バインミーサンド

遅ればせながら、役所広司さん主演の「PERFECTDAYS」観てきました。https://natalie.mu/eiga/film/193362映画ナタリーサイトよりフォローしてるブロガーさんお二人が紹介されていて、その数日後、友人からもおすすめされて、これは行かないと～！と思ってたんです。近くの映画館は上映終わっちゃって、電車に乗ってようやく観に行ってきましたとても良い映画だった❕１本筋の通ってるような感じ。映画、こういう魅せ方もあるんだな、と。余白があるから、いろんな

今日のお昼にはどうしてもこれが食べたくて。注文はもちろん「ハムとレバーペースト」。ベトナムに一度でも行ったことがある人なら絶対必ずこれだよね。(笑)ただ向こうではホント挟みきれないくらいはみ出して溢れてる入ってる香菜類が、日本ではいかんせんショボい。まあ仕方なきのもわかるんだけどね。でオプションでパクチー増量にしようと思ってたらなんと「パクチー追加売り切れ」(>_<)仕方ないので代わりにナマス増量にした。でも十分美味しかったよ。てか、バインミーの基本はやっぱパンなんだよね。そな

タカギベーカリーのカスクートフランスでバインミー作ってみましたベトナムのサンドイッチで4〜5年、日本でも流行ってます豚ロース生姜焼きとタルタルソース＋スライスキャベツ粒マスタード＋レンチンキャベツギャバトマト🍅完全に肉がはみ出してます🥓なんとか形保ってますが…ポタージュと野菜ジュース添えました美味しかったです

最近ちょっとだけブログが続いているななっちです😅今日はリトルサイゴンに行ったので、いつものバインミー屋さんBánhMìChèCaliYelphasover100millionreviewsofbusinessesworldwideandisavailableforiPhone,iPad,andAppleWatch.Whetheryou’relookingforapizzeriathatjustopenedoracoffeesh…

友達からバインミー用のパンを送ってもらって作ってみた。バインミーって初めて聞いたのでちょっとググってしまった(;^_^Aアセアセパクチー必須であとはレタス、キュウリ、茹でもやし、トマトなどいろんな野菜をナンプラーやチリソースで味付け。（ニョクマムもだけど売ってなかった）他に茹でたエビや豚肉用意して紅白なますがあると良いらしいから先日大根消費に作った千枚漬け風大根の甘酢漬けも～パクチーはこっちでなかなか売ってないので友達がパンと一緒に送ってくれました。紅白なま

バインミー実家でもらった母手作りのなます。そのままでもいいですがバインミーにアレンジしました。ベトナムでも日本のなますのようなものが食べられているなんて不思議です。材料超熟フォカッチャ2個ポークランチョンミート5㎜幅２切れA酒小さじ1しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1なます適量ナンプラー適量フライパンでポークランチョンミートを焼き。Aを入れてからめる。2.フォカッチャにバターを塗り、ポークランチョンミートをのせ、なますを重ね、ナンプラーをかける。なますの酸っ

アームウォーマーとセーターのセット安室ちゃんブーツ👢久しぶりの都会はすっかり秋の女性たちに目が行く｡今日のコーヒー☕️はベトナム🇻🇳コーヒー＆ハーフのバインミー中華街にやってきました。雨が降り雨宿り的に駆け込んだけど電車に乗っている時チェックしていたお店です♪北京ダック､チャーシュー､お野菜…パクチーは抜きにしてもらいました。香ばしさとお肉の旨み…私のはスパイシーでお父さんは甘辛の味噌ベースエッグコーヒー🥚☕️初めてのお味。濃厚です☆記念撮影はやめときまし

８日に行きました日比谷シャンテ地下１階で絶賛開催中のミス・サイゴン日本初演３０年史パネル展娘の努力で貰えたオリジナルチケット＆マスクホルダー１５日に食べたコラボメニュー日比谷シャンテ果実園リーベルキムとクリス奏でるよフルーツサキソフォンバインミーフルーツサンド食べ応え満点マンゴーが美味しかった〜そして来年の夏帝国劇場はムーラン・ルージュ！ザ・ミュージカルキャストオーディションページを見ると第３次審査は終了したはずですねキャスト発表が待ち遠しい楽しみで〜

今、ものすごーくエリぱんの旅するバインミーさんにハマってますエリぱんさんの外壁、内装も何か、いいんですよ可愛さのあまり思わずパチリしちゃいました📷️知り合いからあんバターが美味しい。と聞いてから直ぐ行き、買って食べてみましたがいやー美味しいリピ何度もしちゃってますあんこが程よい甘さになってるので入ってあれば、買って帰ってしまうほど。コロナ発生から旅することも出来ず(※タイミングよく焼きあがりに買え直ぐ食べましたがどれも美味しい。食パンはふわふわです)エリ

恵比寿駅の近くにある飲食店が連なった古いビル。一階が細い路地のようになっていて沢山の店が入ったいます。中を歩くだけでも不思議な雰囲気で面白い。その中で、お店だけでなく、自家製パン工場も通路内にある本格的なバインミー店がありました。一番人気ベトナム定番の味という、バインミーサイゴン780円を注文しました。野菜多めで、かなりヘルシーな感じ。味はもっとパンチの効いていると思ったのに、おとなしめな味。パンは確かに美味い。値段ちょっと高いかな…。

ワードエリアにあるピギースモールズかわいいトトロがお出迎え～TokiWhiskeyベースのカクテルサントリーの季(とき）かね？カボチャ？も入ってるらいいスパイスが効いてた～甘くないと言われたが、甘いっちょっと変わったサラダトマト苦手が2人いたんで別皿にもらいました上に乗ってる緑色は、なんだったかな？お茶の葉を発酵させた物らしいライムなのか、かなり酸味の聞いたサラダ超人気らしい、鶏手羽揚げこちらも、人気メニューらしいバインミーアサリのスー

ベトナムでB級グルメと言えばもちろんバインミー（ベトナムでB級グルメと言わないと思いますが🤔）バインミーとはサンドウィッチ🥪でも、挟むパンは短めのフランスパン🥖ちょっと綺麗に撮れていませんが😓フランスパン🥖の中に、チャーシューや野菜類、ベトナム定番のパクチーやミントを挟んだものです。ベトナムの中でも世界遺産があるホイアンが本場だそうです。今回はホイアンでも一番人気のお店で食べました。ここのフランスパン🥖は最高に美味しいです🤗『BánhMìPhượng』店バインミーフォン店

気になっていたStandBanhMiへ常にウェイティングがある感じだけど回転が速いからさほど待たずに入店。アルザスオーセロワトリ・オーフルーティーさもあるけど重厚感もあって美味しい。甘辛和え細米麺「ボブン」１日限定１０食、甘ダレ牛肉と揚げ春巻きがのった極細米麺を甘酸っぱいタレと和えて。さっぱりしていて暑い日にぴったり。テーブルに置いてある調味料をかけると味が引き締まっていい感じ。“生”米麺シチューフォー牛ほほ肉を10種のスパイス、トマト、赤ワインでじっくり煮込んだシチ

前回の「スリランカカリーツーリング」記事の続き。ついに、あのお店にリベンジを果たすことが出来ました。これまでに3度訪れた徳島県美馬市にある「うだつの町並み」2回目に訪れた時に気になる看板を見つけたけど、残念ながら閉まってました。その後、下調べをしてからそのお店が目的で訪問したのが去年。しかし、またしても閉まっている…そのときの第2プランは前にUPしたローストビーフのお店でした。そして、今回が三度目の正直。朝から出発して片道2時間半かけて到着するも、またしても開いてない…またして

皆でかぜっぴき😅😅😅流石に娘も咳がひどくなってきたので病院へ💦お薬貰ってきたよ～私は市販薬で治してみせるぜ。もうスーパーでは茨城産のトウモロコシが出てたので近くの直売所開いてるかな？？と行ったらまだだったそこのしか食べたくないって位美味しいから食べたいのよー！きっと間引きされたであろうヤングコーンが無人販売で100円で売ってたので買ってきたよ✨茹でと焼きで食べてみたけどどっちも美味しかった～😋🍴💕トウモロコシあったらそれをお昼にしようと思ってたのに無かったからパン屋さんへ。鶏

今日は中級ハードパンレッスン2回目、ソフトフランスのレッスンです。ランチはなますを生徒さん達と一緒に作り、ベトナムのサンドイッチ、バインミーにします。レッスンの様子はまたブログでね

神谷カフェさま(佐野市)単独では初出店出店場所フードコートエリアメッセージ佐野市内のオリジナルスパイスカレーを提供するカフェです。旅が好きで、アジア系の国を少しずつ訪れながら、各国のお料理を覚え、取り入れています。今回ご提供するのはベトナムを代表するフード『バインミーサンド』現地の雰囲気を出しながら、食べやすい具材を工夫してお作りします。パンの数に限りがありますので、是非お早目にどうぞ！

2019年4月19日～28日まで9泊10日でのベトナムはダナンに行ってきましたぁ。3日目この日は12時にチェックアウトでリゾートホテルに移動なので朝７時に起きホテルで自転車を借りて朝サイクリングをしました。今まで何度か海外のリゾート先でサイクリングをした事があるのだけどハンドルが曲がっていたりブレーキのかかりがイマイチだったりと最悪！！！でもこのアトラスホイアンの自転車はブレーキはかかるし←当たり前だけど(笑)メンテはバッチリだったので快適なサイクリングでした～。朝８時の日本橋！

夕飯を食べに新宿「晴亮」へ。レバーペーストバインミーサンドを注文。バケットがサクサクで美味し。

突然ですが、僕はバインミーがとっても好きなんですよねぇ。※バインミーとはベトナムのサンドイッチみたいなものです。僕がバインミーの魅力に気づいたきっかけは、東京都現代美術館の中にあるベトナム料理店『CàfêHai』で何となくバインミーを注文して食べてみたら、すんごく美味しかったからなんですよ。ところが、東京都現代美術館は大規模改修工事の為、長らく休館中なんです。なので、そこでバインミーを食べることができないのです。先日、ふと、「最近バインミー食べてないなぁ、久々に食べたいな

今日は日曜ですが、スマイルバインミーさんのキッチンカーがリトルドジンバーさんに来てると聞いて寄ってみました！まるで真冬のような寒空(^_^;)外で食べるのはちょっと無理かも…。ということで、急いで持ち帰ってお店の事務所で頂きました！ベトナムクラシック600円ベトナムハム？とレバーペーストと、たっぷりのパクチー(*^^*)パクチー好きにはたまりません！通常は毎週金曜日にドジンバーさん前に来てるようですよ(*^^*)

にほんブログ村モイ！(^-^)/ウォーサンダーでもうすぐ紫電改を購入予定のまげちゃんです。っうことで、久しぶりにルアーを作っております。しかも、バルサより軽い新素材を導入しようと思っております。コレですわ↓ダイソーで買うてきた「ふわっと軽いねんど」たぶん紙粘土。まず、ステンレスワイヤーで芯を作ります。これに、紙粘土を盛っていくんですが、練っても練ってもパッサパサでうまくいきません。そこで、粘土に木工用ボンドと水を秘密の割合で調合すると、ねばりが出てきました。な

おはうございます！10月に入り、急に寒くなりましたが、皆様、いかがお過ごしでしょうか？私は羽毛布団を出してコインランドリーにて洗濯をして体を温めて眠りました。今のコインランドリーは大型で驚きました。洗濯ものを入れる扉が直径1メートルぐらいで25リットル入り。まるで工場のランドリーのようです。ふっかふかの羽毛布団は寝心地最高です！さて、そんな寒い日にレーズンを使った野菜たっぷりヴェトナムサンド♪バインミーこれはカリフォルニアレーズンが入ったアンバサダーのレシピです。ここで

剛くんの写真がインスタグラムにアップされたとのことで、探したら、オードリーヘップバーンの絵の前で満面の笑み。バイクに乗っているのもあるそうだが、見つけられなかった。今日は、ハンバーグだなあ、なんかの番組で町屋のハンバーグ屋さんやってたなあ、と調べたら何軒かヒットして、その近くのお店というので、今度は餃子屋さんが出てきて、その餃子屋さんの近くのお店がバインミーサンドのお店だった。地下鉄町屋駅を上がると都電の乗り場があり、王子方面に向かって線路沿いを一駅歩いて、お持ち帰りの餃子屋さんの裏の道

横浜元町の代官坂にバインミーサンドやホットサンドのカフェ&バーがあると聞いたのでテイクアウトしてみました。裏通りから代官坂を登って行くと途中で発見！リゾート地にあるカフェのような雰囲気です。カウンター席以外にテーブル席もあります。ソファ席もゆったり♪店内の一角はセレクトショップになってます。テイクアウトしたBUYMESAND（バインミーサンド）中身はベトナム風紅白なます、レバーペースト、しっかり味のついた柔らかポーク、パクチーにチリソース添えてあるライムを絞ってさらにオリエ

このバインミーサンド噂通りめちゃくちゃ美味しい！特にこのガーリック味！病みつきの味です。

朝の大雨にもめげず、ランチ20食分の準備…どうなることやら…井の頭公園のアースデイも雨の中…皆頑張って出店してました^^ベーグルを買いに来てくださった、グラノーラ屋さん！札幌から？って驚きました…あしたはお天気らしいので、良かったですね〜💛美味しかった❣️寒い中ご来店ありがとうございました。次回は1月21日土曜日です

あやたんの今日はランチは勤務先の高田馬場にあるサンドイッチ屋さんあの有名なバインミー☆サンドイッチhttp://banhmi3.exblog.jp/ベトナムのサンドイッチです！数年前同僚が事務所でムシャムシャかぶりついていたんですがなんだかそれが臭くて臭くてアジアがいろいろ混ざったようなにおいで絶対に食べるもんか！と思っていたのですが…あることがきっかけで食べることにそれがそれが美味しいこと美味しいこともっと早く食べればよかった〜バインミーのメニューはこんな感じ