バッカムニカ

ピザ百名店PizzeriaBakkaM'unica鮫洲2026年4月13日鮫洲の免許更新の後、近くのこのお店を選択する。11時30開店、11時46分到着。少し待ってテラス席に座る。マルゲリータMのランチセット1,330円を注文する。サラダ付き。11時56分満席、待ち発生。サラダも多く美味しい。ピザも大きく、チーズ、トマトも美味しい。さすが百名店です。ごちそうさまでした。12時20分店を出る。待ち4名。また、来店したい。

こんばんは。新潟県のナポリピッツァ研究者（見習い中）です。今回、紹介する事は⋯目次東京都にある「バッカムニカ」さんがキッチンカーで日本全国一周❗️これは⁉️⋯11年前にピッツァサミット2015の時に⋯間近で見れる臨場感を再度❗️東京都にある「バッカムニカ」さんがキッチンカーで日本全国一周❗️YouTubeを見ていたら、東京都にある「バッカムニカ」さんが日本全国一周をしています。YouTubeがこちら❗️日本全国一周の旅狂人ピッツアキッチンカーピッツェリアバッカムニカ/

品川に住む同僚ちゃんから「美味しいですよ～！」と教えてもらった、ピッツェリアバッカムニカへPizzeriaBakkaM'unica(鮫洲/ピザ)★★★☆☆3.70■テラス席24席（ペットOK）ビール種類/唯一無二の独自製法の生地/豊富なイタリアワイン■予算(夜):￥4,000～￥4,999tabelog.com百名店を何度も取っている、鮫洲の名店。ここ、噂に違わず、めっちゃ美味しかった接客も鮫洲駅から歩いて２－３分。テラス席は今の時期だからか、ビニ

と言うことで、東京・鮫洲のFoolerFooler(フーラーフーラー)も、気がつけば"3品以上"のハンバーガーを食べていましたので、通し番号「#425」を付けてまとめておきます。店との出合いは「JAPANBURGERCHAMPIONSHIP2022」。初日の第二試合に登場したのかな？その折の記事も下に加えておきました。店の特徴は何と言っても「注文が入ってからピザ窯で焼く」ピザ生地バンズ。これをやっている店はなかなか無いかと。国内を代表するピッツェリア「BakkaM'unica

東京・鮫洲FoolerFooler(フーラーフーラー)の、この前食べてあまりにおいしかった一品、ピカンテイタリアボンバーガー￥1,480(税込)についての詳細を……。バンズはご存知、注文が入ってからピザ窯で焼く「ピザ生地バンズ」。こんな窯で焼いてます。国内製造のものとイタリア産と複数の小麦粉を合わせ、ピザを焼く時よりは温度低めの窯で約2分。この"食べ直した日"のバンズは、もっと「ピザパンに近い感じ」を出すべく、生地にオリーブオイルを加えて発酵・焼成したもの。確かに、前回とは形も色合

上げるべき記事・食べるべきバーガーがそこそこ溜まって来てまして、そんな中、この日はこちらへ……東京・鮫洲のFoolerFooler(フーラーフーラー)。先月、大阪・関西万博へ行きましたが、その際にご同行下さった大阪の親戚が、今度はこっち(東京)に来るというので、「羽田空港から近いバーガー処」としてフーラーさんを選びました。私が前回訪ねたのは23年8月ですね。『ONTHEROADMAGAZINEVol.71』に載せた時。それ以来、2年ぶりでしたが、この日食べたピカンテイタリアボン

本日は快晴☀️Mさんいない三日目の朝今朝も5時台に起こされてお散歩行って参りました💦昨日の定休日はMさんもいないので丸さんと2人ピザランチトマト系やバジル系も食べたいんだけどどうしてもいつもクワトロ系になってしまうんですよね💦・・・こちらのは5種でしたけどやっぱりピザ屋さんだけは1人じゃない方が良いなぁ！シェア出来ないからにしても同じテラス内にいたママ友３人組のうるさい事うるさい事💦💦そこに居合わせた私以外わんこ連れカップル、乳児連れカップル（ベビーカーで寝てる）その３

リサちゃん🐶と、品川区の鮫洲にあるピザで有名なイタリアンのバッカムニカさんへ～🚘️鮫洲方面に用事があったので、その帰りにランチで立ち寄りました。後からみたら、リサちゃん🐶横向いていた笑車がきていたので、横向きのお写真1枚しか撮っていなかったです↓ランチメニューです。セットメニューのサラダに、ピザは7番の、5種類のチーズとはちみつにしました。3週連続でピザ食べてる～笑飲み物はアイスカフェラテで冬はテラス席のビニールハウスの中に、ガンガンでストーブが入るようです。平日なのに混

鮫洲にあるピザの美味しいお店ピッツェリアバッカムニカでランチ鮫洲駅からすぐのところに。予約して行きました。りんごのドレッシングのサラダ。レモネードハイ自家製レモネードが美味しいと聞いていたので♪レモンもそのまま食べられるて美味しかった♪しらすとオリーブのピザしらすが大きくて、オリーブがクセがなくて美味しかった〜ロマーナプチトマト、モッツァレラ、アンチョビ、ニンニク、オレガノパスタや一品料理もあって夜飲みに行きたいお店でした。ご訪問ありがとうございました

本日は定休日快晴です☀️昨日はまたスポ森🌳本日のモーニング成城石井クワトロパスタ＆鮫洲のバッカムニカピザをMさんとシェアラス1鮫洲のピザ屋さん冷凍ピザ🍕ピッツァ移動販売屋台Bakka-バッカ-ピッツァ移動販売屋台Bakka-バッカ-です。世界大会出場の味を是非ともご堪能ください。キッチンカーでどこへでも！www.bakka.jpお腹いっぱい満足モーニングでした今日は祝日どこ行ってもきっと混んでるかな？ダラダラ過ごしてしまいそうな予感では本日も楽しみましょう本日の余談

今日は、お墓参りの帰りにかつて妻と良く行ったパスタ屋さんに勇気を出して行ってみた。妻が亡くなってから想い出の有る場所には、なかなか行けない。😓食べる事が好きだった妻の写真はどれも何かを美味しそうに食べてる写真ばかり😅お墓の直ぐそば…バッカムニカと言うパスタとピザのお店、コロナ禍前は予約をしておかないとだいぶ待たされた人気店。久しぶりに行ったら、空きが有った。勇気を出して入店。時間がギリギリだったからかも😄お店に来るのに勇気がいった。😱想い出して泣いたらどうしよう😓

『エル・グルメ2023年7月号』でもご紹介した、東京・鮫洲駅前のFoolerFooler(フーラーフーラー)。注文が入ってからピザ窯で焼く「ピザ生地バンズ」がお世辞抜きに"チョー絶おいしい"店です。中毒性あり！ハンバーガーは昼のみ提供でレギュラー5品。他にもレギュラー"以外"のバーガーがいくつかありますが、置いといて、今日はベーコン＆エッグボンバーガー￥968(税込)を。ベーコンはイベリコ豚を使った自家製。生ハムでなくベーコンでいただくイベリコ豚……。ハンバーガー「のために」作っ

さぁ、こちらは「JAPANBURGERCHAMPIONSHIP2022inさいか屋横須賀店」に出場した店ですね。あの灼熱の横須賀大会……あれから少し間が空きましたが、ようやく行って来ました。東京・鮫洲のFoolerFooler(フーラーフーラー)です。去年の大会では、会場にピザ窯を持ち込み、ピザ生地をアレンジしたバンズを90分間で焼き上げてという"離れ業"をやってのけたフーラーさん。パフォーマンスだけでなく、そのピザ生地バンズがまた絶品で、鮮烈な印象を残したお店です。場所は京急

「うちのエクシブ情報局〜会員制リゾートホテルⅩⅣ〜」をご覧いただき、ありがとうございます友人の会社福利厚生を利用して旅したことから、会員制リゾートホテルエクシブの存在を知り、今まで全く知らなかった世界に魅了され、リゾートトラストにどハマりしてしまいました（仕事と家庭の両立は毎日シンドイエクシブは近いところにある非日常空間最高の癒しです）そして…ついに念願の2021年4月ⅩⅣオーナー『エクシブ（ⅩⅣ）オーナーになるまで①』こんにちは、母です。4年前までは、リゾートトラストの存在

青物横丁にあるバッカムニカというピザ屋さんこちらもリピートしちゃうお店です前菜とピザのセットにしましたもりもりですサラミ、キャロットラペ、卵焼き、紫キャベツのマリネ、グリーンピース、生野菜サラダなどマルゲリータM間違いない味気まぐれピザSこの日は、スモークされたチーズ、マッシュルーム、ししとう、サルシッチャ(だったかな?)で、トマトソースではなく、塩味これ、おいしかったですとにかく混んでるこのお店配達もあり忙しそうでしたS&Bエスビーフォションシーズニング

こんなところに、こんな美味しいＰＩＺＺＡ屋さんがあったのか！！と思う程、美味しいＰＩＺＺＡ屋に巡り合えました。東京の鮫洲にあるピザバッカムニカPizzeriaBakkaM'unica（ピッツェリアバッカムニカ）-鮫洲/ピザ/ネット予約可|食べログ(tabelog.com)本当にその日はラッキーで週末にも関わらず、ランチの予約がその日に取れました！通常は、週末のランチは満席のようです！ドレッシングも自家製で、本当に美味しかった！！何を食べても納得！

先週、コストコへ行ってきました🚗平日なのにかなり混雑まあ…買う物はいつも同じですね😅そして週末ランチはピッツェリアバッカムニカ品川区東大井1-3-17ドルチェもあったけど撮り忘れ🤭合計4000円ぐらい都内で一番美味しいし安いしホスピタリティもgoodだしおススメですよ👍

お友達が、年賀ハガキを毎年、印刷しに来ます。😊印刷終了すると、お昼🍚予約は取れないけど😚現地で、並んで待つ作戦😸お店忙しくて、電話を掛けても出られないお店なので、突撃🎄バッカムニカ🍝🍕メリークリスマス🎄並んでる間にも、予約してる人がやって来ますが😊急がないので😁オープンデッキは、風避けのビニールが掛けられています。いつも、ワンちゃんもここに居ることが有ります。直ぐ近くに、姉妹店が出来たそうで、お店のサラダのドレッシング買えます。サラダのドレッシング販売しています😄

何も変わっていないと思うけど🤔緊急事態宣言が解除に成りました。旅行の案内が、やけに目に付きます。😁テレビでも、マスクしながらもバスの旅や地方の美味しそうな飲食店のグルメ情報みたいな番組が多くなった気がしてます。お友達と会ったのでひさしぶりの昼ごはん鮫洲のバッカムニカへ😄予約してないので、並んで閉店間際に滑り込み😅鮫洲の運転免許更新の時に行く鮫洲運転免許試験場に行く途中に有ります。小さなお店ですが、いつも、行列が出来ています。オンラインで予約すると、並ばなくても

食べログ百名店のお店評価3.6ピッツェリアバッカムニカ品川区東大井1-3-1713時の予約で訪問しっかり13時まで外で待たされました本格的な窯で焼くピザ🍕ピザ🍕安いし美味しいし最高❣️2人で3000円いかなかったよ😊

今日は良い夫婦の日😚昨夜は朝倉さやちゃんのインターネットライブ😁楽しかった😚連休の温泉も中止にしてしまったので😥お昼ごはんでもと、食べに出ました。🍚何処に行こうかと🙄悩みましたが先日行ったバッカムニカへギリギリの2時前に到着予約が出来なかったので、並びました😬小さなお店ですが、店員さんのフレンドリーで、元気な態度がとても、気持ち良いです。Uberもよく取りに来ます。待ってる間、空は青空で11月とは思えないほど、気持ちいい40分ほど待ちましたが、一番最後に入店🥰注

ばっか🙄いや😄バッカムニカという、イタリアン料理店コンセプトは、イタリアンピッツェリア🍕と居酒屋＝ピザカヤですって😚しっかりしたピザ釜が、ドーンと店内に鎮座しております。予約もしてなかったけど😋若い人達がテキパキ動いてるよ。Uberも、次から次と取りに来て、調理場も忙しい😲先ずはオリジナルクラフトビールから少しフルーティーな軽めのビール🍺おすすめの盛合せラム肉のソテー海鮮、これでもかという程のパスタ貝がふんだんに有って、貝の盛合せかと思ったけど刀削麺風のパスタ

もっさん、この日は鮫洲へ。千葉県民のもっさんには知る由も無かったのですが、運転免許試験場がある街なんですね。駅を降りて直ぐに、デカデカと証明写真の看板を出している写真屋さんがあって気がつきました。さて、今回のお目当てはピッツェリア。一風変わったマルゲリータが名物のお店です。6月半ばまではテイクアウトとデリバリーのみの営業でしたが、イートインの再開を聞きつけ、勇んでやって参りました。という訳でお邪魔しましたこちらのお店。「PizzeriaBakkaM’unica(ぴっつぇりあ

こんばんは。おとう☆的にはおはようございますなんですが、一応深夜ということもありますからこんばんはですかね。昨日のお昼はお友達家族と昼飲みをしておりましたが、いつものように酔っ払い、19時過ぎには寝てしまいました〜確か13時に予約をしており、自宅へ戻ったのは16時過ぎだったかな。妻さんは昼寝をしており、娘さんは塾のテストの振り返り、おとう☆はなぜか眠くなくテレビを見ており、早めにお風呂に入った後はBSで直虎を見たら急に寝てしまいました。ところで、その昨日行ったお店ですが、京急線

今日はハラール系のお客様の貨物を申告した。飲料だったが、だいぶ砂糖が使われておりホントにこんなの飲むんかいと思うような原材料の配合であり中東系の方々の味覚が理解できないでいる。お菓子にしても飲み物にしても大量の砂糖やシロップを使用していて食べたことはないが、原料の配合だけで甘すぎて食べる気が失せてしまうのである。そんな失礼な気持ちになってしまう貨物はまたも大型X線検査の対象になった。本来この検査はコンテナごとX線を通すのが主流なのだが、我々食品を取り扱う者はコン

今日から嫁が中国🇨🇳の広州へ3日間出張することとなった。普段は娘の保育園のお迎えしかしていないのだが、嫁が出張するとなると送りもしないといけない。品川区の娘が通う保育園は朝7時半からでないと受け入れてくれないので、朝早く仕事をしたいという思惑も崩れ去る。しかも明日は月初なので冷凍食品の場合、通関件数も多いので月末の今日は翌日の準備に充てつつ、他の通関書類の審査や顧客対応、外出が重なるので慌ただしい。そんな中で子どもの保育園のお迎えにも門限があるのでそれも意識しないといけないと考えると思うよ