ハツ

酒記1895頁カストロ《商品情報》スペイン産の辛口スパークリング(原産地呼称はないがラマンチャ)造り手はフェルナンド・カストロ1850年創業の老舗品種はマカベオ100金賞受賞歴アリヴィンテージNV度数は10%《感想》黄金に輝くラベルだけど安っぽさが滲み出てしまっているそれと写真が反射して撮りにくかったガス圧はかなり優しめ持続性もないので飲みきり推奨香りはほんのりアロマティックボリュームは控えめだけど良い香り味わいは最近よく出会う優しい系ブリュット度数も10

おはようございます。今日はオフで嬉しいです。が、金曜の気の重い業務の下準備を出来ればしときたい…。どうなるかな。昨日は阪神、ラストの甲子園でしたね。残念でしたが、お疲れ様でした。淀川の花火大会もあって、人混み凄かったんでしょね。こちらはそんな金曜日の晩ご飯です。ひとまず終えてホッとしつつ、付加作業をしてから帰りました。休みやっただんなさんは飲みに行ってたそう。イイねー。何だか疲れたし…と簡単に支度しました。買っていたハツを椎茸と炒めました。ハツや薬研なんこつ好きなんですよね。お酒と

それは確実に味覚が大人になっていますおめでとうございますありがとうございますｗｗｗありがとうは関係ないねｗｗｗ自分は残念ながら昔も今もレバーが食べられません多分ハツもだめです自分でもなんでレバーが食べられないのか分かりませんただレバーを食べると口の中が龍角散を飲んだ時と同じような感じになるのが嫌なのかもしれませんｗｗｗ細粒が口の中にブワーッと広がるあの感じどうしても好きになれませんただそれが原因ではなくて単純に味かもしれません原因不明ｗｗｗちな

連休最終日なので、パパがお刺身食べたいとお魚屋さんへ市場が休みだから、あってもマグロとかイカくらいだよーと話していたら、見事にその通りだった…それでもいつもより高めだったので、購入したのは、ブリとサーモンあと、中落ちの軍艦が美味しそうだったので1パック買って帰りました❣️ブリもサーモンも美味しくて、中落ちは本マグロのトロと大トロが混じった感じで、めちゃくちゃ美味しい鶏ハツはグリルにしてモツはもやしと一緒に炒めましたあとは定番のオクラ味のバリエーションが色々で、楽しいお夕飯とな

最近、なかなか見かけていなかったが、ナカツルに行ったら久しぶりに見たので、買って酒のアテにした。昨日のローソンのゴマ油香る鶏ハツ焼といい勝負だ。

髪染め終わって向かったのはさっちゃん家。来週出張だから家の掃除でもしようかと思ったけど、デートにしちゃった☆笑久しぶりの牛乃家さんです。座れるかなーって行ったら全然空いててｗｗｗｗｗｗｗいい席で、中のバイト君たちの会話がダダ漏れでめっちゃ癒されましたm(__)mかわいい。ちょっとだけ悩んだけど、2980円の食べ放題コースに。何が良いってさ、二人だと焼台２つの席に通してくれて、めっちゃあずましいの。漬物はさっちゃん食べられないんでわたしが頂

仕事帰りに松屋浅草に寄れたので京鳥で焼鳥買って帰ったもう残り少なかったけど塩焼き4種買えたヨ久しぶりのハツにやげんねぎまとボンジリ結構色々食べれたやっぱり京鳥の塩焼き鳥が好きだでもイカダ食べたかったな〜TVerでVIVANTのアドベンチャーログまとめて見ちゃってまた夜ふかししてしまった…どこまでもハマってくな〜U-NEXTには手を出さないように気をつけてる

🫜塩さばレンジで焼けるやつで焼いた🫜鶏レバーの甘辛煮🫜小松菜と厚揚げの卵とじ煮長女がお皿に乗せてくれた。相変わらずセンスがない…お出汁をかけないで盛り付けたみたい…🫜ハツの塩胡椒焼き

ハツメンのウンユ

昨日は久しぶりに鶴川のTAKEIDESSでランチしたんだ日曜日しかやってないし、その日曜日すら殆どやっていない感じなので、なかなか行けていなかったんだ。今回は3回目初回訪問時『柔道家武井俊裕さんが焼くホルモン「TAKEIDESS」』今日のランチは鶴川でとんちゃん丼「とんちゃん焼き」と言うのは「岐阜県美濃市」の名物らしいんだ以前から気になってはいたんだけど、日曜日しかやってないみたいなので…ameblo.jp2回目は名物の「とんちゃん丼」が無かったので、豚喉の煮込み丼みたいなやつを

缶詰の豆の保存方法気温が下がってくると、コトコト煮ることが増えます。先日作ったハツとレバーも入れたチリが主人に好評で、もうないの？？？ということだったので、今日もまた作ることに。お肉の量とのバランスで、レッドキドニー（赤インゲン豆）とミックス豆の缶詰2缶を半分ずつ使いました。さて、余りをどうするか？？？きっと、また「チリがいい」と言ってくる予感しかしないので、冷凍します。ほんとは、乾燥豆からやりたくて、お店で尋ねたときには見つからなかったんだけど、レッドキドニー

こんにちはやっぱり北国の北海道寒くなりましたね～さて、昨日は、釣りに行ってました。朝６時、島牧村、軽臼漁港出港。最初の２時間ヒラメ釣り。私の釣果。前日の雨のせいか喰い渋って、反応がいまいち。折角なので、１時間ソイ釣り。私の釣果。数は来るが、巨大サイズは来ませんでした。昼過ぎ、札幌に帰ってまずこちらに魚を置いて、いったん家に帰って、シャワーを浴びて休憩。夕方、一緒に行った４人集合。

阿蘇で地鶏を食べようと！古民家をリノベした「山吹」さんへ銘鶏、親鶏、砂ずり、ハツ銘鶏と親鶏はタレと塩の半々！ズリは塩、ハツはタレ‼︎皮目から焼きます。少し焼けたらカットして。あと焼き野菜とご飯を別注文しました。古民家リノベなので冷房設備は無く扇風機か回ってましたが夏場は厳しいと思う。セットではなく、単品オーダーしました。凄くわかりにくい場所でした。

「マミーマート」お惣菜呑みは続きます！８分の１ピースの２切れ、あと２ピース冷凍してます。タバスコではなく、七味振るんですよ。じつはアタクシ、酸っぱいものが苦手な訳ではないが、タバスコだけは苦手なんですわ。「３種の炭火焼」「ハツ」「せせり」「もも」の３種で、特にハツとせせりが大好きなので、売ってたら買ってきますぞ。これの水割りからスタートしましたが、やはり焼酎のウマさはわからないまくのうちなのだ。

今日は大人しかいないので、パパと待ち合わせて、美味しいとおすすめの焼き鳥屋さんで、ご飯となりました本当にとにかく焼き鳥が美味しい鶏そのものが、めちゃくちゃ美味しくて肉感と旨みと、香ばしくかつちょうどよく炭で焼かれていて、サイコーでしたせせりとハツ基本、塩塩でマジ美味しいねぎまも美味しかったービールを飲みながら、美味しい焼き鳥を食べてちょっとした話に花を咲かせて満足な夜ご飯でしたパパ、いつもありがとう今日も美味しくいただきました

📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。←昨日グランドオープン😋の🐂焼肉わかで、🐂和牛生上タン塩1815円、🐂焼きしゃぶロース(ポン酢)1815円、🐂ハツ(心臓)715円、😋チューハイプレーン440円→無料👛をいただきました😋。(本日までワンドリンク無料👛)＜🐂ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓🐂和牛生上タン塩食感シャキシャキ、弾力ボヨヨ～ン😋塩気が利いてる〜😋🐂焼きしゃぶロース(ポン酢)脂ノッてる〜😋🐂ハツ弾

2026年10月より値上…@250→@300値上前最後の訪問。火よう宇…宇メ割スタートシンキオスツル→ミソとオスへ…最高ハツガツ1本ヅツオスニコミ→マストバイアイテム。ダイコンショウガのっけてナンコツミソカシラスヤキワカヤキオスアブラタレヨクヤキシロタレヨクヤキ宇メ5ツ腹ごしらえ…w◎赤貝アジ◎イカマグロ赤身穴子シオ栄寿司退店時宇ち入り待ちは40人ホドに膨

こんばんは！9月も終わりになり、急に秋めいてきましたね。涼しくて過ごしやすいのは嬉しいけれど、何だか少し、夏の終わりが寂しいような……。​でも、我が家にはそんな寂しさを吹き飛ばす、年中常夏（ハート）な男がいます（笑）​「今日は、夏を思い出す飯にする！」と、夫が作ってくれた夕食がこちら！​​まずは、ざるラーメン！​「この涼しいのに？」とツッコミを入れたくなりましたが、一口すすると、そんな気持ちはどこかへ行ってしまいました（笑）つるつるの麺と、ネギたっぷりのつゆ。やっぱり、

道の駅気になる・・・ーーーーーーーーーーーハイ！気になりだすととことん気になるオイラですが、ある時ふと地図を見ていたら何か新しい道の駅が？気になる！って事で行って来ました！エストレヤで道の駅田上うっかり曜日わすれてて日曜日まぁ混んでたけど饅頭一個かってあちこち見て帰ってきました。あじさい饅頭？どこがあじさい？？色だけ？まぁ食べたら普通

私は、ハツ❤️連続でずっと食べ続けれるくらいハツが大好き😍独特の食感たまらん❗焼鳥って奥が深い食べ物だとつくづく思う

豚タン、ハツを塩コショウして焼くレバーも塩コショウして焼くただ焼く。それだけ。豚タンはレモン汁。ハツはまんま。レバーは焼肉のたれ。シンプルがうまいね😋

札幌出張…いつもながらにひとりの夜は…すすきのにある「元祖京城屋」で炙ります。路地奥のこのたたずまいが好きです。サッポロ生でひとり乾杯🍻う〜なかなかによい眺めです。上ホルモン…これ480円は嬉しい限り…適度な脂感があり超絶美味い😋😋😋ハツ440円…前回、隣のお客さんが美味そうに食べていてハマりました。噛めば旨みあり…美味い😋😋😋七輪でひとりじっくり自分のペースで炙るのがいいですね〜ブドー酒350円…なみなみと注がれます✨うまい🍷とりもも520円もいってみよう。あっさり美味い😋今回

上野で空海を見た後に飲んだ店。もつ焼きおとんば。おいしすぎでひとりで笑った。ハツとレバー、シロをたのみ、ハツとレバーを追加注文。ブリッブリ！ハツがもうたまらない。ああ、これだけ目当てに上野へ行ってしまいたい。

先日、血液検査で、鉄分不足という結果が出たので、鉄分補給をしようと考えておりちょうど、中華屋に入った時、「ハツの塩焼き」が目に止まり、注文して食べてみました。ハツとは、心臓です。外食では、冒険しない派なんですがめちゃくちゃ美味しいやないかーいクセがなく、プリッとした食感、脂っこすぎない、塩との相性が抜群。酒は飲みませんが、ビールで流したくなる、しょっぱさ。白飯が、とにかく、進む。ハツこんなに美味かったんや。牛タンぐらい人気がでてないのが不思議や。なんで、世間にバレてないんや

こんにちは。雨がズレたんで、言っても今日も降り出してしまいますが、洗濯して来ました。今日はだんなさんがお休みで、私はゆっくり出勤できたんで、サイゼリヤでランチして別れました。だんなさんがいるんで、外干ししています。さて、こちらは先週の日曜日の晩ご飯です。合鴨のハツをピーマンと炒めてキャベツに乗せています。副菜は簡単に納豆ときゅうり、貝割れ大根に刻んだ梅干しを混ぜました。ご飯は期限の切れた炊き込みご飯の素を見つけたんで、しめじを足して炊き込みご飯にしました。笹もちをデザートに。晩酌は

土曜日。仕事からのー車洗って、草取り。草ってすぐはえますね。ずーっと夕方までやってましたわ。草よ生えるなーといつも言ってます。さぁ。土曜日の晩御飯ーフライドポテトなししその天ぷらしその実チヂミハツレンコン炒め夏野菜カレー🍛お昼に作ってったやつ。美味しいヨネーごちそうさんでした。

牛タンは厚切り派？薄切り派？▼本日限定！ブログスタンプ牛タンの日タンは薄切ですので最初から焼く早く食べたい派シカ東出昌大ハツ、タンマトン訪問ありがとうございます

火曜日。雨すごかったな。浸水被害大変、、早く元に戻れますように。さぁ。火曜日の晩御飯〜ほっけ味醂干しサンラータンスープシソの実チヂミ春雨サラダブタハツナス味噌炒めしその実をチヂミに。これ美味しい🤤ほっけ食べたくて焼いたサンラータンスープごちそう様でした。

こんにちは昨夜、いい気分で家に帰り、ウーパールーパーに、ただいまと言うと、「おかえり」と言いました。そんなに酔ってなかったんですよ。さて、焼鳥屋さんで一杯。串焼さいとうさん。札幌市手稲区前田4条11丁目9₋26パリパリピーマン。この肉みそがとっても美味しい。梅水晶。ハムカツ。牛さがり。お新香。鳥。ハツ。焼鳥って美味しいですよね。きゅうり1本漬け。たこ

昨日・今日と連チャンで立ち上がった時に立ちくらみをしちゃったので現在緊急輸血中🤣