バーベイカー

４月も残りわずかとなりました。世間的には、ゴールデンウイークの大型連休に入りましたね。当店は連休中も、２８日（日）、２９日（月・祝）、連休後半の５月３日（金・祝）、４日（土・祝）、５日（日）、６日（月・祝）も含めて、全て通常営業の予定であります。お出かけする方も、ゆっくりする方も、お仕事の方（お互いお疲れさまです）も、一息つきたくなったら、ぜひどうぞ。ここで、お知らせです。約２年ぶりに、地域ニュース「号外ＮＥＴ・日野市」、「ひのさんぽ」の取材を受けまして、当店を深掘りした素敵な記事をあげて

まずは、４月１７日（水）の開業１２周年記念日、お祝いに来てくれたみなさま、メッセージをくれたみなさま、ありがとうございました。お祝いや差し入れなどもいただき、とても嬉しいです。引き続き、居心地のよい時間を提供できるように努めていきますので、今後ともよろしくお願いします。本日（２１日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、今度の週末から、世間的にはゴールデンウイークの連休に入りますが、２８日（日）、２９日（月・祝）、連休後半の５月

いつも応援してくださるみなさまのおかげで、本日（４月１７日）で、当店は開業１２周年を迎えることになります。厳しい日々を乗り越えてこられたのも、変わらずに支えてくださるみなさまのおかげです。心から感謝しています。何度か書きましたが、１２周年は個人的には思い入れのある節目になります。サラリーマンを退職して飲食業に転職してからの雇われ期間（いわゆる修業期間です）が１２年あったので、独立開業してからの期間がようやく並んだという意味合いがあります。考えてみると、飲食業に携わってから２４年も経ったとい

４月も半ばになりました。開花が遅かった桜も見ごろを過ぎ、かなり散ってしまいましたね。当店にとっては、４月１７日（水）の開業１２周年記念日が近づいてきました。営業許可更新の保健所のチェックも終わり、先日、新しい飲食店営業許可書を受け取ってきました。飲食店の営業許可は６年更新なので、丸２周終わって３周目に入るわけですが、いつも応援してくださるみなさまのおかげです。今後ともよろしくお願いします。本日（１４日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。天気もよさそうですし、お時間がございましたら、

４月がスタートしました。新年度になり、異動、転職、就職、引越など、生活環境が変わった方も多いかもしれませんね。忙しない日常の中でホッと一息つける、居心地の良い止まり木となれるように、これからも努めていきますので、みなさま、今後ともよろしくお願いします。本日（７日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（１４日）は、通常営業する予定であります。ここで、毎月恒例、３月末締めの当店での人気ランキングを見てみたいと思い

３月も最終日となりました。世間的には年度末にあたり、明日からは新年度を迎えるわけですが、４月は当店の開業月でもあります。みなさま、今後ともよろしくお願いします。本日（３１日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。天気もよさそうですし（むしろ暑いくらいかも）、ようやく開花した桜を愛でた後にでも、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（４月７日）は、お休みをいただく予定であります。いつも応援してくださるみなさまのおかげで、４月１７日（水）で、当店は開業１２周年

３月も下旬に入りましたが、このところ、冬に戻ったかのような寒い日が続いています。桜（染井吉野）の開花も当初の予想より遅れ気味ですが、そろそろ開花しそうですね。本日（２４日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしております。年度末に向けて勢いをつけられるように、みなさま、応援よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（３１日）は、営業する予定であります。昨日（２２日）は、当店の定例会こと、「第７８回オールド＆レア・ボトル会」を開催しました。この会は「ひとりではなかなか開

３月も折り返しを過ぎました。気温の乱高下に加えて花粉も厳しい時期なので、体調管理には気をつけたいものですね。年度末に向けて勢いをつけたいところですが、いまひとつ活気のない日々が続いているので、みなさま、応援よろしくお願いします。本日（１７日）は、日曜日ですが当店は営業しています。天気もよさそうですし（春本番の暖かさです）、お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（２４日）は、お休みをいただく予定であります。ここで久しぶりに音楽ネタでも。当

３月も中旬に入ろうとしています。４月並みの暖かさから、一転して真冬のような寒さになって雪が舞ってみたり、寒暖差がとても大きいので、体調を崩さないように気をつけて過ごしたいものですね。空模様が不安定なせいか、このところ客足も鈍りがちなので、みなさま、応援よろしくお願いします。本日（１０日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（１７日）は、営業する予定であります。昨日（９日）は、わりと好評なので、ゆるい会の第１６

３月がスタートしました。年度末ということで、異動、転職、引越など、人の動きが多い時期でもあるので、寂しい別れもありますが、新たな出会いも楽しみにしています。最近、来てくれた新規のお客さんたちも、ぜひ定着してほしいものです。本日（３日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。天気もよさそうですし、お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（１０日）は、お休みをいただく予定であります。ここで、毎月恒例、２月末締めの当店での人気ランキングを見て

２月も最終週になりました。先週は、春本番のような２０℃以上になったかと思えば、真冬に戻って４℃くらいまでしか上がらなかったり、気温が乱高下していましたね。花粉の飛散もひどくなっていますし、体調を崩さないように気をつけたいものです。このところ、歩いていて発見、近隣店による紹介、グーグル検索、インスタグラム経由、そして、このブログ経由など、新規のお客さんが来てくれることが少し増えたような気がします。気に入っていただき、リピートしてもらえるように、そして定着してもらえるように、今後とも努めていき

２月も折り返しを過ぎました。雪が降ったかと思えば、まるで春のような（暦の上では春ですが）陽気になったり、今月は寒暖差がとても大きいですね。そして、徐々に飛び始めていましたが、いよいよ本格的な花粉シーズンの到来といった感じで、毎年のことながら憂鬱です。本日（１８日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。ようやく休みが取れるかと思っていたのですが、前回記事にも書いたように、料飲組合の会合が入ってしまったので、会合後、店に戻って営業することにしました。みなさま、よろしくお願いします。来週の日

２月も中旬に入りました。寒さが厳しいせいもあるのか、このところ客足が鈍っており、今月は絶不調です。お客さんが来てくれないことには頑張りようもないので、みなさま、応援よろしくお願いします。世間的には連休中ですが、１１日（日）、１２日（月・祝）、ともに、当店は通常営業しています。お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。しばらく休みを取れていないので、来週の１８日（日）は休みを取ろうかと思っていたのですが、その日に料飲組合の会合が入ってしまったので、会合後、店に戻って

２月がスタートしました。立春を迎え、暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続きそうです。週明けには東京都でも雪の予報が出ていますが、積もらないでほしいものです。このところ、残念ながら活気のない日々が続いていますが、お客さんが来ないことには頑張りようがないので、みなさま、応援よろしくお願いします。本日（４日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週は世間的には連休ですが、１１日（日）、１２日（月・祝）、とも

１月も残りわずかとなりましたが、寒さが厳しいせいか、いまひとつ活気のない日々が続いています。みなさま、応援よろしくお願いします。本日（２８日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（２月４日）は、営業する予定であります。ここで久しぶりにアルバム紹介でも書こうかと思います。普段はジャズ系を取り上げることが多いですが、今回は番外編です。先日（１月９日）、８０歳の誕生日を迎えたロック・ギターの名手、ＪＩＭＭＹＰＡＧ

１月も下旬に入りました。この週末はいちだんと寒くなっており、東京都でも雪になるかもしれない予報でしたが、雨で済んでくれたのでよかったです。本日（２１日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。夕方には天気も回復しそうですし、お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（２８日）は、お休みをいただく予定であります。昨日（２０日）は、当店の定例会こと、「第７６回オールド＆レア・ボトル会」を開催しました。この会は「ひとりではなかなか開けられない昔

１月も半ばになりました。冬らしい寒さが続いていますが、昨日は東京都でも少しだけ雪が舞いましたね。寒さの影響もあるのか、このところ客足が鈍ってしまい、いまひとつ活気がありません。みなさま、応援よろしくお願いします。本日（１４日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（２１日）は、営業する予定であります。昨日（１３日）は、わりと好評なので、ゆるい会の第１４回として「ゆるい１月会」を開催しました。定例会のように気合は

年明けの１週目が終わり、世間的には再び連休ですが、長めの正月休みでゆっくり過ごしているという方も多そうですね。その一方で、大地震、航空機事故が続くという困難な年明けとなり、現在も大変な状況に置かれている方々も多いかと思いますが、これ以上被害が拡大しないように、少しでも早く穏やかな日常が戻ってくれるように願っています。世間的には連休ですが、７日（日）、８日（月・祝）ともに、当店は通常営業しています。天気もよさそうですし、お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお

年が明けて、２０２４年になりました。今年もよろしくお願いします。みなさまにとって、より良い１年となりますように。年始については、１月１日（月）はお休み、２日（火）は掃除に来るのでそのまま臨時営業、３日（水）はお休み、４日（木）から通常営業の予定です。明日（２日）の臨時営業は、あまりにもお客さんが来ない場合には早めに閉店します。お正月休み中ではありますが、お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、週末は世間的には再び連休になりますが、７日（日）、８日（月

１２月も残すところ１週間ほどになりました。２０２３年、みなさまにとって、どんな１年間でしたか？今年もいろいろなことがありましたが、いつも支えてくださるみなさまのおかげで、何とか乗り切ることができそうです。このところ、いまひとつ活気がありませんが、あと１週間、よいかたちで締めくくり、２０２４年に繋げていきたいものです。応援よろしくお願いします。本日（２４日、クリスマス・イヴですね）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。

１２月も折り返しを過ぎ、今年も残すところ２週間となりました。先々週はボーナス効果か、街全体的に活気があるように感じられましたが、先週は残念ながら大失速してしまった感じです。なかなかうまくいかないものですが、また流れが変わってくれることを願って頑張るしかないですね。みなさま、応援よろしくお願いします。本日（１７日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（２４日）は営業する予定であります。大晦日（３１日・日曜日）も営業す

１２月も中旬に入ろうとしています。早いところではボーナスも出たようで、この週末は街に活気が溢れていたように感じます。自営業になるとボーナスなどありませんので、何だかうらやましい話です（笑）。ともあれ、これで少しは活気づいてくれるとありがたいです。みなさま、応援よろしくお願いします。本日（１０日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。天気もよさそうですし、お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（１７日）は、お休みをいただく予定であります。

１２月に入りました。１１月２日に西友・豊田店が閉店してしまってから、もう１ヶ月が経ったなんて何だか早いですね。２０２３年も残すところ１ヶ月を切ったわけですが、よいかたちで締めくくることができるように頑張りますので、みなさま、応援よろしくお願いします。本日（３日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（１０日）は、営業する予定であります。先月は西友豊田店・閉店について記事を書いていたら、毎月恒例の人気ランキングを

１１月も最終週に入りました。昨日から急激に冷え込みが強まって、いよいよ冬が来たなという感じがしますね。寒くなったせいか、いまひとつ活気のない日々が続いていますが、お客さんが来てくれないことには頑張りようがないので、みなさま、応援よろしくお願いします。本日（２６日）は、日曜日ですが当店は通常営業しています。お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（１２月３日）は、お休みをいただく予定であります。ここで久しぶりに、音楽ネタでも。今回は、当店の

１１月も折り返しを過ぎました。晩秋というか、初冬というか、朝晩だけでなく、日中も肌寒くなってきました。体調管理には気をつけたいものですね。急に寒くなった影響か、いまひとつ活気のない日々が続いています。みなさま、応援よろしくお願いします。本日（１９日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（２６日）は、営業する予定であります（今週の木曜日（２３日・祝）も通常営業です）。昨日（１８日）は、当店の定例会こと、「第７４

１１月も中旬に入りました。ここ数日で気温がグッと下がって、一気に晩秋のような陽気になりましたね。ついこの間までは１１月なのに夏日が続出とか言っていたのですが、ここまで極端に変化すると身体がついていきません。体調を崩さないように気をつけたいですね。本日（１２日）は、日曜日ですが当店は営業しています。お時間がございましたら、一息つきに来ませんか？お待ちしております。なお、来週の日曜日（１９日）は、お休みをいただく予定であります。昨日（１１日）は、わりと好評なので、ゆるい会の第１２回とし

１１月に入りました。先月はいろいろとストレスのかかる１ヶ月でしたが（当店が原因ではなく、近隣の影響ですが）、今月は穏やかに過ごしたいものです。本日（５日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（１２日）は、営業する予定であります。前回の記事でも触れましたが、１１月２日（木）をもって、近くのスーパー、西友・豊田店が閉店してしまい、寂しくなりました。食料品だけでなく日用品の品揃えも豊富で、ほぼ毎日のように買い出しに行って

１０月も残りわずかとなりました。今月はいろいろなことが起きたようですが、来月こそは心穏やかに過ごしたいものです。また、身近なところでは、１１月２日（木）をもって、近所のスーパー、西友・豊田店が閉店となります。食料品も徐々に減ってきて、いよいよカウントダウンに入ったなぁという感じです。３日に２回くらいのペースで買い出しに行っているので、閉店すると不便になりますし、何より寂しいですね。どこが土地を買い取ったのか、今後はどうなるのか、いろいろな噂はありますが、実際のところはどうなんでしょう？

１０月も下旬に入りましたが、みなさま、いかがお過ごしですか？日中と朝晩との寒暖差が大きく、とくに今朝は寒かったですね。風邪などひかないように気をつけたいところです。本日（２２日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。連休営業やら、出張営業やらで、休みが先送りになり続けていたので、ずいぶん久しぶりの休みです。ゆっくり心身を休めて、明日以降に備えたいと思います。なお、来週の日曜日（２９日）は、営業する予定であります。昨日（２１日）

１０月も半ばになりました。朝晩が涼しくなり、日中との寒暖差が大きくなっているので、体調管理にも気をつけたいものですね。本日（１５日）は、前回の記事でもお知らせしましたが、豊田駅南口のビアスタンドにて、１１：００～１６：００にかけて、シーバス・ハイボールで出張営業します。いまのところ肌寒い雨模様ではありますが、午後には回復しそうなので、雨が早めに上がることを期待したいです。豊田ビール、シーバス・ハイボール、ともども、よろしくお願いします。出張営業が終わった後、店舗の営業もしますが、撤収