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こんにちはマリカですいつもお越しくださりありがとうございます来月に毎年恒例の「ハーブレッスン&クリスマスパーティー」を開催します!植物療法で使われているハーブを日常に取り入れて、美と健康を手に入れよう✨という裏テーマ(本音テーマ?)があり(笑)【ハーブの学び&ハーブクラフト作り】と【ハーブを使ったお料理教室】の両方をやってしまう盛りだくさんな企画です。そしてハーブ料理を作ったあとはみんなで試食タイム&クリスマスパーティー親睦会🌟です♪初参加の方も多い
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地の生姜編です👍🤤※今回の生地は2023年に初公開したものに加筆修正を加えた改訂版です(・∀・)♡生姜は干してからヴィネガーに使うことを基本として居ります(・∀・)♡干してから用いる理由は生姜が持つ酵素主に軀を冷やすジンゲロールを軀を温める酵素ショウガオールに変換する為💪🤤生姜は加熱
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地のゴーヤ編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいて居ります💪🤤(^з^)-☆ゴーヤは干してからヴィネガーに使います!!※ゴーヤは干すことによって栄養素が凝縮され生のゴーヤと比べるとカリウムは約15倍カルシウムは
皆さま、いつもご訪問下さってありがとうございます。(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)UEプラクティショナー&花とハーブのアトリエで植物のある暮らしの楽しさを自宅アトリエからお届けしている花*です。まずはUEプラクティショナーとして投稿を読んで下さる皆さまに。「無条件の愛と祝福のエネルギー✨」をお贈りしたいと思います.。.:*♡このエネルギーを「受け取る」と心に意図して読み進めてみて下さい✨皆さまにも、ホッと安らぐ癒しを感じる事が出来ると思います。(∗ˊᵕ`∗).。.:*♡✿ฺ.。.:*♡✿ฺ.。.:
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地の青紫蘇編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいております💪🤤(^з^)-☆それでは今回も効能から!!(・∀・)♡青紫蘇はβカロテンが豊富!!👍🤤βカロテンは体内でビタミンAに変わり健康維持や皮膚粘膜を強くする効果が期
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地のバジル編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいて居ります💪🤤(・∀・)♡まずはバジルの効能等からご紹介させていただきます💪(・∀・)♡まず成分的にはβ-カロテンバジル100gあたり6300μgのβ-カロテン
昨日は、早朝より行って来ました!家庭菜園パトロール!!菜園にお水をかけてくる目的です。30分くらいお水をかけ続けて次は草むしり!そして帰宅!ここまでは良かったのですが、その後、お洗濯等家事を進めておりましたら急に疲労感が・・・。洋裁にすぐ着手する予定だったのですが集中力まで削ぎ落とされているようで、朝一番は、買い出しに近くのスーパーへ!何事も無理は禁物ですね!!でも、午後からは元気を
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??今回はハーブヴィネガーの更新についてです👍🤤※今回の生地は2023年に初公開したものに加筆修正を加えた改訂版です(・∀・)♡昨年度仕込んだスペシアル・ハーブ・ヴィネガーはヴィネガーの継ぎ足し継ぎ足しで使用ボタニカルからの薬効等もう充分に引き出したと思います💪🤤笑笑私は毎年今位の時期に出がらしの
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地の赤紫蘇編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいて居ります💪🤤(・∀・)♡前回投入したのはルイボスティーでした!!👍🤤現在こんな感じになって居ります👍🤤本日INする素材は??(/・ω・)/??赤紫蘇です!
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地のルイボスティー編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいて居ります💪🤤(^з^)-☆それではつくりますよ~(・∀・)♡簡単過ぎてビビるかも.よ~~?(*´艸`)笑笑ティーバッグを~♪ポイッと~♫放り込むだけ
ハーブヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地の枇杷シード編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいて居ります💪🤤(^з^)-☆今回投入するのは(・∀・)♡枇杷の…種子です!!☆因みにですが食べても美味しい枇杷は今が旬!!私の好きな果実のトップ
在るを実感していく~したい、してみたい思いながら、そのままその、そのままのものに、エネルギーが注がれている(やっていないだけなのにできないと思い込んだり)外側に求めず内側からのものを、ひたすら大切にしていくには在るを、実感できる行動を自分が積み重ねていくみえていないのなら、みえて、認識できるように先日作ったハーブビネガー🌿で、マヨネーズを作りました。ハーブビネガー🌿のマヨネーズソースマヨネーズというより、ソースのような、ゆるい仕上がりになりました。オイル
ハーブ・ヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシャル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地のドクダミ編です👍🤤とその前に一言!(・∀・)♡前回までにオレガノとローズマリーと青梅の投入を行いましたがもう使い始めてOKですよ~👍🤤笑笑使ってお酢が減ったら継ぎ足してあげてくださいね~👍🤤(*´艸`)笑笑一言って言っときながら二言言いやがったな…(;∀;)💦💦言言言言五月蠅いよ~(
ハーブ・ヴィネガーを育てよう!!BELLAGIORNATAのスペシャル・ハーブ・ヴィネガー☆一緒につくってみませんか??(/・ω・)/??作成生地の青梅編です👍🤤※『ハーブ・ヴィネガーを育てよう!』シリーズ♪(・∀・)♡本年度も加筆修正実行し改訂版として再公開させていただいて居ります💪🤤(^з^)-☆『ベッラ農園と森に在るBAR』ユーザーの方には今更私の梅に対する愛を説明する必要など無いでしょう👍🤤笑笑ご存じない方はこちら👇の生地等ご覧ください
昨日の夕ごはんキャベツと玉ねぎの煮込みハンバーグを作りました。トマトソースには、オリーブ油、にんにく、トマトピューレ、オレガノ、ナツメグ、塩、きび砂糖、、酒、味噌、しょうゆなど入れました。いつもの2倍量作り、残りはアイラップ袋に入れて、冷凍しました。(湯煎であたためて、食べられるかな?を、試したかった)防災の、パッククッキングのように、空気を抜いて、くるくるして、上のほうでしばって、冷凍庫へ入れました。煮込みハンバーグと南瓜のバター焼きハンバーグも南瓜もオーブンで焼
5月はオープンガーデンの季節。私も地元のオープンガーデンに参加します。私の庭には8種類ほどのバラがありますがやはりメインはこちらピエール・ドゥ・ロンサールそして、グラハム・トーマスそして、クリスティアーナ最高に美しいです毎日の地道なガーデニング作業を「頑張ってよかった」と思える最高の季節でもありますね。さて、youtubeもアップしましたよ。ぜひ、ご覧くださいね。チャンネル登録もよろしくお願いい
BELLAGIORNATAで使われて居るスペシアル・ハーブ・ヴィネガー!!🤤🤤🤤各種ピクルスやお料理等でベッラ農園と森に在るBARでもよく登場するこのヴィネガーですが毎年この時期が更新時期👍🤤笑笑(*´艸`)また今年も新情報盛り込み本日より加筆修正改訂実行💪🤤つくり方の公開をしていこうと思います👍🤤笑笑(*´艸`)つくり方というよりも育て方と言ったほうが良いかもね…(;∀;)💦💦今年も新情報等追記修正して更に良い生
昨年実行した方は今年も(・∀・)♡昨年見てただけの方や気付かなかった方なら今年は(・∀・)♡美味しいし健康的だし地球にも優しいからやってみれば?💪🤤笑笑BELLAGIORUNATAのスペシアル・ハーブ・ヴィネガー作成生地(・∀・)♡今年も明日より適時公開開始して行きま~す💪🤤(・∀・)♡TOBECOMUGIKO\レビューで1000円クーポン!/セラーメイトCELLARMATE取手付密封びん3L梅酒ビ
ナード会員の皆さま今日からボドゥーセミナーの二日間が始まりましたね数年振りのボドゥー先生の来日どんな内容になるか楽しみでもあり、気を引き締めたり(⬅️色々な意味で(笑))わたしはそのあとセラピストトレーナーセミナーもあるのでがっつりお勉強ウィークその前のお楽しみとして大宮のモモ先生HerbalMOMO-五感で学ぶ、ハーブの学校古代から私たち人間の衣食住を支えてくれているハーブについての造詣を深め、植物とともに暮らす豊かな生活の智慧を学び実践します。HerbalMO
毎年今頃タラゴンビネガーを作ります。好みの米酢に入れるだけです。日本の米酢で西洋の料理に合うハーブビネガーを作ってみましょう。色々なハーブがありますが断然タラゴンがお勧めです🌿京都の千鳥酢も美味しいですね。老梅有機米酢福井県の優しい酸味のお酢。たっぷりとタラゴンを入れます。3週間ほどでやさしい香りが移りツンとこない柔らかなお酢になります。タラゴンだけでこんなにマイルドになるなんて不思議ですね💖北村光世先生の本で知って、25年ほど前から毎年作っています。サラダにぴったり
AKKOです。ブーケガルニ作りました。色んなハーブを束ねたブーケ!料理と一緒に煮て香りとコクだしに使います。ブーケの形のまま煮込み料理に使うのもカッコいいけど煮込んだ後でブーケを鍋から取り出すことを考えるとバラけたハーブで鍋がえらいこっちゃになりそうでコワイ笑笑やっぱりブーケガルニはだしパックが実用的だったりします…wそしてハーブで作るものといえば毎度おなじみのハーブオイル!香りのついたオイルは料理が楽しくなります♪炒めただけで美味しい香りがつくんだもん便利で嬉
今日は地元、ハーブスクールの🌿調理実習に参加ハーブソルトやハーブビネガーを使ったメニューでした(^^)ババロアはシナモン、ナツメグ、カルダモンのスパイスを美味しい〜
本日は先日に続いて、アロマ占星術講座の2回目として、大地の星座について行いました✨このクラスは本当に楽しくて笑いが絶えないです。あっという間の2時間でした✨星座別にジェル、練香、スプレーを作りました🍀昨日のハーブ講座で材料が足らなくて作れなかった2名のお客様へお届けして来ました😅✨ハーブビネガーにはフレンチタラゴン、コモンタイム、ディルシード他に、グレープフルーツミントも入れてみました🍀
こんにちはパンと暮らしを楽しむ~暮らしと料理の探検隊~管理栄養士のあゆみですあたたかくなって、色んな芽がでてきました。ハーブも、伸びてきました🌿チャイブ♡(西洋ねぎ?)昨年の場所から、でてきました。そうだ、作ってみたかった、ハーブ🌿ビネガーを作ろう💕お庭の、*チャイブ*フェンネル*セロリ*ローズマリーなどを、入れてみました。ハーブ🌿を収穫しましたビンに入れましたハーブやにんにくを入れてから、純米酢を注ぎました。ハーブ🌿ビネガー♡ビンは、セリアで買いました
金吾堂さんとは相性がいいのか好みが合うんですいつもハズレがなくて安心して買える~このシリーズはわさびも売ってて、ずーっと狙ってたんだけど、少しお高くてなかなか食べれる機会がなかったのよね運良く見切りになったところで出会えたので両方ゲットまずは黒こしょうから過去の金吾堂さん記事はこちらから。オリーブオイル仕立ての塩せんべいブラック&レッドペッパー『金吾堂製菓★オリーブオイル仕立ての塩せんべいブラック&レッドペッパー』19日、シュークリームの日なのに記事がなーーーいはるさん
昨日、漬け込んだローズビネガー&ラベンダービネガー1日目ですが早くも綺麗な色に染まり始めています。ローズティーにしたときは淡い茶色のような水色ですが深紅の花びらをそのまま移したような鮮やかな緋色のローズビネガーそれに対して、ラベンダーの花を漬け込んだラベンダービネガーは綺麗な赤紫色に染まっています。ハーブビネガーは大体。7日から10日くらい漬け込むと出来上がるそうです。それまで、1日1よく混ぜながら、押し入れでしばし寝かせて!出来上がるまで、しばしお
先ほど、レッドローズペタルでローズビネガーを漬け込みましたが、一緒にドライのラベンダーの花でラベンダービネガーも作りましょう!ラベンダーの花にリンゴ酢と氷砂糖いっちょに漬け込んで!!出来上がりまでしばしお待ちを!!
甘くバラの花の香るローズビネガーを作りましょう!赤いバラの蕾のローズペタル氷砂糖とリンゴ酢で漬け込んでいきましょう。果実酒と違って、数ヶ月も漬けて待たなくていいので出来上がりが楽しみですね!
こんばんは~~置いとくだけでおしゃれなハーブビネガーができちゃいますカルダモンとかクローブは私冷凍保存しちゃうのでそれを使いましたスパイスにも賞味期限はあるのでそこは注意多分冷凍なら大丈夫と使ってますが自己責任でリンゴ酢と米酢合わせて500mlどちらかでも良いバジル4枚ニンニク2片ローズマリーかタイム1本ローレル2枚赤唐辛子2本カルダモン5粒クローブ5粒シナモンスティック1本今日は、これにデイルも足しました米酢250mlリンゴ酢300m
おはようございます気合い入れないと仕事に行けない今日は何度も言ってるけどひとり飯で、仕事は忙しくて帰りに主人は迎えに来ず遅い時間人が歩いてなくて怖いのと歩きながら主人とお話するのが好きなのだ友達のいない私大好きな二人はお休みでもしかして祝日だから理学療法士の先生もお休みまじで誰とも口聞かないかも😱😱😱😱なんだかんだ言っても、行くんだからエライヨま、良いけど子供じゃないんだからそんなんで休みたいとか言うなって(笑)帰って来るのが10時すぎ明日