ハーブの庭

おはようございます。先日、お一人のお客様用に米粉食パンを作り、焼き立てを持ち帰っていただきました。詰め合わせセットやスライス用ではなく、お一人様専用に焼く場合は、お客様好みの甘さや塩加減に仕上がるように気をつけています。パンは、手頃な値段で毎朝さっと食べれるイメージがあるかもしれません。私が作りたいパンは、そのイメージとは違ったものです。心や体が疲れている時、ご自分へのご褒美にゆっくりと味わっていただけたらなと思います。先日ご購入下さった方の感想とスライスされた写真を以下にシェアさせて

こんにちは。やまげぱんよりお知らせです。詰め合わせセットの受付は終了しました。また7月中旬以降に受付を開始したいと思っています。◎詰め合わせセット◎〇内容・米粉食パンスライス4枚(1枚約60g)・瓶詰あんこ1個(約160g入)・季節のジャム1個(約120g入)・重ね煮ポタージュのタネ1個(約150g入)〇価格3,000円(配送で受け取られる方3,000円＋クール便送料)〇受け取り日直接の受け取り➡ご都合の良い日に工房にお越しください。配送

こんにちは。やまげぱんからのお知らせです。今日は「瓶詰めあんこ」をご紹介します。Q.どこでも購入できる粒あん。やまげの作る粒あんのこだわりは何ですか？A.炊き方です。最初から最後まで弱火です。グツグツ音を出すことなく、静かにゆっくりと小豆を煮ています。煮汁を捨てないので、小豆の味がぎゅっと詰まっていますよ♪Q.材料はこだわっていますか？A.はい！こだわり過ぎているかと思います！笑小豆…北海道幕別町産の無農薬小豆砂糖…優しい甘さでコクのある有機黒糖、甘味の強い粗糖の2種類

寒い冬が終わり待ちに待った春がやってきました。植物たちが成長する早さには驚くばかりです。木やハーブたちが元気でいてくれるように古い枝葉を切り取っていると仲良くなれたような気持ちになります。（ワイルドストロベリー）突然ですが…明日はチャレンジすることがあります。「自分らしく働くにはどうしたらいいのかな？」「本当は何をやりたいのかな？」「敏感で疲れやすい私でも出来ることは何かな？」色々と考えてきて今の私がやってみたいと思うことを無理のないペースでや

花をつけました！こんなに！丸坊主になったのに。新しい芽も。たくましいわ。そして、また食べられる❤️生命の健気さ強さじゃなくて、自分の食い意地に驚きます。この気温の変化でどうなるのか。

こんにちは。今日は鹿を見かけました。草に顔をうずめるようにして、夢中で何かを食べていました。「こんにちは～！こっち向いて〜！」と大きな声で話しかけると、顔を上げてくれました。お腹がすいて山から降りて来たのでしょうね。今日も加工品のお知らせをします！昨日の投稿でお知らせした写真。ジャムの隣の白いクリーム状のもの。これは、カシューナッツをペースト状にしたものなのです。カシューナッツって美味しいですよね♪不思議なことに、ペースト状にすると、そのまま食べるよりも

こんにちは。見に来て下さりありがとうございます。兵庫県姫路市は気持ちの良いお天気で、庭のハーブもすくすくと成長しています。(ジャーマンカモマイル）今日は加工品のお知らせをします赤色のジャムを作りました。苺と木苺の「ベリーベリージャム」です。材料は、楽しんで作られているものや安心できるものを厳選しています。姫路市太市産の苺。(ご近所さんが無農薬で栽培されたものです。)たつの市神岡町産の木苺。（こちらも無農薬栽培です。）農園におじゃ

こんにちは。いかがお過ごしですか。5月後半に入り、昼間は夏の気配を感じるような日差しの強さがあります。この時期、楽しみにしていることがあります。露地栽培の苺見ているだけでも元気が出るし、香り、酸味、甘味がたまりません。ドライいちごを作ろうと思い、ご近所さんに無農薬栽培の苺を譲ってもらいました。(畑仕事を楽しまれている崎谷さん)スーパー等でも苺はたくさん販売されていますが、この地域で作られた物、楽しんで作られている物を使用したかったのです浄

サロンのお庭ではハーブを育てておりましてお花が続々と咲いてきていますこんにちは！東京のすみっこでアロマと和草ハーブボールを使ったサロンをしていますkoharubiのしみずです冬の間枯れ枯れになっていたハーブたちも元気を取り戻してお庭の緑もお花も色鮮やかになってきました春先に見たとき地上部はすっかりなくなっていたギボウシ、根っこはちゃんと生きてたのね！気づいたらこんなに育ってましたくるくる丸まって出てくる葉がカ

ゴールデンウィーク前にして、安曇野市も昨日は６人と、人口を考えると多い感染者の数でした。飲食店としては、悩まざるおえない時期です。今のところ、店内の営業はしますが今日から店内4テーブルのみに絞り、窓は全開（暑くても寒くても）とさせて頂きます。密になる時間がないように、時間をずらして入店して頂く場合もございます。最大4名様まで。食事が終わった後は、マスクの着用をお願いしています。テイクアウトは、引き続きよろしくお願いします。こんな気候のいい時期、テラスの再会か✨✨と思ったら、

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室～ぴょんた香房ですお久しぶりです〜。ビタミンカラーのタッジーマッジーを作ってみました〜♫♫そろそろ、GOTOキャンペーンも進んできて、きちんとした新型コロナウィルスに対する感染対策をすれば、色々な事ができる雰囲気となってきました。まだまだ、油断は禁物ですが。ぴょんた香房では、今年12月開講の「ハーバルセラピスト講座」の募集を開始しました。（リモートによる授業ではありません。）感染対策としては、まずはマンツーマンなど少

心地の良い空間と温かい手で誰かのためにがんばっているあなたの心と体をケアします町田市多摩境にあるリラクゼーションもみの木さとうようこです夫婦ふたりのサロンです夫タカシはほぐし整体・ヘッド＆ショルダー・足つぼを担当もみ返しの少ない技術でゆったりとした施術で筋肉をほぐします私ヨウコはオイルケア・足の裏の角質除去・マタニティートリートメントを担当リラックスして過ごしてもらえるように優しいタッチでオイルを流していきます夫タカシの紹介こちら私ヨウコの紹介こちらお客様

内藤記念くすり博物館の敷地の前半分は薬用植物園になっています。薬草の花でも見られればいいかなぐらいの気持ちで訪れたのですが、博物館が思いのほか楽しくてここで薬草の知識をざっと観てから植物園に出るとより身近で理解が深まります。薬草エリアと薬木エリアに分かれていて、樹木が密集していなくてそこそこ低さがあって説明看板を読みながら葉と幹を鑑賞できで理想的な庭ではないですか。説明文に専門用語が入ってたりするのもいいですね。木に実が成っているとうれしくなりませんか？これはク

こんにちは愛知県岡崎市の「ホリスティックハーバルセラピースクール＆カウンセリングサロンアロマヴェール」ですハーブや植物、星や宇宙の、心や体、スピリットへの癒やしの力を、セラピーやカウンセリング、クラフト作りを通して､お伝えしています自粛期間中に、日当たりの良いベランダに植えた、野菜🥒🍅🍆が育ってきました😃ここだけの話で、しかも、どうでもいい話なんですが・・・私、「つるフェチ」なんです「あ〜💞ホント、つるフェチにはたまらないよね〜、きゅうりっていう植物は💞」

今日は私の何回目かの誕生日です。🎉先日の母の日に上の娘からカタログギフトが届きました。その中から選んだ🎁が今日届きました。栗とクルミのデニッシュパンです。冷凍で届きました。朝のウォーキング🚶今日も朝焼けがきれいでした。恒例のガーデンウォッチングバラのアーチがステキなお宅です。大きな株のオルレアあわてんぼうのアジサイ見つけました。ハーブの庭です。奥はオリーブの木です。オリーブを植えられているお宅も増えましたね。野良生えアオイの花キキョウソウ麦畑が黄金色になりました。近

こんにちは今日は本当によいお天気こちら信州も暑いくらいです。さてコロナで外出ができない日々が続きます。私はここのところハーブの庭のお手入れをがんばっています。３年前から、わが家の敷地内の使っていない場所を少しづつ開拓してハーブを育てています。「開拓」とは大げさですが、わが家周辺は大昔は河原だった場所らしく、石だらけなので耕したり石を拾ったり結構大変でした私をハーブの世界に導いてくれたのは、この庭でした。ひどい肩こり持ちで、ヨガをやっても、マッサージに行っても、一時

ペパーミント、タイム、ローズマリーの、苗を買った。入れ物は100均で売っていた200円のもの。いつか、ハーブの庭スペースを作るぞ~💪と、夢を膨らませつつ、まずは第一歩。箱に入っていた苗が、立派になって(笑)ペパーミントはミントティーに。タイムと、ローズマリーは料理に。ユーカリグニーは、香りを楽しむために。フフフフフ早く大きくなあれ

関美穂子作型絵染名古屋帯ハーブの庭🌿深緑の大島紬にぴったり心癒される帯合わせです🌿

トータル3500歩2.5キロ戦利品2人の足で40分約1キロひたすらこれを咥えて歩く15年ぶりに思い立って知り合いの家に行ってみた家の前から覗いて見たがベルを鳴らす勇気は無かった朽ち果てたような雨戸に一緒に作った跡形もないハーブの庭住んでいるの？歩け歩け！ひたすら歩いて8丁目の外周り一周シューの口には戦利品取り出そうとすればするほど口を閉ざす以外と広い住宅街帰宅してオヤツと交換に取り上げた植木鉢の中に隠したらすぐに見つかりうるさい事あちこちにこれ！

いつの間にか20日になってる！毎日、気ぜわしく過ごしていたらいつの間にか今日です。笑こんな感じで過ごしていたらもう、年の瀬押し詰まっちゃいますよ。これって、人間が年を重ねていくとともに1年があっという間に感じてしまう法則、『ジャネーの法則』じゃねー？こんにちは！住まいを変えると暮らしが変わる。幸運を呼ぶリフォームのグランツです♥昨日、久しぶりに会った友人に前の賃貸の庭はどうなったの？と聞かれました。

まだ青い柚子の実を・・・とってしまった(;^ω^)南の島での生活に魅せられて受けた影響大きい!(^^)!というわけで太陽の道を妨げないハーブの庭にしようと我が家で最も東の木・・・柚子の最東さんにもスリムになっていただきたく(#^^#)最東さんごめんねフェンスに絡みつくブロックを押し倒す植物の叫びを無視して枝ばかり切る生活をやめようと狭いところに押し込めていた木はみんな愛をこめて切りました自分が自由でいたいから周囲にも執着しない縛らない

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室～ぴょんた香房です気温が高くて、衣替えの季節なのに、まだまだ夏物が必要😥😥秋🍁好きとしては、秋はどこ？？すぐに冬は、嫌だわぁ(^ω^)と思っています。庭のハーブ達も、なんだか、季節に迷っている様子。ローズマリーも咲いてます。ローズマリー、パワーがもらえます。「若さを取り戻すハーブ」とか、「記憶力を増強するハーブ」とか言われて、和名のマワネンロウは、「永遠の青年」を意味するところから付けられたと言われています。スッ

秋晴れの今日午後からのお仕事前にご近所散策馬見塚公園公園の池から中央アルプス千畳敷カールがきれいに…馬見塚公園から西方向へ上って養命酒駒ヶ根工場ハーブの庭まだまだ整備中の様子コスモスやハーブの花が咲いてます花の名前のタグ付けしていただけると助かります

こんにちは、NatureLivingです。いつもご訪問、いいねをありがとうございます(*´˘`*)♡ご無沙汰してしまいました。9月になってしまいましたね💦今週は台風15号が関東に直撃。わが家も庭の木が折れたりと少しだけ被害がありました。まだ千葉県の方では停電が続いているとのこと、一日も早く日常生活に戻れますことをお祈りいたします。この夏は大きな旅行には行けませんでしたが、ぷち旅行に行って来ました。そのひとつが長野県。「日本一星の綺麗な村」で有名な阿智村に星を見に行

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室～ぴょんた香房です本日は、二十四節気の処暑。この拙い句は、一昨日、作りました(^ω^)処暑とは、立秋に続く秋の節気。暑さもようやく峠を越えて、季節は秋に変化していきます。うーん、たしかに、そんな感じですね！二十四節気は、もともとは中国の戦国時代（紀元前403年〜221年）の頃考案されたもので、江戸時代頃から使われてきました。カレンダーの中で2週間に一つずつやってきます。処暑→白露→秋分と続きます。ずいぶん前の時代

もう、さすが。目からウロコを剥ぎちぎるくらい優しくて、あったかい。妖精さんだって毎日同じようでなくてアップデートそして素直なんだなぁって思う。香りの魔法使いはハーブの庭にお出かけ🌿ハーブや野菜をたくさん作れるこれまた緑の親指をもつ🧙‍♂️さんにお願いしてきたよー。高級、食用ほおずき^_^リッチな気分今日はマヤ暦元旦でした

日本メディカルハーブ協会認定・ハーバルセラピスト養成講座の小さな教室～ぴょんた香房です気がついたら、もう7月。久しぶりの投稿です。ぴょんた香房では、11月の試験に向けて、ハーバルセラピスト講座が進んでます♫授業前風景(o^^o)相変わらず、小道具多し（笑）アントシアニンの色遊びも体験。ふふふ。ほんの少しだけ、進化してます😄アントシアニンの色は、時間とともに退化してしまうので、綺麗なうちに📸今年もラベンダーが数種類咲きまして。オカムラサキやらイングリッシュラベンダー。毎年、リ

みんなの回答を見るやっぱりハーブの香りが落ち着きますローズマリーとミントが競い合うようにコンモリです水シャワーでパ～ッと水遣りをするとローズマリーの清々しい香りに満たされますほんのり薄ピンク色の可愛いいフクシア雨が一日中降って退屈な日は・・・知ってました？涙焼けの原因は殆どが〇〇〇です（byチョッピチャンネル）

新潟の弥彦スカイラインだったかな昔住んでたときの、懐かしい所を走りました。あれれ、浜がずいぶん迫ってきてるのでは？と感じました。そして、本日は、帰り道に角田浜の「燦々カフェ」さんへ新潟のアンクルペペさんにて、メディカルハーバルセラピストを勉強しています。だから、ハーブのこともよく勉強していますよ。💖ほっとする雰囲気をかもしだしてる御主人のお料理は、丁寧さがすごく感じられます。小鉢もみんな美味しかった〰️🎵早く来ないと売り切れちゃう、(゜o゜)村上牛のローストビーフセット