ハミーズ

軽井沢結婚記念日旅行数日前は旅行日が予報だったのに雨上がりの朝出発～軽井沢滞在中はの時間もあって日頃の行いの良さが～（誰の行いが良かったのかな～）今日はどこ行くの今回は飼い主ファーストね順調に高速道路をスイスイで予約時間３０分前に到着～軽井沢のランチは初めて訪れるレストラン＆カフェHamy's本格オーストリア料理が楽しめるまだまだ寒い軽井沢なのでワンコ店内ＯＫは助かるねなんとレジーナ旧軽井沢のす

ようやく私たちもランチタイム今回はコースで前菜は大王イワナ長野の方では有名な美味しいお魚です白菜のポタージュ毎年人気の一品だそうですメインは鴨のコンフィそしてハンブルグステーキシェアしました～最近は家でのご飯はお肉料理がめっきり減ったから…久しぶりにお肉を堪能しましたこの仔達はまだ自分たちのものが来るのではと、期待しております（笑）主役のフィナちゃんケーキ美味しかったねデザートはガトーショコラ家族みんな大満足でしたお店の周りは

2023年最後の車中泊フィナちゃんのお誕生日も兼ねて軽井沢へ前の年に行って、大好きになったハミーズこんなにかわいいBDケーキを用意してくれます素敵なレストランですからね～お行儀よくね～美味しそうなのが来たねクリームチーズがメインのケーキフィナちゃんお誕生日おめでとうお野菜でデコレーション美味しそうだね12才か…いつまでもパピーちゃんな気がしてならない（笑）いつまでも元気でかわいいフィナちゃんでいてねお店の方にも来年も元気にいら

一週間でまた夏→氷点下な冬に逆戻り…いや、今年はほんとに気候おかしいんじゃないかな。（いっぱい食べればどんな気候も乗り切れまつよ）ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟさて、連休明けの落ち着いたタイミングを狙って、久々に軽井沢でディナーに行ってきました。やってきたのはこちら…「Hamy'sCafeDining」（ハミーズ軽井沢）紅葉とイルミネーションで良い雰囲気ですね～気づけば前回は2年前のクリスマス…だいぶご無沙汰しており

お立ち寄り下さり、ありがとうございます。昨日、まだ天気が変わる前、カフェダイニング「ハミーズ」さん初訪、ランチ会しました。離山通りに面した明るいお店色づいた木々が美しいテラスオーストリアのレシピを受け継ぎ、素材にこだわった中部ヨーロッパの伝統的なお料理がいただけます落ち着いてホッとする店内です保護犬・猫活動にも取り組んでいるこちらのお店は、店内もペット同伴可食事の間、ペットの大きさに合わせたカートを貸し出して下さるのでどの子も安心してお行儀よく過ご

お久しぶりです！幼稚園が年長さんになってバタバタしててあっという間に半年も今年が過ぎています。ひゃー。軽井沢に行った時の記録と共に最近の出来事を振り返っていきます。あっという間に夏休みが近づいてます。また、、、働けなくなるぅぅ幼稚園で今年はお泊まり保育がありましてその準備なども必要でなにかとイベントが多いー。さて、皆さんゴールデンウィークは楽しみましたか？？そして夏休みの予定は組みましたか？？軽井沢が今年のゴールデンウィークは非常に混んだらしいですね。コロナ明けて

犬達と一緒に室内でお食事出来る素敵なレストランを軽井沢で見つけました。テーブル横のスペースで、ワンコ達もゆったり寛げました。ワンコメニューも充実しています。写真を撮る間も無く、2頭で直ぐに完食。もちろん、お水もご用意下さいました。サラダ🥗はいちばん小さなサイズで、充分2人でシェアOKとの事。チーズフォンデュ🫕は、ハーフサイズで。こちらのサイズでも、たっぷりの量ですカロリーが気になるところ👀。メインディッシュは、唯一お肉以外のメニュー北海道産の帆立でお願いしま

久しぶりの車中泊は軽井沢以前からずっと行きたかったお店があったんですハミーズオーストリア料理のお店です軽井沢らしいな～この風景店内ワンコOKなんですよワンコメニュー鶏とキャベツのボイルフィナちゃん、良い食べっぷり（笑）ステーキ注文してから焼いていただけますこの仔達にとっても素敵なお店なんかテーブルマナー受講中みたいだね（笑）案内して頂いたお席は、お外が見えるサンルームみたいな所こういうお店、本当に大好きです私中の方のお席もとっても素敵で

メインは昨晩から食べようと決めていた牛すね肉を赤ワインとパプリカ、スパイス等で煮込んだ風味豊かなオーストリアの郷土料理「ウィンナーザフトグーラッシュシュペッツェレ添え」（￥2860）...「シュペッツェレ」とは超アルデンテに茹でられたオーストリアのショートパスタでして、これがまたお肉との相性抜群でもう箸が止まらないとはこのこと!!それもなかなか東京ではいただけない味だよね...。さらにもう一品、シェフに無理を言ってメニューにはない「ハンブルグステーキデミグラ

まだ日の沈まぬ頃から向かった先は昨晩も伺ったオーストリア料理の名店『Hamy's』...ここの親会社は様々なユニフォーム等を作っているアパレル会社でありまして、オーナーの方が新たにレストラン事業部を立ち上げるときに何料理のレストランにしようかと大層悩まれたみたいですがその結果、軽井沢にはたくさんの色々なジャンルの店があるものの、一番軽井沢と似た気候でそれに合う食材が手に入るオーストリア料理はまだないということにひらめき、この店ができたとのこと...なのでお店のフロアを

（続き...。）っていうかそれでも食いしん坊なグラにはまだまだ足りないので一緒に名物の「ベルクチーズフォンデュ」（ハーフサイズ一人前¥3190）をいただきます。これならお野菜もいっぱい取れるし大好物の「バゲット」もついてくるしね。オーストリアから直輸入している「フォアアールベルガー.ベルクチーズ」とスイス産「グリエールチーズ」をMIXし、リキュールで味と香りを整えた、オリジナルレシピで作られるこの店自慢の「チーズフォンデュ」はちょっとやそこいらの

初日の夜は、やっと来ることができた念願の『Hamy's』...前回軽井沢に来た時に初訪問し、そのあまりの美味しさに感動した、今年で11周年目を迎えるオーストリア料理のお店なんですが、皆さんが店名から思い浮かべるようなカジュアルでファミレスのようなお店だと思ったら大間違い!!店内も重厚感に溢れているし、とにかく全ての料理のレベルが高い!!その後、巨匠堺正章氏や高橋克典氏にも紹介したんですが、やはりお二方とも大絶賛してくれた、とにかく軽井沢で今一番の僕のお気に

暑いですね🥵🥵あっという間に梅雨も終わってしまい、日中は溶けそうなアストン地方です。みなさまいかがお過ごしでしょうか？朝晩の散歩も時間を選ぶのに難しくなってきていますね💦あと2ヶ月ほどで10歳を迎えるアストン。元気はいっぱいですが、さすがにお散歩の後はこんな感じ。まあ、この姿もとっても可愛いですが(笑)。今回、急にパパさんのお休みが取れたので軽井沢に行ってきました。お昼はハミーズさんを予約。大型犬でもゆったりスペースの店内があるので暑い夏でも安心です😊こちらのウィ

週末は待ちに待ったわたまるさん9歳の誕生日のお祝い♪（お祝いありがとうでつ）毎年クリスマスと一緒にやっちゃうクリスマスな誕生日です。（12月後半生まれにありがち…俺もそうだったわｗ）ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟで、今年もこんな状況なので誕生日旅行は自粛して軽井沢町内で…まぁ、引越やらなんやらで飼い主が疲れているのもありますがｗ昨年同様、いつもトリミングでお世話になっているaｔTerraceのカフェでお願いしていたものを受け取り…

今日から旅行です旅行ですよ！まずは東京駅でパシャリ新幹線乗ってやってきました、1年ぶりの軽井沢タクシー乗ってやって来ました長野県と群馬県の県境神社の熊野皇大神社さんと熊野神社さん熊野皇大神社さんの方のご神木の矢印の先、ハートに見えてます！カレンちゃんも健康祈願肉球ペタリうまく出来ました東京帰ったら神棚に飾りますランチタイムは神社目の前のしげの屋さん席もすいてて、県境席ゲットしげの屋さん名物は力餅で左からきなこ、くるみ、大根おろし＆熱燗まだ行けると、黒ごま、あん

❄️小雪まだ５歳１１か月の時のおはなし❄️小雪の父と小雪と一緒のいったいいつが最後の旅行？小雪の母は記憶をたどり思い起こした２８か月前↑クリックすると当時の旅行記にジャンプします小雪が３歳夏のことだがはたして記憶は残っているのか？感慨深げな車中の小雪新型コロナウィルスのワクチン接種を終えたことと確か４度目だっただろうか緊急事態の宣言も明けお誕生日のお祝いにと小雪の父が宿をとり晴れて旅路に出た一行

ハミーズは夜は二回目です。お友達のワンちゃんと一緒でした。チーズフォンドュのコースが二人ともあまり気乗りしなかったので、アラカルトにしました。メインのシュニッツエル美味しかったです。おしゃべりも楽しかった。仕事以外の人と話したり、家族以外で外食はしていなかったなあ。この日、シロクマはすごく甘えん坊で、お膝によく来ました。後で思いかえすと、レストランで頼んだワンちゃんご飯が足りなかったのでした。友だちのワンちゃんは小さいので、その子と同じ量を頼んだのでしたが、それでは足りなかったよね。

バレンタインでしたねぇー❤️私は息子とチョコ作りをしました(*´∀｀*)チョコ作りたいー！って言うので簡単に作れるそして美味しいチョコは。。。ディズニーのお土産で旦那も息子も大好きなクランチチョコにしよっ！てなわけで簡単にコーンフレークとチョコでまーぜまぜー❤️まーぜまぜー❤️して作って旦那に息子は渡してました(*^▽^*)微笑ましいね。旦那にバレンタインのリクエストを聞いたら高いチョコとー手作りがないのも寂しいから簡単にチョコケーキとかでいーよ！はぁ？ね、こーゆ

シェルティ、くるみの日記です12月9日、軽井沢3日目次回山荘に来るのは来年のGWなので冷蔵庫の中や保存食などを多少整理しましたお掃除は来年でいいやツルヤさんで買いだめした後はチーデー家と待ち合わせした↑こちら↑ハミーズさんへまだ私たちだけだったのでと店内ワンコOKとは思えないくらい素敵なお店です軽井沢はワンコに優しい街だと再認識しました２ワンもすっかりくつろいで余裕ですランチセットのサラダも↑チーズフォンデュも単品で注文チーズフォンデュ独特のクセもなく

みなさんこんにちは！いよいよ令和に改元されましたね。新時代の訪れです。平成の時は天皇陛下の崩御に伴うものだったので、今回はイベントとしての、天皇陛下の退位に伴う異なったもので、歓迎ムードの高いものでした。そんな中、今日は軽井沢に来ています。父親のお墓が生まれ故郷の長野にあり、毎年ゴールデンウィークと盆には墓参りに来ています。今回はママにはお休みを東京で与えて普段の疲れをとってもらい、上の娘とおばあちゃんと犬を連れてきました。道も連休中中日ということか渋滞も無く普通に無事来られました。夜は

1月3日、娘ちゃんと相方とスノボちゃん連れ軽井沢ランチとろ〜〜〜りチーズフォンデュ！(≧∀≦)うま〜ッスノボちゃん店内OK軽井沢ハミーズhttp://hamys.jp/sp/こんにちはー！まずは、スノボちゃんのご飯ミートローフ中型犬用（笑）食いしん坊スノボちゃん、小型犬用だとあっという間なんで、中型犬用にしてみました(^◇^;)いただきまーす！で、中型犬用もあっという間に完食(^◇^;)軽井沢ビール地元野菜のサラダスープ白ワインお待ちかねのチーズフォンデュ！とろ

こんにちはブーグル犬とうまです軽井沢へ旅行に行った時に晩御飯で訪問したお店をご紹介この時期嬉しいワンコ店内OKですそして本格的なお料理が楽しめて一石二鳥のオススメなお店です【ハミーズカフェダイニング】軽井沢町個室が２部屋ありますのでとうま家は予約時にゲット軽井沢という場所柄急にお上品にはなれませんがお行儀よくしてほしいのですが「チーズフォンデュコース」を注文オーストリア産の生ハム信州サーモンのスモークバターナッツのポタージュベルクチーズ

続きランチはＨａｍｙ’ｓこちらのお店を選んだのはこれねわんこメニューあり店内へ入ってすぐ、左右にある個室。１部屋空いてたので、利用させていただきました。２人はいつもの定位置マロンはママの横ティーちゃんはパパの足元２人のごはんはミートローフパパの足元で食べてたティーちゃんがママの横にマロンよりも早く食べ終え、マロンのお皿チェックしてたマロンが残すわけないけどね。よっぽど美味しかったんだね～

大王わさび農園の水車小屋前から、わさび畑へ向かいました。橋を渡ります。怖がる様子は特になく、わさびを眺めていました。橋の先の池はこの透明度千颯はキレイな水で育った池のほとりの草をいきなりむしゃむしゃ食べ始めてしまいました。よい香りがしたのでしょう。大王わさび農園をあとにして、軽井沢へ向かいました。わんこ歓迎のHamysさんへランチに伺いました。とても素敵なオーストリア料理を頂けるお店です。虎徹も生前伺い、大変良くして頂きましたので、千颯とも伺いたいと思っていました。入り口脇のサ

bebe＆coco続きです軽井沢旅行の初日午前中は雨に降られてしまいましたがお買い物に専念出来たモンローママとMamでございます2日目の朝はモンローファミリーのお知り合いのお店でモーニングです林の中にある素敵なお店【現代】フレンチのお店ですがモーニングを始められわんこ連れの為に…ジャン！ガーデンテントのダイニングルームですモンローファミリーの為にオーナーが用意してくださったようですよ〜スッゴ！テーブルに並び切らないほどのお料理サラダに入っているお野菜の種類が

台風21号名古屋も雨風が強くてマンションでも怖かった💦皆さま大丈夫ですかー？軽井沢☆女子旅の続きです早朝起きたらみんなも起こしちゃったねテラスデッキでも遊べるし小さなランもついてるのでわんちゃんにラッキーです👌蘭丸梵天丸茶々丸兄弟近所にお住まいなのでコテージに遊びに来てくれました新しく家族になった茶々丸くん会えて嬉しかったよ❤️シンプルな朝食1人になってからは朝はコーヒーのみ旅行に来たら和食が食べたいひろりんです今回もたくさんのお友達と待ち合わせドッグ

続きですホテルで軽ーくフードを食べさせてから夕食はハミーズカフェダイニングさんへ待ちきれない様子のカナンクオンはテーブルの下で大人しくしていますこれがわんこのごほうびステーキ🥩勿論即完食です❗️こちらは人用めちゃ狙ってんなぁ（笑）食事後カナンのケーキを🎂向きが変ですみません(;^_^Aｱｾｱｾ･･･めっちゃがっつくカナン余程美味しいケーキだったんだね満足そうなカナンまだないか狙ってる？ホテルへ帰ると眠いのか❓マッサージをして眠りましたが、夜中に2回ランに出たが

お盆も済んでお休みだった皆さまもいつもの生活に戻ったのかな？それか今週いっぱいまでお休みかな？うちは毎日日曜日みたいなものだけど*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:**:.｡..｡.:*･゜ﾟ･*軽井沢旅行記の続きです毎年団体さんでも入れるカフェやレストランを検索するんだけど軽井沢はわんこに優しい街だから嬉しいね今回のランチはハミーズ昨年の夜にレストランの方にお邪魔してこちらは新しく出来た同店のドッグカフェ以前は洋品店だったところお友達がお願いしてくれて

おはようございます～♪昨日は久しぶりにドックランでイヴベルちゃんに会えてさんは大喜び♪その後も雷が鳴って少しですがアディー家＆タロハナヒメ家＆るう家にも会えました♪涼しくなったらゆっくりランランしようね～♪軽井沢旅行続きです～ドックレックをチェックアウトして次に行ったのは軽井沢アウトレット🎵ひろーい芝生広場に木陰がいっぱい♪大体の場所にわらわらっと集合～♪初めましてのスタンプー親子にも会えました♪ベンチ使って～場所取り皆で写真を撮りましたよ～♪初めましてのお友達はミニ

軽井沢も今日で最終日になりました楽しい時間はアッという間ですアウトレットの木陰でのんびりしてランチはハミーズへ帰ってからゆっくりアップしたいと思います今日も1日遊んで帰りますブログ村のランキングに参加中らぶののをポチしてねランキングに繋がりますにほんブログ村いつもポチっと応援ありがとう