バインチュン

お宿からダナン空港までの記事はこちら『アンバンビーチ14日目③～チェックアウトは余裕をもって～』最終日ものんびりビーチを楽しみいよいよチェックアウトビーチから帰ってシャワーを浴びて一気にパッキング今回はダイソーの圧縮バックを使用100均だけど400円…ameblo.jp目次ダナン空港でチェックインPPで入れるラウンジは搭乗する飛行機は？ダナン空港でチェックインアンバンビーチからダナン空港まで約40分到着～＊ホーチミン経由なので国内線オンラインチェック

皆さまお元気ですか？裂織人（サキオリスト）のZONOです。XinChàocácbạnTôitênlàZONO,chuyênmôncủatôilàdệtthủcông.ベトナムでは、旧正月にバインチュンを食べるのが伝統です。バインチュンには四角いものがあります。ỞViệtNam,ănbánhchưngvàodịpTếtNguyênĐánlàmộttruyềnthống.Bánhchưngcóhìnhvuông.このバイ

続きです。もち米などを葉っぱで包んで縛って細長い形にします。こちらがバインチュンと妻です。この中のどれかが妻です。より四角くないのが妻です。バインチュンを巻いている夫です。へたくそです。バインチュンを作る夫婦です。こんなに小さくてかわいいバインチュンも作れます。よりかわいい方が妻です。これらを長い時間茹でます。長いバインチュンは干します。四角いバインチュンは重しをします。。完成すると、中身はこうなっています。糸を使って切ります。できました！もちもちしていて美味し

会社の方から、**ベトナムのお正月（テト）に食べる「バインチュン」**をいただきました！サイズは20cm×20cm、高さ5cm。ずっしり重くて、体感では1kgくらいありそう。受け取った瞬間、「これは…食べきれるのか？」と少しドキドキ。中身はもち米豚肉豆と、とてもシンプルでした食べる前は正直、未知の食べ物すぎて緊張していましたが、実際に食べてみると味付けはかなりあっさりしていて、意外と食べやすい！フォーやパクチーが食べられる人なら、まったく問題なく、むしろ余裕だと思いま

前泊したときは知らない街をぶらぶら散歩しますベトナム料理の食材店あったベトナム好き。入りました。食材はお肉からパクチーなどの野菜、フルーツ、お菓子、フォーなど所狭しとごちゃごちゃに配置。日本語の表示なしなんともいえないアジアな匂いいいなぁ、この店こちらを購入これはタマリンドというフルーツのジュースタマリンド本体はなかなか手に入りませんのでジュース見つけると買いますアメ横には本体がありますゆるめの甘さと柔らかい香り￥80『タマリンド』これ、なんだかわかります？タ

今日は【ベトナム食べ物編】です。一昨日主人が会社の方から頂きましたBánhchưngバインチュン初めましてです。食べたことないー！ということで、家族全員でトライ！包丁で切らない雑さ（笑）はい、雑な人です（笑）ごめんなさい（笑）これ、調べたとこによるとベトナムでは、こちらのバインチュンは、ご先祖様への感謝をあらわす伝統的な餅米の食べ物らしい。テトやベトナム建国の祖であるフン王の命日に食べるらしい。ちなみに、ládongラーゾンの葉っぱで包んでて、10時間も茹でたもの

ベトナム正月（テト）２９日～以前のパート先の実習生が色々爺さんの知識を教えた娘か孫の様な賢い二人からベトナム正月料理に欠かせないバインチュンバンテットバナナの葉で包んだ粽のようなベトナム北部と南部の日本のお節爺さんの好きな珈琲も楽しみにいただこうと思います

義妹が用意してくれたベトナム料理です。・ソーイガックもち米のおこわ。赤い色はケチャップかと思いきや、ナンバンカラスウリという果物の皮を混ぜているのだそうです。ココナッツミルクが入っているので、ほんのり甘くトロピカル。義妹のアレンジで、緑豆をマッシュしたものがサンドされていました。ベトナムのお祝い料理だそうです。初めて食べました。美味。・バインチュンこれは去年も食べさせてもらったので覚えてるぞ。もち米と緑豆の中に、豚肉を入れて、バナナの葉で包んで蒸したもの。ベトナムの伝統的なお正月料理だけ

chairlotです☆^_^先日の家族お熱騒動は無事に終了いたしました。しかしまだまだ油断は禁物ですっ例年なら昨日28日が仕事納めなのですが、今年は暦の都合で27日が仕事納めでした。その日の休憩時間に南の国🇻🇳から来られたスタッフさん達から南の国から来られたスタッフさん達『ベトナム🇻🇳のお正月フードです☆どうぞ〜』ってベトナムのチマキ『バインチュン』とベトナムのハム『チャー・ルア』を頂きました〜手前がベトナムハム🇻🇳奥の２つがチマキで左が南ベトナムスタイルと右が北ベトナムスタイルで

自己紹介はここをクリックしてね７月上旬に日本へ帰国することになりました。６月～７月はベトナムに感謝の気持ちをこめてタイトルに「ありがとう♡ベトナム」を加えて過去に投稿したベトナム生活の記事を再編集して投稿しています。今日は2022年2月4日の投稿記事。ベトナムの正月料理バインチュンについてご紹介しています。お読み頂ければ幸いです明けましておめでとうございます2022年2月1日に、ベトナムは旧正月「テト（Tết)」を迎えまし

フォー食べて、珈琲飲んで、次男のお目当ての「通り」に来ました〜(全て徒歩圏内です。)ハンバック通り「銀製品」を扱うお店が数多くあります。次男はシルバーアクセサリーが欲しかったので、この通りに来るのを楽しみにしておりました「まだ見るんか」というくらいにお店を周り、お気に召すシルバーリングをお買い上げ。そこそこお値段しますが、日本で買うこと考えるとやっぱり安いねその後もいろんなお店をウロウロ(シルバーアクセだけでなく、雑貨屋さんとか好きな次男です)私も買い物好きなので、楽しいしか

昨夜ホテルに戻って私は1時間半ほどの仮眠。夜中ウトウトしながら、朝6時ごろまでSNSアップを頑張って再び9時に起床。短時間睡眠ができたら時間にも心にも余裕が生まれるしたくさんのことができる😊今日はちょっと行動パターンを変えて朝ごはんはホテルで。昨日買った、ベトナムのちまきを食べてみる。旧正月(テトという)に食べるタイプのちまき(バインチャウ)バナナの皮かな？すごい枚数巻かれてる。具入ってる。美味しい（＾Ｏ＾）卵？と、肉類。食べ進めると、ぎっし

毎日、ベトナムならではの食べ物をピックアップしてくれるゆうじいさん😊今日はここ。ちまきのお店へ＼(^o^)／おそらくバナナの葉で包んであるちまき。大きいし、めちゃめちゃ重たい。これはベトナムの旧正月の時に食べるタイプのちまきやねんて。他の店には今ないけど、ここは年中売ってるらしい。店内に猫2匹。。。60,000ドン（約354円）。フォーと同じくらいする。ホテルでタイミング見て食べましょう)^o^(【slowstylelivebar音の泉（愛称：おんせん）】兵

先日、旧正月ということでベトナムの子が買ってきてくれたよーバインチュンいやいやいやこんな大きなの食べられないでしょー子供たちは食べないだろうし私も微妙…食べるまでドキドキよ（去年も頂いたわ）中身も何なのー少し温めてもいいよと言われたので少し温めて…一口⚠え？？？？？？私意外と好きかも美味しいじゃないの豚肉も大豆？もコショウが効いてて食べられた3日かけて半分は私が食べた去年食べたときは食べられなかった気がする❕美味しいって思わなかったよなぁここの

先日私達の向かいに住んでいるベトナム人の方から新年のお祝いのご飯をお裾分けしていただきましたいただいたものは立方体を半分にしたような形で、葉っぱに包まれたStickyriceなのできっとちまきのような食べ物だと思いましたレンジで温めて開けてみるとこんな感じでしたあ、ちまきだー🤩と思って食べてみると風味が少し違っていて沖縄で食べていたちまきよりは気持ちの分だけスパイシーな感じでした何が入っているのかは詳しくはわからなかったので調べてみると豚肉と緑豆が入っているそうでバインチュンというそう

昨日はテト休み一日目。２４日に行く予定だったT君の🏠。年末の方が活気があるから早めに来てと言われ、急遽、予定を変更して遊びに行きました。以前、ThanhHoaに行くときのバスがしんどかったので、バスにはいい印象がなかったのですが、他に方法がないのでバスで行くことに。LongBienのバス停までGrabで行きました。教えてもらったバス停（バスの番号チェック）で待つこと５０分ようやくバスが来ました。あまりにもバスが来ないので、不安になりましたが、となりに座っていた

おはようございます明日は旧正月です。ベトナムではテトっていうらしい。中国では春節ですね。中国の子は、毎年旧正月に合わせて手作り餃子を作ってくれたのですがベトナムの子になってからは、毎年バインチュンをくれます。餅米に豚肉と緑豆が入ってます。味は素材の味とこしょうがきいてます他の家族食べないけど、私は毎年楽しみに頂いていおります。悪くなる前に一回分ずつに切り分けて冷凍してる感じてすそしてージロー第一志望の学校、私立の学校両方合格しました発表予定の時間にホームページを見ても

2023年のベトナムのテト（旧正月）休暇は2023年1月20日(金)から1月26日(木)までの7連休となる。2023年の新暦の大晦日は1月21日、元日が1月22日となります。Chúcmừngnămmới.（新年、おめでとうございます。）ベトナムのある年の旧正月、ある女性の一人語り母が正月の市に行って、ドンホー画を買って、帰って来た。たくさんの子豚が母豚のおっぱいに群がっている絵だ。母は私にそれを壁に掛けるように言った。“今年は豚年（日本で猪が干支だが、中国では豚年にな

ベトナムのテト（旧正月）と言えば、バインチュンです。何回か食べたことはあるのですが、自分で作ったのは初めてです。日本人とベトナム人の交流サークル主催です。まず、ラーゾンと呼ばれる葉っぱをカットして、型に入れます。それから、もち米、豆、豚肉、豆、もち米を入れて、四角くして、巻きます。半日以上、ゆでて出来上がりです。あげ春巻きも作って、みんなで一緒に昼ごはんを食べました。ベトナム人とたくさんお話をして楽しかったです。海外にいて、いろいろな文化体験ができるのはいい

もう一つぐらい記事を書いて、今年の締めとしようかと思いましたが、なんやかんやと用事があり、これにて本年最後の投稿とします。読んでいただいてありがとうございました。12月最後の外出（電車での）を書いておきました。先日、未訪問の横浜にあるアジア食材店に遠征してきました。中華街を擁する横浜だけに、各国のレストランや食材店がいろいろあると言われているのですが、比較的新しいという以下の2軒を訪ねてみました。最寄り駅は京浜急行の日ノ出町ですが、横浜市営地下鉄伊勢崎長者町やJR関内からも行かれそうで

現在私が日本語ボランティアで教えているベトナム人の🇻🇳生徒さんから「先生に是非食べて欲しいものがあります」と言われてベトナム料理を頂きました以前日本のお正月がテーマで話をしていた時にベトナムのお正月について、私から尋ねました。ベトナムは旧正月のタイミングで新年を祝うそうで、日本と同じように特別な料理を作ってお祝いすると教えてくれました。その料理名が「バインチュン」と言ってもち米、緑豆、豚肉をラーゾンの葉っぱに巻いて蒸して食べるちまきのような食べ物です。

仕事場で一緒だった🇻🇳ベトナム女子ちゃんがベトナムのカレーを作ってくれました。この子料理をほぼ！しない子でカレーも初めて作ったって💦大丈夫かしら〜😅ベトナムのインスタントラーメンももらった。蓋を開けた瞬間レモングラスの香りがした。本当はパンにつけて食べるって言ったけど日本のパンには合わないって。ご飯にしました。具はチキンとさつまいも🍠ココナッツミルクの甘めのカレー。これ美味しい！！すごく好きな感じ！無印にあるようなカレー！上手にできてる！ベトナム人は日本のカレ

こんにちはベトナム在住の認定オラクルカードリーダー＆ハッピーライフアドバイザーのニノカですこのブログにお越し頂きましてありがとうございますはじめましての方はプロフィールへどうぞ明けましておめでとうございます2022年2月1日に、ベトナムは旧正月「テト（Tết)」を迎えました。テトに欠かせない食べ物の一つがバインチュン（Bánhchưng）で、もち米を使った食べ物です。ベトナムの中華ちまきに例えられることが多い？ハノイなどの北部は四角い形

今日2月1日が旧暦で新年をお祝いする国の元旦です（毎年変わるとか）。ベトナムでは前後5日間がお正月休暇なんだそう。日本のおせち料理にあたるお正月料理のバインチュン=Bánhtrưng（南部ではバインテット=Bánhtét）と呼ばれるもち米料理を家族で食べるそうです。実は過去４回ぐらいベトナム人にこのバインチュン、バインテットを習ったことがあるのですが、なかなか家で作る決心がつかず、今年もお店で買ってきました。バインチュンは正方形でバインテットは筒型です。今回買ってきたのは筒型ですが、や

ベトナムの子にバインチュンを貰った😭💦大きな粽のような正月料理🎍もち米に豚肉や豆を入れて作るらしい👀なかなか美味しかった😭💦

生きた中国語を学びたい！中国、台湾の文化、習慣を知りたい！ベトナム語を学びたいベトナムの生活を知りたい♪海外で働きたい！留学したい！限定レッスン募集開始詳しくは、DMくださいXINCHÀO!!七海です♪♪今日は、ベトナムのもち菓子シリーズ☆バインチュンbánhchưngみなさんご存じ、ベトナムはおコメどころ。メインの主食は、お米です日本と違うところは、ベトナムは、お米を炊いて食べるだけではなくて、様々食べ方を工夫

お腹の脂肪は知識の塊❤️XinChao🇻🇳✨父親の若い頃の写真を友人に見せたら『お父さん、ベトナム人🇻🇳？』と言われましたw日本人に見えないとよく言われるゆきのじょう。父親似でございます🤣先日、ダーリン🇻🇳の同僚くん🇻🇳からお土産をいただきました。旧正月（テト）の時に食べるバインチュンという食べ物です✨テトじゃない時も手に入るとは驚きです‼️真空パックになっていました✨そして、バインチュンは四角いものだと思っていたので筒状がある事に更に驚き‼️以前食べたこちらも真空パック

ベトナムには日本のようにお中元の習慣があります。今回行ったのはお中元の時期です。お中元に贈るのは「バイン・チュン・トゥ」というお菓子。街のあちこちに特設売場ができていました。買ってみました。中に入ってる具で値段が違います。一覧表を見せて貰った。２０種類くらいありました。私が買ったのがハム＆卵となんか。わすれた。卵はひとつか２つか選べます。実はこのとき？？？？？？な。１つ100000ドン≒500円ベトナムではかなりおたかめです。もっと高いのもいっぱいありま

昨日の別腹は今日の脇腹❤️しばらく投稿していない間に歳をとり……マリトッツォ半分で胃もたれするという体たらく。お久しぶりです‼︎大福です❤️昨年より職場のベトナム🇻🇳実習生の子と仲良くなりまして、休みの日にはベトナム🇻🇳食材店を巡ったり、料理を作ってもらったり、教えてもらったり、日々ベトナム漬け🇻🇳な生活を送っております🇻🇳✨そんなベトナム漬け🇻🇳の生活をこちら↓に書き始めました❤️ベトナムご飯に興味がある方は、のぞいてみてくださいね❤️↓こんな感じのベトナム🇻🇳ご飯が出てきます❤️

欧米人が集う「ORIBERRYCOFFEE」で昨日購入したケーキは、バニラチーズケーキ甘過ぎず優しめな味わいで、かなりなゆくん好みのケーキチーズケーキだけでも色々な種類があったので、次回試してみたいと思いましたそして前回このショップで購入した陶器達は…、家族の者用のマグカップになゆくん用のぐい飲み、そして蟹の置物～置物は甲羅の部分が蓋になっていて、めっちゃキュートなフォルムさて、何入れにしようかな昨日はかなり歩き今日はお疲れモードだったなゆくん、ランチはベトナム人スタッフ