パソロブレス

こんにちは！ご訪問ありがとうございますLAのビーチシティでシニア犬とひっそり暮らすアラフィフですあれこれとりとめなく書いていますが、お出かけなど参考になれば幸いです簡単な自己紹介は→コチラGilroyからPasoRoblesへUS-101Southを使っていきました。PasoRoblesDowntown–MainStreetAssociation–PasoRobles,CA93446WHEREPASOROBLESCOME

クリスマス前に行った南カリフォルニアロードトリップで寄り道したクッキー屋さん。(アップし忘れてました)ワインの産地でも有名なセントラルカリフォルニアのPasoRoblesダウンタウンの広場。まわりにはショップ・レストラン・雑貨屋・アンティークモールなどあります。本当は夜のほうがイルミネーションが綺麗なんだけどね。。。このクッキー屋さんに数年前行って美味しかったから自分へのお土産に久々に買いに行ってみた。BrownButter

ワインの産地でも有名なセントラルカリフォルニアのPasoRoblesダウンタウンにお気に入りのレストランがあるので今月の南カリフォルニアドライブ旅行帰りに2度、ランチ休憩で寄りました。広場の目の前にあるレストランTASTE！crafteatery美味しいので楽しみ～これは平日ランチのメニュー私のおすすめは【TRIO】。この中から３種類選んでプレートにしてもらうの。旦那は、あんまりお腹空いてないらしく

南カリフォルニアドライブ旅行中お気に入りの場所2ヶ所へ寄り道。まずは、Venturaが一望できるSerraCross5月に来た時は、カラフルな花が咲いてとても綺麗でしたがあいにくの曇り空でした。今回は、晴れてたのでマリブに行った帰りに寄ってみました。やっぱり青い空だと海の色が綺麗に見える春に比べたら花は少ないけど、咲いてました『☆南CAドライブ旅行♡春の花畑Venturaを一望できる丘の上の公園☆』南カリフォルニア3泊4日ドライブ旅行日記

本日のワインは産地:カリフォルニア州品種:レッド・ブレンド銘柄:トラブルメーカー製造:オースティン・ホープ・ワイナリー年代:無し、ブレンド15香り:オークからのマイルドなスモーキーなカカオの香りが印象的に致しました。プラムやダークベリーと、微かなバニラの香りも致しました。サワーな酸の匂いも致しました。色:濃いグレープジュースの様な、ワインカラーがございました。味わい:バランスの取れた、ジューシーで美味しいワインでございました。ただ、後味に広がる葉巻

12/3/24（火）Red￥2,750ワインマーケットパーティ／アイコニックワイン・ジャパンこの日の夕食のメインは、四日市とんてき。レシピはこちらの記事をご覧ください。『SaumurLesPerrieres2011DomainedeSt.Just』9/29/24（日）Blanc￥1,980WineNavi/ヴィノラムこの日の夕食のメインは鰤と鯛と帆立貝柱の刺身。サイドメニューは生揚げ焼き。ワイ…ameblo.jpワインは何がいいかなと考えて、

今回はセコイア国立公園で世界一の巨木を見るロードトリップに出掛けたのですが、ちょうど１年前の今頃に訪れたサン・ルイス・オビスポにも寄り道して見逃したものを見ることができました。MissionSanLuisObispodeTolosa去年は私の行きたかった↑ではなくて夫の頭の中にあったMissionSanMiguelArcangelに到着してビックリという夫婦でミッション違いをしていましたがこんなに早くリベンジすることができ

ワイナリーには行かないのにワインの街PasoRoblesに行った目的はイルミネーションアートSensorio＊ワンちゃんは入れないので楽ちゃんはホテルでお留守番張り切って陽が落ちる前に行ってしまったけどサンセットも綺麗でした。明るいとよくわからないけど。。。↑こんなのや↓こんなのが暗くなるにつれて。。。ムーミン谷のニョロニョロみたいなのが現れたり１７０００本のワインボトルで作られたライトタワーも暗く

SanLuisObispoからワインの街PasoRoblesへ毎回のようにの街が登場しますが、今回もワイナリーには行ってませんワインの街でまず訪れたのはShandonChapelHillChurch一見ただの小さなチャペルですが、なんと丘の上にポツンと建っていて、さらに引いて見ると。。。１８０度見渡す限りチャペル以外な～んにもありません実際にここで結婚式をされる方もいるようですが、ヴァージ

帰りは違うホテルにしてみた。ここはパーキング無料なので、貴重です。一部屋を机で仕切ってるので、広くはない。冷蔵庫しかない。ここではプラチナのおかげか小さい水三本もらえました。部屋も場所も選ばせてくれた。荷物持って2階に移動するのは面倒なのよ。朝食はよかったです。ワッフルマシーンもあったし、充実してました。PasoRoblesはコートヤードより、ちょっと離れてるし、周り何ないけどこっちの方がいいな。次回もこっちにする予定。

アップグレードしてもらえました。古さはあるけど、広さが必要な私にはちょうどよし。ここは駐車料金がかかります。10ドルです。私はこの部屋のおかげか無料になりました。フロントで払うのではなく、QRコードを読み込んでオンラインで払うようです。できないひとはフロントで払えるみたい、それならオンラインの意味はなさそうね。イベントとかでも駐車場を解放してるのかな？ホテル付にしないとポイントたまりませんし、よくわからないです。朝食はありませんでした。飲み物とクッキーがあったかな。改装工事中でした。そした

７月13日は夏の白ワイン特集ワイン会でした〜ウエルカムドリンクﾚｺﾝﾃｯｾﾎﾞﾝﾆｽﾌﾟﾏﾝﾃBRUTﾐﾚｼﾞﾏｰﾄ’21→プロセッコベネト州≪伝統的栽培法&革新的醸造法こだわりのワイナリー≫プロセッコの本拠地トレヴィーゾにあるファミリー・ワイナリー。一つの密閉式圧力タンク内で〘ジュースを氷温保存→受注の都度、1次発酵→糖分&酵母を添加して2次発酵→熟成〙まで全て行う“一元発酵”という革新技術をプロセッコ生産に導入した草分け。一方、栽培方法は地元伝統の垣根様式シルヴ

久しぶりにパソロブレスに１泊で行ってました暑すぎずお天気も良く。CalcareousVineyardwww.calcareous.comメンバーになっているこちらでランチとテイスティング。泊まったのはダウンタウンにあるHotelChevalPasoRobles'finestboutiqueluxuryhotelintheheartofdowntown,offerswell-travelledgueststhoughtfully

本日のワインは、カリフォルニア産パソ・ロブレスのカベルネソーヴィニョンをJ.ロアーのセブン・オークス銘柄からから頂きました。2019年物で、ございました。サワーで強めの炭焼きオーク香りの中に、熟したダークチェリーとカラントの香りが微かに致しました。頂きましたが、香りのサワーさやオークさよりも熟した果実のお味が楽しめて、お値段の割に美味しいワインでございました。タンニンは優しめでございましたが、後味に円やかなオークの味わいも長く楽しめたのでございました。どちらかと申しますと、ドライ目

予約したパソロブレスのワイナリーに向かいました。実は行きたかった大御所ワイナリーはどこも予約が取れず。(Austinhope&Daou)他には良く分からず、目について予約可能であったこちらへ行きました。EberleWineryAwardWinningPasoRoblesWines|EberleWinerywww.eberlewinery.comちょっと遅刻、でも特に気にされてない様子。普通にシャルドネからテイスティングが始まり。。。ロゼの辺で呼ばれて階下へ。

本日は、カリフォルニア産パソ・ロブレスからカベルネ・ソーヴィニョンを1858年銘柄をケイマス・ヴィンヤードから頂きました。2020年物で、ございました。カリフォルニアワイン特有の熟したプラム、ダークベリーやダークチェリー、それもジャムレベルの香りが致しました。スモーキーなオークの香りが、カカオやほのかなバニラの香りと共に致しました。我が家の、定番ワインでございます。ジャムっぽさや、葉巻の後味がお強いのでございますが、スムースでバランスが取れ、飲み易いワインでございます。柔らかく、まろ

こんばんは♪スピッツ君のリクエストでハリソン・フォードの2006年の映画を観ました。ファイヤーウォールハリソン・フォードはシアトルの銀行のセキュリティ部門幹部。ところが家族を人質にとられ、銀行強盗たちに銀行のお金を送金させられるというサスペンスアクション映画！面白いですよ！さて、今夜のスイーツ！今週のバーゲンだった97セントのパイナップル！このパイナップル、ちょい小さめだねーってスピッツ君が言っていましたが、めちゃくちゃ甘い！ものすごく美味しかった！当た〜りーだねー🎯そしてカリ

温泉旅行の帰り道～の続きです。(これが最後)アルデンテで美味しいイタリアンランチを食べた後は～同じTinCityエリア内をちょっとだけ移動。この辺りはワイナリーやブリューワリーだらけです。ほぼほぼお酒マークその一角に、アイスクリーム屋さんがあるので、食べに行きました。NEGLANTICREAMERYPasoRoblesのダウンタウンにも同じお店があってそっちには行ったことがあります。開店時

本日は、カリフォルニア産パソ・ロブレスのカベルネソーヴィニョン、1858銘柄をケイマス・ヴィンヤードから頂きました。2019年物で、ございました。熟した、プラムやチェリーのジャムの様な香りと共に、強めの炭焼きオーク香りが致しました。少々若い、サワーな匂いもございました。カリフォルニアワインらしく、ジューシーでございましたが、ジャムと葉巻の後味が強く致しました。レアステーキに、合いそうなワインでございました。昨日、同じ銘柄ではございますが、ナパバレーのワインを頂きました。『【本日の

。。。。続きです。。ロードトリップ8日目朝、次の行き先が定まらず、とりあえずお散歩。普通に車の通る道路沿いなんだけど、通る度シカがいるし、↑奥には首の長い白い鳥、手前に黒い鳥……がいるのは、墓地。ゴルフ場との柵、低すぎない？ボールが飛んで来るかも。気を付けなきゃ。PointPinosLighthouse金曜日1pm-3pm土日曜日11am-3pmしか空いてないのね。まぁそれは構わない。灯台の近

デリバリーなどを頼んだ時についてくるケチャップが余っていたので、余ったケチャップでミートスパゲティ作成♪ワインは、カリフォルニアはPASOROBLESのカベルネ。酸味はしっかりあるも、プルーンなどの果実味もしっかりしていて、飲みやすいです。良いなと思ったワインは楽天のROOMに感想と一緒にあげているのですが、このワインは楽天にはありませんでした。手順はいつもと同じで、まずソフリット作り。玉ねぎはハンバーガー作成用に中央部分を残し、それ以外をダイソーで購入した３００円の微

日本からきた母との旅行記の続き。モントレー・カーメン観光の次の日は、朝イチでピナクルズ国立公園へ。洞窟トレイルとコンドルが目玉。しかしね。この公園、かなりマイナーであまり詳しい情報がありませんしかも、東と西に分かれて、行き来は徒歩のトレイルでしか行けない。グーグルマップで見ると、駐車場も少なめ。と言うことで、わが家は東側を攻めてきました。ピナクルズ国立公園の楽しみ方｜冒険気分が味わえる洞窟トレイル|きららぼし今回のブログ記事では、ピナクルズ国立公園の楽しみ方をご

２週間前に行った小旅行最終日にふらっと立ち寄ったワイナリーが『Opolo』ナパは、「犬」禁止ワイナリーが多いんだけどパソロブレスは、ほとんどのワイナリーが「犬OK」メロディーテイスティングルームをウロウロテイスティングしている人たちも犬好きが多くいろんな人に撫でてもらいましたよ。５種類のワインをテイスティングしたんだんだけど・・・気に入ったものはなくて、帰ろうと思ったら・・・「他に飲みたいワインがあったら言って。飲ませてあげるよ」と担当のおじさん（太っ腹）

なんだか風邪っぽい週末ピアノのレッスンがあったので・・・とりあえず、コロナじゃないか確認！『ホームキット』で検査してみたら・・・セーフワクチン打ったばかりですからねでも、ちょっとだけ微熱もあったので温かくして大人しくしておりました。外に出たのは、近所の犬友さんから呼び出しがあって隣の校庭に行った時だけ。ゾーイ選手（右）はダボダボのセーターを着て登場！２匹でずっとアイスクリームサンドのオモチャを取り合って遊びます。「パソ・ロ

パソロブレス小旅行の続きです。初日は、ワインテイスティングをしたりディナーを食べたり「飼い主」DAYでしたが・・・2日目はメロディーDAYまずは、ゾーイのママお勧めのAVILADOGBEACHへ日曜日で子ども達がたくさんいたしカモメや海鳥に吠えたり、追いかけたりするもので残念ながらリードはしたままでしたが海に入って大はしゃぎ（私のスニーカーはびしょびしょ）お決まりの「砂ほりタイム」あり「潮だまり」で水浴びタイムあり・・・他のわんちゃん

アメリカに住んで約20年になります。最初の頃こそ、2人の誕生日などにフレンチやイタリアンのコース料理を食べに行ったりしましたがどこも量が多く、あまり美味しくなかったこともあってここ10年くらいはまったくそういうお店には行っておりませんでした。でもね、今回行ったワイナリーJUSTINにはこんな美しいレストランがありましてワインもすごく美味しいこともあって試してみようということに・・・久しぶりにフルコース料理を堪能しました。どのお皿も美しく美味しくて量もち

本日は、カリフォルニア産パソ・ロブレスのカベルネソービニヨンをオブリビオンから頂きました。2021年物で、ございました。ダークベリーの香りやほのかなバニラの香りは致しましたが、若い酸味の方が際立って匂たのでございました。久し振りのカリフォルニアワインに有りがちの、ジャムの様な味わいが有るワインでございました。ライトでドライ目なワインでございましたが、ブルーベリージャムの様な甘さが中程に有り、後半には強いタンニンがございました。舌先がピリピリする黒コショウのセンセーションがございましたが

美しい夕焼けを見ながらお風呂に入った後は、スパニッシュ＋南米料理のお店へディナーにLaCosechaBarandRestaurant前菜はイベリコハムのコロッケとオクトパス。メインは夫とシーフードパエリアをシェア家庭的なお味で美味しかったです。デザートはクリームブリュレとトレスレチェあとエスプレッソをいただきました。普段も飲まないのに、なぜかスペイン料理の後に無性に飲みたくなるんですよね。スペイン行った時も毎晩飲んでましたが、特に寝られ

１０月中旬、パソロブレスに行って来ましたまずはCalcareousVineyardでランチを。コロナ前に初めてパソロブレスに来た時に、一番最初に立ち寄ったワイナリー。当時はランチはなかったと思いますが、景色も最高で綺麗で、ランチ始めて大正解だなと思います。お料理はどれもとっても美味しくて好みで、またランチしたいですバナナブレッドプディングとブルーベリーパンナコッタ、デザートまで美味しかった！ワインは、ピノが一番好みでしたね。パソの暑い気候で育てられた

本日は、カベルネソービニヨンをカリフォルニア産パソ・ロブレスのフォシル・ポイント・ワインスから頂きました。2016年物で、ございました。ブルーベリージャムの様な、香り致しました。オークから、軽めのスモーキーなカカオの香りも致しました。もっと香りを楽しもうと、思ったのでございましたが、サワーなアルコールの匂いも、少々致しました。頂く事に致しました。フルーティーでスムース、バランスの取れたワインでございました。ブルーベリーやラズベリーの、中間的なベリーの味わいを楽しめたのでございました