パンとケーキレッスン

今日はケーキとパンの教室の日。キャラメルりんごパンと栗のタルトを作りました。作るのが楽しいです。材料がいろいろ出てきてこねたり、混ぜたり、焼いたり、、、。ヌメヌメ、クンクン、べったんバッタン。あー、面白い。私にはこの感じ、五感の刺激がたまりません。それから、先生がほんとおかしくって笑いがとまらない時間です。彼女は丁寧で手際よく教えるのもほんと上手。生徒のみんなを上げたり下げたり。こういう方がプロなんだなぁと思います。さてさて、作ってみたものの甘いものが苦手でござ