ハッピー豆

つまみに、ハッピー豆とベーコンの炒めもの。４月に豆ご飯を食べようと思った時に「ハッピー豆」とかいう“乾燥豆”見つけてさ。２９８円だったんで試しに買ってみたんだ。水で戻したら“枝豆”になったんだ。面白い食材見つけたもんだよ。そして、稲庭饂飩。夏に“スーパーＳＡＬＥ”で買ったんだ～。つゆの出汁が効いてて麺もつるっつるで美味しいな～。

中一週八百屋さん…月イチ恒例…お袋買物で。下もユニフォームっていいと思う…せっかくなんだから…前回の四連覇にあやかるべくなはずが…まさかの一回戦負け…やはりこれで…主将…無念だよなあ…少しは報われたか…こういう涙いいなあ…最っ髙の笑顔…いい笑顔です…さすがなジャッジでした…ちょっと燃え尽きて😭…枝豆は茹でたが…惣菜鉄火巻に…お祝いに秋刀魚…やっぱウマいよなあ…そろそろ今年も…これウマいぞ⁉︎…コストパフォーマンスといい…これだな⁉︎…さて…

タサン志麻さんの料理って凄い。見た目だけで作ってみたいと思わせてくれる。そんな第2弾。＜プチポワ・フランセーズ完成＞＜こちらがお手本＞この料理の主役はあくまで豆であり、上に乗せるタンパク質は肉でも魚でも構わないと考えた。私が拵えたのは枝豆を下に敷いて、上に金目鯛のグリルを乗っけたモノ。枝豆の他に、ニンジンとシイタケ、玉ねぎを若干加えてバターで炒めてから煮込んでいる。こちらの塩味がやや強かったので、金目鯛は味がなくても自ずといい味になってくる。お手本はグリーンピースをバター

デリケートな質問をされた時のかわし方は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようそう言うの、余り持ってないんですよねさて、こちらはインゲン＆ささげを育てている畝となるのですが、前者は再び花を咲かせ始めて復活の傾向を見せるも、莢をぶら下げるには至らず、後者は莢をぶら下げても豆が入っていないような状態だったので、この際だからと撤去してしまう事にしかし、作業を始められたのが17:00過ぎだっただめ、ささげの片付けまで届かないところで日没ゲームセット改めて翌日に再開しようとし

4/21発芽しないで溶けてました。もうエダマメはやらず、残りは煮豆にします。4/8もうちょっと浸して置きたかったが放置して忘れる前に埋めました。芽が出たら移植します。去年は念を入れて丁寧育てましたが今年は雑に育てそうです。ハッピー豆2024.4/7昨日、水に浸しておきました。今日は土に埋めました。昨年は暑さで不作だと聞いたのですが私が育てたエダマメも不作で時間がかかった割に収穫がなかったので今年はやらないと思ったのですが種が残っていたので残った分だけ蒔きます。

4/8もうちょっと浸して置きたかったが放置して忘れる前に埋めました。芽が出たら移植します。去年は念を入れて丁寧育てましたが今年は雑に育てそうです。ハッピー豆2024.4/7昨日、水に浸しておきました。今日は土に埋めました。昨年は暑さで不作だと聞いたのですが私が育てたエダマメも不作で時間がかかった割に収穫がなかったので今年はやらないと思ったのですが種が残っていたので残った分だけ蒔きます。残りは煮豆にします(本当は食用豆だった為)2023.9.17まだ片付けてな

一昨年に出会った秘伝ハッピー豆。去年は店頭で見かけなかったんですが、今年は売ってたので、買ってきました〜最初、１袋買った後、翌日に買い置きにと、２袋買いました。２週間ほどで、ハッピー豆はまた店頭から姿を消してしまいました。なくなるの早い〜相変わらず我が家では塩茹でで食べてます。２日分と思って多めに茹でてるつもりなのに、１日で食べきっちゃいますみんなおやつか何かと思って、ポリポリと。食べ出したら止まらない！という感じ。夫は、「最近、うまいっていうものに出会わなくなったけど、これ

こんにちは、いまひろです。お越しいただきありがとうございます(*^-^*)昨年、山形県の道の駅で見つけとてもおいしそうに思えて買い求めていた山形県産「秘伝ハッピー豆」。ハッピー豆は青大豆だって。（←大豆の一種）やっとこさ、茹でました。購入時は薄緑色だったはずの乾燥豆が月日が経ちすぎて？それとも夏の暑さのせいか、大豆色に変色😅袋に賞味期限の記載はなく販売者のJAさがえ西村山の通販HPには『賞味期限は到着から半年ほどあ

おはようございます☀昨夜はあんまり冷えてないように思ったけど、今朝もそうでも無いかな？蒼空も見えてるから、気温も上がるかも？昨日のローソンの増量キャンペーンは、私の勘違いで、2日間じゃなくて1週間でした。すみません💦昨日の晩ご飯ペッパーランチじゃがいものオイル煮ほうれん草の胡麻和えBRUNOのプレート使って、冷めてきても直ぐに温められてGood！さわこさんちのオイル煮をヒントにレンチンした新じゃがとブロッコリーの芯椎茸とミニトマトも追加アヒージョより、オリーブオ

12月12日、雨のち晴れ予報の静岡です今日は、10分遅く起きてキッチンに行ったらご飯が炊けてないよく見たら、タイマーが夕方の時間になっていたギャー今からじゃとても間に合わない今日は色々予定があるのにお弁当を学校へ届けるはめにしゃーない、行ってきます今日のお弁当は・鶏そぼろ・カリッとチキン・イカ下足唐揚げ・プチトマト・しらすとハッピー豆のガーリックソテーさあ今日も楽しんでいこう

平穏過ぎる土日…12人、10時間分の3秒とは⁈…悔やみきれないか…昼…ビーフシチュー残で…夜は…日曜も…いやあ、凄い、大したもんだ…昼…夜…即席すき焼き…春菊が見当たらない⁈…豆苗流行り⁉︎…さて、明けて月曜…

9.17まだ片付けてない苗に実ができたようです。収穫しました。成長が遅い品種だったようです。9/15片付けました。通路側が狭いので早めに抜きました。全部片付け死たいけど実が入ってる苗も有るのです。もしかしてもうちょっとすると実が入るのでしょうか。とりあえず通路側は抜き、他は様子を見ます。9/1実が膨れません諦めて片付けます。8/24やっと大きくなってきましたが葉の割に実が少ないかも。つるボケなのかもしれません。湯上がり娘より実の数が少なそうです。無事収穫出来

9/5片付けました。通路側が狭いので早めに抜きました。全部片付け死たいけど実が入ってる苗も有るのです。もしかしてもうちょっとすると実が入るのでしょうか。とりあえず通路側は抜き、他は様子を見ます。9/1実が膨れません諦めて片付けます。8/24やっと大きくなってきましたが葉の割に実が少ないかも。つるボケなのかもしれません。湯上がり娘より実の数が少なそうです。無事収穫出来ることを願ってます。8/19あと少し育てたいところだが畑をすっきりさせたく収穫枝豆を抜いたらピ

8/26湯あがり娘の未収穫有りました。先程食べました8/24やっと大きくなってきましたが葉の割に実が少ないかも。つるボケなのかもしれません。湯上がり娘より実の数が少なそうです。無事収穫出来ることを願ってます。8/19あと少し育てたいところだが畑をすっきりさせたく収穫枝豆を抜いたらピーマンが姿を現しました。↓まだいっぱい、いろんな植物が繁茂しています。8/143作目湯あがり娘トマトやしその苗をスッキリさせていたら枝豆が通路を塞いでいるのが気になって台風前だし

8/24やっと大きくなってきましたが葉の割に実が少ないかも。つるボケなのかもしれません。湯上がり娘より実の数が少なそうです。無事収穫出来ることを願ってます。8/19あと少し育てたいところだが畑をすっきりさせたく収穫枝豆を抜いたらピーマンが姿を現しました。↓まだいっぱい、いろんな植物が繁茂しています。8/143作目湯あがり娘トマトやしその苗をスッキリさせていたら枝豆が通路を塞いでいるのが気になって台風前だし収穫より少し早いですが思い切って収穫しました。枝豆は数

8/19あと少し育てたいところだが畑をすっきりさせたく収穫枝豆を抜いたらピーマンが姿を現しました。↓まだいっぱい、いろんな植物が繁茂しています。8/143作目湯あがり娘トマトやしその苗をスッキリさせていたら枝豆が通路を塞いでいるのが気になって台風前だし収穫より少し早いですが思い切って収穫しました。枝豆は数苗だけ収穫し間引いた感じにしたのでスッキリしました。隠れていたピーマン苗も姿を現しました。8/11枝豆は収穫までの日数が同じだと思っていたが湯あがり娘のほうが

8/143作目湯あがり娘トマトやしその苗をスッキリさせていたら枝豆が通路を塞いでいるのが気になって台風前だし収穫より少し早いですが思い切って収穫しました。枝豆は数苗だけ収穫し間引いた感じにしたのでスッキリしました。隠れていたピーマン苗も姿を現しました。8/11枝豆は収穫までの日数が同じだと思っていたが湯あがり娘のほうが収穫時期が早いようで実がしっかり付いてます。今回2、3作目なのですが初めて気づきました。湯あがり娘↓ハッピー豆↓ハッピー豆は収穫まで120日〜1

8/11枝豆は収穫までの日数が同じだと思っていたが湯あがり娘のほうが収穫時期が早いようで実がしっかり付いてます。今回2、3作目なのですが初めて気づきました。湯あがり娘↓ハッピー豆↓ハッピー豆は収穫まで120日〜130日湯あがり娘が収穫まで80日のようです。ハッピー豆の葉が茂っているのでツルボケかと思い上部の葉をすっきりしてしまいました。従って、湯あがり娘が先の収穫になりそうです。8/1ちょっと収穫が早いかなと思いながら早く収穫して植えている場所をすっきりさせたく早め

8/1ちょっと収穫が早いかなと思いながら早く収穫して植えている場所をすっきりさせたく早めの収穫です。ですが、前回より、実はたくさん付いたようで結構な収穫です。今回虫食いも殆ど無かったのも良かったです。早速食しました。美味しいです。7/29収穫まであと少しかなあ。。7/25大きくなってきました。出荷時期を逃さないように注意します。さつまいもと苗が混雑しているのでさつまいもの蔓を枝豆と反対の方に伸びるようにしたらやっと枝豆の全体が見えてきました。↓7/18枝豆湯あ

7/25大きくなってきました。集荷時期を逃さないように注意します。さつまいもと苗が混雑しているのでさつまいもの蔓を枝豆と反対の方に伸びるようにしたらやっと枝豆の全体が見えてきました。↓7/18枝豆湯あがり娘実が大きくなって来ました。今回、虫食いも無く順調です。エダマメ湯あがり娘↓7/34作目(湯あがり娘)湯あがり娘は全部植え付けました。2作目花が咲きました。1作目はとうもろこしと一緒に育ててたので花に気づきませんでしたので初めて花にお目にかかりました。

7/18枝豆湯あがり娘実が大きくなって来ました。今回、虫食いも無く順調です。エダマメ湯あがり娘↓7/34作目(湯あがり娘)湯あがり娘は全部植え付けました。2作目花が咲きました。1作目はとうもろこしと一緒に育ててたので花に気づきませんでしたので初めて花にお目にかかりました。可愛い花です。6/304作目(湯あがり娘)芽が出てきました。今年使い切りたく全部蒔いたのでかなりの数の芽が出てきました。6/28袋に入ってる枝豆の種の全部蒔きました。6/28

はなだいろ縹色＊＊＊こんにちはⅼ’EtoileBleueです３連休の初日の今日わたしの住まう地域は、曇り空⛅それでも時々おひさまが顔を覗かせてくれるので夏野菜たちも名古屋コーチンの卵も（半額だった！！）きれいに写って、おばちゃんご機嫌＾ｍ＾＊

こんにちはl'EtoileBleueです1年前の今日の記事↓よろしければご覧ください＾＾＊＊＊今朝は早朝５時から、おひさまビカー！🌞陽の氣やら紫外線やら降り注ぎまくりの7月最初の日曜日＾ｍ＾＊早起きのおばちゃんは、朝からゴソゴソと洗濯物に精を出したりポテトサラダを作ったりしています

6/18収穫しました。早速茹でて食しました。流石に採れたては美味しいです。食べ比べましたがハッピー豆のが美味しいです。2回めで終わりにしようかと思っていましたが美味しかったのでできる限りあちこちに蒔きます。写真撮るのを忘れ、気付いたら干からびてました。ハッピー豆は湯あがり娘より葉が濃いです。6/132作目卵酢散布化学肥料追肥🌿🌿🌿🌿1作目マルチの穴の雑草がすごいので草取り虫食いに卵酢ところで実が大きくなるのでしょうか。実は成っているのですが。。2

6/132作目卵酢散布化学肥料追肥🌿🌿🌿🌿1作目マルチの穴の雑草がすごいので草取り虫食いに卵酢ところで実が大きくなるのでしょうか。実は成っているのですが。。2作目↓🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔🥔6/8さつまいものコンパニオンプランツとしてデビュー5/30植え替えです。とうもろこしのコンパニオンプランツです。次はさつまいものコンパニオンプランツも蒔きます。5/25芽が出てます暖かい時期の種まきは芽出しが早いです。さつまいもととうもろこしのコンパニオンプランツにし

6/8やっと大きくなってさつまいものコンパニオンプランツに。6/6さつまいものコンパニオンプランツに植えようと思ったがまだ小さい苗も有るのであと数日まだ小さいので様子見。5/30植え替えです。とうもろこしのコンパニオンプランツです。次はさつまいものコンパニオンプランツも蒔きます。5/25芽が出てます暖かい時期の種まきは芽出しが早いです。さつまいもととうもろこしのコンパニオンプランツにします。あともう少しで混植デヴューかな。5/18ハッピー豆、2回目、撒きました

6/8さつまいものコンパニオンプランツとしてデビュー5/30植え替えです。とうもろこしのコンパニオンプランツです。次はさつまいものコンパニオンプランツも蒔きます。5/25芽が出てます暖かい時期の種まきは芽出しが早いです。さつまいもととうもろこしのコンパニオンプランツにします。あともう少しで混植デヴューかな。5/18ハッピー豆、2回目、撒きました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆4/23茎も太いしっかりしたとうもろこしが育ってます。追肥をしました。もうちょっとする

5/30植え替えです。とうもろこしのコンパニオンプランツです。次はさつまいものコンパニオンプランツも蒔きます。5/25芽が出てます暖かい時期の種まきは芽出しが早いです。さつまいもととうもろこしのコンパニオンプランツにします。あともう少しで混植デヴューかな。5/18ハッピー豆、2回目、撒きました。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆4/23茎も太いしっかりしたとうもろこしが育ってます。追肥をしました。もうちょっとするとアワノメイガ対策しないと。後ろは大麦です。枝豆も元

2/23数日ぶりの買い物2/19今日はスンドゥブ作りますお昼に食べようかな。2/182/17仕事の帰りにダイソー、トモズでお買い物。働いたものの、あっという間にお金を使ってしまいました買ったものはマスクなどほとんど、消耗品です。2/16野菜が食べたくて。白菜達はまだストックがあるのでもやしのみ購入もやし→ラーメンに入れて食べます。油揚げ(半額)→とりあえず冷凍纏めて料理します。(もしかしておいなり作るかも。)さつま揚げ(半額)とりあえず冷凍纏めて料理します