り大好きな、小林ですスタッフの皆様ありがとうございます✨まだまだ未熟者ですが、毎日楽しんで貰えるようなパンブログ、頑張ります🎵嬉しすぎて前置き長っ(笑)さて。今朝は、寒くなって来たら飲みたくなる、紅茶とメープルのパンです❇️生地は甘さ控えめにした分、アイシングしました☺️メイプルジャムも紅茶葉によく合います甘いパンで疲れを吹き飛ばそう🎵明日は祝日ですが、職場へ向かいます😅何かとバタバタするけれど、パン食
今日もお疲れ様です❇️手ごねパン作り大好きな小林です❇️今朝は起きたらリビングが気温17度でしたパン作りには発酵に時間がかかりやすい季節になって来ましたね朝活のパン作り。時間が勝負なので、ストーブを付けて最近手に入れた発酵器にもお世話になり、何とか出勤まで間に合いました👍️コーンチーズベーコンパンです🎵※長い名前…(笑)これ、間違いないやつですふわふわで大好きなパンです❇️ご馳走様でした読んで下さり、ありがとうございました
試験も終わったので、今日はシフォンケーキです。昨日、焼き上がり一日逆さにして今日カットしました😍ふわふわに仕上がりました。来客の予定があるので、お気に入りのフレッシュクリームで、生クリーム作りました。美味しい❣️幸せ〜皆んなにも食べてもらいました。
こんにちは!神奈川県平塚市西湘で丁寧な暮らしを心掛けている女性のため、子育て中のママのための子供が集える子育て支援&子育てサロンの様なパン作りを通して貴女のLifestyleを応援しちゃいますそんな小さなパン教室『とかち野酵母パン教室・みみパン』のみみです。【子育て中のママへ】・・・子供が小さいうちは小さいなりの大きくなれば大きいなりの子育ての悩みは尽きませんよねみみパンで悩みや愚痴を
こんにちは!神奈川県平塚市西湘で丁寧な暮らしを心掛けている女性のため、子育て中のママのための子供が集える子育て支援&子育てサロンの様なパン作りを通して貴女のLifestyleを応援しちゃいますそんな小さなパン教室『とかち野酵母パン教室・みみパン』のみみです。【子育て中のママへ】・・・子供が小さいうちは小さいなりの大きくなれば大きいなりの子育ての悩みは尽きませんよねみみパンで悩みや愚痴をぶっちゃけ