バールメンタ

札幌市中央区のイタリアンバルやさんです『バールメンタ』ふと思いたち予約してお邪魔しましたこの日のメニューフルーツな気分だったので『自家製サングリア』『前菜の盛り合わせ』この日のメニューから少しずつ揚げ茄子バルサミコは単品で注文しようかと迷っていたら入れて頂きました『自家製コッパ』コリコリ感のたまらない好きなやつ『小かぶとかぶの葉のソテーパルミジャーノチーズがけ』なるほど～かぶをこうしますか更にはヒゲまで勉強になります一見赤ワインですが『山りんごと野生

妻は昨日から上の娘のところに２泊3日ででかけた。生活の様子を見て、行きたい店に一緒に行って食事を食べさせるっていうパターン。その際、冷凍物とか、すぐ食べてくれそうなものを持っていく。今回は、キャリーケースの中は見事に全部食べ物！ここまで来たか・・・（どうせだったら、と持って行きたくなっちゃう）。昨晩は、娘のたまにいくイタリアンのバル。ここは居心地が良くて、食べ物が美味しいらしい。今朝は、地元の珈琲店でのモーニング。モーニングが人気で、並んで、２回転目で入れたらしい。

札幌市中央区のイタリアンバールやさんです『バールメンタ』予定していた店が満席……雪が降り寒い中体も冷え切り遭難しそうになりながらw前を通ると空席あり！この日のメニューは実に魅力的ドリンクはまずは「ホットもできます！」に惹かれて『自家製サングリア（赤）』温まりました『レバーパテとパン』美味パテついパクパクと『前菜の盛り合わせ』（下仁田ネギの１本マリネカリフラワーのロースト自家製ハムブロッコリーのフリッタータ)美味な前菜たち『白ワイ

夏の飲み歩き【beRmentaﾊﾞｰﾙﾒﾝﾀ】U字のカウンターはいつも満席の人気のお店ですまずはビールで乾杯≪前菜盛り合わせ≫≪新じゃがの冷たいポタージュ≫≪サクラマスサンド≫いつもはアレコレ飲むけれどとにかくコレが美味しくってひたすらおかわりした≪ランゲシャルドネ’17≫≪たまごとじゃがいものサラダ≫≪カツオのタルタル≫≪自家製コッパ≫≪ラム肉のスパイスミートボールトマトソース煮≫とにかく全部

札幌市中央区のイタリアンバールやさんです『バールメンタ』３６号線と狸小路の間の道何度か店の前を通ったことがありましたが初めてお邪魔しました予約して案内されたのは特等席調理の様子がよく見える席ですさて飲み物は白ワインで『白ワインソアーヴェヴェネト』迷う迷うwで『前菜の盛り合わせ』(チキンのサオール人参とカシューナッツのサラダフェンネルとチーズのフリッタータ)注文した品を避けて盛り合わせてくれてるっぽい『レバーパテとパン』美味パテ『下仁田ね

【スイカとトマトのガスパチョモッツァレラチーズのせ】＠『バールメンタ』先日のおもひで。お店の夏の風物詩🍅。

【イワシのフライサルサソース】先日の逸品＠『baRmenta』

【マッシュルームとベーコンのマカロニグラタン】＠『バールメンタ』先日のおもひで。カリカリのチーズとじんわり広がる美味しさが良いのです。

ちょっと前のおもひで。現在(いま)のお料理だけど、ちょっぴり懐かしくもある一皿。【ミートローフ】＠『バールメンタ』

昨夜はミイと浴衣の会でした。夕方からいつものお店で着付けをして頂きました。ミイは髪もセットして来て、気合い入ってた！↓10年振りの浴衣らしいけど、凄く似合ってたよ〜♩♩♩ね？んで、私↓今回も金魚。いつものアクセサリーは全て外し、ピアスを赤にしてみた。前は↓この後、特に予定も立てていなかったので、「先ずはコーヒー飲むべ」と、一服。笑危なく、そのまま話し込んでコーヒーのみで終わりそうだったから直ぐにお店を出て、盆踊りの見学。笑久しぶりに盆踊りの太鼓や音楽を聞いた〜。懐かしか

騒がしくなくワインと食事を楽しむ少し大人のお店まだまだ食べたいものはたくさんあったけど満腹で、、女子一人でも気軽に行けますよー中央区バールメンタ

【モロッコインゲンのソテーペコリーノチーズがけ】＠『バールメンタ』先日のおもひで。夏の逸品。インゲンとペコリーノが妙に合うんです💖

5/24,25,26札幌ススキノマルスジム大会5/27函館アリーナ大会大会PRに行ってきました〜♪NO,15SANCTUARYさん、ご協力ありがとうございます！出た〜！海鮮(^^)ひで丸さんの海鮮美味すぎー♪いつもありがとうございます〜札幌のイタリアンバールバールメンタさん小学校の同級生のお店なんです♪したっけ今日もガラビーで〜‼︎♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪5月も行くよー☆北海道営業！道産子ですから(^^)レスラーですから！【６月シリーズ大会スケ

皆さまこんにちは。今日もブログをご覧いただきありがとうございます。食を通して人が健康で美しくあることをサポートします。札幌の管理栄養士/フードコーディネーターりさです。ある日の美味しいごはん。二十代の頃好きでよく行っていたTSUBAKIHALLさんがなくなったとお友達から聞いて驚き検索してみたら場所を移し名前を変えてオープンしていました。良かった便利な時代に感謝です。TSUBA

今日は夕方からの予定が狂ってしまい急遽早くから一人飲みをする事に大好きなバールメンタに行って来ました先ずはシャンパンで乾杯さつまいもとゴルゴンゾーラのマッシュ生のりとじゃがいものオムレツこの北イタリアの白ワインすっきりした辛口で美味しい💓豆イカとスナップえんどうフルーツトマトのサラダバールメンタオリジナルカクテルのフーゴ鶏肉とベーコン、マッシュルーム入りマカロニグラタン最後にブランデーを使ったカクテルを頂きフィニッシュ！お料理もお酒も全て美味しくて一人で居ても居

今日は午後から大通りビルにて営業部との会議会議後は飲み仲間の同僚とお久しぶりのバールメンタへ🎵お疲れ様～乾杯🍻

昨日は前の担当で一緒だった会社の友人と飲み会待ち合わせはタヌキスクエア相変わらず賑わう狸小路夕べは両替所に凄い行列、某国の皆様沢山お金を落として行って下さるのね(笑)昨日一次会はバールメンタでした今はそれぞれ違う部署で仕事をしてますがたまに電話でやり取りはあるのでお久しぶりと言う気がしません先ずはお疲れ様～✨🍻🎶前菜盛り合わせ手前の枝豆フムスは見た目も綺麗でお味も最高♪コッパニンジンとカシューナッツのサラダプロセッコの後はお気に入りのオリジナルカクテルのフーゴにし

昨日仕事帰りにいつもの整体に行くつもりで地下鉄に向かっていたら他の担当に居る飲み友達に遭遇バールメンタに初めて行ったのは彼女とだったので今月一杯の期間限定メニューの話をしてたら急に今日行っちゃう🎵と言う事に相変わらず狸小路は某国の団体客が多いですねバールメンタは常連客で平日も満席になる事が多いから大通り着いてから予約をしておきましたやはり予約をしておいて良かった私達で満席になってました先ずは乾杯仕事終わりの一杯は格別♪前菜盛り合わせタラモサラダ自家製ハム、キッシュ

仕事帰りに同僚とお気に入りのバールメンタに来ています先ずはポーモン・デ・クレイエールを頂きます乾杯仕事終わりの一杯は美味しい

今夜のバールメンタ平日にも関わらず満席でしたバールメンタのメンタってイタリア語でミントの事でミントを沢山使ったメニューが豊富なのが納得♪オリジナルカクテルフーゴもミントたっぷり同僚は早速飲んで気に入ったらしい前菜盛り合わせスイカとトマトのガスパチョをオーダーしたら完売だって言われてがっかりしてたら僅かですが残っていた分を提供して下さいましたシャンパンへチェンジ人参とカシューナッツのサラダこちらも毎回オーダーする無花果バタータンカレーテンはやはり美味しいチキンのサオー

連休明けの今日は仕事がメッチャ忙しくて疲れました仕事帰りに同僚を誘いバールメンタへお疲れ様♪

昨日はネイルの付け替えを終えて予定していた会食迄少し時間があったので何処かで時間潰しをしようと思いふと頭に浮かんだのは最近お気に入りのバールメンタ狸小路を歩いていたらシアターキノあたりで私に向かって手をふっている人が？えっ！誰？よ～く見たら何とうちの夫(笑)会食迄時間があるから近くの病院に入院されているお客様のお見舞いに行くつもりで丁度タクシーを降りた時に私を見つけたらしい、凄い偶然じゃあお見舞いの後で合流しようよ♪と言う事にして一旦バイバイ👋バールメンタに着いたら

今日は午後からネイルの付け替えをして来ました殆どはデザインはネイリストさんにお任せしていますが雑誌で見たブライダルネイルのデザインが目にとまり今回はこんな感じに今夜はお客様との会食を予定していてまだ時間があるのでバールメンタで一人飲みしていますキンキンに冷えたプロセッコ美味しい🎵

１週間があっという間に過ぎて早い～‼先週の土曜、お友達とトラットリアプリモでランチをしてからノーザンキッチンでソフトクリームを食べながらお喋りを楽しんだのがつい先日みたいそして、そのあとの宴がまたメッチャ楽しかったんですよ～そのお相手は！キャサリンさんでーす❤キャサリンさんがその前に入らしてお気に召したお店バールメンタで待ち合わせ若い女性お二人でされてるカウンターのみのお店でとっても居心地が良い空間ですお酒も美味しいらしいですがなんせ呑めないの体質が残念なわた

昨日は嬉しい偶然があり🎵お友達のこうさんと麻布茶房にてティータイム！のつもりが早目のディナータイムを楽しんで来ましたメニューに惹かれ二人でオーダーしたジャージャー麺は今一でしたが大好きなお友達との楽しい会話の方が勝っているから、まぁ良しとしてあげようこれがお一人様の時だったらテンション下がり気味で暫くリピ無しだったろうな(^-^;夕べは月に一度の管理組合の理事会今回は議題が沢山あったらしく夫が戻って来たのは８時過ぎお腹ペコペコだから早くご飯食べさせて～と言われたけど、自分

昨日は夕方から楽しみにしていたこうさんとのおデートでした♪先日初めて行ったバールメンタが凄く気に入ったので是非！ご一緒しましょう♪とお誘いしました先ずは乾杯🍸こうさんはミントティー前回頂いた人参とカシューナッツのサラダが美味しくてまたオーダー鰯のフライ上にかけるお野菜のソースにパクチーが入っていてメッチャ美味しい🎵表面がからっと揚がっていて中が半レア位で鰯の美味しさが凝縮されてるプロセッコからタンカレーTENにチェンジこれも前回と同じパターン鰤のタルタルコッパ座

夕方夫からのLINE横浜在住の夫の親友が札幌に帰って来ていて急遽飲み会になったらしいポルチーニはそのまま冷蔵庫入り(^-^;それじゃあ今夜は自由行動と言う事で以前から整体のゴッドハンドのS先生が一押しのお店に行ってみようと🎵同僚を誘って行って来ました店内はカウンターのみ、女性二人で経営してるお店です先ずはプロセッコとカールスバーグで乾杯！前菜の盛り合わせ手作りハムやキッシュは絶品！この後はS先生お奨めのタンカレーTENを飲み続けました確かに美味しい🎵ドライ無花

先日のおもひで。【アミエビと三つ葉のパスタ】和の食材できっちりイタリアン。さすかです。もちろん、お味もバッチリ決まっています。＠『ｂａＲｍｅｎｔａ』

こんばんは。ロゼッタヨガの松尾はるみです今日も大活躍したホットストーンブライダルのお客様のお尻と太ももが冷た～くなっていたので石を使ってのオイルマッサージ指圧整体にいらしたお客様は、お腹がかたくなって冷えていたのでお臍にのせてじっくり温めました火山石からできた玄武石は温めると冷めにくい特徴があり、石から発生する遠赤外線が体の芯までポカポカに温めてくれます深部の筋肉にまで働きかけるので筋肉の緊張が緩むのが、ただマッサージするよりも早く、私はこのホットストーンに大変助けられています

先日のおもひで。【とうもろこしのペペロンチーノ】＠『バールメンタ』塩・ニンニク・オリーブオイルが旬の〔とうもろこし〕の美味しさを下支え。甘味と香ばしさの絶妙なコントラストが堪らないのです。この時季だけのお楽しみ。