パイ生地手作り

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昨日は幼稚園でさつまいも掘りでした🤗🍠朝から張り切って行った飛😂✨✨お迎え行くと「これー！！」ず、、、ずっしり。重い。立派！豊作💪🏻✨✨✨ママ友から少しこのまま寝かせて置くと甘味upと聞いてたので🤤早くスイートポテト作って欲しいな〜のリクエストにスリーエフで買ったさつまいも🍠使って夜な夜な作ったよ。笑朝から食べてご機嫌だった💯飛のお芋でも作ろうね〜！って事でまた作るな🙄あとさつまいもの天ぷらが食べたいんだってよ。いいけどさ、、、さつまいもの天ぷらって食べれても一度にそういくつ

今日の午前中は、自宅レッスンでしたご希望メニューは【アップルパイ】🍎りんごは、今からが旬なので、そのままでもモチロンおいしいですが、キズ物のりんごなどを、お菓子に使っても美味しいですよ🍎😋パイ生地作りから、具の作り方、パイ生地を使ったお菓子や料理の仕方などをレッスンさせていただきました！さっくり、美味しそうなアップルパイが完成❣️焼き上がりには「ちゃんと層ができてる」って歓声があがあってました✨お客様の感想「本には書いてない事を分かりやすく教えてもらえて為になります」「帰ってまた

すす今日の午前中は、エムズホームさんでのケーキ教室でした❣️メニューは以前エムズさんのケーキ教室で作って好評だった「アップルパイ」私も作りたいです！とリクエストが多かったので再登場しました🍎パイ生地も中の、りんごのフィリングも手作りしちゃう本格的なアップルパイですが、時短で材料も少なくて作れちゃいます❣️しかも料理にも使える生地なのでレパートリーも増える✨得々❗️レシピなんです😆「ちゃんと層になってる」「さっくりしてる」「簡単」「誰の編み方が一番綺麗✨」など皆さんでワイワイお話ししながら楽しい

今日は、エムズホームさんのレンタルキッチンでのケーキ教室でした☕️エムズホームさんのレンタルキッチンで「ケーキを作ってみたいです！」ってお声をかけていただく回数も増えてきました☺️本日のメニューは「アップルパイ」なんと‼︎パイ生地から作っていただきました✨難しいパイ生地を本格的に作るのに焼き時間まで入れて約2時間！「パイ生地は冷凍と思ってました！まさか生地から作れるなんて！」「こんなに簡単に作れるのに、ちゃんと層になってスゴイ！」「パイ生地覚えたらお菓子にも料理にも使えるからまた作ってみま