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パステルスイーツ専属インストラクターの田中章子(たなかあきこ)です。昨日は、台風の影響で朝大変でしたねー私は午前、午後と大宮のカルチャーだったのですが、そこに行くために利用する路線が運転を見合わせてしまいました。でも、最寄り駅がJRと私鉄両方乗れるところだったので、とりあえず遠回りする覚悟で駅に行ったところ、なぜか2時間遅れで乗りたい路線が動いていたのですラッキーおまけに動いている事を知らない人が多かったのか、駅も電車も空いていて、いつもより快適に目的地に行けてしまいました。こうい
こんばんは!パステルスイーツ上級所属インストラクターの關本です今日は西日暮里教室のレッスンでした。スイーツコース1を1コマ、スイーツコース2を2コマ、パンコース3を1コマ開催しました。午前のレッスンは牧田インストラクター担当。ほんわか優しい、まきちゃんこと牧田先生。生徒様とも楽しそうに、かつ真剣にレッスンされてましたよ午後は私の担当。スイーツコースの皆様は、今回はパーツのみでしたので画像無しです。来月は沢山の作品が仕上がる予定なので、とーって
パステルスイーツ専属インストラクターの田中章子(たなかあきこ)です明日7月11日は私が担当する半蔵門スタジオのレッスンです午前はカリキュラム2、午後はパンコース3になります。カリキュラム2はフルーツミルフィーユ(1回目・パーツ作り)、パンコース3はショコラマーブルを作りますフルーツミルフィーユは、キーウィを作っていきますよ~楽しみにしていて下さいね。ショコラマーブルは、簡単そうに見えて、結構大変かも・・・ですたくさん焼いて、お気に入りを作りましょうそんなパンコースを受講されてい
こんばんは~🤗“長女”です🐾🐾🐾今日はパン研修がありました🍞パンコースを卒業している皆さ~ん😄日曜日や夜間クラスもありますのでお申し込み・お待ちしていますね🍕🍩
パステルスイーツ専属インストラクターの田中章子(たなかあきこ)です7日まで渋谷ヒカリエShinQsで開催しておりました、パステルスイーツPOPUPSHOP、無事終了致しましたご来店下さった皆様、作品を購入して下さった皆様、そしてワークショップを受けて下さった皆様、本当に感謝致します今日から気分も新たに、私担当の5月の定期講座やその他レッスンはスタート致します。通常モードに戻り、半蔵門スタジオやカルチャー、カフェレッスンのお仕事を頑張りますので宜しくお願い致しますさて、今日は半蔵門
昨日はベーコンエピミニソフトフランス作ってきましたクープは包丁で。黒胡椒たっぷりのエピ美味しかった妊娠してから確かエピは焼いていないから今度久々に焼こう焼こう〜と書きつつ今日は色々用事を足しに外に出たかったのだが昨日の暴風でベッドに入ったら凄い音で3時半頃まで眠れず…24時になる前に警報が全て解除されたけど風とんでも無く強かったよ…この寝不足のせい?今日は眠いし貧血っぽいし午前中からベッドで本気のお昼寝。今も起きているものの眠たくて眠たくて…冷
パステルスイーツ専属インストラクターの田中章子(たなかあきこ)です明日4月11日は私が担当する半蔵門スタジオのレッスン日です。明日午前はカリキュラム2、午後はパンコース3を行いますカリキュラム2はアップルパイの1回目、パンコース3はマロンデニッシュです。こちらのクラスの方は今月からカリキュラム2に入りますカリキュラム2も可愛いモチーフがいっぱいなので楽しみにしていて下さいね明日のアップルパイは最初のキットに入っている丸いプラスチックケース(スタジオではアップルパイケースと呼んでいます
こんにちは昨日の『パンLesson』♬パン好きのご家族(Yさまも)の為に美味しいパンを作りたい‼︎と通ってくださっているベタベタ恐怖症のYさま♡お家で作る時、ベタベタ生地になると心配で粉を足してしまう方も多いと思いますお教室で少しずつ慣れて頂いて多少のベタベタは大丈夫っ‼︎こんな感じなんだなぁ〜‼︎っと感覚を掴んで頂ければベタベタ恐怖症も克服出来るハズ《オニオンベーコンブレッド》&《チョコマーブルブレッド》お菓子パンとお食事パン食べたら止まらない💦組み合わせ♡
東京都町田のパン・ケーキ・グルテンフリーマクロビスイーツ・デコ巻き寿司・和菓子クロッシェカフェ(かぎ編み)ハンドメイドボタン教室H*M*SBEEのbeeですスケジュール→★クリック★パンコースアドバンス1・バジルチーズロール・レーズン食パン2種類作ります。バジルチーズロールは、ロールパンの中にバジルと粉チーズを巻きこみながら成形します。ロールパンの成形の復習になります。かっこいいロールパン成形を目指します山型レーズンパン
東京都町田のパン・ケーキ・グルテンフリーマクロビスイーツ・デコ巻き寿司・和菓子クロッシェカフェ(かぎ編み)ハンドメイドボタン教室H*M*SBEEのbeeですスケジュール→★クリック★昨日のお教室はパンコースベーシック・黒豆パン・野菜パン2種類作りました。野菜ジュースを仕込み水に使い成形は、コックコートのボタンの形に作ります。一見どのように作るのかわからなく難しそうな形です。これが出来るよう
東京都町田のパン・ケーキ・グルテンフリーマクロビスイーツ・デコ巻き寿司・和菓子クロッシェカフェ(かぎ編み)ハンドメイドボタン教室H*M*SBEEのbeeですスケジュール→★クリック★土曜日のレッスンレポですパンコースアドバンス2・カルツォーネ・クリームパン2種類のパンを作りました。カルツォーネフィリングは、ズッキーニ入りのトマトソース電子レンジを使って簡単に作ります。仕上げをお手伝いしてくれました
こんにちは体験レッスンパンコースのご紹介ですソフトミルクフランスです私の大好きなお味のパンです体験レッスンお待ちしております。宇都宮教室→028-637-8715
パステルスイーツ所属インストラクター堀井みちこです明日は西日暮里教室で集中講座でございます!1コマ目はスイーツコースカリキュラムIついに最後のモチーフとなるフルーツケーキの1回目です。真ん中のケーキですよ〜1年かけてついに集大成となる最終モチーフです。りんごのスライスやマスカット、白桃が登場してパーツをたくさん作りますよ!午後からはパンコースIIクロワッサンと食パンです。クロワッサンは失敗知らずで可愛くて美味しそうでとにかく作って楽しいモチーフです!画像は、関口
東京都町田のパン・ケーキ・グルテンフリーマクロビスイーツ・デコ巻き寿司・和菓子クロッシェカフェ(かぎ編み)教室H*M*SBEEのbeeですスケジュール→★クリック★パン4種類のご紹介ですパンコースアドバンス2で作るパンですサブマリンクープを入れて切った断面をぼこぼこお山にしますそのままでも美味しいですがサンドイッチにするのがお勧めですコーンチーズベーコンパン生地を均等に伸ばしてぐるぐる巻いてその上にフィリ