バーガーバンズ

いつもありがとうございます😊今日のパンレッスン。バーガーバンズ🍔全粒粉が入りますので、見た目もつぶつぶ感がありますが、食べても食べ応えあるんですよ！今日の試食時はベーコンレタスバーガーにしました😊UFOパン。別名、ぼうしパンとも言いますね。これもね、焼きたて。めっちゃ美味しいんですよ！たまに私も食べたくなるパンです。どちらも喜んで頂けました！生徒さまのご家族でおじいちゃまがいらっしゃるそうなんですが、「次、(お母さんは)いつパン教室なんや？」てお孫さんに聞いてはるそうで、

バーガーバンズ。焼きたてふかふか。スライスアーモンドをのせました。ゴマはポロポロ落ちるので、スライスアーモンドもよいです。香ばしさプラス。成形型に入れて二次発酵へふっくらしました。艶出しの卵液を塗って、スライスアーモンドをのせました。もっとのせてもよかったような。焼き上がりました。このままでも、ハンバーガーにしても美味しいです。冷凍しておくと、便利です。今日もよい一日をお過ごしください。

おはようございます今日はかなぁ天気予報が不安定な春さてさて先日のたまプラーザProloguepassageプロローグパサージュいくつかパンを買ってきてこれがラストですバーガーバンズチーズバーガープチトマトとキタアカリのフライドポテトを添えてフライドポテトは冷凍品を揚げ焼きしたのですが、甘くて美味しいバンズをカットしてトースターで軽く焼いてハンバーグ、ソース＆ケチャップ、マスタード、チェダースライスチーズ、サラダ菜、スライ

週末朝ごはん..献立＊海老カツバーガー＊サラダ＊フライドポテト＊サラダ＊ブルーツ＊青汁スムージー..柚子酵母でバーガーバンズを焼いたので海老カツバーガー作ってみました。ふっくら膨らんでくれたはいいけど高さ出過ぎで食べにくい。今回はセルクルを使って作りました。窯伸びしてる。期待した時はなかなかしないのに全然期待してない時、もはや窯伸びはいらんと思う時になぜかする💦..可愛いく焼けたんだけどね。次はやっぱり直径もう少し大きいめの鉄板で焼きます。海老カツ

夫のヘルシーなスナックのオーツクラッカーやグラノーラは、今までは私が手作りしていました。でも、昨年末で早期リタイアして以来、夫は自分で作るようになりました。それに加えて、今までハイキングに持っていたCarr'sの全粒粉クラッカー（こちら）好きでよく買って食べていたのですが、パンデミック後は値段が倍になってしまったので、夫は自分で作り始めました。いろいろ挑戦してくれるのはいいのだけど、オーブンを毎日のように使って、まるでスイーツ好きな女子のようそんな女子力高い夫に対抗

お早うございます。量子です。朝からミニハンバーグを作りバーガーバンズにはさめば皆が喜ぶかなと始めたのですが作っている内にどんどん形がかわり煮込みハンバーグもどきになりました。パンを作る元気はまだなかった。適当料理で夕食のメイン4人分はできたので・・・フ～まずまず味はわかんないけど一応完成したからね。良かった～量子でした。

昨年末くらいから、ハンバーガー作りたくなって、バーガーバンズの試作を始めた。年末に帰ってくる息子に食べさせるため。ただうちにあるのは二万円くらいのオーブンレンジのみ。手ごねでチャレンジ。クックパッドのレシピとか見ながら、失敗を繰り返し、なんとか形になった！原材料(６個分)は以下の通り、強力粉200g薄力粉50g砂糖20g塩3gドライイースト3gマーガリン15g牛乳160cc一般のレシピよりちょっと水分多め。季節により変えて良いと思う。一次発酵前に耳たぶ

こんにちは。いつもいいねありがとうございます☺️今日はお仕事でした😬排便障害事情がいまいちで、トイレ通いになりましたが、今は落ち着いています。ふ～っ😅疲れる😣💦⤵️帰ってきてから、息子がお腹空いたというのできのう、久しぶりの外食前にコストコで買ったハンバーガー用のパンを買ったので、息子がマックで好きなベーコンレタスハンバーガー風に作ってあげました業務スーパーで買ったハンバーグの上にマヨネーズ塗って、トースターで温めて、ハンバーグ→レタス→ベーコンにスライスチーズも挟んでみました

週末パン屋さん開店です毎週末にパンを作るので(日曜日であることが多い)月曜日のお弁当はサンドイッチが定番。卵とハムのサンドイッチでも、毎週なのでちょっと飽きてきましたそこでバーガーバンズを焼いてハンバーグを作ってハンバーガー弁当にしました近くにマックもモスもないのでたまに食べたくなります。ポテトもいかがでしょうか

ロールパンを作りました。同じ生地でバーガーバンズも。胡麻のせて、とリクエストあったのに忘れちゃったので、のっぺらぼう。。。レオの高校のホームカミング(の日になるはずだった)日、アメフトの試合の前に仲間とオーエンのお家でバーベキューがあったので、バンズは差し入れ。ロールパンの生地だもの、フワフワで美味しいとは思うけど、お肉に負けてたかもなー。バランスまで考えてなかったわ。先週、レオの高校はUnityweekでした。前の学校ではSpiritweekと言ってましたが、1週間毎

昨日コストコ行ってきましたー。トイレットペーパー2,098円バーガーバンズ158円お米2,998円お寿司48貫3,380円美酢セット1,698円ミニクロワッサン899円ビーフ肩ロース（すき焼き用）4,430円を購入しました購入したものの中では特に値段が上がってるものはなさそうだなぁって思ってたんですが・・久々に買ったお寿司の値段が上がってました3,000円以内で買えてたからお得感があったんだけどなぁ。。仕方ないですね(⌒-⌒;)このお寿司ネタが分厚

いらっしゃいませアラフィフ主婦「のあ」ですお越しいただきありがとうございます夕食から朝食まで12～16時間あけるゆるっと16時間断食実施中※あすけんやめました11:00朝食はちみつトースト食パン(６枚切り)グラスフェッドバター・はちみつトマトにんじんのポタージュ(冷凍保存)にんじん・玉ねぎ牛乳・コンソメパセリ(ドライ)作る気力なしな朝ごはん12:50おやつポテトチップス(うすしお)コーヒー(ド

水曜はお昼用にバンズ10個とドックパン4本焼きましたこちらは最終発酵が終わって照卵して白胡麻をパラリしたところ細挽きライ麦粉10％加えたので細挽きだからそんなに重たくはないんだけどしっかりと食べ応えのあるパンでお気に入りの配合バンズは9センチのセルクル○を使って…焼き立てはふわふわですさて焼き立てアツアツなバンズでお家ハンバーガーパテはノルディックウェアのバーガーグリルパンを久々に使って焼きました目玉焼きはひとつねこのフライパン、もう廃盤みたい。随分前に買っ

桃を頂いたご近所さんへのお礼と、わが家用🙆ピザパン🍕マロンパン🌰モンブランクリームと渋皮煮を包んだよ✌️ベーコン入り卵サラダパン🐣小さめバーガーバンズ🍔…でした🥰

ご近所さんからスイカとメロンを頂いたので、お返しにパンのおすそ分け🙆💕ついでに家のパンのストックも少なくなってきたのでロールパン生地を倍量仕込んで３種類焼いたよ👌バーガーバンズ🍔チョコロールパン🍫ちくわパン（初）なんか挟んで食べようとバーガーバンズ👌この前ブラックの板チョコを巻き込んだら美味しかったのでリピ✌️スーパーのベーカリーで昔流行ったちくわパンがまた出てたので、じっくり観察して初挑戦☝️実は食べたことがなかったのでした🤭お昼ごはんに焼きたてを試食したら不思議な美味しさだけど

女子力高いスイーツ好きのうちの夫に負けられないわ、とベーキングに励む私といっても、スイーツではなくパン作りですがじゃじゃ〜んと並べるとなんだかパン屋さんみたいに見えませんかって自画自賛していますが前回山食パンが失敗だったのですが（こちら）、今回は違うパンを作りました。まずはバーガーバンズ全粒粉を少なめに入れたので、うまく膨らみました。ベーグルこちらは全粒粉を3割ほどいれました。今回は成型の時に出来るだけ生地を張らすようにしたら、シワシワにならずにきれいにツヤツ

こんにちは🎵朝から暑いですねバーガーバンズを焼きました。気温が高いので発酵が早いこと‼️1時間ほどで2倍以上に膨らみました。バンズ用に丸く丸めて2時発酵もあっという間です160度で30分（10個分）野菜やお肉色々挟んで食べれます。朝ごパンやお弁当にも使えるので冷凍しておこうっと。萩の花可愛い😍実は２日前この↓茶色い枯れ葉を片付けようとしたら裏側にアシナガバチさんが巣をお作りになってましてー知らない私は後ろからガサガサー蜂さんびっくりで背

週末、山小屋でのダッチオーブンを使ったパン作りが待ち遠しいアラフォー&アラフィフ夫婦です。2022年3月7日から『酒種酵母』を育て、『酒種酵母』を使ったパン・お菓子・料理を2023年9月の資格取得に向けて勉強中です。将来、自分達の造ったパン窯で、『酒種酵母』を使ったパンを焼くのを夢見ながらスローライフを楽しんでます燻製ベーコンバーガーおはようございます☀️先日ランチで頂いたこちら💁‍♀️『酒種食パンでマスカルポーネ☆チョコバナナ』週末、山小屋でのダッチオーブン

今日は朝からパン作り。食パン作って、まるパン（バーガーバンズ）作って、シフォンケーキ作ったらピンポーン。宅配便が届けてくれたのは筍。妹ちゃんが筍とアク抜きの糠まで送ってくれたので、直ぐにアク抜き。グツグツと煮た後は、そのまま冷めるまでお鍋の中に放置してる間に、買い物に。娘がお昼過ぎた頃に帰ってきてたので、３人でスーパーへ。少し休んで、冷めてた筍を炊く。大部分は蒟蒻と竹輪と一緒に炊いて、穂先の方だけで人参と竹輪とわあせて煮てからご飯と一緒に炊いて炊き込みご飯に。採れたての筍を送っ

今日、２度目のパン焼き。バーガーバンズを焼きました。お昼ごはんにと仕込みましたが、発酵がなかなか進まず…。間に合わなかったー！型に入れたので、形が揃っててかわいい♡

本日はイーストで夕飯のバーガーバンズと、同じ生地でチョコチップスナック風の菓子パンです。全粒薄力粉入り。菓子パンはおやつに朝に、そのまますぐ食べれて便利です。我が家では冷凍庫に何かしらストックしてあります。何だか最近、お店で見かけるノンアルコールのビールのチョイスが増えてきたように感じます。最近気に入って飲んでるのはこちら。LagunitasのノンアルビールHoppyRefresherCrisp,zingy,andrefreshing.Thissparklingbeve

今日のテーマは『パンを焼こう🍔🍕』です☝️🎶ロールパン生地を倍量仕込んで…🎶ピザパン６個卵サラダパン２個バーガーバンズ６個バターロール６個できました〜🙌💕今日も元気で楽しく過ごしていますよ🙆💖

神奈川県川崎市中原区武蔵小杉にある天然酵母のパン教室です駅周辺で東京、横浜方面からもアクセスがよいところです酵母おこしは必要なく、そのままもしくはお湯に5分ほど付けてつかう手軽なドライの天然酵母を使用しますドライイーストのレシピもお伝えしております『【募集】11月、12月のレッスンについて』神奈川県川崎市中原区武蔵小杉にある天然酵母のパン教室です駅周辺で東京、横浜方面からもアクセスがよいところです酵母おこしは必要なく、そのままもしくはお湯に5分…ameblo.jp*:

さつまいもが手に入ったのでさつまいものムースを作りました。それならモンブランにしちゃおう！土台は家にあったラスクを砕いたものに溶かしバターを入れたものを敷き詰めました。その上にさつまいものムースを絞り入れました。その上に生クリームを塗ってから、マロンクリームを絞ります。ちょっとマロンクリームてんこ盛りすぎました。マロンクリームには豆乳が入っていて、ラム酒で香り付けしています。さつまいもムース見えるかなぁ？小さいのは会社のランチ用。みんなにお裾分け。美味しいと大絶賛されました。

コストコのバーガーバンズを使って今日はハンバーガー祭タレは普通のハンバーグソースと照り焼きのタレケチャップ＋マヨの3種類ハンバーグもハンバーガー用のパテと普通のハンバーグパンが6個あったので3個ずつ食べようと思っていたけど結局私は1個、息子はギリ2個食べました3個は無理でしたこのボリュームではとても無理でしたハンバーガーパテ、美味しく出来ました通常のハンバーグとは違います今回は合い挽き肉250グラムに塩胡椒して水少々ニンニクすりおろし1片分玉ねぎ4分の1みじん

新しい方たちがまたレッスンに参加してくださるようになって、最初の頃を思い出してパンに慣れて楽しんでもらえるようにと考えてます。と言っても慣れてもらうには、扱いやすい生地から順番に、でも美味しい生地作りをと考えて😋同じ生地でアレンジもたくさんお伝えする❣️みなさんとっても喜んでくださいます。ここには載せきれないけれど色んなアレンジを楽しんでもらいたいな😁👍🏻来月はバーガーバンズ❣️可愛く焼いてもいいし、ボリューム満点ならなお良し😋👍🏻👍🏻来月はどんな風にバンズを焼こうかしら❓美味

いらっしゃいませアラフィフ主婦「のあ」ですお越しいただきありがとうございますエントリーお忘れなく試しに注文したプロテイン3種お試しセット【初回限定500円ポッキリ】タンパクオトメ3日間お試しセット（分包タイプ）くつろぎアソート女性専用プロテイン送料無料（3種×各1包）ソイ＆ホエイプロテインをW配合した美容プロテイン。カフェ気分で3種類の味を飲み比べ楽天市場500円昨日は「あまおう味」飲んでみました『【きょう何食べた？】何年ぶり？プロテインにチャレンジ』

★募集中★１０月より体験レッスン再開します！★募集中★１１月より基礎コース始まります！東京都練馬区石神井公園駅より徒歩８分♪初心者さんでもふわふわパンが焼ける手ごねパン教室”パンの香り”の森田やすよです。材料はスーパーなどで購入でき、パン生地を捏ねる機械や、発酵器を持っていなくても手ごねで翌日もふわふわパンが焼ける銀のスプーン製法（特許取得）を用いたパン教室です。東京で震度５強の揺れがあった翌日

久しぶりに子供達からリクエスト🍔照り焼きバーガー🍔売ってる所も少ないし好みの日本ぽい味は皆無なので作るしかないBallParkバンズ(12個)$3.491個=約29¢後ろに栄養表記表の右下に賞味期限再来週の10月17日までです上はゴマいっぱい真ん中には切れ目が入ってるのでめちゃ楽チン✨大きさ直径11cm高さは6cmほどでフワフワですいっぱいあるし海老カツバーガーや月見バーガーとかも作っちゃおー🌕