バリ島移住

おはようございます！matahariですここのパンを食べるのを本当に楽しみにしてましたそれがこちら「B3bakerbutherbarista」プンゴセカンをバイクで走ってる時に工事中のかっこいい物件を発見、帰って調べてみるとジャカルタにあるレストランらしく。道理でおしゃれなはずだわ〜そこまで楽しみにしてたのにいざオープンすると敷居が高すぎて行く機会を逃していてやっと先日なかに入れて感動してたら毎日本物を並べてると思ってた

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年9月6日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーありがたいことに、ずっとお客様が続いていて、なかなか手をつけられずにいたヴィラのリノベーション。ようやくお客様が少し減り、束の間の空室ができたので、このタイミングで少しずつ作業開始です。まずは、ランプの取り替えから！こういう時は、電気系統に詳しいスタッフの出番。古いシャンデリアを取り外して、新しいものに交換しました。今回注文したのは、こちら↓白

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年9月3日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーローカル中華に行ってきました！今回行ったのは、Sesetan通りにあるDepotLily（デポ・リリー）私の中で、バリ島の中華料理屋さんって「DEPOT」って書いてあるお店は、かなりの確率で美味しい（笑）今回も大当たりでした！店構えは見ての通り、超ローカル。おしゃれでもなんでもない、昔ながらの食堂って感じなんだけど、こういうお店が美味しいんだ

おはようございます！matahariです夫と一緒の時はいつもこんな感じのワルンで食べてますここは綺麗だし広くて良かった在住者にも旅行者にも大人気のナシチャンプル屋さんがサヌールにあるのですが↑「oma」って言います私が未だ行ったことがないのはいつもこういうのを食べてるからでだからこそ友達と会う時はローカルごはんじゃないものを選ぶのですが最近わかったことがひとつ。「ローカルごはん」とひとくくりにして避けてたけどナシチャンプル以外

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年9月1日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーいやはや，９月になりましたよー。早いですね。夏休みを利用してアスティバリに来てくださったお客様も、みなさんどんどん、日本へ帰っております。今年の8月も、たくさんのご家族や子供たちが来てくれて、本当に賑やかな毎日でした！最初はちょっと緊張していた子供たちも、気がつけばスタッフともすっかり仲良し。最後はみんなで記念撮影！スタッフも，恒例行事で慣れたも

おはようございます！matahariですお土産を買いたいと言う友達にくっついて行ったスーパーでの戦利品たち。全部友達のお薦め品なのですがリッツのカヤバター味はホント美味しくてクセになるもっと買っておけば良かったーワッフルも美味しかったしコルゲートの歯磨き粉は紫のがホワイトニングにいいらしいです↑でもあとで調べたところ「02」ってのが一番いいみたいそれはさておき先日のこの記事のその後なのですが↓『今までずっと握りしめてきたこと』おは

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月30日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー今日は、ゲストと一緒にみんなで、ナシチャンプルを食べに行ってきました！お店に入ってまずびっくりしたのが、おかずの種類、多っ！！ショーケースの中に、ずらーーーっと並んだインドネシア料理。お肉に魚、鶏肉、テンペ、野菜、卵料理、揚げ物などなど。サンバルも大充実の取り放題！もう見てるだけでテンション上がる（笑）ナシチャンプルって、こうやって自分の好

おはようございます！matahariです先日の仕事帰りに夫が買って来てくれたソト・アヤムがめちゃめちゃ美味しくてちょうど私も一緒にデンパサールへ出かけた帰りに「今日もあのソトアヤムがいい！」と２日連続で食べたのがこちらのワルン↓ソト・アヤムはここが一番！と思うお店が既にあるけどそこを超えたなと感じるくらい美味しいだったのに先日その一番だと思ってたお店に行ったらいやいやいや〜やっぱりこっちのが美味しいあっちのが美味しいとか言ってごめんね

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月29日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー実は私、魚を買ったことがほとんど無いんです。それは、夫がGTフィッシングに行くと、必ず毎回坊主無しで、魚を釣って帰ってきてくれるから。GT（ジャイアントトレバリー）は、もちろんキャッチ＆リリースが原則。大きなGTが釣れても、写真を撮ったら海へ。でも、GT以外の魚は別！カンパチやカツオ、マグロ、タイ、マヒマヒ、太刀魚、ハタなど、とにかく、いろんな種類

新しい家を建てている。やっと来月には、完成しそうだが、バリでは家建てたらお祭りしなくてはいけない。タバナンの同じバンジャール町内会のようなグループの中でも、新しい家を建てたからみんなが集まりお祭り行きました。タバナンから、ヌサドゥアまで片道3時間かかるが、バス貸切にしてお招きしなくてはいけない。この予算30万くらい！去年からバリヒンドゥー教のお供物は、何十万とかかっている。このお祭りをしないと、中に荷物を入れてはいけないらしい。引越し出来へんらしい。しかも、お祭りはお坊さんが決める

おはようございます！matahariですバリ島産のラム酒をお菓子に使いたいなと思い、デルタデワタに見に行ってみたらばそうだよね、それくらいのお値段するよねこんなお高いの使ったらお菓子の単価がえらいことになってしまう〜ついでに日本滞在時に夫が好きになったサントリーの角もこんなお値段ちょっとアンタ！すました顔してんじゃないよ！角にツッコむ私お酒のお土産、何がいい？と聞くとだいたいジャックDとかシーバスとか言うけど↑インドネシア語だと

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月26日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーアスティバリでは、体験入学に通うお子さんたちに、毎朝お弁当を作っています。以前は私、寧々が作っていたのですが、今は元カフェ勤務のスタッフ、フェルディくんが担当してくれています。ただ、カフェで働いていたとはいえ「日本のお弁当」を作るのは初めて。最初の頃は本当に、私も彼も大変でした（笑）「ご飯が少ない！」「おかずとのバランスが悪い！」「ここにこれ

おはようございます！matahariですマドンナ、MTVビデオ・ミュージック・アワード2026に最多ノミネート私もしっかり投票しましたよさて前回の続きです↓『祝マドンナ６８歳の誕生日②』おはようございます！matahariです遅ればせながら８月１７日はインドネシア独立記念日でした。前日には子供達が松明を持って歩く行事があり、プリアタン…ameblo.jpマドンナを知って40年、私も夢を叶えて生きる人生にするんだ！とずっと頑張ってきたけれど・・・

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月25日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーお誕生日が過ぎても，いまだにお花やプレゼントを送ってくれる可愛い息子達(日本に行ったスタッフ)や，関係諸機関の皆様。本当にありがとうございます😭あんまり綺麗だから枯れないうちに、写メで記録を残しておきます！wildan君ありがとねーピンクが可愛すぎ🩷これは去年のスタッフアマンダありがとう😊今年のスタッフ😆こんな変化球も楽しいね。恒

おはようございます！matahariです遅ればせながら８月１７日はインドネシア独立記念日でした。前日には子供達が松明を持って歩く行事があり、プリアタンではだいたい１８時過ぎ頃からプラダラムプリの広場から出発して各地に帰って行く子供達のこんな姿を見ることができました。ホントにただこれだけなんだけど通りの家から皆出て来て写真やビデオを撮ったり知り合いの子供や我が子の名を叫んでたりああ、いいなあこういうのさてさて前回の続きです↓『祝マドンナ

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月21日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー多忙につき，ブログの内容がずれ込んでおりますが、先日、親子でフランジパニコースを受講されたKさん親子。お母さまは「フランジパニ・ロングコース」、娘さんは「フランジパニ・ベリーショートコース」に挑戦しました。今回は弊社が満室のため、ホテル滞在で、レッスンのたびにホテルとスクール間を送迎する形で，レッスンを受講されました。親子そろって毎日一生懸命練習さ

おはようございます！matahariです８月１６日はマドンナ６８歳の誕生日でした同じ時代を生きられていることに本当に本当に心から感謝あなたがいなければ今の私は有り得ない。CONFESSIONSIIbyMadonnaonAppleMusicAlbum·2026·17Songsmusic.apple.comCONFESSIONSII-AlbumbyMadonna|SpotifyMadonna·album·2026

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月19日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー先日16日にイイン先生のクッキングクラスがありました！本日の生徒さんは、美人ママと，可愛い娘ちゃん2人！今日のメニューは、・アヤムララパン・空芯菜炒め・コーンフリッターとうもろこしを削ったり、野菜を切ったり、みんなでワイワイしながら作っていきます。娘ちゃん達も，上手！！そして最後は、自分たちで作った料理を囲んで、みんなで会食です！実はこ

おはようございます！matahariですサヌールに遊びに行ったのはちょうど１週間前のこと。この日は夫の仕事にくっついてウブド→クタ→デンパサールで夫と別れて別行動。その後カフェ２軒ハシゴして行くとこなくなってサヌールへ。向かったのはこちら「humabeach」海を眺めながら思う存分たそがれていろいろ飲みすぎたのでスイカジュースRp43,800で胃を落ち着けて。この日は出発前からちょっと調子悪いかもと思いながらどうし

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月18日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーインドネシア独立記念日の昨日は、わたしの誕生日でした！今年もたくさん料理を仕込んで，いざ本番！たくさんの子供達から，たくさんのおめでとう🎈をもらいましたよ。ありがとう！日本に行ったスタッフからも本当にたくさん花束や，ケーキやプレゼントが届きました。ありがとねー。みんなの気持ちがあったかい。息子達もすっかり二十歳を過ぎて…いよいよこれから，2人

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月17日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー今日は、煙モクモクの焼肉屋「天壇」へ。いや〜、なかなかワイルドなお店でした（笑）まず、半オープンな店内とは知らず行ったので、とにかくバイクや車の音がうるさくて、入って早々まあまあ後悔🤪そして店内は、焼肉の煙でモクモクファーム(古っ)煙で前が見えないレベルの、まさに大衆焼肉食堂です。下調べが甘くって、まさかの無煙ロースターではなかったんです💦お値

おはようございます！matahariですなんか肩が痛いな〜とマッサージに行ってみたりしたものの結局風邪で寝込んでしまいすっかりご無沙汰してしまいました動けるようになったならオダランも行かないとー！ってことで一昨日はプラ・ダラム・プリへ。最終日ギリギリ間に合って良かった〜！なんかすごい久しぶりに来た気がして過去記事を探してみたら前回は１月。この時は母の入院で帰国していて私は参加せず。その前は2025年６月でちょうど帰国してバリに戻ったと

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月16日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー今日はサロンに行ったあと、お昼ご飯を食べる場所を探すのも面倒くさくて、そのままトランスモールへ。で、久しぶりにキムカツにしました。キムカツって日本のチェーン店だったよね？昔、リビングワールドで食べたことがある気がするんだけど…。こんなに美味しくなかったっけ？？正直、今回はかなり残念でした。まず、出てきたカツが全然熱くない。揚げたてというより

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月15日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー😊さて先日。ポークリブをゆっくり食べたくて、いろいろ調べて調べて、ようやく見つけたのが「WarungMufu」。で、到着してびっくり。なんとここ、アニカ叔母様のお店だったの（笑）店名が違うからまったく気づかなかったけど、よく見たら、昔スパとして使っていた場所を改装して作ったレストランじゃないか（笑）このアニカ叔母様。夫のファミリーの中でも

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月15日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー最近，お仕事が忙しくて外食続きの寧々ですが、今日はパパイヤスーパーに行く途中、いつも大型バスが停まっていて、前から気になっていたレストラン「イスタナナガ」へいきました。今日は比較的空いてそうだったので、初めて入ってみました。店内は赤い提灯がたくさん並び、中華らしい雰囲気。ただ、「イスタナ＝宮殿」という名前から勝手に想像していたほどの高級感はなく、内

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月13日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー空港に行く用事があったので、前からちょっと気になっていたお店へ。Googleマップで調べて行ったんですが、到着してみたら店名が違くて、OMMAHになってるし…「あれ？ここで合ってる？」と迷いながらスタッフに聞くと、どうやら店名が変わっていたようです。外観はなかなかおしゃれで、中庭のテラス席もあって雰囲気はいい感じ。ただね。まず最初にビールを頼

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月12日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょーおこめやでとんかつを堪能したあと、「まだ食べられる！」という息子たちに連れられて、お隣の韓国カフェへ。いやいや…いやいやいやいやさっき、とんかつ食べたよね？（笑）若いって本当にすごい。私はさすがにお腹いっぱいだったので、キムチをつまみながらコーヒータイム。それも可笑しいけど🤪息子たちはキンパにトッポギ、ヤンニョムチキン、チーズハットグ、そ

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月11日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー先日、美味しかったので、今度は長男を連れてまた「おこめや」へ。「今度は何を食べようかな」とワクワクしながら再訪。今回は、私は、かつ丼。長男カツカレー、と，エビフライとコロッケ次男は定食もちろん美味しかったんです。でも、人って不思議ですね。一度目の感動が大きすぎると、二度目はどうしても期待値が上がってしまう。「前回のあの感動」を勝手に求め

皆さんおはようございます。バリ島体験型ゲストハウスアスティバリ寧々です。本日2026年8月9日！今日も気合い入れて、頑張っていきましょー連日大盛況のプライベートスピードボートチャーターboat88baliカラオケ好きのイカれた外人が、2人っきりで，レンボガンからヌサドゥアへのプライベートチャーターです。マンタポイントで、シュノーケルをして，マンタを鑑賞したあとは、ヌサドゥアに着くまで、延々にカラオケ🎤止まらない。もう、奥さんも、まだ続くんかよーぐらい歌う。歌う。boat88

おはようございます！matahariです先日インスタで見かけてどうしても欲しくなったものがあり買いに走ったのはこちら「vintyjewelry」在住者になってからこんな類のお店とは縁遠くなってたのでめっちゃ素通りしてたけども店頭にはえっ、なにコレかわいいものがたくさん早速店内に入ってみると私の欲しいものは一番奥のコーナーに並んでましたもう、全部欲しい〜買い占めたいのをぐっとこらえ悩みに悩んでお迎えしたのはこ