パクチーにはニンニク

大きなキャベツが安くなってきてキャベツ料理モリモリキャベツのおつまみ材料キャベツ２－３枚ごま油おおさじ１ニンニクチューブ２センチ塩小さじ半分すりごま食べやすい大きさに切ったキャベツをボウルにどさっと入れ塩を振ったらボウルの中でしんなりなじむまでフリフリ。でてきた水気は軽く切って。そのほかの調味料を入れ混ぜ合わせて出来上がりパクチーソースであえるバージョンもちょっと癖のあるパクチーもニンニクきかせるとおいしいソースに変身。苦手だった方はにんにく入れて食べて