ハラペーニョ

皆様🎵素敵な週末をお過ごしでしたでしょうか😊昨日、イタリアの名ピアニスト🎹マウリツィオ・ポリーニ氏がお亡くなりになったという訃報が入ってきました。学生時代にポリーニさんの演奏のCDをいつも聴いていました。YouTubeとか無かった時代だったのでCDを繰り返し何回も何回も。難しくて大嫌いだったベートーヴェン初期ソナタも聴くことは大好きだったからポリーニ氏のCDで勉強していました。そしてショパンエチュードも何回も何回も聴いていました。素晴らしい芸術を伝えてくださったポリーニ氏。今、

今日の1食目は、仕事前の昼時に｢朗らかホッキ貝サラダサーモンクリームチーズとアボカドハラペーニョ丼｣をこしらえて、わかめスープ、生茶と一緒にたいらげた凹(￣ー￣)凹もっとも、こしらえたといっても、わかめスープは乾燥わかめにお湯を注いで出来上がりだし…丼の方も昨日の午前中に｢オオゼキ｣で購入した｢サーモンクリームチーズ｣と｢ほっき貝入サラダ｣とアボカドをのっけて、アボカドには切らしていたわさびの代わりにハラペーニョを醤油に混ぜてかけたぐらいで、あとは白米を炊いたのみ

メキシコ人シェフ作ソパ・デ・トルティーヤソパはスープのこと！名前はスープだけど、スープではないです作ってる時はスープだとシェフは話しておりますが…コーン🌽トルティーヤチップスが、スープを吸っちゃうんですねこの料理、トルティーヤ・チップスを使ったラザニアっていったほうが正解のような気が…ビーンズとコーントルティーヤに粉チーズ、グリーンサルサにハラペーニョのトッピングでしっかりメキシカンの味になってます

今夜の夕ご飯テキサス人は大好き辛いもの久しぶりのタコス🌮我が家はハードシェルではなく、ソフト。小麦粉トルティーヤか、とうもろこしトルティーヤ。通常、コーントルティーヤは二枚で、肉、野菜、チーズを乗せて食べる。家族も一番好きなメキシコ料理。日本食が一番好物。毎日は私みたいに食べないけど、白ごはんは毎日食べるよ。私は今は、玄米と、オートミールのミックス。平日は簡単にすませて、料理も簡単にできるものを選ぶと楽ですね。日本みたいに品数も、少なめ、国によって、こんなにも違いがあるとは

数日前に応募していた、チョコザップのフレンドリー会員、、、なかなか認定メールも届かないし、やっぱり認定はされなかったかな～なんて思って昨日受信メール見たら何と！認定されていた！！という事で、今日早速やってみることにやりかたとかいろいろ調べて、得意のイメトレもして、いざはい、なかなかのグダグダ感、、、独りブツブツとでかい声で独り言言いながらやってたから、エステルーム内にいた人たち怖かっただろうな…変質者と思われたかな…掃除機とか、ブーーーンってやってたから、なんだ～掃

こっちもだいぶ前に見つけたのぉ⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃タバスコハラペーニョソース１９８円ワゴンに入ってて最初は４本次の日後７本買い占めたぞぉかなり安くなってたからねだぁにゃに聞いたらこっちのが辛くないって言ってたけど辛い方がよかったかなぁ・・・o(*≧д≦)o))(つд⊂)ｴｰﾝと思いつつ大人買いですねv(｡･ω･｡)ｨｪｨ♪ちょっと青臭い感じかなぁ赤いタバスコより独特な感じかもですね好き嫌いありそうかな酸味があんまりないような・・・(´ε｀；)ｳｰ

こんばんは♪今日は春野菜多めの夜ごはんにしました新タマネギのサラダ、スナップエンドウと菜の花を茹でたもの、セセリを焼いたもの（スパイス味とすだちハラペーニョ醤油味）スナップエンドウの甘さにハマっています♪いちごのババロア🍓今回は、いちごを少し刻んで入れてみました見た目も気に入りましたし、味も、いちごの部分の酸味がアクセントになり大満足です♪こうして食材から春を感じれることが嬉しいです。皆さま、本日も一日お疲れ様でした♪明日もきっといい一日

つい先ほどたいらげた、味変後のキムチ鍋昨夜こしらえた鍋🍲『｢朗らかキムチ蜂蜜鶏コラーゲンたっぷり鍋｣凹(￣ー￣)凹』今宵は、具だくさんなキムチ鍋を🍲｢朗らかキムチ蜂蜜鶏コラーゲンたっぷり鍋｣久々にコレを買ってきたど「キムチ鍋の素｣凹(￣ー￣)凹たっぷりのお湯を沸騰させたフラ…ameblo.jpコレをこのあと、今日の昼と夜にも食べたのだが、元の風味を活かしつつ、なるべく食べ飽きたくない一心から(爆)味変つい先ほどたいらげた際に、再加熱時に投入したのが…｢枝豆あられ｣(練り物)と…

娘達の勉強部屋の窓際に置いてあるグリーン達三女の小さな畑です椅子の上に置いてあるのはハラペーニョで、小さいけれど既に実も付いています。右奥の箱に入っているトマトはそろそろ植え替えてあげたいところのようで、ベランダにお引越し間近の予定です。育てる楽しみ、見守る楽しみ、それから収穫の楽しみがあって毎朝の水遣りも室内だったら苦にならないようです。先日、コーヒーのカプセル(DolceGusto)のポイントで注文した物が届きました。左のターコイズブルーのネッシーみたいなティ

またまたモンキーブレッド作りましたビスケット生地で試したいのに買うの忘れた今回は柔らかいパン生地のレシピだったせいか一口サイズにしたけど焼いたら1口サイズが消えましたでも美味しかったそして余った生地で久々にハラペーニョ入りのチェダーブレッドも焼きました外はカリッと中はフワフワこちらも美味しく出来ましたおわり

おはようございまーす☺︎今日も良い一日を迎えてますかこの前、アメリカンなキッチンカー？移動販売カーか？無駄のないつくりで素敵でした！目新しい商品がずらりここで見つけたこちらSunCHIPSガーデンサルサ味184.2gあまり見たことないお菓子だったので買ってみました。パッケージにハラペーニョらしきものが印刷されてますよねめっちゃ辛いんかと思いきやこれがなんともいい塩梅で子供でも食べれるスパイシーさ

お天気良くないですねそして、寒いです昨日は在宅勤務で一歩も外へ出ていませんお昼休憩に家の用事したりと、余計疲れますね勤務先は業務スーパーが近いので、お散歩がてらお買い物します。特に新製品見つけたら買ってしまいます原産国名：ペルー遥々ペルーからやってきたのですね食用バナナチップスハラペーニョ味を選びましたが、塩味もあります。サクサクしていて美味しいです後からくるピり辛が🍺進みますねバナナチップス400g無添加ココナッ

ピザパンとカフェラテで朝ごパンですﾆｬ～ブロッコリーも玉ねぎもトマトも全部生生のまま焼くと美味しいねっお皿にもオリーブオイルをまき散らして～タバスコ多めで～はいおいちーー

自分のための覚え書きですずーっとやりたかった室内で野菜の種から栽培するやり方今年はいろいろ調べてやっと手をつけました♪この辺りは5/15を過ぎるまでは雪が降ったり気温が氷点下になる可能性があるので、その後でないと苗を外に移せないの。今回３月３日に種を植えたのは、紫玉ねぎ（４）、長ネギ（４）、ハラペーニョ（４）、シシトウ（１２）です。タネはBakerCreekのものです。うちはシシトウがめっちゃ好きな家庭なのでシシトウは多めに（笑）ピー

ハラペーニョソースそうそうあの緑のタバスコのことね✨✨✨✨✨辛いものはあまり得意じゃないけどこの緑のタバスコだけは別美味しいよね～ﾝﾀﾞﾝﾀﾞ香りがいいんだね～ﾝﾀﾞﾝﾀﾞそ～言えばハラペーニョのっけたモスバーガーのホットドック🌭も大好きだしﾆｬ～このパスタはカルディの生パスタ生パスタはモチモチだし２分で煮えるから好きそれと根っこ付きフリルレタス非結球のバタビアレタ

今日の晩ごはんはコストコのメキシカンラップ。とにかく旦那が好きで見るたびに買わされるやつです(笑)中には、蒸し鶏、トマト、キャベツ、人参、レタス、ハラペーニョ酢漬けなどすごいボリューム。辛いもの苦手な方には不向きかもです🌶#コストコ#メキシカンサラダラップ#コストコ神戸#今日の晩ごはん#辛いもの好き

業務スーパーで以前から気になっていたプランテンチップスを購入してみました。原産国はペルー1袋80g入りで税込149円の商品です。このプランテンチップスは調理用の甘くないバナナをカットして油で揚げたもの。日本ではあまり見かけないお菓子なので興味津々〜【パッケージ裏】【原材料・栄養成分】では、さっそくいただきま〜す味はピリッとスパイシーなタコス風味、（ド◯トスみたいな感じかな？）食感はじゃがいもに似ていてまるで厚切りのポテトチップスを食べているような感じ。バナナの

やっぱりいつも通りの自分に戻って帰宅気持ちだけの問題帰宅してくるときに自動車が通りなさいよと待ってくれていた。それだけのことはすごいことだった。人は優しい対応されたら自分の反省になる。レディファーストをされたらつぎはその人に合う行儀や言葉遣いだなとそう思い出す。異性だけではない女性にたいしてもよい対応されたらこちらの話し方は大丈夫だったか考えてしまう。よい対応されたら当然でもない。余談ですが（笑）アメリカでだけどヒルトンホテル

雨が降っています。私の住むエリアは大丈夫ですが、先日のストームで地滑りが起きている地域があり不安です。ストームで影響を受けた人々が一刻も早く安心して暮らせるようにお祈り申し上げます。今日は雨なので、お散歩もできませんが、二日よく歩いたので、老齢のりんごとしてはちょうど良いお休みかもしれません。久しぶりにポンデケージョ（ブラジリアン・チーズブレッド）を焼きました。ハラペーニョ入り。安定の美味しさオーブンが温まっているので、もう一品なにか作りたいなと思っ

ここ3年毎年ハラペーニョ（唐辛子）を家庭菜園で育てていますそういえばハラペーニョの種まきって何時ごろだっけな？と、思い調べてみたら２月〜５月最近暖かいしもうタネを植えちゃいました去年の種まきの時はカラカラのカビの生えたハラペーニョから種を取って植えました『ハラペーニョの種まき2023.4』去年に引き続きハラペーニョの自家栽培に挑戦です去年は一昨年のハラペーニョの種を植えたらわんさか発芽しました発芽率も良かったのですがベランダに置いておいたらチビ…ameblo.jp今

話を戻しまして、地下に降りて行くとメインとなる落ち着く広いスペースがあるんですが、ランチ時ということもあり、とりあえず満席（オール外国人）でしたので、席が空くまで1階の一人がけソファーシートでグラ姫と一見「ジントニック」のような「レモンサワー」（￥500）で乾杯。わずか5分程で地下に移動したところで、すぐさま「CHEEZE（チーズ）PIZZA」（スライス￥420）と「PEPPERONI&JALPENO（ペパロニ&ハラペー

【蓬莱551】蓬莱551の豚まんって美味しいですね🥰そして私はハラペーニョピクルスで食べます😄大阪市内では支店がイッパイあって1年中蒸した豚まんがたべられます🥰なんと群馬で買えるんです！スーパー『ツルヤ』で売られています😄無い時もありますが有る時は必ず購入して冷凍保存します😄◎蓬莱の焼売も絶品美食家で有名な小説家池波正太郎さんがこの焼売をこよなく愛したそうです。以前長女が大阪に住んでいた時クール便で送ってくれました💞それから今前橋スズランの催事に実

メキシカンバーガー🇲🇽🍔ハラペーニョがたっぷり辛めのソースもたっぷり美味しかった〜ポテトもカリッカリ北千住のサニーダイナー最高

デリチキンケサディーヤ100gあたり232円(価格変更有り)1パックあたり1600円台〜↑写真📸は以前登場時の2019年4月末の物です。↑📸は前回の物です‼️要冷蔵食品！メキシコ料理🇲🇽↑📸が前回の商品です❗️原材料小麦トルティーヤ、ナチュラルチーズ、チポトレベースト(植物油、玉ねぎ、ドライトマト、ハラペーニョ、コリアンダー、その他)、サルサ、ハラペーニョ漬け、パセリ、増粘多糖類、セルロース、リン酸塩(Na)、膨張剤、調味料(アミノ酸など)、保存料(プロピオン酸Ca)、ph

マウイ島からアロ～ハ！明日からまたお客様が泊まりに見えるので今日は家の準備やお買い物で忙しくしていました。コストコとセーフウェイへ行って買い出しです。遥々、ニューヨーク州からお見えになり、わが家で４泊、その後はハナへいらっしゃるそうです。今日は丁度良い具合に熟れたマンゴーがあったのでマンゴーサルサを作りましたョ。甘酸っぱくて美味しいサルサがとても簡単に作れます。お店でも買えますが、自家製の方がずっと、ずっと美味しいです。材料はアボカドで

ちょっと見た目気味悪いなあ、赤い皿は良くなかったかしら。タコはおでんの時に残しておいた頭部分と細身の脚、茹でて柔らかくしてラップで包んでソーセージみたいな形にしてから冷蔵庫で冷やすとぷるんと固まります。緑色なのはハラペーニョのソース。トルコ系のミニスーパーでブレットチリっていう名前で売ってたけどもしかして似て非なるもの？！刻んでいる時すごく辛いと思ってタネを外してソースにしたら全然辛くなかった、ハラペーニョならもっと緑も濃いしなー。まあいっか、このソースは辛く無くてもおいしいんだよ。明日から

別格スペアリブハラペーニョと一緒に食べたらめちゃくちゃ美味しいです😋#スペアリブ#ハラペーニョ#肉#肉は嘘つかない

2020年に大好きなChipotle(チポトレ)がリリースしてくれたGuacamole(グアカモレorワカモレ)レシピトマトは入れず6コの食材で出来ちゃいますグラム表示してくれれば最高だけど…US計量カップです。玉ねぎは約37～45g前後とてもアバウト(￣▽￣;)ハラペーニョの種も使います。※私はワタは取り除くこんな感じ。迷うのはココ！トレジョの小さな小さなアボカドを使う場合は、2コでは絶対足りません。3～31/2コかナ1週間前に買っていたアボカドが丁度イイ感じ♡アボカドを

この前の連休初日取引先の偉い人とランチツーリングへ行く事になり数日前から５～６パターンくらいプランを提案して選んでもらい待ち合わせなど決めて当日のんびり出発なので朝から準備したりして頃合いを見計らって出発！京都市内を横切り西へ向かい京都縦貫道沓掛IC経由で更に西へ駆けて千代川ICからは下道へ無人のルート調子に乗って駆けてたら待ち合わせ場所にまあまあ早く到着してしまい