パリブレストオマロンマッチャ

栗栗栗〝パリブレストオマロンマッチャ〟パータシュー、クレームムースリースオマロン、クレームパティシエールオマッチャ。甘く濃厚なマロンクリーム。クリームしぼるのに凄く握力要りそうな。ぎゅ～っと栗っナッツとシュー生地の香ばしさで休憩抹茶クリームがどうしても私には卵のお味を強く感じてしまい抹茶感が…濃厚だけど疲れる濃厚さではなく、力強く明るい包容力のある↓こちらは土曜日午前の画。平日の夕方のぞいたら売り切れていた〝カヌレ〟堂々と

４品目。大好きなマロンスイーツ。先日送られてきた伊勢丹新宿店の会報に美味しそうなケーキが載っていました。これは食べてみたい！！と、よく読んでみると、２週間だけの期間限定販売。これはイカン！！と、イタリア展に行ったついでに買って食べることにしました。それがこちら。パティスリー・サダハル・アオキ・パリのパリブレストオマロンマッチャ。「ザクッと食べ応えのあるシュー生地に、濃厚な口あたりのクレームマロンと、ほどよい渋みのクレームマッチャをたっぷりと入れました。ひと