ブログ記事109件
こんばんは。そろそろお仕事始めの方も多いでしょうか。お正月気分が抜けない方には、すっきり飲める季節の果物を使ったカクテルがおすすめです。金柑のジントニック苺とシャンパーニュのレオナルド林檎とアニスのスムージーカクテル蜜柑のサイドカーグレープフルーツとレモングラスのソルティドッグ…など、果物をふんだんに使用してお作りします。お好みをお伝え頂ければ、メニューにないものもお作り致しますので気兼ねなくお申し付けください。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ち
こんばんは。2017年こちらのモルトでスタートを切りませんか。イチローズモルトのミズナラウッドリザーヴもう閉鎖してしまった羽生蒸溜所の貴重な原酒にピートの効いたモルトをヴァッティングし、仕上げにミズナラの樽で寝かせて仕上げた一品。ミズナラはジャパニーズオークとも呼ばれる、純日本産の樽です。日本の魅力がいっぱい詰まった一品。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30
新年あけましておめでとうございます。本日よりオープン致します。2017年も皆様がお酒を、時間を楽しんでいただけるような場所として在りたいと思っています。本年も変わらぬご愛顧、どうぞ宜しくお願い致します。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイール
こんばんは。本日が年内最後の営業となります。お陰様で無事13周年も迎えられました。本年は今までにやったことのなかった周年や貸切営業なども行い、とても充実した一年になりました。来年も皆様に寛いでお酒を楽しんで頂ける場所でありたいと思います。本年は大変お世話になりました。来年からもどうぞ宜しくお願い致します。BarAccueil清水小橋小西石牟礼
こんばんは。年内は残すところあと2日の営業となります。飲み納めに当店のサングリアは如何でしょう。芳醇なフルーツとハーブの香り。今回は蜜柑をたっぷり入れてみました。寒い夜にはホットサングリアでお楽しみください。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイ
こんばんは。営業日のお知らせです。年内は12月29日まで営業致します。年始は1月4日からです。年内も残り2日となりますが、飲み納めに是非お待ちしております。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイール
こんばんは。本日はパテと赤ワインを楽しむ夜というのは如何でしょう。赤ワインは聖なる飲み物、キリストの血であるとされていますね。聖なる夜に是非お楽しみください。グラスでも美味しいワインを多数ご用意致しております。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイ
こんばんは。クリスマスイヴの夜は、シャンパーニュで乾杯。大切な方と、素敵な夜をお過ごしください。とりあえずのシャンパーニュ、ファーストオーダーのシャンパーニュは900円でご用意しております。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイール
こんばんは。本日は〜21:00まで貸切営業となります。21:00からは通常通り営業しておりますので、2件めのご利用やお帰りの前にお立ち寄りください。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイール
こんばんは。もういよいよ、年末の雰囲気が漂っていますね。忘年会シーズン真っ只中でしょうか。本日はブティックウイスキー、アルタベーンのご紹介。アルタベーンはオフィシャルボトルは発売されていません。ブレンデッドのシーバスリーガルの原酒を確保するために1975年にオープンさせた比較的新しい蒸溜所になります。ベンリネス山のふもと、グレンリネス村に位置します。デリケートでシルクのような舌触り、シトラス系の爽やかさ、ナッツやバニラの風味が感じられるモルトです。ゲール語で「ミルク色の小川」という意味の
こんばんは。本日はナッツの風味が特徴的なこちらのモルトをご紹介。東ハイランドにある、フェッターケアン蒸溜所。かつて7つの蒸溜所があり、ウイスキーづくりが盛んな土地でしたが現在はフェッターケアンとグレンカダムの2つの蒸溜所があるのみです。フェッターケアンは北ハイランドのダルモアと共に、ブレンデッドのホワイト&マッカイの原酒として使われています。麦芽の甘い香りと、ナッツのような風味が特徴と言われているシングルモルトです。こちらはブティックウイスキーのものです。大切な人と。自分へのご褒美に
こんばんは。本日はアラン蒸溜所のご紹介。アラン蒸溜所は1995年に約160年ぶりに復活した蒸溜所です。アラン島という、スコットランド南西のキンタイア半島と本土の間に位置する島にあります。夏のリゾート地としても知られていて、英国王室の避暑地として利用されたこともあり「ロイヤルアイランド」の愛称もあるそう。そんな美しい島で作られるアランは、ノンピートの大麦麦芽を使用し、小さな2基の蒸留器で作られます。品質にこだわりじっくり丁寧に作られ、麦本来の甘みとアイランドモルトならではの潮風の香りのスパイ
こんばんは。今日は少し、暖かかったでしょうか。本日は「カクテルの王様」と呼ばれる、マティーニのご紹介。カクテルの王様、と言われているマティーニ。始まりには諸説ありますが、1910年代にニューヨークのニッカボッカーホテルのマルティーニというバーテンダーが考案した説。またはマティーニの原型となったカクテルが、イタリアのマルティニエロッシ社のものが使われて作られていたから、という説もあります。ジンとドライベルモットをステアするだけのシンプルなカクテルです。シンプルだからこそ、こだわりを持っ
こんばんは。本日は冬に食べたいおすすめフードをご紹介。ソーセージとシュークルートのポトフ仕立て。白ソーセージがまるっと一本入った、食べ応えある一品です。シュークルートと煮て、ポトフのように仕上げました。シャンパーニュや白ワイン、すっきりハイボールなどと合わせて。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-
こんばんは。果物が冬仕様になってきました。苺、柘榴、蜜柑、グレープフルーツ、柚子、金柑、キウイ、パイナップル、バナナ、トマト…etc.こちらはフレッシュ柘榴のジャックローズ。とても鮮やかな色のカクテルに仕上がります。本日は臨時営業の為、1:00で閉めさせて頂きます。ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。オープンはいつも通り18:00です。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都
こんばんは。最近人気の高い、イチローズモルトが入りましたのでご紹介。いま人気のイチローズモルト。こちらは2000年まで稼働していた羽生蒸留所の原酒と、秩父蒸溜所の原酒をヴァッティングしたダブルディスティラリーズです。羽生蒸溜所のものはシェリー樽熟成、秩父蒸溜所のものはミズナラの樽でそれぞれ熟成されたものです。蜜のように甘い香りの中に、柑橘系の香り。生姜やブラックペッパーのようなスパイシーさが後に残る味わいです。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅
こんばんは。本日はワインの「セカンドラベル」について。ボルドーといえば5大シャトー、格付けワインなど高級なイメージがあります。そんな名の知れたシャトーでは「セカンドラベル」を作っていることも多いです。メドック格付け5級のシャトーカマンサック。最上級のぶどうを使用して作られます。セカンドラベルとはシャトーカマンサックに使われないぶどうを使用し、同シャトーが手掛けたワインになります。高級シャトーの手掛けるワインなので間違いのない味わいで、そしてもう少し気軽に楽しめるのがセカンドラベルです。
こんばんは。もう年末ムードが漂い始めましたね。今年の締めくくりにも相応しいシェリー樽熟成の濃厚ウイスキーをご紹介。1789年にはもう蒸溜所として存在していて、最古の蒸溜所のひとつに数えられるブレアアソール。当店にあるものはフランスのボトラー、ラメゾンデュウイスキーのアーティストシリーズのものになります。ファーストフィルのシェリー樽で25年以上熟成されています。ラベルに描かれている絵は、アルバンシボンというフランス人の女性画家が描いたものだそう。本日も18:00よりオープンです。
こんばんは。もう12月も3分の1を終えてしまいました。お知らせが遅くなりご不便ご迷惑をお掛けしております。12月より全日18:00〜27:00で営業致しております。よろしくお願い致します。年末は29日が最終営業日、年始は4日からスタートとなります。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455Ba
こんばんは。昼間から風も強く、とても寒いですね。本日はこちらのワインをご紹介。フランスボルドーメドック地区格付け4級ワインです。メドック地区の中のサンジュリアン村で作られます。ブラネールデュクリュは他のサンジュリアン村のワインと比べ、スパイシーでエキゾチックなオークのアロマを感じるワインです。そして際立ったチョコレートの香り。高級で品のある香りが広がります。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:3
こんばんは。今日は暖かいようですが、週末はぐっと冷え込むそうです。寒暖差の激しい今日この頃、風邪など引かぬようにお気をつけ下さい。本日は、特別な日に開けたいワインのご紹介。フランスボルドーのメドック格付け3級ワインです。かつてシャトーキルヴァンはライトなボディで酸味の効いたワインでした。1990年代のワインから、厚みやボディの強さが増して注目を集めるようになりました。ブルーベリーやブラックベリーなどの果実味、スパイスやバニラのフレーバー。タンニンと酸は主張し過ぎずほどよく感じ、バランス
こんばんは。今日は昨日一昨日と比べると幾らか暖かい夜ですね。本日はこちらのシェリー酒を。スペインアンダルシア地方で作られています。熟成は12年。パロミノというぶどうで作られます。セッコとは辛口という意味で、後味がドライな印象です。ワインが染み込んだ木樽や、クルミ、ナッツを思わせる香りがあります。家族経営のエミリオイダルゴによってリリースされた伝統的な味わい。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:日~木
こんばんは。急にぐっと冷え込みますね。そんな夜には金柑と生姜のホットカクテルがおすすめです。金柑、生姜を漬け込んだウォッカ、ジンジャービア、はちみつ。体を芯から温める、ホッとするカクテルです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:日~木18:00~27:00(L.O26:30)金、土15:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿
こんばんは。当店の13周年をお祝いして頂きありがとうございました。3日間、何度も足を運んでいただいた方もいらっしゃいました。皆様ウイスキーやワインをお楽しみ頂けたようで私共もとても嬉しい気持ちで一杯でした。本当にありがとうございました。今後も皆様に愛されるお店を目指して参ります。本日からは通常営業となりますが、また新たなウイスキーやカクテル、ワインなどご用意してお待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願い致します。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしくださ
こんばんは。本日までウイスキー、ワイン半額です。ワインはもう残り2本くらいになってしまいました。お早めにどうぞ。今回でなくなったウイスキーのところには、隠してある新しいものを並べます。また楽しみにしていてください。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:日~木18:00~27:00(L.O26:30)金、土15:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F
こんばんは。本日も18:00よりオープンです。昨日に引き続き、感謝祭。ウイスキーとワイン半額です。この機会に是非。明日までです。そして昨日はたくさんのお祝い、ありがとうございました。今後ともよろしくお願い致します。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイール
こんばんは。昨日のお知らせと被りますが本日12月3日をもちまして、当店は13周年となります。日頃の感謝を込めまして、棚のウイスキー全部半額とワインも半額でご用意しております。この機会に是非、一点ものやなかなか飲めないウイスキーやワインをお楽しみください。皆様のご来店心よりお待ち致しております。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:18:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-
こんばんは。蜜柑とローズマリーのサイドカーローズマリーを漬け込んだブランデーで。上品な香り漂う一品です。本日も18:00よりオープンです。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:日~木18:00~27:00(L.O26:30)金、土15:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345-3455BarAccueil新宿バーアクイール
こんばんは。本日も18:00よりオープンです。季節のフルーツもだんだんと冬仕様になってきました。本日ご用意しているのは梨、洋梨、りんご、みかん、すだち、白ぶどう、金柑、ゆず、パイナップル、キウイ、ざくろ…など。栗やかぼちゃもあります。大切な人と。自分へのご褒美に。ちょっとだけ贅沢な時間をお過ごしください。OPEN:日~木18:00~27:00(L.O26:30)金、土15:00~27:00(L.O26:30)東京都新宿区西新宿1-14-6西勢ビル6F03-3345
こんばんは。本日は、こちらのモルトをご紹介。ヘーゼルバーンはキャンベルタウンのスプリングバンク蒸留所にて、ピートを焚かない麦芽を使用し、3回蒸留し作られるモルトです。3回蒸留したクリアで味わいのモルトをシェリー樽で熟成。シェリー樽由来の甘みなどがモルトを華やかにリッチに仕上げますら、「ヘーゼルバーン」という名は前は、今は閉鎖してしまった蒸留所の名前をとってつけられました。年に一度、7,500本ほどしかリリースされない貴重なモルトです。華やかさ、フルーティーさ、樽由来の濃厚さ、リッチなフレーバ