パトリエフクモリ

こんにちは、いくらデス以前にグルテンフリー・カゼインフリー生活を２週間してから、調子も上がったし、グルテン控えめにしよかと^_^ゆるやか〜に。食べたいグルテン・乳製品を食べるために、普段は控える…みたいな感じです。それで、朝ごはんは米粉パンをよく食べます。根が凝り性なので、最近は関西で手に入る米粉パンなどをいろいろ購入してます。これがなかなか面白いお気に入りの１つ、京橋から５〜６分歩いたトコの『comecoLABO』さん。→参考記事♡【大阪市城東区】新喜多１丁目、鶴身印

めうにすたの皆様おはようござぃましためうでぃすもはや記憶の彼方のアレですが先週のにちやうびのお話ですシンイツモノバショにはイツモノ面々そしていつもの置いてけぼりそしていつもの介護チームwついったで見たことある感じの女子ローディーの皆さんがいて気になりつつも知らんオジサンに急に声かけられたら怖いだろうと思い自粛この日も涼しかったような気がします(あやふやきむらぼさんがサクッとショートコースを行くとのことで一緒に付いて行ってめちゃ早く戻ってこれました時間余裕あるしグルペットさんでパ

小学2年のわんぱく男子を育児中とにかくお得が大好き夫は単身赴任、ワンオペワーママ栄養士★ぐでのらです節約テクニックやお買い物、お得情報大好き子育てのことや日常をメインに、今年は扶養を抜ける決意で勉強中！うつ病から在宅収入を得るまで→☆先日テレビで紹介されていたので行ってみました土日に行ったのですが駐車場はいっぱいで行列警備員さんが誘導してましたパンも飛ぶように売れてましたね出したら消えていく

魔法のレストランで出ていたパン屋さん🥖パトリエフクモリ🥯本店は豊中みたいですが、大阪市内の天満橋にもあったみたいでというか。有名店とは知らず、いつも通り過ぎていました。。明太フランス発祥だそうオーナーさんは🇫🇷フランスパンの巨匠のお弟子さんらしく🥖と、言うわけで、早速明太フランスを求めて店内にはたくさんの美味しそうなパンがたくさん🍞🥖🥐サンドウィッチなど惣菜系も美味しそう店員さんの感じもよく入れてくれる袋がまたいい感じ♪フランスパンが最高に美味しく、明太子とよくあって

めうにすたの皆様おはようございましためうでぃす昨日仕事納めて今日からゴールデンボー、、ウィーィィィイクゥゥゥウ！！！(目がチカチカする今日も近場で軽くお出かけしたんですが、先に先週のお話をアレしますというわけで、先日のDHバーお試しお散歩についてのマルドゥック機関による報告ですせっかく付けたんだから使ってみよーっ！てなもんで行って参りました(取り付け後すでに1週間以上経過)とりあえずDHバーといえば河川敷やろーといつもの通勤路へ見慣れた景色やで()休みの日に通勤路を通るのってな

めうにすたの皆様おはようございましためうでぃす途中まで書いたのに消えてFU◯K！！！！ってなりましたのでサラリと書きますキョーはお休みで子供達は学校始まるから午前中遊べるぜ！と思ったものの、ずっと休みだったのに自転車も全然乗れてなくてもやもやしたのを引きずって朝起きれずなんとか9時半ぐらいに気を取り直してチョコっと走ってきましたちょっと足を伸ばして緑地公園まで。。余裕こいて写真撮ってますが指が千切れそうです(寒い走ってると日向は暑くて日陰はクソ寒いという過酷な環境ソレデモkamo

今日も朝から快晴で良いお天気でした。日中は暑かったですが、からっとして気持ち良かったですね。先日、所用で豊中にお出かけした時の帰りに服部緑地を訪れました。その日、帰り道にあるフランスパンで有名な豊中「パトリエフクモリ」にも立ち寄ってみましたよ。広々とした緑地を後にして、「パトリエフクモリ」に到着しました。モーニングセットの看板が掲げてありましたが、この日は営業していなかったです。今日はどうなのかは分かりませんが・・？お店に入るには、マスク

パンの巨匠福盛さんのパンレッスンへ参加してきました。米粉パンでは有名な方ですよね〜。てか、パン業界では神様的な存在の方！👏👏👏レッスンがあると聞いて日にちを先ず確保しました。一度は絶対受けたいと。捏ねないパン。まぁ多少は捏ねますが…フォカッチャ外はカリッと、中はフワフワ感動です。今回はサンドでしたがそのまま食べても👍ガリガリとした塩分は無く物足りない感もあったけれど優し〜いお味。普段ガリガリとした塩分のやつ食べてるからかな？家で作るパンに必ず入れたい。ハードパン練ら

おうち朝ご飯。豊中市役所の横にあった「メルベイユ」というパン屋さんが立ち退かれたのは、店名を「パトリエフクモリ」に改称されて間もない頃でした。天満橋の京阪モール店のみとなったパトリエフクモリが、また豊中に戻って来てくれたのは昨年12月。でも……市役所横にあった頃とは味も香りも違う。。。前の方が好きだったなぁと思いながらも、やっぱり買ってしまうのが、オリーブの実がごろごろ入ってるバケット。ワインのお伴にサイコーなこのパンは、どちらかというと夜向き🌙……なのですが、今日は朝ご飯にキ

こんばんは！DECOクレイクラフトサロンPiggiene（ピギーヌ）のmayumiです台風が過ぎ去り、大阪は被害が無く、街は日常を取り戻しました被害の酷い地域のニュースに心を痛め、外で日光を浴びる幸せをひしひしと感じながら、平穏な日常が過ごせることに感謝しました出掛けついでに、『パトリエフクモリ』に寄りました調べたところ創業者の福盛さんはパン界のすごい方で、フランスで修業し、フランスパンを日本に広めたり、明太フランスや湯だね製法を開発したり、米粉パンを普及させた方

2019年10月3日木曜日ホルモン療法5年と253日目今朝、NHKのあさイチという番組でヘアドネーションを特集してました。「ヘアドネーション」とは、小児がんや脱毛症といった病気などで髪を失った子どもたちのために、髪を寄付するボランティアです。番組で取り上げられたＪＨＤ＆Ｃ（ジャーダック）ホームページ：https://www.jhdac.orgここに、くりも2年まえ髪を寄付しました。2013年に抗がん剤をして、いったんゼロからスタートした髪の毛を寄

めうにすたの皆さまおはようございました竃門めう治郎です(すぐ感化される2日ほど前にも代休取って自転車乗ってきましたがさらにその先週の話ですw夏休みに出勤した代休で木金休んでぼくのなつやすみパート2でしたほぼ雨でしたけどもw合間を縫ってライドンしたお話です台風の爪痕が残る箕面は相変わらず通行止め区間があるので、この日は五月山から登ってみました秀望台は変わらず秀望でしたフォトセッションも捗ります(久しぶりwこの日は雨続きの日々の中でも青空が見えて…暑いwひっさしぶりに五

めうにすたの皆さまこんばんは、めうでぃすまずは土曜日のお話事前の天気予報はガチ雨だったのでおはみのはお休み宣言が、朝起きると…降ってへんやんwまあなんとなくそんな気はしてましたけどねw夜中は降ってたようで路面は多少濡れてますが、せっかくなのでブラリと公園へ遊びに行きましたヒャッホーイいやあ自然と戯れるって素敵(人工の公園ということはココによるよね？安定のパトリエフクモリさんで朝ごパンゲッツそういえばモーニングも始められたようですよ300円は安いな今度行こうかしら。。

天満橋へ用事で行った際に通りかかって気になったのが…京阪シティーモール地下２階のパン屋さんパトリエふくもり⭐️の【もちっ娘食パン２７０円（税込）】最近世間も食パンブームですが私の中でも食パンブーム！いろんな食パン食べてみたいー！持つといい感じに重みがあって、もちっとしてそう！焼きたてだったのでちょっと型崩れしちゃいました…💦大きさは普通の山形食パンの半分なので1枚じゃ足りないっ…！なので、1枚目は生で頂きます！山型の部分はパリッとしていて、中はしっとりもちっとした感じ

おはラブ❤️昨日、、「スティックハニーセット」10種類も入った蜂蜜🍯をいただきました。。色もそれぞれ違うし色んなの楽しみ〜♫朝は、食パン派🍞なのでね！！青森と秋田の『とち』の蜂蜜をパンに付けていただきました。。昨日は、天満橋の京阪モールに寄ったので「パトリエフクモリ」の食パンが買えて良かった(*⁰▿⁰*)「食パンブーム」ですが私も数年前からパン屋さんへ行ったらとにかく食パンを🍞買うことにしてるの。。冷凍しちゃうのでちと、美味しさ伝わらないなぁ。。今回

こんにちは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。ISEPAN！イセパン最終日レポ。大阪天満橋パトリエフクモリレイモン・カルベルの日本人唯一の愛弟子。パリゴ安倍シェフ、ボンヴィボン児玉シェフなどの師匠にあたる福盛幸一シェフ。元祖米粉のクロワッサン5個入り米粉で作ったプチクロワッサン外はカリッと中はもっちりしてます焼き直すと焼きたてに戻るのでいつでもおいしく頂けます1個食べたあと。わたしの勝手な予想に反して甘いクロワッサン。ミニミニサイズなのですがもちっと食

こんにちは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。ISEPAN！イセパン最終日も朝はなかなかの混雑ぶりでした伊勢丹入口に着いたのは開店直前でしたがうまいこと1Fから始発エレベーターに乗れて一番混む行列ブース、先頭近くに位置取りできました。(迷わず階段ダッシュして行った方々に恐れ入った)お高いけれど・・・関西有名店のパン、やっぱり食べたくてサ・マーシュフリアンド別ブースに並び直して・・・パトリエフクモリイートインエリアですぐ食べようと買ったのはボンヴィボン児玉×パリ

こんばんは〜つんです。ご訪問ありがとうございます。前のブログのつづき。新宿伊勢丹で開催中ISEPAN！イセパン初日参戦レポート。コラボコーナーは大行列&お高いパンだらけだったので福盛シェフのお店、単独ブースで食パンをGET。パトリエフクモリ天満橋のお店。知っていれば昨年の大阪旅行のときに行けたのにな〜残念フランスのパン業界の権威、レイモン・カルベルの日本人唯一の愛弟子、福盛幸一氏。パリゴの安倍シェフも、ボン・ヴィボンの児玉シェフもそんな福盛シェフのお弟子さんたち。

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こないだの連休最終日に敢行したパン旅のネタなんぞをこの日は地下鉄１デイチケットを購入していたので、普段ほぼ全く行かんであろうエリアに突撃ですまずは長堀鶴見緑地線に乗り込み今福鶴見駅で下車そしてお店に向かうも案の定、やらかして５分少々ロスする方向音痴小麦星人何とか到着すると、とっても可愛らしいお店ラビットピースさんですパンを入れてくれた袋も可愛いさり気にうさぴょん１つ１つの大きさは小ぶりやっぱしやらかしたせいでしょうかね・・・商品が少なくなっておりました小さめサイズなんで、ちょ

アゴラマルシェの塩パンはパンの神様と言われる福盛幸一さんに指導を受けています。減塩の健康志向の塩パンです。バターでギトギトしていないのが人気の秘密です。パトリエフクモリ大阪市中央区天満橋京町１京阪シティーモールB2福盛さんの紹介サイトhttps://www.patelier-fukumori.com/owner