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本日昼の料理教室は基本の乾燥パスタ教室でした。オーソドックスなパスタソースも入っていますが、人気の料理レッスンの一つです。スパゲッティー2種類(ボンゴレ・ビヤンコ、カルボナーラ)ペンネ1種類(鶏肉と蓮根のトマトクリーム)http://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-pasta.html乾燥パスタ2種類とそれに合うソース3種類を実習します。パスタはすべての量を最後まで仕上げません。ソースの和え方の実習ご希望の方だけに極少量だけを仕上げて、試食頂
こんにちは😃今日は昨日パスタ教室🍝で習った手打ちパスタ🍝を作りましたこんな感じ合い挽き肉が特価だったので合い挽き肉でなかなか上手に出来た美味しかったご馳走様でした鶏肉のメインの材料も買ったけど時間無いから明日作ろうかな、、、からの朝ご飯はチーズ🧀トーストでした珈琲とともに母🤱にも珈琲をまたね〜
こんにちは😃今日も風が強いですね朝ご飯はじゃがビーとちんすこうとミルク🥛でしたそして今日はパスタ教室🍝でしたがうっかりスマホを📱自宅に🏠忘れてしまい写真🤳が撮れませんでしたが、、、大変美味しゅうございましたまた是非作ってみたいですそして帰りにドラッグストアに寄ったけどなんだか激混みでした今日は料理教室のメニューにデザートが無かったのでこちらを💁♀️買いましていただきましたラムレーズンがたっぷり入っていましたご馳走様でしたまたね〜
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951生徒さんMりん工房様からハッピ~メールが届きました凄いッ手打ち茹でたてだぁ~先日パスタ教室レッスンの生パスタ”パッパルデッレ”ですね~~。Мりんママが、”本当に、自分で作ったの~~イタリアンレストランみたいッ”と驚かれたそうですよ~~。パンプキンスープも教室と全く同じ出来栄えに叫んじゃいます~~エリート~~ブラボ~~
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a5939515人のパスタ教室の新春パーティTちゃんのエンタテインが凄いんですッ教室には、電車で通ってくださっているのですが、、お料理、ケーキも含めて抽選箱まで重い荷物を抱えて来てくださったのです。お試食も半ばの頃・・・”大抽選会をしまぁ~す”とTちゃん。クラス中”エ~~ッ”ハッピ~などよめき。"引くのは、一回だけじゃ
11/28(日)の昼の料理教室はパスタレッスンでした。親子でご参加頂きました。ボンゴレビヤンコ、カルボナーラ、鶏とレンコンのトマトクリームソースhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-pasta.html初心者向けのパスタソース(ロングパスタ用とショートパスタ用)を3種類実習して頂き、ご希望で、少量のパスタを使ってソースの和え方も実習します。今回の生徒様はパスタとソースの和え方も実習して、試食されました。お口にあったようで何よりでし
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いらっしゃいませ~~ようこそ~パスタ教室へさぁ~立冬も過ぎまして~いよいよ冬本番を迎えます。今日は、大晦日、お正月にも便利~~な手打ちうどん鍋はいかがでしょう~~お材料には、トコトントントンおまけにとぉ~~んと拘りますよ~。”目利きの銀次”ならぬ、目利きの”パリ・ブレスト”。当日入手出来ないと・・・と事前に予約をしておきました。千葉産
本日朝はお一人の生徒様にお菓子教室と料理教室を2メニュー同時受講して頂きました。「軽やかウイークエンド・シトロン」「乾燥パスタソース3種類」2メニュー目は乾燥パスタ向けのソース3種類レッスンでした。乾燥パスタソース(スパゲッティ用2種類、ペンネ用1種類)スパゲッティ・ナポリタンメカジキナスオリーブのトマトソース赤パプリカのクリームソースhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-pasta.html初心者の方以上向けのレッスン内
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951昨日ブログにアップデートいたしました、パスタ教室4人の生徒さんから・・・。ビッグサプライズが夏女の私のバースデーは、🌻8月ですが・・。4人が揃うパスタ教室の日は、この日だけだったのだとかで・・・。本当に驚きました4人のラインで相談されていたのだとか・・。ケーキ作りお得意のTちゃん、私のために、バースデーケーキを作ってきてくださった
久しぶりにコトコトパスタ教室のパスタレッスンに行ってきました。HPやIGは時々拝見してたので一方的に親近感抱いてましたが、「久々」なんてどころではなくブログを見返せば約9年ぶり!?かなりぶりのレッスンでドキドキしながら伺いましたが先生のかわいらしさ、トークの楽しさは健在でした!本日のレッスンテーマは「イタリア秋のおもてなし手打ちパスタディナー」なんて素敵なタイトルでしょう♪作る工程、仕上げが目鱗だった自家製タリオリーニと秋の
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951午前のパスタ教室が終わりまして~~午後からは~焼菓子3回コースの今日は2回目~~ハイお菓子作りも”出来る女子”4人は、凄いんですッ”ダブルシフォン”美しい~チョコレートがダブルで入ります。何て綺麗なワレこれをシフォン特有の”花ワレ”と呼びます。華麗なる4つのシフォンたち揃って見事な花が咲きましたぁ~~さぁ~人気急上昇~
娘からライン。以前から、私が欲しいと思っていたWedgwoodの”フェスティビティラズベリープレート27cm。”ネットでも検索していたのですが、いつも在庫1枚で、入荷は未定・・。が現在もずっと続いています。娘、高島屋でお買い物中店頭にはなくてスタッフに聞いてくれたのだそうで・・。在庫から、スタッフさんが持って来てくれたのだとか。”配送するね~~”との事。嬉しい~~やっと入手R君の胸に置かれていたのは、領収書。ハイ了承しましたッ
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いらっしゃいませ~~ようこそ~パスタ教室へ。この笑顔この達成感4人の生徒さんをお迎えしましたぁこの笑顔この達成感完璧~~お見事パスタランチメニューが揃いましたッさぁ~~今日は~~横浜”ホテルニューグランド”発祥の”ナポリタン”を作りましょう~~ナポリタンは、トマトケチャップで作るのが、ポピュラーですがぁ~~2回に分けての
レシピを載せるなら、一番初めはやっぱりパンかな。トスカーナのパンは固くて、その上塩が入ってないから、そのまま食べてもあまりおいしくない。逆にプリモやセコンドピアットのソースにつけて食べるのがよい。ソースが美味しいとパンも進んで、洗ったようにきれいになったお皿が返ってくると嬉しいものです。レストランのキッチンで働いていたころを思い出すわ。さて、超シンプルでおいしい私のパンのレシピ教えます。イタリアの小麦粉が手に入るなら、イタリアの小麦粉で作ってください。全然味が違うと思いますよ
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951華やかなハッピ〜ラインが届きました〜💫💫💫生徒さんMちゃん工房から、この暑さ🔥だって、負けない素敵手作りのハッピ〜ライン💕が届きました💕まずは"ケークサレ"ハムやお野菜たちがいっぱい詰まって、とっても美味しそう〜それにとってもお洒落〜有難う御座います💕この型を6個お求めになられていましたね。ケークサレ🇫🇷6つ作って職場のお仲間にお裾分けしたら、とても
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951パスタ教室手打ちうどんクラスの続きです両手に抱えきれない程、重そうにどっさりのとうもろこしをクラス全員に頂きました。凄い量なのですッ”皆で食べようと思って8時に取りに行くので朝イチ、もいでおいてくださいって農家さんに頼んでおいたの~”去年も、どっさり頂きましたね。あれから、もう、1年・・・。Mちゃんが、皮をむいてくれま
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いらっしゃいませ~~ようこそ~パスタ教室へ。教室アイドル率いる仲良し4人の生徒さんをお迎えしましたじゃじゃじゃじゃぁ~~んパスタコースはパスタでも今日は、なぁんと何とあの”うどん県”もびっくり手打ちうどんで、”うどんすき”~~~”うどんすき”のお材料は目利きのFukuyo吟味お任せくだされ~~お材料には、とことん
MidoriBreadStudioせきねみどりです今日の自宅教室レッスンはパスタコース粉から麺づくりをしてソースやスープ、デザートも作りました群馬商工会女性部の賑やかなメンバー5人が参加してくださいました感染対策をしながらわいわい作るのは楽しい楽しい!!息子に自慢できそうとか料理を丁寧に作るのは楽しいとか嬉しい感想をたくさんいただきました定期開催になりそうでありがたいです
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951メニューが一新大きく進化したパスタコース生徒さんT工房様から凄~~いハッピ~~ラインが届きましたぁ~前回受講頂きました手打ち生パスタ”ナポリタン””白桃と帆立のサラダ”そしてデザートは、”アフォガード”教室レツスンそのままに、丸ごと~~ご自宅で再現お洒落~~なTレストランになってる~~~以下・・・T工房様からメールの一部をご紹介させ
(掲載許可済みです)パスタ教室の生徒さんMちゃん。母の日に作ったパスタのお写真が届きました〜レッスン時お高い生ハムを買ったと仰っていましたものね。"実家で、乾麺ですが、クリームパスタを作りました❣️"素晴らしい〜❣️パスタ教室のグループライントークが盛り上がっていたのですが、何たって私は、早寝翌朝拝見👀。失礼しました✋確かに思いつきで直ぐ出来る…乾麺でもソースのお味を存分に楽しめるパスタコースお気に召して頂きとっても嬉しいです。有難う御座います。で…こちら、再度登
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いらっしゃいませ~~ようこそパスタ教室へ~~いやぁ~毎回笑いが止まらない~~楽しいったら楽しいぞ~仲良し4人の生徒さんをお迎えしました。さぁ~~今日は~~日本が作り上げたパスタ・・・と言えば横浜山下公園下のホテルニューグランド発祥の”ナポリタン”パスタ教室今日も粉から手ごねで~コネ~~コネ~生パスタで作りまし
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951生徒さん、M工房様から、ハッピ~~ラインが届きましたぁ~~Wow~~~Mちゃんもご自宅でパスタパーティキャホ~~イ素晴らしい~~先日スタートして頂きました”パスタコース”part1のメニュー手打ちで生パスタ。”生ハムのフェトチーネ”で・・・このお写真に驚きと感動とちょっぴりクスッと。これ、お子ちゃま時代のおもちゃの”パス
MidoriBreadStudioせきねみどりです「生パスタ作ってみたい」「どんなメニューがありますか?」最近多くいただくお問い合わせです5年前までさかのぼって今まで作ったメニューを振り返ってみました↑トップ写真は①きほんのミートソースパスタ以下14メニュー続きます少し長いです②ほうれん草のフェトチーネ③モッツアレラとバジルの冷製パスタ④スモークサーモンクリームソース⑤手打ちラザニア⑥カネロニトマトソース⑦トマトソースパッパルデッレ⑧ニョッ
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951いらっしゃいませ~~ようこそ~~”パリ・ブレスト”へパスタコースへようこそ~~~4人の生徒さんをお迎えしました昨日お焼きいたしました、ウエルカムブレッドを手にT美さん、有難う御座います💓ポーズを頂きましたお見事4人の”華麗なるパスタ一族”揃いましたぁ~~最新”手打ちパスタ~~フルコース”ご自分のは、ご自分で~~
2021年スロースタートになってしまいました。今年もよろしくお願いいたします。パン屋さんのお仕事を昨年で終わりしたので今年は今までできなかったことを少しずつはじめていきたいと思います。(頑張るぞ!!)まずは。。。先週からイタリア・トリノの焼き菓子”BacidiDama"を焼いています。26日(火)までオーダーが入っているので焼き続けます。レシピはイタリアと同じく。「甘さ控えめでなく、エスプレッソに合う甘さでお願い!!」なので。Σd(≧▽≦*)OK!!残念
本日朝の料理教室はパスタの茹で方ととソースを学べる初心者の方も受講して頂ける基本の料理内容でした。スパゲッティ2種類(カルボナーラ、ボンゴレ・ビヤンコ)ペンネ1種類(レンコンと鶏肉のトマトソース)http://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5-pasta.htmlお馴染みのソース2種類とスパゲッティトマトクリームソースとペンネを実習して頂きます。ソースの作り方とポイントや保存方法などを実習して頂いた後、実際パスタ類を茹でて、ソースの和え方と
いつもご覧頂きありがとうございますたくさんの方に見て頂きとっても嬉しいですにほんブログ村のランキングにも参加しています1日1回、ポチッと応援よろしくお願いいたします🙇にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村NetShopMiyabiはこちらNetShopMiyabipoweredbyBASEたくさんのショップの中から“NetShopMiyabi”を見つけて頂きましてありがとうございます。大阪在住の雅と申します。2017年GLLC認定ビ
群馬県高崎市で手づくりパン教室MidoriBreadStudioを主宰しているせきねみどりです本日の自宅教室レッスンはパスタコース『揚げ焼きそば』他2品作りました揚げたての手打ち麺に熱々のあんをかけます粉から手打ち麺を作って揚げましたMidoriBreadStudioではパスタコースも人気です今月は29日木曜日13時30分から『カルボナーラ』を作ります残席2名!ご予約お問い合わせはこちらから→MidoriBreadStudioホームページお問い合わせ・
明日日曜日はペペロッソのパスタ教室です!お一人様からでも参加OKですし、ご家族やお友達と一緒に作って食べるのもおすすめです!イタリアの伝統的な手打ちパスタが二種も学べてさらにはその歴史や名前の由来などもどんどんシェフに質問しちゃいましょう!RealeCantina×PepeRossoソムリエ藤本智ワインセレクションのページです。厳選されたイタリアワインが購入可能です。http://www.reale.shop/cheering/peperosso/Ristoranteregion
だいぶ秋らしい気候になって来ましたね!美味しいものが食べたくなるこの季節、ペペロッソでは様々な体験教室をご用意しております。その中でも毎週日曜日15時〜の【パスタ教室】は大人気!自分達で作ったパスタをその場で食べられるなんてパスタ好きにはたまらない企画ですね!しかも、ペペロッソの今井シェフはパスタソムリエであり、バリラ公式のマスターオブパスタの称号を持つ生粋のパスタ職人‼️パスタ好きのパスタ好きによるパスタ好きの為のパスタ教室!楽しくお喋りしながらイタリア的にパスタを学んでみませんか