バーンタム

こんにちは。石井美雪です＾＾ストレスクリアリアルセミナーで現実を変える極意を学びました〜！！努力しても上手くいかない悩みから抜け出す方法〜ストレスクリアリアルセミナーに参加しました！セミナーの後はセッションのぶっちゃけトークもするよっていう懇親会へGo〜！！いつもこのリアルセミナーを盛り上げてくれる仲間のコーチが予約してくれた♡なかなか取れないタイ料理屋さん蛙に初挑戦！プリプリで美味しかった〜でも、食べすすめると足の形が・

おはようございます☀先日、久々に新大久保にありますタイ料理屋「バーン・タム」さんへ行ってきました。タイ料理好きな友人5名で突撃。新大久保と言えば韓国料理のメッカですが、バーン・タムさんはかなり美味しいタイ料理屋さんです。🔹バーン・タムバーン・タム(新大久保/タイ料理)★★★☆☆3.56■【東新宿駅5分】旅行気分を味わいながら、定番からイサーン料理まで豊富な本格タイ料理を堪能！■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comお店入口お店は地下一階にあり、近くを通り

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新大久保でタイ料理写真はすっからかんに取り忘れていましたが新大久保にあるバーン・タムへ行ってきました。最初に食べたレモングラスと青パパイヤのサラダだったかな、パンチききまくりでめっちゃ美味しかった。そして最後に食べたブッパンポンカレーかわいい入れ物に入ったもち米と優しいカレーが合うまた、行かなきゃ本格タイ料理でカエルやナマズの料理もあったけどチョイスしませんでした。

タイ・レストランで腰を抜かしそうなタイ料理が出てきました。得体の知れないものがジュージューと湯気を立てています。牡蠣を卵でとじて焼いた（蒸した？）料理でした。甘ま辛ら酸っぱいソムタム（青パパイヤのサラダ）を食べたら、タイにいるかのような錯覚を覚えました。タイ・レストランは新宿区大久保にあるバーン・タム(BaanTum)です。大久保通りの新大久保駅と明治通りのほぼ中間の北側、１階に花屋があるビルの地下１階奥にあります。

まだ７月中旬の話伝説の料理人タムさんのお店だった念願の『いなかむら』にやっと行けました伝説の料理人タムさんとは今はコロナの影響もありタイに戻ってますが小岩の名店「いなかむら」の黄金時代を築き上げ（新御徒町のお店は「いなかむら」→「はすの里」→に変更）そこを辞めてから金町の「サイフォン」に表れ小岩に移転してタムさんも協同経営者に(現在サイフォンも営業しているのやら？)フィリピンパブを居抜きで買ったサイフォンは内装が異様なレストランとして評判ですが「いなかむら」「サイフォン」ともに食べ

出張帰りにたまに食べたくなるタムさんのタイ料理🍽いつもは満員御礼なのにさすがにお客様の入りは控えめでしたすぐに座れてラッキーだけどなんか切ないですが気を取り直して元気にオーダーもやしの炒め物↑メニューの写真より色々入って豪華になってるという大らかなタイの方々🇹🇭海老の春雨煮セロリとパクチーがめちゃめちゃいい香り葉っぱどけたらすんごい湯気〜♨︎生姜がガッツリ効いてて美味しい牡蠣のオイスター

伝説のシェフ、タムさんを訪ねる。新大久保といえばコリアンタウンとして有名ですが、東京都内有数のタイ料理店がある。店の名前は『バーン・タム』、直訳するとタムさんの家という意味。このタムさんが伝説とまで呼ばれるシェフで、店外の看板にご丁寧にその旨が記載されております。冗談みたいな看板だが、伝説の名に恥じぬ経歴の持ち主。小岩エリアのタイ料理店を中心に多くの店を転々としたが、その全ての店が軒並み繁盛店に。彼を追いかけてタイ料理フリークが大移動を繰り返したといっても過言ではありません。そんな彼が土着した

友人達と新大久保にあるタイ料理「バーン・タム」へ行ってきました。持ち込み料を払えばOK❣️なので、みんなでワインを持ち寄り♬グラスも持参🥂まずはChampagneで乾杯！・ヤム・タクライ(レモングラスとシーフードのタイ風サラダ)・トンマンバー・ムー・マナオ(豚しゃぶのライム&ガーリック風味)2本目もChampagne❣️・ヤムウンセン3本目は白ワイン❣️初めて食べた・トムカーガイ(白いスープ)4本目は南アフリカのソーヴィニオン❣️・ガイヤーン〆はタイの炒飯❣️・プー

新大久保にある“バーン・タム”存じ上げないけれど伝説のシェフ、タムさんのタイレストランだそうで本当にココが…？ってなお店の外観に若干ビビる。だけど味は美味しかったよー！このグリーンカレーは珍しいアボカド入り。こちらもかなりのボリューム、ぷりぷり牡蠣のオイスターソース炒め。こちらはタイ風玉子焼き。ひこたんがパクチーがダメでタイ料理っつーと基本的にカレーしか食べられないのでもっとあれこれ食べてみたいメニューがあったのになー。お店の中は隣の席の間隔が激近でこちらのテーブルにまで隣の団体が食

12/7NYで仲良くさせていただいていた庸子ちゃんと、新大久保で待ち合わせ。お目当はKpopグッズ、ではなく(ちょっとは見たけど、笑)、伝説の料理人タムさんが腕を振るうタイレストラン「バーン・タム」。このレストランのことはつい最近まで知りませんでした。私の読者さんのYOKOさんが、↓の記事をアップされていて、初めて知ったのです。読んだら、私の食いしん坊魂に火がついてしまって、機会があったら絶対行かなきゃ！って思ってました。改装工事のせいでごった返す新大久保駅から徒歩5分程。雑居ビ

前の記事もご覧いただきありがとうございます新大久保で食べられる！ゾッボスンセットチェジュ航空ロゴグッズ当選先日、新大久保のタイ料理店バーンタムに行って来ました♪前回は冷えた白ワインがなかったので予約時にリクエストして(幹事さんに感謝)よく冷えた白ワインで乾杯〜！2本目は冷えてなかったというオチ付きですが1本2,500円とコスパの高い白ワインです今回注文したのは以下の7品春雨とシーフードのサラダヤムウンセン海老のココナツ風味甘辛炒めチューシークンカ

今夜は新大久保で晩御飯〜♪今にも雨が降りそうな空模様だけど相変わらず賑わっている新大久保コリアンタウンです！今夜の食事会は韓国料理ではなくタイ料理🇹🇭〜〜大好きなお店で美味しい料理お店情報はまたアップしますのでお付き合い頂けると嬉しいです二次会はスンデ〜〜♪♪マシッソヨ！！皆さま楽しい週末をお過ごし下さいませ！最後までご覧いただきありがとうございましたブログ内の検索はこちらInstagramはこちらインスタにはイチ早く情報UP！ブログに載せない写真もあり

カービング教室CarvingGREENホームページ体験から始めていただけ、気軽に楽しく上達できるよう基礎から丁寧に指導します。Ｉｎｓｔａｇｒａｍ作品をご覧いただけます。レッスンスケジュールUPこちらでご覧いただけます。２年前行った新大久保のタイレストラン。本当に美味しかったと言ったら、今日、お会いした方が、ご主人と今度行こうとしていたレストランかもしれないそうです。本当に美味しかった。まだあるんだな~、あの辺お店どんどん変わるから。嬉しくなりま

東京都新宿区バーン・タムさんに行ってきました。ここへ来る途中、あちこちに韓国のホットドッグ屋さん？みたいなのがあり、いづれも行列が出来てて主に若い女性が路上で食べててなんか妙に美味そうでしたよ。ソフトシェルの揚げ物ソフトシェルって脱皮したばかりのやつですよね。とてもやわらかくて風味よく美味しい。けど、たまに生臭いのもあってロシアンルーレット状態wソースはチリソースみたいです。豚のど肉の焼肉(コームーヤーン)これがとても美味かった！ちょっと肉肉しいけど、脂が甘くて炭火焼きのよう

夏はひっそりと、過ぎた、の、か、、?こんにちは。パクチーです。イエイ。タイ料理、、苦手な人も多いのね、と、、なので、はじめまして、タイ料理食べに行きましょうか＞(ﾟεﾟ)と、気軽に誘いにくい料理、、なので、、(･ﾟρﾟ)＜タイ料理食べに行く？とか言われると、、行きま━━━━(｡Ａ｡)━━━━すiiてな感じ、、で、、食べログタイ料理部門全国2位新大久保にあるお店に行ってきました↓焼いた茄子と海鮮のサラダ↓

『バーンタム』テレビでも紹介されている、新大阪にある有名な料理人のいる、タイ料理屋さん着物仲間に誘っていただき、行ってきました！このビルは、ベトナム料理屋さんとかもあってアジアン！この人が有名な料理人調べてみると、ずっと同じところにはとどまらない、伝説！？の料理人とか。ファンは、追いかけていって食べにいくくらいだそうです！とても楽しみ！今回は、友人を含め、6人！とりあえず、１品を一皿ずつ頼みましたが少しずつ食べられて、ちょうどよかったです。まずは、クウシンサイ

一ヶ月前、予約なしでふらりと訪れたバーンタムは臨時休業…😱気を取り直して予約をし、改めてやってきました新大久保！「バーンタム」は、伝説のタイ料理人タムさんが開いたタイ料理のお店。天才タイ料理人タムさんは流浪の料理人で、数々のお店をさすらっていたのですが、ついに2016年に「バーンタム」というお店を開いたのです！！！なんか漫画みたいな話でオラワクワクすっぞ！以前タムさんがいたという小岩のお店にタムさん目当てで行ったのですが、数日前に辞めてたっていう…それからずっと食べてみたいと思ってい

GWは初日にディズニーシーで全力使いましたが、その他徒然。お世話になっている仕事の事務所仲間とテール・ド・トリュフ東京へ。トリュフ削られてるーストウブのミニ鍋に入った炊き込みごはん贅沢トリュフづくしでした！前に行った六本木ヒルズの店よりアッサリで最後まで楽しめたわ。社長、いつもご馳走サマです。子どもが学校行っている平日に旦那とラーメン屋さん。池袋駅そばの無敵家です。少し、胃もたれしました。4日は次女の保育園時代の4家族でBBQトマホークステーキTボーンステーキ超絶美味しか

伝説のタイ料理人、タムさんのお店に行ってきました。小岩でタイ料理店をしたり、タイに帰ったり笑、テレビに出たり、二日酔いで厨房に立って料理の味がブレていたりするらしい破天荒なタムさんのお店は平日だというのに大人気。ドリンクを忘れられたり、オーダーしたのにメモしてなくて忘れちゃったみたいで２回以上オーダー取りにきたり、お会計が妙に安いのでなんでだろう？と思ったら、ドリンクが入っていなくて頼んだけどこなかったヤムウンセンが含まれていたり笑笑でもタイの人ってニコってしてくれるから、ついついこち

高校からの友人T子とタイ料理屋のバーン・タムに行ってきました。タムさんとは、巷では有名なタイ料理人です。以前2号店には昼に行きましたが、どうやら潰したらしい。ものすごく美味しかったので、いつか夜、タムさんの作る料理食べたいと思っていたの。友人が予約取ってくれました。嬉しい！タムさん全開の外観前日から何を食べようか興奮してネットで探していました。アラフォー2人なので、食べれる量が限られているので、戦略は大事！事前に食べたい料理をiPhoneのメモ帳に入れておきました。友人の希望と

時系列がバラバラですが。笑ちょっと前になりますがくーちゃんと新大久保にある伝説のタイ料理を食べに♡これがお店の名前にもなってるタムさんすげーだろ、このポスター。笑前にテレビでタムさんの事やってて昔は小岩ら辺でお店やってたみたいなんだけどフラっと消えたらしく。笑その後新大久保に店出してたみたい(￣▽￣)電話にもなかなか出ないから予約も取りにくいなのに人気はすごい!!いろんな意味で伝説。笑今回はくーちゃんが根気強く電話し続けてくれて予約に行き着いたヽ(；▽；)ノありがとくーち

年が明けてから、もう半月が過ぎましたご挨拶が遅くなりましたが明けましておめでとうございます。私の拙いブログをご覧くださる読者の皆様、そして、いいねしてくださる皆様いつもありがとうございます本年もよろしくお願いいたします。今年もゆる〜く更新していくと思いますさて、新年一発目のブログはタイトルの通りタムさんのタイ料理を食べてきました。以前、テレビで放送されてから気になっていたお店です。近所で、しかもよく通るのに、なかなか行け（か）ず。。お店の近

昨日は、前から楽しみにしていたお約束で、再建仲間と新大久保へランチ☀🍴チーズタッカルビタッカンマリうどん追加♡@ポジャンマチャおやつ🕒ホットク私のは、あんこ入り♡お茶@HONEYCAFE夜🌃🍴ずーーっと行きたかったお店にやっと行けた＼(^^)／タムさんのお店！@バーン・タムトムヤンクンが絶品だったー♡♡♡ソフトシェルクラブのとか野菜炒めとかヤムウンセンとかタムさんのお店、また行きたいーーー＼(^^)／めちゃ旨だったー＼(^^)／新大久保は韓国料理以

食べログで点数の高いタイ料理屋さん。ヤムウンセンピリ辛‼︎パッタイ、モチモチしてたのは茹で過ぎ&甘辛い。トムヤンクンは、ガラが出てないから味の素で取ってるかな…。とのこと

タイ料理好きな友人たちと新大久保のバーン・タムに行ってみたらめちゃくちゃ美味しくてよかった。一緒に行った友達のひとりの旦那さんはタイ人で、何回もタイに行っているからタイ料理にも詳しい✴✴✴頼りになる！青パパイヤのサラダ、空芯菜炒め、豚スペアリブの唐揚げ、トムヤムクンにパッタイかチャーハン。カニと卵のカレー炒めとか。「いつも同じメニューばかり頼んじゃうよね」という話から、普段と違うのが食べてみたい！トムヤムクンとパッタイは外せない❗それでこうなりました💁えびのや