バルサミコ酢

おはようございます。水曜日、久しぶりに曇りの朝、これから少し雨も降るみたい。そんな今朝は珍しくなかなか起きられず、アラームが鳴ってるのにきづかなくて。少し時間が足りない💦さて、昨日のおうちメシ。8時から見たい配信があったので、見ながらの晩酌。ミックスベジタブルのハンバーグ。半分くずれてるので、隠してます🤭しめじ炒めバルサミコ酢とケチャップで炒めて。アボカドも炒めました。水菜とチーズの塩昆布サラダさてさて。最近食べたものをアプリに登録して、カロリーをチェックするけど、お酒

今日作った夕飯、失敗でした。クックパッドで見つけたレシピで、見た目は微妙ではありました。けどクックパッドに載せるくらいだから、大丈夫だろうとレシピ通りに作りました。(´︵`)……。ナニコレ？レシピの最後に、バルサミコ酢多めで食べるとより美味しいです！と書いてありました。なるほど、バルサミコ酢を多めにかけないと、こういう味って事か……(T＿T)バルサミコ酢なんて洒落たもの、我が家には無い。クックパッド利用して、初めての失敗。はぁ。明日からまた仕事。

天狗の台所season３が始まった。楽しみにしていた。オンを演じる越山敬達君が大きくなってびっくり。season１のパッキンの時のやんちゃな感じが懐かしいくらい、落ち着いて感じになった。そのまま連続してドラマで成長していくって不思議。今回もキャストは変わらなくて、好きな俳優さんばかり出る。全体の映像のトーンもセリフのトーンも変わらない。キャストの中で愛宕有意を演じる塩野瑛久がいい感じ。大河で一条天皇を演じた時も良かったが、線の細い役をやるよりも今回のようにドライで活動

ハタラクハハ歴自己紹介はこちらお友達ママからいただいたバルサミコ酢とラスクおーっありがとう「好きなモルトビネガー」って、プレゼントしてくれたけどもう、おしゃれが過ぎる過ぎ過ぎるーラスクはカリカリっと、香ばしく我が家のスイーツオジジ、一気に完食ビネガーはうんうん、舌馴染みが優しくて、美味しいオリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたりてんさい糖、お醤油と、軽く煮詰めて白身魚のガーリックソテーのソースにしてみたりん、美味し後ろにチラリ写

かぼちゃとさつまいものサラダを作りました🥗栗原はるみさんのレシピはどれも美味しいですくるみはなかったのでトッピングはなしです材料はかぼちゃ、さつまいもクリームチーズ、マヨネーズ、プレーンヨーグルト塩胡椒今日は野菜が食べたくてコールスローも作りましたレタスにバルサミコ酢とオリーブオイル塩胡椒、マスタードの我が家の定番と合わせてサラダ三昧🥗

今朝のラン11K（ダッシュ20本、階段一段抜かしダッシュなし）。昨日の自主練の影響で脚が重かったけれど、ここで負荷をかけておくことが大切と自分を励ましてダッシュ20本。バレエのレッスンに行こうと思っていましたが、出かける気にならず挫折…。鉢植えの植え替え、週末の「みなの天空ウルトラ」大会マップのダウンロード、10月末の台湾の準備、ランニングシューズの購入、プレゼンの準備でなんだかんだあっという間に１日暮れていきました。夕食はお惣菜のかぼちゃサラダ、ピーマンときくらげの和え物、

平らな種無し柿を見つけたのでらでぃっしゅぼーやで届いたみずみずしい蕪とサラダにした。オリーブオイルとバルサミコ酢に胡椒、ほんの少々のもずく塩を合わせてドレッシングに。明太子のパスタはバターで作るのがいちばん好き。ほぐし明太子が調理には楽だ。【ふるさと納税】総合ランキング1位獲得累計69万パック突破ほぐし明太子2.1kg(300g×7)小分けしぼり袋プラケース鹿部明太ご飯のお供おにぎりお茶漬けチャーハンパスタ大容量辛子明太子選べる発送月たらこ鹿部

急に都内に住んでいる友人が「明日の夜空いてる？そっちの方行くんだけど」と。一緒に夕飯だ！と理解した私は勿論予定も空いていたので、即レス。「何かリクエストある？」「任せるよ」まぁ、そう来るだろうと思った。彼女の家族が少々事情あり、なので、念のため主人に「彼女夫婦がこっちに明日来るんだけど、夕飯ならどこがいいかな？」と聞いてみたら、主人からの提案店はやはり当たり障りのないところ。で、予算の都合もあるから彼女に「いくらまでならフード出せる？」と質問。「7000円くらい？」と来たのでそれな

サラダが大好きです😍我が家は全員サラダ好き今日は冷蔵庫にいろいろ野菜があったので(全て私が買って来たのですが)こんなサラダにしましたサニーレタス、リーフレタス、トマト、キューリさつまいもとかぼちゃはレンチン鳥ささみもレンチンで焼肉のタレで下味全体をオリーブオイル、バルサミコ酢、塩胡椒、マスタードであえました美味なり

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モノに埋もれた義実家を片付けつつ横の畑で家庭菜園をしています。溜まってきた夏野菜を消費する毎日です。収穫したばかりの野菜を使ってお昼の準備です。『10月の畑』モノに埋もれた義実家を片付けつつ横の畑で家庭菜園をしています。秋ナスが盛りです。他は、ピーマン・ししとう、オクラ、ツルムラサキを収穫しました。それに、少し…ameblo.jpナス、オクラ、ツルムラサキ。そして自宅から持ってきたイカとセロリ。セロリは大量にあるので惜しみなく使います。『パントリーチャレンジ

こんばんは、たまこです。今週は夫が日月休みだったので、今日も食材の買い出しに行ってきました。今回の戦利品は、こちら。普段はドケチのたまこですが、今日はなんか「牡蠣が食べたいなー」と思って夫に言ったら、海の方の道の駅に行ってみようかとなり。せっかくなので、牡蠣の他にも数品お買い物してきました。特に、鯛のお刺身用の切り身が2匹分入って500円だったのはすごくお買い得！と即ゲットしましたよー。(他に冷凍のホヤとかも購入して、3,000円くらいになりました)今日はこれらを使って、おうちごは

中年の休日はまたまた何もないアポ電には欠かさず狙われる週末ですよ2件は無視したが一件出たら案の定ソフトバンク関連の電話が安くなるとか案内の電話が腹が立つほどかかってくるのだもちろん速攻ブロックなんだがイタチごっこだ何もない休日だが、1人の時はやはり安心する親の病気も心配だが心は一時安らいで過ごせてはいます今日の夕飯はマグロカルパッチョブロッコリースプラウト、アボカド入りバルサミコ酢と塩コショウオリーブオイルで鳥手羽照り焼きインスタント味噌汁ちょっと塩分強め

バルサミックビネガーをいちごにかけて食べることもあると聞く。だったら(なんで”だったら”なのか？😅)アイスクリームにもかけてみよう！と思った嫁。嫁は相方に、一言”アイスクリームにバルサミックビネガーをかけたのを食べてみたい”としか言わない。暗に”アンタが準備して、私じゃないねん”のメッセージ。トレジョで買ったバニラアイスクリームに、グラン・マルニエに漬けておいたプルーンをいれ、グラノーラをちょっとだけパラパラふりかけ、先日煮詰めたバルサミックビネガーを垂らす。初めて食べたバルサミックビネ

主人が飲み残した赤ワインを使って、バルサミコ酢もどきを作ります。ハチミツ療法を軽く続けているので、4毒抜きではありませんのでご了承下さい。『バルサミコ酢』【材料】赤ワイン100ml黒酢大さじ2ハチミツ大さじ1醤油小さじ1/2【作り方】1.お鍋に赤ワインを入れて中火にかけます。フツフツと沸騰させながら、量が1/3〜1/4程度（大さじ2くらい）になるまでしっかり煮詰めて下さい。これでワインの渋みが飛び、旨味が凝縮されます。2.ワインが煮詰まったら弱火にし、黒酢

舞茸おにぎり塩むすび酢橘冷麦柿蜂蜜バルサミコ酢くるみ丸ごとピーマン茄子揚げ浸しスモークサーモンかいわれ焼きエリンギマカロニサラダ頂き物

2026年8月13日イタリア最終日はショッピングDay！イタリアファッションが大好きな主人Day！私はお土産を！ホテルからのドゥオモ近くまでは無料シャトルもあるけど時間が合わず地下鉄で3年前は1日券を買いました今はクレジットカードタッチで乗車できます！バスやトラムも☝️再びのドゥオモ(暑い)ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世のガッレリアアーケードにはハイブランドがずらり！リナシャンテ(百貨店)百貨店のお土産売場はオシャレオリーブオイルの缶が可愛すぎる〜日本人スタッフさ

タイトルが読めなかった人イチジクです難読漢字じゃない？無花果って😇えー、私の地元は大阪府羽曳野市羽曳野市の名産に葡萄と無花果があるのよ和歌山に生産量でボロ負けしてる碓井豌豆(うすいえんどう)って豆もあるけど😇で、無花果よそのまま食べたりジャムやコンポートを作ったりフードドライヤーを使ってドライフルーツにも使う↑羽曳野産の完熟無花果でカルパッチョを作った無花果を一番美味しく食べる方法じゃないかな？と思ってるんやけどね。一般的な食べ方ではないらしい😇作るのも簡単なのよ完熟無

おはようございますブログを読んで頂きありがとうございます今日は晴れてる朝です☀️やる気出ますね💪先日、いちじくの美味しいのに当たりました🎯みなさま、いちじくってお好きですか？正直、私のイメージだと、庭の裏のいちじくの木に実がついても、進んでは食べなかったな〜そんなポジションのいちじくでも、ココ数年オシャレなお料理やデザートに🍰使われる様になって突如、表舞台に出て来た感があります🤭でも、先日お店で食べたいちじくが過去最高に美味しかったのです皮まで気にならず食べられます

9/21は私の誕生日でした…ジャストその日に台風直撃ま、そういうのが私らしいっちゃ私らしいけどそんな嵐の日に指定便があると通知が来た。「化粧品頼んでるからそれかな？」って思ったけど「指定にしてないしな？」って思いながら。…でもその日は台風だから待てど暮らせど来ない。台風だから当たり前かで、翌朝届いてサプラーイズアメブロでも仲良くしていただいてるkumazouさんからのお届け物だった開封ーーー！まず箱から飛び出るようにドーンこう

この画像ワインの記事かな?と思わせますが実は手前の・・・?長～～～い激し～～～い雨の時期を通り越して、やっとこさ秋らしいお天気になってきました。元の生活に戻るのにはまだまだ時間がかかりそうな地域も多いようですが、今のお天気が少しでも良い方に作用してくれればと願っています。さて、今日は少しは秋らしい話題をということで、先日、久～～～～～しぶりに作った超簡単なキノコ料理をご紹介！まずは材料と作り方から。【材料】(私たち2人前、普通だったら4人前？)エリンギ・・・1パッ

おはようございます。早目に家を出たので、今朝は会社に着いてからの更新です。家でもゴミ捨てして、会社でもゴミ捨て💦気分が上がってるんで、何でもできちゃうけどね😊さて、昨日のおうちメシ。ジム帰り。野球見ながら、サッカー見ながらの晩酌。フライパンプレートで肉キャベツ炒め。ほぼ放置でできるので、良き♡エリンギさつまいも紅生姜天茄子のバルサミコ酢和えさてさて。昨日はとある試験の合格発表で。無事、合格していました👏これで、登録まで済めば、晴れて私も先生と呼ばれる人に笑何度も落

先週の日曜日は、なんちゃってイタリアしてました。なんなん？なんちゃってイタリアつーのは？その1:ジェノベーゼソースを作ったこと。アメリカに来て間もないころ、相方がペストソースを作ってみれば？と言う。ペストなんて聞くとあのヨーロッパを襲った黒死病しか思い浮かばない、日本から来た嫁…程なくして、バジル、松の実、パルメザンチーズ、ガーリック、オリーブオイルをガーっと、ブレンダーでスムージー状にしたジェノベーゼソースのことだと知った。初めて食べた時の感動は未知との遭遇だった。(ペストソースは、調

ある日の夕食。成型肉ステーキとじゃがいものグラタンでした。昼間につくったベシャメルソースは、グラタンに使いました。成型肉ステーキは、塩と黒胡椒を振って、玉ねぎを一緒に炒め、残ったフライパンにバルサミコ酢を入れて若干火を通してステーキにかけました。ご飯にも合う味でした。グラタンは、まだ早いかもしれませんが、牛乳の大量消費です。キャベツ、きゅうり、トマトのサラダです。ごまドレッシングをかけました。

グアンチャーレ（必須）とホールトマトの缶詰でアマトリチャーレを作るホールトマト缶は酸味が強いので、じっくり煮て酸味を飛ばすか、玉ねぎや砂糖やバルサミコ酢などでまろやかにするのがポイント。グアンチャーレの脂とトマトソースを乳化させるためにパスタの煮汁が必要。トマト缶400g出2人分である事。ペコリーノローマーノを使う事（必須）○工程で最も大切なのはホートマトの処理と言える。トマトソースの美味しさがほぼカギになるのです。もちろんグアンチャーレの美味しさもですが！実はカルボナーラほどグア

昨日は、忙しくて久々に手抜き晩飯サッポロ一番醤油ラーメン&コンビニおにぎり🍙調理時間・10分それなりに美味しいものの・・・侘しい晩飯でした食後今日の晩飯用に【お稲荷さん】作り5枚・108円の油揚げを油抜き一品目のお稲荷さんは干し椎茸＋人参＋鶏胸ミンチ＋生姜を干し椎茸の戻し汁で炊いて赤酢飯に胡麻を振って混ぜて二品目のお稲荷さんは米酢飯に擂り山葵＋微塵切り山葵＋本枯節三品目のお稲荷さんはシンプルに米酢＋バルサミコ酢の寿司飯

おはようございます5連休もあっという間に終了😢次の連休は・・・有休とれる方は文化の日の前後あたりお休みとって…でしょうか？😅さて、私の5連休は休みは休むのポリシー😅ホントほぼ家ですごしました😂ハンバーガー食べたくらいですそして、24日(木)は元気にご出勤🚙したのですが…朝から右眼(見え方)に違和感眼科へ🏥💨💨💨結果から言うと網膜細動脈瘤、硝子体出血🩸😱60歳くらいから多いらしいです😞コレステロール高い人に多い😞みたいですね👩‍⚕️『今のところあまり心配はいらない。激

私は．．．懸賞好き。(￣-￣)なので、結構応募したりする。・・とは言うものの旅行とか、そういう大物には当たったことがない。だいたいは雑魚しか当たらないのだが・・・先日も応募して当たったものが家に送られてきた。はちみつ＆バルサミコ酢。バルサミコ酢．．．(￣-￣;)使ったことないわー・・・どう使ったらエエんやろ？ネットで検索して、簡単そうなレシピが出てきたのでやってみることに。

紫玉ねぎと、鶏もも肉の、バルサミコ酢炒めイラストピンクの花が、咲きました左上の、ツルツルした葉は、マザーリーフですレレちゃん、もうちょっと丸かったような・・・突然に、やたらと、イカ耳するんです野菜炒めな、昼日曜日はほっこり、ハーブティーですカモミール&ミントバジルとハム、玉ねぎ、しめじのペペロンチーノきんぴ〜ら牛丼チーズ&温玉トッピング

久しぶりに「鮭とじゃがいものバルサミコ酢ソテー」を作りました。バルサミコ酢の香りとコクが食欲をそそるこのメニュー。じゃがいも好きな夫からも「美味しいね、ありがとう！」と好評でした。実はこの一品、ベースは以前料理教室で教わったレシピです。だから、美味しいのは当たり前。とはいえ、作り続けていくうちに今のスタイルへと少しずつ変化しました。・アボカドは入れず、赤ピーマンをプラス・鮭の小麦粉は省略・盛り付けは、あえて「混ぜ合わせる」スタイルへ工程を少しずつアレンジしていくのも、料理の楽しみのひ