バーテンダー

実家の戸棚にずっと飾ってあった、こちらの巾着袋袋の中身は、ロイヤルクラウンというウイスキーですいつから飾られていたか・・・覚えておりませんが、古そうだわ実家では誰も飲まないので、もらってきましたAmazonで調べたら、今も売ってるメーカーイギリス国王への献上酒として作られたのが始まりとかだから王冠がデザインなんだねフタのラベルには『1980』の数字が書かれております39年もの間、実家で眠っ

バーテンダー学生の頃、バーテンダーってカッコいいなと思った時期がありました。なんとなく、本屋で、カクテルの本を買ってみましたが、ほとんど読まずでした。これを覚えるのは大変だと思いました。今、思うとバーテンダーになりたかったのは、お客さんとして来るいろんな人と会話ができるから、いろんな人と知り合いになれるから、そこに憧れてたのかなと思います。年齢も職業も違う人たちとの会話は自分の価値観が広がり、知らない自分を知ることもでき、楽しいです！これからもたくさんの人と出会っていきたいですね

今さらな気もしますが、基礎中の基礎のお話しです。さて、あなたは、カクテル・グラスに入っているのが、ショート？？と、思っていませんか？本来の意味を考えると、●ショート・カクテル→ショートタイム・カクテル●ロング・カクテル→ロングタイム・カクテルこのように思って頂くのが、最も理解しやすいと思います。ショート・カクテルは、シェークなどをして、そのカクテルを飲む適温に冷やして提供されます。それが、氷の入っていないグラスに入れて出されるため、適温状態である短い時間（ショート・タイム）で飲むカ

本日4月9日（火）お休みさせて頂きますご来店予定のお客様大変申し訳ありませんがまたのお越しをお待ちしております4月14日（日）イベント参加のためお休みさせて頂きますイベントに興味ございましたら気軽に参加くださいバーアンダンテ神戸市中央区下山手通2-12-21生田ソシアルビル1階C号室TEL078-332-5250

マジシャンと同じく俺が嫌いな職業が『バーテンダー』モテたいのが丸出し。シェイカー降るのがカッコいいと思ってる。偏見やけどな。それでも当たってるやろ？バーテンダーが好きとかいう女はもっと嫌い。男見る目ないんやろなーって思う。

『YUKIGUNI』公式サイトスタンダードカクテルとして広く親しまれる「雪国」を生み出し、昭和から平成の時代を生きてきた日本最高齢の現役バーテンダー・井山計一の半生を描くドキュメンタリー『YUKIGUNI』。大正15年に山形県酒田市に生まれ、戦後の混沌とした時代の中でバーテンダーとしての腕を磨いた井山さんは、故郷の酒田市でいまもバーテンダーとしてカウンターに立ち続けている。本編を撮り上げるには2年半の期間を費やしているようですが、その撮影中に井山さんは長年連れ添った奥様を亡くしている

桜🌸季節感満載のバーバイロンにて🍵かづみ🎤&かつみ🎸デュオLive♪上野さんの柔らかなヒーリングサウンドで癒し系ステージでした✨次回は5月17日(金)はピアノデュオ、そして6月21日(金)は再びギターデュオにて🎼お楽しみに💛

桜はやっぱり良いねと思い春は心がウキウキワクワクな50歳です。この一週間は人生初の選挙のお手伝いをさせてもらいました。友人が市会議員に出たので選挙カーの運転手を毎日8時から6時半起きに戦々恐々としながら遅刻する事もなくやり遂げました。選挙結果は残念でしたが、いや〜色々と勉強になりました選挙は未だに人海戦術ですね。大きな組織票がある所は羨ましいです。手作り選挙な我が陣営やっぱり厳しい選挙戦でしたね。色々とびっくりするくらい古い体制でやってるんだなぁと思った事も多々ありました。みな

『このくらいかな…』という予定調和を明らかに上回っている人に俄然興味が湧く。高い知識と技術に加え言葉の選び方と豊な表現力。そんなバーテンダーさんに出会ったのはほんの1ヶ月ほど前のこと🍸️『メチャクチャここの旨いんだよ～』と友人に紹介され昼間から飲んだジントニックが劇的においしかった😆✨福山『うちの店でもやってくださいよ！！』ﾊﾞｰﾃﾝさん『いいですよ』即、快諾していただいたのは意外でした。トントン拍子で話が進み出張Barを今夜開店する運びとなりました🍸️🌃作

茅ヶ崎のうたうソムリエことKOUさん我がバンドAnnの変態そしてマイパートナーの川久保典彦氏pfたぶんおそらくこの世で一番付き合いの長いミュージシャン仲間同じくしてドラム・パーカッションの八さんこと八幡豊さんKOUさんと八さんのコンビは12歳の時からの繋がりでのりちゃん自身はこっち（東京）に上京してきた時からの繋がりでとにかくとにかく熱い男同士の絆があるそのKOUバンド今年に入ってから見に聴きに行くことが増えて行きたい行きたいなぁー

少しずつ、札幌も暖かくなってきました、お知らせです。4月15日（月）は終日貸切営業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。＊4月20日（土）は15時オープンの「昼下がりのBAR」和とスパイス・ハーブの料理とのカクテルペアリングをお楽しみ下さい。

私が仕事終わりに、ちょくちょく立ち寄るＢＡＲパノラマ島の周年イベント今年は、映画ボヘミアンラブソティをモチーフに賑々しく催されたですが最終日に助っ人バーテンダーとして朝ドラまんぷくでフューチャーされたカップヌードル記念館がある池田市でバーを営むロジャー・テイラー氏が登場！絶対に、女性客をメロメロにする華麗な手品を幾つも披露されてましたが彼のクィーン愛が素敵過ぎまして痺れまくりであります！レコードを多数所有するう音楽通の母親の影響で洋楽

【カレー外:BAR】BAR羽月2階でゴーグル仮面GKの情報交換ゴーグル仮面の誕生以前からの経緯を知るバーテンダーの店"羽月"。今日飲むべき特別なウィスキーを勧めては、その一本について語ってくれるオーセンティックバーのバーテンダーたる姿勢をGKは敬愛している。最近体験したPen掲載のBARカレーの事情を報告に訪問。この日はもうお腹が仕上がっていたので、薬草リキュールのトニック割り一杯で、互いの情報交換をし、お隣のお洒落な紳士にも神田のカレーの魅力を吹き込んだ。神田で一番好きなBARな

こんばんは(^^)こちらの情報…明日コンのVCRに登場したユノとチャンミンのカクテル…本家のお店「NewJack」で…ユノとチャンミンのオリジナルカクテルがいただけるようです…https://twitter.com/Junflair/JunNakamura@Junflair東方神起のお2人にバーテンダー技術指導とカクテル監修をさせて頂きました🍸まさか東方神起に「先生」と呼ばれる日が来るとは、思ってもみなかったです😆🍸2人の作るCocktail【Songofl

PISCOのカクテル♡齋藤君美味しい一杯をありがとう♡♡#世界的バーテンダー#齋藤隆一#trunkhotel#渋谷#pisco

本日、息子とボール蹴り中に滑って転んで…鼻と鼻の下と…おでこ擦りむいじゃいました💦💦💦わんぱくの証。大きくなれよ。本日19時オープン！深夜2時まで営業致します。バー・カンザシ太田優子

こんにちは！皆を笑顔にする狛彩香です(*^^*)今日は暖かくお花見日和～～(*´艸)あまりにも気持ちのいい陽気なのでベランダからぼーっと桜を見ていました！幸せな時間(*´-`)先日、『YUKIGUNI』という映画を観てきました。バーテンダーだったら誰でも知っている『雪国』というカクテルを作った井山さんのドキュメンタリー映画。現在93歳現役バーテンダーでカウンターに立っています。私は最初から最後まで感極まって号泣でした(*T^T)改めてバーテンダーというのは、どのカクテルに対し

いよいよ本格的始動に入りました児童養護施設×バーテンダー色んな関係者の方々や興味を持っていただいてる方々とお話させていただく機会が確実に増えていますある理容室の方の話その方はすでに30年もの間児童養護施設でボランティアとして髪を切っておられます。今回のこのことに触れあうまではすごいなぁ～そういうことされてるんだぁ～がこのことにどっぷりはまってる今少しお話させていただきたいなぁ～に変化しました会ったら挨拶する程度の間柄でしたがきちんと話したことなくただそれよりも聞きたいっ！

ユノとチャンミンにバーテンダー技術指導とカクテル監修🍸中村純氏Newjack国内大会8度優勝の中村純氏2018年現在WFA世界フレアバーテンダーランキングTOP40内にランクイン中ユノとチャンミンにバーテンダー技術指導とカクテル監修ありがとうございました。アラフィフ主婦なのでこのバーテンダーとディスコはバブリーな時代を感じ懐かしく思いましたよ良かったよ。今日もファンミ行かれる方楽しんできてくださいね！NewjackADDRESS〒221-0835Kanagawa-K

頂きましたどーん‼️何と日本初のドローン指南書！数年前から、お話を伺ってはいましたが、とうとう本まで、、、！というわけで興味のある方はぜひ。飛んで埼玉もあります‼️(笑)こうして皆様の頑張りを生で感じさせて頂けるのもバーテンダーの醍醐味ですですから、皆様。今日、俺、私。嫌な仕事も済ませてきました。ちょっと頑張っちゃったもんねー！と、話を聞かせてください。大小関係なく。皆様の頑張りも私の励みになるものです桜も今が頑張り時❓最近はようやく青空が広がり、

先日長島に行って来ました長島は初となる彼と今長島愛生園史跡や遺跡を巡りました歴史資料館北側の桟橋からスタートしてぐるっと45分ほど歩き、その道中にて今までの長島に行ってたのが役に経ったのか、、その場所や建物にてツアーガイドさんのように自然と言葉が出てきました(笑)これはっ！ということでコントワール風長島なお話～現地に行っていろいろ見るというのもいいなぁ～と近い内に開始予定現地集合現地解散な企画にて行ってみたいなぁ～や興味あるなぁ～と思っていただいた方まずはメッセージに

Hello😍💕family✨✨atアルコジ勝手に顔出しすると怒られそうなので、指で顔なぞりましたwwwいやぁ、昨日は頑張りましたよ。個人事業主なので、ひとり黙々と。でもね、楽しかったかも💕わくわくがつまってるから(*≧∀≦*)💟夜になって、ふぅ。ってなってたら、ごま油お兄さんから電話が来たよ。ごま油の営業の方なんですけど、年々酔い方がクラゲになってる😂😂今はまだ私のお店は営業ができないので、ごま油お兄さんと、お連れ様と3人でテキーラバーに行きました🙌✨私はビールで

最近目に付くのは、そこここで働く人の年齢の高さです。例えばよく行く、ビールとバッファローウイングで地元民に人気のパブレストラン。バーの喧騒を避けたい家族用のバックルーム。（ここも決して静かではない）このコーラ推しはどういう？ここで人気ナンバー1のウイング。私の大好物ここでのサーバーは、私が行く時間には２人いますが、２人とも少なくとも60代であろうと思われるお歳の女性。サーバーというよりは昔風にウエイトレスと言ったほうが似合います。が

新メニューの試作も行ってます。4月は筍やアスパラ、春野菜メニューや春の苺、宇和島ブラッドオレンジのペアリングカクテル様々ご用意しております。4月20日は15時オープンの昼上がりのBARをお楽しみ下さい。

3Bという職種世には俗にいう3Bと言われる職業がいる。3Bとは、美容師、バーテンダー、バンドマンである。そんな3Bの職業が今は、４Bになっているという。追加された職業は舞台俳優。4Bに就く人とお付き合いしないほうがいいとかなんとかと言われている。自分はそのような職種についたことがないので肌で感じたことはないが、友人に何人かいる為その世界の厳しさをよく聞く。この4Bに関する私の意見は、4Bの職種に関わらず何かレールから外れて自分の夢に向かって努力している人は必ず下積みの時

毎度〜今日もクシャミが止まらない花粉症いつになったら治るのでしょう昨日はSの兄貴が釣れたてハマチを持ってきてくれましたいつもありがとうございます！！さすが天然！めちゃくちゃ美味しいさすが、プロですね。5本ほど釣られたそうです。どんな状況でも、しっかり釣る。僕も釣りたい〜わたくしもバーテンダーのプロ。どんな状況でもハズさないカクテルをおだしするよう努力しますすしのこって言う、ご飯に混ぜるだけですぐ酢飯ができるやつが、あったんで早速丼にしてみためちゃくちゃ美味しい最高じゃ

ロン・マツサレムブラッシュアップセミナーに参加してきました！「マツサレム」アジアパシフィクエリア責任者のHektorMonroy（エクトル・モンロイ）氏をお招きしマツサレムの魅力についてお話を伺うと共に、バーテンダーとしても数々の受賞を獲得する腕前をオリジナルカクテルで披露して頂きましたウェルカムカクテルお店でも常々言っている和食とラムってあうのよぉ！を確認してきましたぁ和食とマツサレムをマリアージュ

✨「お箸BAR（バー）「おれお」さん教えてもらったお店。1月で15周年になるそうです。志摩神社方面、紀陽興産のとなり北大通りに面しています。隠れ家的な雰囲気もいい。8名ほど入る個室もあります。マスターはバーテンダーでお酒にあった料理も丁寧で美味しい😊⭐️和歌山産のイチゴのカクテル「まりひめ」ウオッカベースです🍹⭐️「ミックスジュースカクテル」🍹コアントロー、リキュールが入った人気のカクテル⭐️やわらかチキン南蛮柔らかくジューシーです⭐️茶そばのペペロンチーノ茶そばとトマト

2歳2ヶ月の息子は「なんだ？これ？」と、言う言葉を使い始めました。なんだか、分からないことがあると言うみたいですが…意外過ぎる突然の言葉に笑えました。本日19時オープン！よろしくお願い致します。バー・カンザシ太田優子