パティシエシマ

ドーミーイン.ラビスタホテルや、寮を運営する【共立メンテナンス】(9616)から【株主優待券】と【配当金】が届きました12月に届きました📅【優待】3月、9月@5,974100株からなので597,400円～ホテル割引券3,000円リゾートホテル優待券2枚配当金6,400円3年以上保有すると一枚(1,000円)増額です優待について会社HPより⬇️ラビスタ、ドーミーインホテルが有名ですが高齢者向け住宅「ドーミーシニア」も運営中👀↓寮事業も5.1%増【共立メンテナンス(9

京都伊勢丹・秋のスイーツフェスティバルが始まった！数あるスイーツの中から、最初にご紹介するのは・・・＜スイーツセレクトゾーン＞からの一品。京都伊勢丹７階催物場スイーツフェスティバル▪️エムアイカードプラス会員特別招待日2023/10/31(火)10時〜20時▪️一般会期第1弾：11/1(水)〜11/6(月)第2弾：11/7(火)〜11/12(日)[11/6(月)と最終日は午後6時終了。スイーツのセレクトゾーン〜BUYERSSELECT〜◆

主人の誕生日でした。ケーキは今回、パティシエシマパティシエ・シマ(PATISSIERSHIMA)｜東京・麹町ARTDEVIVRETOUTALAFRANCAISE美を常に意識しながら頑固なまでにおいしさを追求する。パティスリーを通してフランスの豊かな食文化とそのエスプリを伝えていきたい･･･それがパティシエ・シマのコンセプトです。www.patissiershima.co.jp娘が受取り、崩れず持ち帰れました(笑)どうやら大事に抱えて持ち帰ったようです！とっても品の

麹町のパティシエ・シマのマロングラッセバターサンドホワイトデーを迎えるにあたり、モモヅマ～に何を差し上げたら喜んでいただけるか、悩みに悩んだ結果、麹町のパティシエシマの洋菓子を送ることにしました。麹町界隈に出没することが増加して、活動範囲の中に有名洋菓子店があるのを失念していました。パティシエ・シマ(PATISSIERSHIMA)｜東京・麹町ARTDEVIVRETOUTALAFRANCAISE美を常に意識しながら頑固なまでにおいしさを追求する。パティスリーを通してフ

土曜日にガレットデロワをお客様達と頂きました❣️ケーキの上にはフェーブと言う人形このお人形をケーキに隠しておきますワインはメドック5級2013シャトー・カマンサック🍷シャトー・カマンサックは13年と10年熟成プルーンや黒系ベリーの香味わいもありながらタンニンはこなれてシルキータッチ！複雑性も感じられて余韻も長く素敵な状態ガレットデロワのお菓子はしっかりとしたアーモンド焼き菓子ですのでとのマリアージュは好評でしたガレット・デ・ロワとは|クラブ・ドゥ

昨年からずっとガレット・デ・ロワが食べたくて年明けに買いに行こうか悩んでいるうちに年が明け…出遅れた遅れ馳せながら購入できるところを探して辿り着いたのがパティシエ・シマのガレット・デ・ロワ島田氏は「クラブ・ド・ラ・ガレットデロワ」会長も務めていらっしゃるので期待大本来は公現節を祝う伝統菓子ですが、近年は新年のお菓子として親しまれていますよね♪切り分けて選んだ一切れにフェーブ代わりのアーモンドが入っていましたフェーブが入っていた人は1年間幸運に過ごせるそうですサックサ

まはです🍀仕事先で。お世話になってるお客様へ１２月にお渡しする焼菓子を選びました。毎年恒例東京の中心、千代田区麹町のお店パティシエシマさん常に40種類以上の生菓子と30種類以上の焼菓子が並んでいます。シェフの島田進さんは、クレームブリュレなどのフランス菓子を世に送り出してヒットさせた方。奥様と色々話して今回、選んだ詰め合わせシュトーレンフルーツケーキマドレーヌフィナンシェシマさんのシュトーレンを毎年、楽しみにしてくださるお客様とても多いですシュトーレン

レシピに鬼ざらめとある。今も使ってるのかな？この色はそうかもね！パティシエ・シマのオレンジのゼリー。なんと、進パパがシェ•シーマ時代に当時の料理雑誌ラ•クロッシュに掲載したレシピを保存している私。あ、このシリーズ他にも取ってあります。この雑誌、私も連載していたのよね。ある事情で(知る人は知る事件！)雑誌が途中でなくなった🤣コキーユという名前だったんだ！今は徹シェフに引き継がれる島田家の味だね。器は、マイセンの新しいデザイン、波の戯れシリーズのエスニック版。大きさもちょうどよくてステキで

赤いリボン🎀のシャルロット麹町にある「パティシエ・シマ」でチョイスしたケーキは、おとなりの「ラトリエ・ド・シマ」にて実食🍰ラトリエ・ド・シマ(麹町/チョコレート)★★★☆☆3.52■予算(夜):～￥999s.tabelog.com【連載企画】cotta徹底取材!プロの仕事島田進先生ご紹介|お菓子・パンのレシピや作り方【cotta＊コッタ】東京・麹町「パティシエ・シマ」「ラトリエ・ド・シマ」のオーナーシェフ。recipe.cotta.jpちょっとだけ移動しましたー🤭パティ

５月某日はモモヅマ～の誕生日です。２０２０年は１回目の緊急事態宣言の中、昨年（２０２１年）は３回目の緊急事態宣言の中でした。今年は宣言こそ出ていませんでしたが、まずは自宅でお祝いをすることとしました。【参考】昨年（2021年）の誕生日はコロナ禍の中で2年連続でテイクアウト寿司でのお祝いとなった『モモヅマ～のお誕生日会を挙行しました』５月某日はモモヅマ～の誕生日です。去年は１回目の緊急事態宣言の中だったので、記念日ディナーが開催できずに家で慎ましくお祝いを実施しました。今年も３回目の

月一エステ帰り小腹が空いたのでつまみ食いに立ち寄りました麹町のラトリエドシマ有楽町線麹町駅徒歩3分くらい。お友達激押しのスイーツの名店、パティシエ・シマの経営するブーランジェリーですパティシエ・シマの数件隣にあります。ブーランジェリーといってもパン6種類ほどと焼菓子くらいのこじんまりしたお店店内にちょっとしたイートインスペースがありますとりあえず今回は…小腹空きなんでクロワッサンいっとくあとアイスコーヒーもがぶ飲み上質バターでさくさくその

普段殆ど歩かないので一日の歩数カウントが1000行かない私ですが今日は13,000素晴らしいそのご褒美にこんな素敵な空を見た麹町の議員宿舎付近かな？左下に見える白い建物はニューオータニふと空を見上げたら雲の流れが早くて、とても不思議な感覚になり暫く見上げていました。美しかった。写真①の四谷三丁目から⑥の四ツ谷駅まで色々と確認したくて散歩がてら歩いてみた。⑥から⑦の四ツ谷から新宿はメトロ。新宿駅からその先は張り切って道間違えたけどスペースゼロまでは徒歩。①きくち体操散歩の前に準

今日は通常モードで、朝から晴れ！やっと毛布洗濯し、干せました。今日の朝食夫朝食白ご飯＋明太子味噌汁パプリカおかか炒め、ニラ入り卵焼き、ほうれん草とハムのマヨ和えわかめときゅうり酢の物冷やっこ久しぶりに夫と一緒に朝御飯なので、和食にしました。東京土産パティシエシマ夫が元後輩から頂いた焼菓子コンコンブルのクリスマスにゃんこを並べて、クリスマスっぽく。センスが無い…。銀座千疋屋夫からの羽田空港土産美味しかった！夫撮影のキキとララ実家の双子猫がキキとララ繋がりで、お

気温マイナス何度まで体験したことある？Noribeeは、埼玉県生まれの埼玉県育ちなので、それほど寒い経験はした事がありません。昔、小学生の頃はよく雪が降り、川越の実家の近くの坂でスキーのジャンプの真似をしたり、トタン板を持ってきてソリをしたりして遊んだ経験があります🛷大学生の頃は、「私をスキーに連れてって」の大ブームの時でしたので、白いスキーウェアーではなくて、確か青色でしたが…義理の姉にウエアーを借りてスキーに行きました🎿大概、新潟の裏磐梯スキー場か、丸沼高原スキー場、上越国際

先日のワクチン直前のフランスパティスリーウィーク🇫🇷思いがけずこちらのふたつまでいただいちゃいました💕誕生日だよね？って、ご一緒してくれた彼女。なんて嬉しい😆サプライズ〜🥰しかもその後接種会場なのも考えてくれてドライアイス🧊たっぷりに大きな保冷剤入りのクーラーバッグに入れて🐳おかげさまでルンルンで受けたワクチンはまーったく痛くなく（笑）思った以上に時間かかって心配しましたが帰宅して箱を開けたらその心遣いのおかげでケーキは美しく冷え冷えだし、しかも2種類

あなたはゼリー派？プリン派？こちらは、代官山のにあった、「貴真」のプリンです🍮すごく濃厚で美味しかったのですが、お店を焼き肉のお店「six」に変えたあと、closeしてしまいました看板ゆメニューは、ローストビーフのラーメンでした🍜あー、ラーメンが食べたくなってきた~ここのcloseは、とても残念でした🙍‍♀️こちらは、麹町にありますパティシエシマのクレームアンジュです。プリンの仲間かしら…すごく美味しくて、お世話になった方への手土産

おすすめのシュークリーム教えて！昔、本川越駅前にありました「タカラブネ」という洋菓子店のシュークリームや、エクレアが美味しかったのですが、お店がなくなってしまい、買収されたようです…川越では、和菓子屋さんが強く、洋菓子屋さんが珍しく貴重でした…定番の不二家の「ペコちゃんのほっぺ」は、美味しいと思いますパパさんに買ってきてもらったお菓子、お出かけしたの中で美味しかったケーキなどを、いくつかご紹介いたしますホテルニューオータニの中にある

4月に入ってから、仕事が忙しくなりました。特に今週は、重要課題をこなす毎日で、やばかったですね。結局終わらず、持ち帰って来ました。週末は、家で仕事します。麹町にある老舗のフランス菓子店、パティシエ・シマから、リヨネーズを買って来ました。ダックワーズベースの焼き菓子で、サクサクを期待していると意外にしっとりしてて、良い意味で裏切られました。ラム酒の利いた甘さ控えめのコーヒークリームは、上品な大人のお菓子を演出してます。久しぶりに、美味しい焼き菓子に出会えました。

やっとやっと今日も長い1日が終わりますねもうアップする頃には終わっているかな…いつもこの時間まで家事&子育て↓仕事（今はテレワーク）↓家事&子育てで最後の怒涛の1日の締め括りの時間が強烈なスピードで過ぎていきます…そしていつも気がつくと23時過ぎ…まぁ、小さい子がいるワーママは同じような感じですよね昨年、私は公私共に働き過ぎで突発性難聴になってしまいました…働き過ぎのママさん達もお気をつけくださいさて、今日はひな祭り🎎だったので、いつも以上に忙しく時間が過ぎ

1998年に創業された東京麹町のパティスリー「PÂTISSIERSHIMA(パティシエ・シマ)」のマストなチョコレートケーキ[ショコラティーヌ]。美しい流れを感じる上部にドキドキして、つい眺めてしまう。シンプルな”ザ・王道”なチョコレートケーキですが、だからこそ嫌みのないストレート感がたまりません。アーモンドプードル香るビスキュイショコラに、ムースオショコラを挟んだ濃厚なチョコレートケーキは、濃厚なアーモンドの風味とチョコレートの香り、そして味わいが堪能できるので満足度も高い

1998年に創業された東京麹町のパティスリー「PÂTISSIERSHIMA(パティシエ・シマ)」のケーキで癒されおうち時間。フランスで受け継がれてきた焼菓子の伝統を受け継ぎながら、常に日本のお客様に喜ばれ愛される味を追求し続ける島田シェフのスペシャリテ［ショコラフランボワーズ］は、チョコレートとフランボワーズの究極のマリアージュを堪能できるチョコレートケーキ。赤いベリーのような風味と心地よい酸味と、ほんのり苦味を感じるガナッシュ、ショコラ生地にフランボワーズのリキュールをたっぷり染み込

ショートケーキのイチゴ、最初に食べる派？最後に食べる派？三角の尖った方から食べ始め、イチゴの所にたどり着いたら、イチゴをいただきます🍓今年の私のバースデーケーキです🎂今屋さんで、お願いいたしました今年9月の次男君のバースデーケーキです🎂同じく、地元のケーキ屋さんでお願いいたしました5月の娘のバースデーケーキです🎂麹町にあります「パティシエ・シマ」さんにお願いいたしました。手前の布に包まれているのは、「クレームアンジュ

先日、実家の母のお誕生日祝いをしました集まったのは、主役の母に、父、我が家の息子(中学１年生),甥っ子(小学3年生)、姪っ子(年中さん)とわたくしですケーキは麹町のパティシエ•シマさんで予約して購入しました。ムースフレーズというホールケーキにしてみました。お味は甘すぎず、サッパリ系で、イチゴのムースが入っていて美味でしたうまく切れなかったけれど、ケーキの中は切ると、こんな感じですパティシエ•シマさん、最近、かなりお気に入りです別の日に、義母へのプレゼントにレモンケーキも買ったの

先日、所用のため、麹町エリアへ。帰りに、パティシエ・シマさんに寄ってまいりました。ケーキ屋さんのケーキを買うのは義父のお誕生日があった2月以来お店の写真は正面からは恥ずかしかったので、横から綺麗なケーキがたくさん売られていました。その中から、モンブラン、チーズケーキ、チョコレートケーキ、ショートケーキを選びました。（ごめんなさい、それぞれのケーキの本当のお名前は違うかもしれません。レシートもプチガトーと書かれていたので、分かりませんでした）家族で仲良く分けていただきましたよ～その

おはようございます結構前のことですが、母の誕生日の頃に以前からチェックしていた麹町にあるパティシエ･シマ(PatissierShima)｣へ我が母は異常な甘党で、ベガでは足元にも及ばない位だいたい誕生日はレストランとかでお祝いしますが、この時はちょっと路線を変えてみようと思い、カフェバースデーにしてみようと計画🎂パティシエ･シマに連絡して誕生日を店内で祝えるか聞いたところ、まずはパティシエ･シマに行ってケーキを選べば、隣接する姉妹店｢ラトリエ･ド･シマ(L'ATELIERDESHI

本日、1名の園児様のお迎えが18時25分。ヨークマートでキープディスタンスしながらお買い物。これが1時間位かかってしまいました軽トラだったので、荷物を足元に置いたり抱えたりして揺られて帰宅🚚ちょうど、娘と玄関で一緒になり、娘は届いたプレゼント🎁を早速開けました🐻私は急いで、お米を研いでスイッチオン。娘からリクエストされていた「ハンバーグ」「ピーマンの肉詰め」「苺」←これは洗ってへたを取るだけ(^^)生野菜や果物はスーパー次亜水で洗っています❣️

今夜のデザートは麹町パティシエ・シマ！どれも美味しそう〜〜迷う！やっぱりこれかなるとモンブラン！娘が選んだモカ…シェアしたらこれが美味しい！婿殿は…苺タルト🍓

こんばんは1月23.24日に1泊2日で、翔ちゃんのフライングハピバツアーして来ました。新潟のお友達が上京して来て私も一緒にお泊まり(お泊まり好きな私)色々翔ちゃんゴト考えてあれに乗ってあのビストロでランチお祝いとか、考えたんだけど乗りたかったお船は、第4水木は運航とか行きたかったビストロは、ランチは、土日しかやってなくて金曜日は、新潟のお友達が2時のバスで帰るとのことでお船は完全に無理。でも、アラシゴトプランナーのさくらんぼさんは、ググります。翔ちゃんのハピバ

なんだこの石畳と言う名のショコラは❣️チョコレート味のバターみたいな❤︎人生で一番美味しいチョコレートかもしれないです😍スーパー美味しいチョコレートをありがとうございます🥳♪#souvenir#gift#おみやげ#ありがとう#thanx

毎年楽しみにしている『ガレット・デ・ロワ』今年も『パティシエ・シマ』で『ガレット・デ・ロワ』を買いましたこちらのガレット・デ・ロワにはフェーヴのかわりにアーモンドが一粒入っています『パティシエ・シマ』の『ガレット・デ・ロワ』は美味しいのですが、カット売りしていないのでホールで買わなくてはいけないのが残念さらに、『NO4』でも買いました『NO4』ではカット売りしていましたこちらも安定の美味しさ