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今日はbirdstreet＋さんに初めてレモンマフィンを納品します🍋レモンの甘酸っぱいマフィンに、レモンアイシングをたっぷりかけてピスタチオを散らしています✨その他、ニューヨークチーズケーキ、ガトーショコラも納品します！よろしくお願いします🙇♀️💕💕birdさん、明日までのメニューはこちら↓↓4/18(木)からは新メニューになります。それも楽しみです♪✨♡♡
いつもbirdstreet＋さんに納品しています定番のケーキ3品のご紹介を✨♡🩵ニューヨークチーズケーキしっとりと濃厚でコクがありながら後味はさっぱり。低温で1時間以上湯煎焼きし、そしてさらに余熱でじっくり火を入れています。ザクザクの底生地のグラハムビスケットも手作りしています✨♡🩵ガトーショコラ色んなチョコレートケーキを作ってきましたが、中でも1番濃厚なチョコテリーヌに近いチョコレートケーキです🍫甘くてほろ苦な大人の味💕だけど、、お子様にも人気です✨✨先日のカタレバの放
１１月９日のいしかわ動物園。。。バードストリート。。。鳥舎がたくさん並んでいますが。。。鉄格子の網目が細かいので撮影困難エリアでもあります。。。(￣▽￣;)個体名紹介があったりなかったり。。。（？）全部あったのかな？よく覚えていないけど。。。(;´▽｀A``ケリという種類の鳥アイガモガいたけど、暗くて網目がきつくて撮れなかった。。。（苦笑）バンという種類の鳥ブンちゃんだそうです。。。アカショウビンのアンちゃん。。。マナヅル
さてまたモンコクに戻って。ブラブラ散歩。あれ?土曜日なのにフィリピンやインドネシアの方が座ってます。以前は日曜日だけだったんだけど。週休二日制になったのかな。金魚街はまだ開いてないお店が多い。花墟道フラワーマーケット。花屋さんが集まってる地域。クリスマスが近いのでクリスマスツリー（本物）がいっぱい。花束もきれいだけど、色彩感覚の違いを感じる。デザインも日本のとは違うなあ。まあでも花はやっぱりきれいだし見て歩くだけで楽しい。きれい。どこもここもクリスマスだなや。クリスマス
過去に僕は香港に豚の写真を撮りに行ったことがあります。当時はまだ中国へ返還される前の香港でした。今香港はいろいろと揺れていますが、イギリス領だった当時の香港は逆にとても平和だった印象があります（あくまで印象）。同じ時期に中国上海へ行った時の僕は、中国といえば「やっぱ自転車だろう」というかんじで自転車の写真を撮るという変な目的だったのですが（その時の記事はこちら）、香港の時は「やっぱ豚だろう」という更に変な目的を胸に抱き、小さなデイバッグにカメラとフィルムと僅かな衣類と更に僅かな現金を入れ、
今更ですが少し自己紹介を90年代、香港と香港映画にはまり、以来2018年までで12回渡港しました。銀塩写真の整理も兼ねて少しづつ昔の香港を語るだけのブログです※たまに台湾や他の都市も混ざるかも96年7月28日灣仔の街市のようです。セピア色なのは撮影をモノクロフィルムで行い、カラー現像機に通した為です。（当時カメラ屋さんで働いており、個人の趣味でセピア写真を作っていました。）こういう何でもない光景を日付入りで残しておくと何十年か経った時に振り返れて楽しいで
ブログの読者から頂いてる贈り物の中、過去日本で発売された雑誌、コピーがありまして、じっくり読んでみると、感慨深くなった。地球の歩き方のようなガイドブックって、一冊を購入すれば、数年経っても観光地などの情報はほとんど同じで、ホテルや宿の料金や博物館などの入場料など若干変わってくる以外、古本でも全然役立ちますが、香港のガイドブックの担当のこそ最も大変と思うようになった。なぜなら、頂いた雑誌内容を読んで、一年前のことは多少かわりつつある
こんにちは、shandiです。最近これを買いました：ACELETEフォームローラーFoamRoller筋膜リリース写真付きマニュアル次...Amazon↑これ見て頑張ります。っていうかねジムで浮腫みやすい話をしてたら筋膜リリース家でも頑張れよ、という話になり。…自重のかけ方が難しくて間違うと結構痛くて苦しみますがまあ頑張ります。ちなみに浮腫みとは関係ないですが肩と首でやるとたいへん気持ちいいです（笑）
百鳥塔で広東語をしゃべる九官鳥を見てあまりにもかわいかったので、バード・ガーデンに、九官鳥を探しに行ってきました。百鳥塔記事はこちら園圃街雀鳥花園（バード・ガーデン）鳥も人もいっぱいです。これはアフリカから来た鳥これはバードガーデンに遊びにきているおじさんのペット。きれいでしょってめっちゃ自慢してきます。九官鳥を売っているエリアがありました。バードガーデンの東側の方です。お店の人たちは、「九官鳥しゃべるよ」と言うのですが、私が行
1998年、香港の中国返還の翌年に地図からひっそり消えたひとつの通りがあります。（正確には通りの半分は今も残っています）【雀仔街（バードストリート）】と言われた小さな細い通りは正式名「康楽街」。細い通りの両サイドに小鳥屋さんがたくさん軒を連ね、「鳥オヤジ」たちの憩いの場でした。私も1996年に初めての香港旅行で絶対訪れたいと思っていて、運よくツアーで周ったときは感動でした。これぞ私が思い描いていた香港風景のひとつだ！と大興奮したものです。しかし、1999年に住み始めたときは既に通
