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こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です徳山商店での楽しみ方の一つに渡韓気分を味わえる!と大好評の屋台コーナー当店の屋台コーナーは、冬になると一気に本場・韓国の屋台そのものの熱気に包まれます「韓国に来たみたい」と大人気スポットです冷えた空気の中に、もくもくと立ちのぼるおでんの湯気。チヂミを焼く鉄板の豪快な音と香りそして何より冬は、屋台のあたたかさが際立つ季節寒さでぎゅっと縮こまりがちな身体を、熱々のおでんや韓国スープ、焼きたてチヂミで温まっ
堀内祐子『長男のダイエットを助けた四股を踏む効果』堀内祐子『長男のユニークな得意技』堀内祐子『次男の意外な思いに驚きながらもほっこり』弟撮影堀内祐子『長男の思いがあふれる朝の電話』堀内祐子『クリスマスアフタヌ…ameblo.jpメリークリスマス🎄今日はクリスマスイブ、母と弟たちと一緒に母の大好物のハンバーグを食べに行く予定です。先日のお話会のときに、わたしの母とのランチの投稿をいつも見ていて、こもりがちだったお母さんと一緒にランチをしたら「楽しかったです」とコメントしてくださって,すごく嬉
岡崎ジャズストリートの日、ストリート会場を回ってジャズを楽しんだことは書きました。この日は、籠田公園の近くの屋台でパジョンという韓国料理を買って、籠田公園の会場で食べました。ジャズを聴きながら、パジョン!こういう席もあるんですね!けっこう、暖かい日だったので、みなさん、のんびり。パジョンがいいねぇ!これがうまい!エビとイカがぷっりぷり!ニラがいっぱい、ニッラニラ!うまいねぇ!
みなさん、”わけぎ”ってご存じ?ネギみたいだけど、ちょと違うのよん。【わけぎの特徴@AI】ヒガンバナ科ネギ属の多年草玉ねぎの仲間であるエシャロットとねぎの雑種。根元が膨らんで球根から増えるため漢字では「分葱」と書く。ねぎに比べて辛味や香りが控えめで、ほのかな甘み。加熱するとさらに甘みが増す。ぬたなどの和え物や煮物、炒め物に適する。油で揚げると甘みが引き立つ。たまーにスーパーで出会って安かったら(100円くらいなら)買い!今週末は、その”わけぎ”とお味噌汁
こんにちは✨ソウル旅行の途中、弘大の街をぶらぶら歩いていると…ふわっと漂ってくる香ばしいチヂミの匂い。思わずその匂いに誘われて入ったのが「ソットゥッコンパジョン弘大店」でした。「こんな美味しいチヂミは初めて!」「他のお店とはまるで違う!」そんな感想が絶えない、まさに“チヂミの名店”と呼ぶにふさわしいお店です。📍店舗情報-店名:ソットゥッコンパジョン弘大店-住所:ソウル特別市麻浦区チャンダリ路6キル34-61F-地図:[NAVER地図で見る]-
美容院で「今、面白い韓国ドラマはなーに?」と話したら、Netflix<暴君のシェフ>オススメ〜フランス料理の女性シェフ<ジヨン>が、朝鮮時代にタイムスリップ。朝鮮時代に無い料理を作るジヨンに絶対的な舌を持つ美食家の王様が惚れ込んで王様の料理人になって〜そりゃあ、朝鮮時代のグルメな王様達だって現代のフランス料理食べたらこうなるわな〜驚き方が笑える全12話朝鮮時代の食材で作るフランス料理(朝鮮フレンチ)ただ今10話朝鮮式レストランまで来たので…あと2話です♪
こんにちは♪今日急遽実家に帰省します。wifi無いのでブログ更新できない&みなさんのブログにもお邪魔できず。ってことでちょっと前下書きしてた日記をupーーーーーーーーーーー先日ランチに行ったお好み焼き屋さんランチセットのメインが選べるのですが。どれにしようかな・・・え?パジョン⁉️思わずコ・チャンソクさんの顔になる私🤭🤭(@暴君のシェフ)ということで・・・パジョン選びました。
こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店ですただいまNetflixで大大大人気の暴君のシェフはご存知ですか?当店スタッフやお客様にも暴君のシェフにハマる人が続出中です先日、『暴君のシェフ』で放送されたストーリーにパジョンがありました心を閉ざした職人の心を、故郷の味である「パジョン」を再現し、懐かしい味に触れて心を開き始めたシーン料理が、人の心を繋ぐ最高の言葉であることを、象徴されていましたねここで登場したパジョンは釜山式パジョンとも言われています
当選したムッシュ・マスノアルパジョンプリンシフォン食べました☺️シフォンケーキだからふわふわ💖美味しさが伝わらず、すみません😅幸せなり😃💕
2人なのに頼んでしまった!オンギーの海鮮パジョン海鮮パジョンを頼んだらお肉は焼けない😆
まるこのアンコールを受けておもにがコッケタンをまた作ってくれました。わたりがにがセールだったそうです。玉ねぎ、大根、じゃがいもとニラが少々とても美味しいのでレシピを聞くと、ニンニク、テンジャンとコチュジャンを使った。割合?味見して薄かったら足すんだ。…当たり前なんですがね。(笑)ようは勘で入れてあとは舌👅。ニラがたくさんあるのでニラプッチンゲ先日みんなでいったお店で頼んだけど、ニラが少なくて小麦粉が多かったから私が食べなかったんです。おもにはその姿が可哀想だったみたい。粉はつ
ネタがかぶってスミマセン今日は、ヘジ氏が予約してくれたお店に皆で行ってきましたー。あたしは、毎度お馴染みノンアルコールビールで乾杯チーズフォンデュ風。美味しかったです。サムギョプサル、大好き海鮮パジョンも美味しかったです。たまには、日本人の味覚にあった韓国料理も良いですよね解散も早くてありがたいし(笑)
こんにちはアンニョンハセヨ~大阪コリアタウンの徳山商店です今週末、5/31(土)-6/1(日)は京セラドームでJ-HOPEさんのライブがありますね徳山商店では、K-POPのライブの時期になると、ライブにこれから行く方、ライブ帰りの方が多く来てくださいます今週末もたくさんの方に出逢えることを楽しみにしていますもうすぐ梅雨の時期ですね雨の日に韓国ではよく食べられるものはご存知ですかチヂミ×マッコリと言われていますそれは、チヂミを焼
昨日野暮用で外出しなくてはいけなく、その後どうしてもランチに「ユッケジャン」が食べたかったてんこは、アンパンかモント方面に行くか悩んで、結局数年ぶりにDaoraeの本店に行く事に。このエリア、駐車場を見つけるのが大変。11時45分頃の入店で2番乗り。ユッケジャンがRM40になってて、ビビったてんこ。これが現在の通常価格?あんまり食べないからわからないけど。数年ぶりに来たら、靴脱いで座る席がなくなっていた、、、、そして、ダオレに来ると一番の関心事がバンチャン!!2025年5
最終日の夜は、懐かしの京福宮の飲食街ストリートへパジョン↓↑↓卵の白身このあと、面白い事が………😅😅でした。
こんにちは。東京ハヌルです。韓国グルメの情報源、それぞれの嗜好で違うと思いますが、東京ハヌルの情報源は韓国出張多い日本人サラリーマンや韓国駐在日本人オジたちのブログ、たまに韓国人向けに情報を発信している韓国人インフルエンサー、そして特にありがたいのはこのブログにもたまに登場する韓国人チングSさんやオットの会社のソウル支局現地スタッフたちなどガチソウル地元民勢。インスタで韓国情報発信しているトレンドに
こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です寒さが日に日に増す今日この頃みなさま冬のお出かけのご予定はお決まりですか?✨ぜひ、大阪コリアタウンへお越しください冬のコリアタウンはとっても賑わっていて、本場韓国の味を存分に楽しめる場所ですところで、大阪コリアタウンにはたくさんのチヂミが販売されています中でも、徳山商店の屋台チヂミは、毎日大きな鉄板で愛情込めてお作りしています🥰そんな大人気チヂミ。中でも人気が高いのは海鮮パジョンと牛すじチヂミです!
アンニョンハセヨ~本日は最終日に食べたランチをご紹介します!それがこちらのジョジョカルグクス市庁店こちらは大邱発の人気カルグクス店で、グルメ番組などにも出てる有名店ランチは混んでるとのことなので、きゃん達は時間ずらして14:30に行きました。行ったのが土曜日だったのもあるかもですが、半分くらいは席空いてたのですぐ座れました。メニューはこちら写真もあるし、日本語も書いてあるから頼みやすいですよ~注文は、日本語少し話せるムキムキお兄さんが、辛いの大丈夫?とか聞いてくれました注文
昨夜はコリアンナイトになりました。まず、まだたくさん余っているチヂミミックスをつかって、ニラとキムチのチヂミを作りました。それから、「1歩踏み入れればそこは韓国」の韓国スーパーで買ったプルコギのタレを使ってお肉と玉ねぎ、ニラをマリネートしました。1時間ほど冷蔵庫に置いてから焼いたら…めちゃめちゃプルコギになりました!そしてお味も素晴らしい!ハングル読めないから😓分量も「こんなものかなー」でかなり適当だったのですが、すごいじゃないか!しかもこのタレ、2ドル台とお安い。リ
★9月7日(土)の続き『2024年9月夕方近くの聖水は大混雑』★9月7日(土)の続き『2024年9月誕生月祝いのホテルステイ』今日は色々とやらかした日でした。①皿の上にコップを落として皿を割る②お弁当箱のふ…ameblo.jp不発気味に終わった聖水洞の散策。夕食にはちょっと早いし、でも食べたいものはジョジョカルグクスのパジョン(チヂミ)と決めていました。今食べるのはちょっとしんどいよな、と判断し市庁のジョジョカルグクスに行くことにしました。2号線
夜は夫の会社の人たちと。汝矣島にあるパジョンのお店へ。昔の曲ばっかり流れてる。懐かしい相変わらず皆よく飲む20年前、流行ったヤクルトソジュを飲みたいと言ったら代わりに野菜ジュースを買ってきてくれた。かわいい
こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です先日MBSテレビ土曜のあさはほめるちゃんに放送されましたなすなかにしさんチキチキジョニーの石原さんがご来店してくださいました当店のパジョン、ニラチヂミ、冷麺、クルトッをイートインで食べてくださいましたどれも美味しいと食べてくださり、脇がちぎれるくらい美味しい!!のお声もいただき、スタッフ一同本当に嬉しかったです🥹✨冷麺は夏季限定ですが、まだまだ残暑が厳しい時期はご提供させていただいておりますクルトッはお持ち帰
今夜私がいただいたのは…昨日「皮無し餃子」を作ったので、残りのニラを使いました。餃子の皮がお高いので😔餃子のタネをお団子(ニラ饅頭)のようにして蒸し焼きにするのです。我が家では「スキンレス餃子」と言う名前がついています。韓国スーパー「Palama」で買って来たニラがちょうど半分くらい残っていたので、今日はチヂミを作りました。昨日に引き続き「Palama」に行き、チヂミミックスを購入。ここで、サイドディッシュになるモヤシのナムルも買いました。残りのニラと玉ねぎを切って、チ
チヂミ粉があれば憂いなしこんにちは韓国好き&ミニマリスト(仮)さやさやです自炊は立派な副業がモットーの私料理は得意ではないので簡単に美味しく出来るレシピの検索、情報収集に日々励んでます値上げが止まらない昨今、節約もミッションに加わりお金をかけずに美味しい料理を作ることも目標だが、これが本当に難しいなので食材を無駄にしないことを心がけています料理上手な人なら冷蔵庫にある食材でパパッと作っちゃんでしょうが、料理下手はそうはいきませんでもそんな私にも強い味方となるアイテムがある
日本のラーメン屋さんも人気店は結構たくさんあるんですが、今回は韓国で昔から食されている麺「カルグクス」を楽しんできました!お店の位置はこちら!お店は地下鉄1,2号線駅がある「市庁駅」の近くにあります。この辺はオフィスも多いせいかランチの時間になると人でごった返しています。ちなみにこちらの近くにある「コングクス」屋さんも有名でこちらもお昼時は結構並んでいます。入口はそんなにおおきくなさそうですが、奥行きがあって思った
さて、アウトレットに行った帰りにはお昼ご飯ということでこちらのお店で頂きました♪DongBangGrill1616PalisadeAveFortLee,NJ07024アメリカ合衆国車はバレーパーキングのみです。韓国レストランです。フォートリーはインド系や韓国系の人たちが多く暮らしています。もちろん日本の駐在の方々も多く住んでいるようです。いろいろと注文しました。まずは大量にパンチャンがでました♪
こんにちはアンニョンハセヨ~大阪コリアタウンの徳山商店ですみなさん、当店の名物屋台フードご存知でしょうか?それは、海鮮パジョンです✨#파전(パジョン)とは파(パ)はネギ전(ジョン)はチヂミのことを言いますパジョンは、韓国の伝統行事やお祭り、家庭料理としてよく食べられている韓国でも人気のメニューですそして、パジョンは韓国では雨の日によく食べられるというお話もありますそれは、パジョンを焼く「ジュージュー」という音が、雨が降る音に似ているので、この音が雨の音と重
こんにちはアンニョンハセヨ〜大阪コリアタウンの徳山商店です今年も暑い、暑い、、、猛暑の毎日ですねそんな時に夏に食べたいおすすめ屋台フード大阪コリアタウンへ来たら絶対おすすめの徳山商店の屋台フードです今日は徳山商店スタッフの私が大好きなイチオシメニューをご紹介しちゃいます🤭✨当店の屋台フードはメニューが豊富なので、ぜひ選ぶ時の参考にしてくださいね海鮮パジョン徳山商店の海鮮パジョンはネギ、イカ、エビ、アサリがたくさん入ってすごく食べ応えがあります🙋♀️