ブログ記事20件
カルディで買った、お値引きされたグラハムクラッカーのパイクラスト。使い方がよくわからない。。。とりあえずチョコレートムースやってみよう。富澤商店のレシピ、保坂あゆみさんの「レンジで簡単なめらかチョコレートムース」。たぶんちゃんとゼラチン溶けないまま投入してしまったんだろうな、ゼラチンがだまになって、なめらかにならなかった。。。丁寧って大事、はい。冷凍してアイスのように食べます。
ブログをしていると、とてもお料理上手な記事に出会えます。お料理も盛り付けもインテリアも素敵なnorikoさんのブログ。南フロリダにお住まいです。今回は、norikoさんから教えて頂いたClafoutisAuxCerisesnorikoさんの教えて頂いたとおりに作ろうと思ったら、主人が、「さくらんぼの種は取ってね。出来たら、パイクラストの方が。」norikoさんのレシピでは水っぽくならない様に種は入ったまま。レシピ通りに作りたかったのに、外野がうる
彼のリクエストでバナナココナッツクリームパイを焼きました🥧私は食べたことないけど、ハワイにありそうなアメリカンなパイなんだろうなとイメージを膨らませ作ってみました。パイクラストは前回のピーチパイより若干しっとり目に仕上げ、ココナッツミルクでカスタードクリームを作りました。焼いたパイ生地にココナッツクリーム、バナナ、シナモン、生クリームを乗せ、最後にチョコレートを飾って完成です。今まで私が作ったケーキの中で一番美味しいと言われました自画自賛ですが私も同感これは子どもも大人も好きな味だわ
三度の食事よりパイが好き!アメリカでディプロマまで取得してパイ専門クラスを開催する運びとなりましたパイマニアの松尾です。おおさか東線城北公園通駅が最寄の教室です。4月のレッスンはとてもとても残念ですが新型コロナによる非常事態のため全て中止とさせていただきました(悲)ぜめてブログでおいし楽しいパイ情報をお届けできないかと思い全国のお取り寄せできるアップルパイをパイマニア視点で選んで食後のレポートをお届けすることにしました。初回はアメリカン
年明けのワインクラブでお友達が作ってくれて美味しかったこちらのパイクラスト。家のことでドタバタしててなかなか作れなかったんですが昨日遂に作ってみましたー!無難にアップルパイね。りんごのフィリングはいっつも作ってるから余裕〜肝心なパイクラストの途中経過の写真なしねアメリカのレシピって文字だけで写真がないから「生地がまとまるくらい」って言われてもどのくらいの加減かが全く分からず。生地が纏まらない場合は冷水をちょっとずつ足すって書いてあったんで生地がまとまるまで
昨晩使った市販のパイクラストがとても美味しかったので、シェアしたいと思います我が家では夫が軽くグルテン不耐症なので、極力グルテンが入っていない食べ物を作ります。グルテンフリーのクッキーやパンケーキミックス等は割高ですし、味も食感も美味しくないと言うので普段はそういった物は買わず、それ以外のもので大体済ませています牛乳や生クリームも乳糖不耐症でお腹が緩くなってしまうため、クリーム系も家ではほとんど作りません。バターチキンとか夫は食べない最初はまぢか
三男がアメリカで友達の親族友人の間で行われたパイコンテストでお見事に2位になりました!ブラックフォレストパイです!すごく美味しそう!!!!食べてみたいです。チェリーがいっぱい!フィレッシュクリームの下にはチョコレートクリーム。チョコレートのパイクラストも美味しそうですね。おめでとうございます!流石にママの子!自慢できるね
パイクラスト3つできました。明日フィリングを入れて焼きます。そう、明日は感謝祭です!!!一年の恵みに感謝します。友達にパイを届けて、一緒に感謝します!!!
こんにちは、まど母ちゃんです。金曜日は息子JJのフィールドトリップ(遠足)の日でした。地元のコミュニティの農園に行ってきたJJ。ピックアップに校舎から出て来るのを待っていると茶色の大きな紙袋をよいしょよいしょと抱えてやって来ました。紙袋の中はトマト、パプリカ、インゲン。背負っているリュックからはパンプキン🎃を取り出して、校庭の芝生の上でお店を広げ始めたJJ。その昔行商をして8人の子供を育てあげた祖母が草葉の陰から「流石おらの孫だ。」と嬉し涙を流して
三度の食事よりパイが好き!アメリカでディプロマまで取得してパイ専門クラスを開催する運びとなりましたパイマニアの松尾です。こちらの画像はパイクラスのティータイムデザートパイマニア松尾特製パイトリプルベリーパイです。カフェオーナーで焼菓子のスペシャリストの生徒さん(右)とパイマニア松尾(左)今日はレッスンに参加された生徒さんの声をご紹介しますね。(2月おすすめのパイのご紹介はまた次回)まず始めにさっそくご自宅で作られた生徒さん作の完璧な
自宅は田舎なので都会のスイーツ特集の雑誌のお店はちょっと遠い存在さながらアイドル遠くにありて思うものみたいなで今せっかく都会に住んでますのでアイドルに会うようにちょっと行ってみました大阪天満橋Bonny'sBakeShop💕アメリカンスイーツの虜になった姉妹おふたりのお店💕おふたりとも美人でドキドキ💓レモンメレンゲパイをいただいたんですがパイクラストが今まで食べた中でもしかしたらいちばんうまいこの歳で初めてってそれだけでもなんか嬉し
久しぶりに?小さい方のドッグランへ今日は久しぶりに悪いことをしました留守中にパイクラストを食べちゃったのです怒られているところ。悪いことをしたのは分かっているようです。耳はぺたんこになって、目をそらしてました
お久しぶりですね(*ˊᗜˋ*)今日はボニーズベイクさんに♥️が、しかし!出遅れたーーーー‹‹\(´ω`๑)/››‹‹\(๑´)/››‹‹\(๑´ω`)/››てことで、辛うじて残ってたダブルベリーパイをお取り置き(ˊᵕˋ)♡でもいいのです。このタイプのパイは食べたことがなかったので(*´ノi`)・:∴・:∴・:∴・:∴ダブルベリーパイ今日のベリーはブラックベリーとブルーベリー\(^o^)/ブルーベリーは大好きなので、嬉しいわ(⸝•ᴗ•⸝)♡リンゴも入ってるそ
こんにちは\(ˆoˆ)/\(ˆoˆ)/今日はあっついですねぇ‹‹\(´ω`๑)/››‹‹\(๑´)/››‹‹\(๑´ω`)/››春日和というより、夏日和~そんな今日、ボニーズベイクショップさんの今日のスイーツに素敵なパイを発見したので行ってきました|˙꒳˙)ローステッドココナッツクリームパイココナッツホリックのポチは見逃せなかった~(≧ω≦)最近はマシだけど、一時期ココナッツのお菓子ばっかり買ってたな(*˘³˘)♡*内容は⬇️Facebookよりロース
ココナッツクリームパイ。うちの旦那君の好きなパイです。旦那君。3月は本当に忙しくて4か国を1週間づつ出張。そのまま次の国に直接行けばいいのに、1ヶ国行くたびに家に帰って来て行ってを繰り返し。その方が安いからなのか、自分が帰りたいのかは分からないけど、1ヶ月に4ヶ国てあほか?て思ってたら案の定、最後の出張終わったら体調崩しましたで、最近やっと回復してきたら、珍しく甘いもの食べたい‼︎て言うので、彼の1番好きなパイ作りました。アメリカに来るまで、このパイ知らなかったけど、スーパーでもよく売っ
このブログでちょいちょい出て来るNYチーズケーキ、オリジナルは留学時代の妹分、ステイシーのチーズケーキなのですが、ちゃんと作ると激甘(それでも美味しいけど)なので、砂糖を減らしたバージョンでよく作ります。なので、「みーのNYチーズケーキ」で良いよねもう?(爆)グラハムクラッカーのクラストからレシピはあるのですが、そこから作るとあまりにもめんどくさいので、最近はお店で売っている、出来合いのクラストに中身(filling:フィリング)を突っ込んで焼いてます
今朝も目を覚ましたのは3:30a.m.でしたあぁぁぁ〜いつになったら元のペースに戻れるのやら。。太陽が眩しい☀️フロリダの秋です🍁夕方仕事から戻りピアノの生徒さんを自宅で教えてそれから夕食の支度をしました。今日はちょっと時間がかかるかもしれないと心配したけれどのんびり支度を始めました。時間に余裕が無いのにもかかわらずパンプキンの残りがあったのでパンプキンパイを作る事にしました🎃これに思った以上の時間を取られました。パイは出来合いを買ってきていたのでフィリングのみ
普段、甘い物は好き好んで食べないし、食べても一口で十分な私...なのに今日は珍しく、大きなアイスクリームが食べたくなった。一日接客で外に出てて、陽に当たってた時間も長かったし、かなり暖かい一日だったってのもあるんだけど、スムージーでもフラパチーノでもなく、コールドストーンのでかいアイスクリームをワッフルコーンで食べたい!!!と思い、家に帰る前にためらいもせず直行。チョコレート味のがいいかな...と思ってたのに、メニューにあったストロベリーブロンドの写真を観たら、これだ
うまいぜベイベー!みんなコメント有難う(^_^)セブンイレブン限定のアップルパイアラコールドストーンの再販開始してましたー!これは美味し過ぎる!!コールドストーンのお店と同じプレミアムアイスクリームを使用した高級アイスバー!!スイートクリームアイスクリームに、大きめにカットしたアップルをごろごろと入っていてキャラメルソースがたまりませんー!グラハムパイクラストを入れたキャラメル味のチョコレートでコーティングしているのでアップルパイのような林檎のまろやかさとサクッとしたパイの食感を味わ
隣町Kenoshaに新しくスーパー(FreshThymeFarmer'sMarket)が開店するというのでとても楽しみにしていたの。うちのエリアにはミルウォーキーまで行かないとトレジョもホールフーズもないから。オープン当日はちょうど友人とランチの約束をしていた日だったのでランチ後に一緒に行ったら・・・?ランチはここで済ませばよかったー!試食品いっぱい&コーヒーまで。あはは!オーガニックビーツが一束99セント(やく
寝坊してズンバに行けなかったマダムです。朝8時からって早すぎだよ。新年からまた頑張ります。昨日は小陸の部屋とゲストルームを交換するという作業。小陸の部屋は眺めはいいけどちょっと狭い。で、ゲストルームと交換することにしたんです。IKEAのデスクもちゃっちゃと自分で組み立て、二階のリビングにおいていたコンピューターも移動。このコンピューター、2年前のサンタからのプレゼント。自分で組み立てるやつ。色々とカスタマイズしてるんだけどわてら高齢両親にはもはや理解不能です。大人になったんだな・・
焼く前のパイをインスタでよく見かけます。おもしろいし、たしかに焼く前の方が美しい。細かい模様をちまちま飾るのも楽しいです。これは長女が飾ってくれました。うまく焼けるといいなぁ。
晩ご飯にフィッシュパイを焼きました。イギリスのパイはパイクラストを使って焼くパイもありますがこうやってマッシュポテトを上に乗せて焼くのもパイ。だいたい残り物の始末料理なんでしょうね。これは、冷凍庫に貯めてあったお魚の切り身を一口大に切って、深めのベーキングトレイにいれ、セロリ2本、人参1本を粗めにシェイブしたものをそのままベーキングトレイに入れ、ピザ用チーズ、たくさんのパセリ、サラダ用ほうれん草一つかみ、レモン汁1個分、レモンの皮のすりおろし1個分、全体に塩コショウをしてベーキ