ハシヤ

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの？はい！その通り！だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第！←人から見たらヨレヨレでもね（笑）だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね！ということで、本日のお話始まり始まり…トマトのおひたしゴーヤのナムル鰻と卵

東京には「ハシヤ」という「和風スパゲッティの名店」と言われる店がある。とは言っても、メニューは「和風」だけでなく、トマトソース系やホワイトソース系もあり、とにかくメニューが豊富だ。かつて近くに住んでいて、夫と私が週２ぐらいで通っていた代々木八幡の本店はもうないが、幡ヶ谷「ハシヤ」は今年35周年を迎え、連日にぎわっている。ただし「ハシヤ」はボリュームがすごいので、今私が注文できるのは一番量が少なそうに感じる（笑）たらことツナのスパゲッティぐらいだ。昨日の私は、アーツカウンシル東京

今日は天皇誕生日。年中無休の夫と私は、午前中は少しゆったりして、午後から夜間にかけての仕事にエネルギーをためた。ランチは、幡ヶ谷の「ハシヤ」へ。相変わらず行列ができていて、20分ほど待ってカウンター席に案内された。するとシェフが、「羽根木公園の梅はもうすぐ終わりますね」と話しかけてくださった。私たちが、羽根木からこちらに引っ越してきたことを覚えていてくださったようだ。今日注文したのは、夫がハシヤ名物の「カキレンソウ」、すなわち牡蠣とほうれん草のスパゲッティだ。種類は豊富でホワイトソー

立川ハシヤこのお店は、立川駅から徒歩数分のところにあります。地下への階段を下ります。月末の土曜日の11時半、ストレートには入れません。さすが、人気店。しかし、少し並んで入れました。まずは、ビール。メインは何にしましょうか。一緒の方は、気まぐれスパゲティから水牛のモッチェレラとトマトの大葉ジェノベーゼ、１６５０円。サラダがつきます。大盛無料です。色彩が絶妙で、見るからに美味しそうですね。私は、ド定番のミートソース。大盛で。まずはサラダ。ほどよく温かいパスタ

3連休、14時過ぎのランチは、ハシヤさんへそれでも入るのに15分くらい待ったかな。ハシヤ幡ヶ谷分店(幡ケ谷/パスタ)★★★☆☆3.48■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comイタリアンサラダ（レギュラー）ハムとサラミが入っていて、ボリューミーこのマスタードのドレッシングの持ち帰りをお願いしたら「もう今日の分は売り切れちゃいました」ってなすとベーコン（おしょうゆバター味）が潜んでいた、痛恨の選択ミス辛いタラコとイカ（バ

80年代後半から90年代まで西新宿のハシヤに通ってましたハシヤ系を引き継いでいる恵比寿のアンクルトムハシヤ系はたらこスパゲッティが有名ですが今回はあえて違うメニュー海の幸のペペロンチーノ両隣がたらこスパゲッティを注文する環境ぶれないぞぶれないぞ今日こそ違うメニューを頼むのだ決意しないとぶれるくらいたらこスパゲッティが美味しいのですたらこは茹でたスパゲッティを木のボウルで混ぜますがペペロンチーノはフライパンを使って作りますよね？作っている工程が見えて

雨のお昼。ランチしようと商店街を歩いていると、ベタおが「ハシヤ珍しく並んでない！？」と目ざとく発見ハシヤ幡ヶ谷分店(幡ケ谷/パスタ)★★★☆☆3.48■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comうそうそうそ！絶対並んでいると思い込んで、候補に入れていなかったわてことで、速攻INしめじのサラダ（レギュラー）ドレッシングがまた美味しいのよね～～べタおは、前回「カレーナポリタン」を選んで少し後悔したので（余りに普通に美

10/2この日の昼は西新宿で待機となり予てから行きたかったこちらでグリーンアスパラとベーコンのスパゲッティをオーダー元祖和風スパゲッティのお店として長く愛された「ハシヤ」がリニューアルしてオープンしたこちら人気のたらこを外しおしょう油味のバター風味で一番好みのメニューにしましたアスパラも多いしベーコンもデカくて厚いくーーーーっウマい♪ロメスパにも近しいし八丁堀の通った店も懐かしく思い出される大好きな一皿スパゲッティ好きには一度食べてもらいたいでも値段が💦オス

7月4日の金曜日のランチは元ハシヤ、現カケハシにスパゲッティを食べに行きました。『ハシヤでスパゲッティ』新宿の野村ビルに入っている「ハシヤ」が閉店すると聞いたので６月１９日の水曜の仕事帰りに急遽行くことにしました。本当に閉店のお知らせが貼ってある。メニュー…ameblo.jp7月4日の翌日、7月5日は大災難が日本を襲うという噂がありました。最後になるかもしれないランチだったらお金のことは気にせず好きなものを食べようと思い「カケハシ」でアサリのスパゲッティを食べることに

チビコが「かか、あの人の名字ってちいかわなの？」と言うてきて、その方の名札を見たら「小川」めっちゃ笑いました😂テテコです、こんにちは！さて先日。友達と一緒に幡ヶ谷探検へ行ってきました。まずは友達からの『こんなんどう？リスト』の中から選ばせてもらったこちらでランチ✨スパゲッティはしや幡ヶ谷分店（map）土日は結構並ぶらしい字に昭和感が出ててほっこりパパパパクチー！！もうそんな時代なのね…パクチーはずっと苦手で、これからも好きになることはないと思われる遠すぎて分からんメニュー

「孤独のパスタ」２１７０店目は、神保町の「SPAGHETTI晴れるや」。オープンは今年の３月（？）で、カウンターのみの店内は新しい。シェフのワンオペ。ハシヤ系のあの味(タラコ系)を求めて訪れる客もいるようだ。窓に書かれた店名の書体はあのハシヤ、Kakehashiと同じ😄ハシヤ系からの独立か？Hashiya,Kakehashiとの固い結束😄お店の隣はイタリアンTAKUだ。パスタ屋さんとイタリアンは競合しない？🤔豊富なパスタメニューからアスパラガスとベーコンの醤油バター(１２００円

洗髪で頭から出血、髪の毛が血臭い洗面器でため洗いするのですが、一杯目が茶色、二杯目以降が赤色。最初は古い血液が溶けるから茶色なのか？昨日は洗髪をやめたので、もう大丈夫かと思ったのにこのスタンプ大好き❤ウニタラコパスタ魚卵大好き❤ノキシタ、ハシヤ（元）よりも量が少なくて、私的には嬉しい‼︎ランチサラダもお得で美味しい‼︎ハシヤ系パスタ、好きです。再訪したい。https://map.yahoo.co.jp/v3/place/q-QM8dJ979g?fr=sydd_p-grms

昨日も雨だった。スペインも一ヵ月間ずっと雨、そして帰国してからもずっと雨。桜の季節だというのに、気分があまり晴れない。とはいえ、満開の桜は見たい。そんなわけで、昨日は出かけたついでにご近所の桜を鑑賞した。用事が終わり、幡ヶ谷の「ハシヤ」でランチ。超満員で少し待った。選んだものは、イタリアンサラダとたらことツナのスパゲッティ。昔、代々木八幡に住んでいた時は、「ハシヤ」の代々木八幡店に週1～2回通い、いろいろなスパゲッティ――あさりとしめじのスパゲッティ、ミック

「孤独のパスタ」２１３９店目は、新宿野村ビル地下のKAKEHASHI（カケハシ）。１９７８年のビル完成から入っていた名店ハシヤが、オーナーの都合で引退した。するとビルを管理する野村不動産コマース初の直営飲食店舗として、元従業員を再雇用して引き継いだ。ビルにとって価値の高いお店と認められたのでしょう。ガラスに書かれた店名のロゴスタイルは全く同じ（５年前）１１時１５分くらいに着いたら、もう１０名くらいサラメシ族が並んでる。店の外でメニューを見つつ、海の幸スパゲッティを２５０円増しの大盛りで注文

20代のころわたしは西新宿の高層ビルに勤務していました🏙️となりの野村ビルに最近までずっとあったスパゲッティの有名店ハシヤ和風スパゲティの元祖と言えるお店です本店は代々木八幡にありましたが閉店しています野村ビルのハシヤは「かけはし」というお店に変わり系統は受け継いでいるそうです今回はハシヤ幡ヶ谷駅に初訪問メニューも看板もハシヤさんだ！懐かしい！ハシヤさんは迷うほどメニューが豊富ですがわたしは若い頃からたらこひとすじこの木のボウル見ると懐かし

実家整理DAY3(最終日）：全ての荷物と家具の運び出し完了！beforeafterどの部屋も物であふれていたのに、跡形もなく、綺麗に無くなっていました。本当に手品みたい！自分たちなら１年かけても無理だったし、ここにお願いして良かったわ～～北海道支部、出して欲しい悩みの種だった実家整理が拍子抜けするほどスムーズに完了しました。車だからお酒飲めないのでランチは、パスタ！ハシヤハシヤ幡ヶ谷分店(幡ケ谷/パスタ)★★★☆☆3.5

​しらす大葉のペペロンチーノ愛する妻へ。夫がつくる「愛夫キッチン」和風スパゲティは日本人の味覚に合わせて醤油、だしや海苔などの和の食材を用いたパスタ料理。たらこスパゲティなどが代表的。和風スパゲティ専門店「壁の穴」をルーツとする「ハシヤ」という和風スパのお店の一大勢力があり、ハシヤで修行したシェフのお店は「ハシヤ系」と呼ばれています。ハシヤ系和風スパゲティを語るのに欠かせない『ハシヤ系』とは新宿に現存する「本家」に聞く|Rettyグルメニュース突然だが、納豆の入ったスパゲティ

「孤独のパスタ」１９８７店目は、八丁堀のマイヨール。口コミにはハシヤ系とあるが。入るとすぐさまカウンターへと指示。フロア担当(おそらくオーナー)はいかにお客さんを効率的にさばいていくかをメインに考えてるよう😃それだけ人気店なのです。豊富なパスタのメニュー、厨房の沢山の木のボウルはいかにもハシヤ系。タラコ、ウニ、ツナ(１４００円税込み)を注文。茹でた麺を具材と共にボウルでコネコネして完成。やはり熱くはないが、あまり食べないツナが具材の味を豊かにしている。量も良し。西新宿のハシヤ本

ご覧いただきありがとうございます！今日のお昼は出先でたまたま見つけたパスタ屋さん。メニューの豊富さと内容からビビッときました。もしかしたらハシヤ系では？！西新宿のハシヤさん思い出して検索してみたらなんと今年の6月に閉店してましたずっと行ってなかったけどなんだか寂しいです…🟰今日のひとりランチ🟰タラコとウニのパスタこれこれ！この感じ！バターたっぷり濃厚です麺にタラコとウニの旨みが存分に絡んでんまーい栄養バランス？そんなの二の次！たまにはこういうのも良い！その分

西新宿・新宿野村ビル地下２階にある、スパゲッティ専門店。以前は「HASHIYA」だったのが、６月２１日に閉店してしまったそうで。７月２３日にオープンしたのが、こちら「KAKEHASHI」ということで、さっそく行ってみた！メニューは、やはりハシヤ系。平日ランチだけど、単品メニューのみ。（さすが都会、地元ハシヤのようにはいかない…）迷った末、オーソドックスに。タラコとウニとイカのスパゲッティを注文。新旧の違いがわかるわけではないけど、家では出せない、この味。やっぱりおいしかった〜〜

もう猛暑の夏でんなあε-(´ｏ｀;Aこうなると、スパイシーなもんとかエスニックなもんが宜しいなあ(´－｀)♫で、この絵は３月に投稿したヤツなんやが・・・このフレンチっぽいひと皿が本格的なインド料理の店のもんとは中々イメージ直結せえへんかも知れへんが・・・（＾＾）→弊ブログ：『アウトバウンド＠渋谷！久々のマサラ・ナイト♫』何処行ってもインバウンド！インバウンド！あらま何が珍しゅてうてこんな街にまで！みたいな光景にも至る所で出くわすが、一方、こっちの金利が上がろうが、あっちの金…a

新宿の野村ビルに入っている「ハシヤ」が閉店すると聞いたので６月１９日の水曜の仕事帰りに急遽行くことにしました。本当に閉店のお知らせが貼ってある。メニュー大好きなアサリのスパゲッティにしようと思っていましたがアサリの入荷が少ないため休止とのこと。２番目に食べたかったタラコとイカのスパゲッティとミニサラダにしました。ミニサラダミニでも結構ボリュームあります。ドレッシングが美味しい！たらことイカのスパゲッティウニ入りもありますが、私はサッパリし

「孤独のパスタ」１９２０店目は、パスタビーノハシヤ立川南口店名前から、また豊富なパスタメニューから、あのハシヤで修行したマスターのお店であることは間違いないが、ピザとかもあり正真正銘イタリアンだ。店員さんもハシヤ系はどこか職人風だが、こちらは皆元気に明るい😃タラコとイカ(１５００円税込み)にサラダとドリンクのセット(７８０円)を注文。大盛りも無料だが普通で😃サラダは暖かい温かいキノコが乗り本格的。パスタはハシヤ系のタラコ後混ぜでアツアツではない。量は多くその分タラコはやや薄いか。

私にとって、東京の中でもとくに「新宿」は初めて一人暮らしをしながら働いて、会社帰りに同僚と遊んだり、伊勢丹、小田急、ルミネで買い物したり、本当に楽しくてキラキラした思い出がたくさんある街です。なので何かと理由をつけて、新宿に行こうとしがち。今回は健康診断という理由をつけて、わざわざ新宿に受診しに行きました。サクッと健診終わらせて、お楽しみはランチ。ここはやはり思い出の味と言う事で新宿野村ビルのハシヤに行ってきました。11時過ぎで既に行列。わ〜！相変わらず人気と思って並んでいると張り紙

ある日のランチ最近できたばかりのお店みたいで前を通りかかったときから気になっていました。調べてみますと、なんでもハシヤ出身のシェフが独立してこのお店を開店させたとのこと。ハシヤのスパゲッティはいつか食べてみたいと思っていたので、職場のすぐ近くにできて歓喜ミニサラダ￥440たっぷりかかってるマスタードドレッシングこれがうまいそしてトマトも甘く、レタスやキュウリも程よく冷たくてシャキシャキスパゲッティ来る前なのでミニで充分な量でしたが、普通の量のサラダだけでも食べに行きたいくらい

うーむ安いか高いか人それぞれだけどねここハシヤこのハシヤは立川市にありますハシヤは高いか安いか、やっぱり人それぞれの考え方ですが、おいしいので高いとは思わないかなハシヤにいて独立した方がたくさんいますねお店を持ってる方とかそのうちに、クマガイさんのお店に行ってお祝いしてお食事してみたいですねクマガイさんには、お世話になりました今は独立されて、お店をお持ちです新宿も幡ヶ谷も代田店もみんなおいしいですそしてパスタリアもね

久しぶりにハシヤに行ってみましたやっぱりうまかった混んでましたまあ連休ですからねお買い物して、もうちょっとって思ったけど、混みそうだからと、仔キリンさんの判断は正しかったですよかった久しぶりのおいしいハシヤでした

​ジャポネのジャリコ愛する妻へ。夫がつくる「愛夫キッチン」焼きスパゲッティの名店「銀座ジャポネ」の和風スパ「ジャリコ」を再現してみました。「ジャポネ」は東京、有楽町の「銀座インズ」と言うJRの高架下商業施設の一角。昔ながらのコーヒースタンドのようなカウンターだけの店舗が一階通路にあります。1980年創業。太麺の焼きスパゲッティと大盛りの元祖として有名。「ロメスパ」（路面、路麺のスパゲッティ屋）発祥の地と言われています。系列の似た店としては東京大手町の「リトル小岩井」が有名。立

渋谷区幡ヶ谷までちょっと遠征幡ヶ谷第三公園の先に見えてくる建物背後からはなんだか分からない正面に回って見ても、知らない人にはなんじゃこれ？、なTheTokyoToiletProject、幡ヶ谷公衆トイレパーフェクトデイズ聖地巡礼、その6byマイルス・ペニストンfrom東大DLXデザインラボでっかいわ大勢で雨宿りも出来るな野外劇場みたいだから、芝居も出来るな左側は中野通りこのまま北に進んで、中野駅辺りで昼飲みでランチにするか？いんや、六号通りに入って、パス

家族のための用事で・・・。久しぶりに高田馬場へ行きました。用事をすませて、山手線へ。ビックボックスが昔は赤い壁だったように思うのだけど、青い壁になっていたし。駅から見える看板が日本人むけの看板ではなくなっていました。日本では習っていない漢字。なんて書いてあるのか、意味がわからないところも多数。いま、高田馬場は、新大久保みたいに、いろいろな外国のお店が増えてきましたね。昔と、だいぶ変化したなあと思いました。バブルのころの、日本がなつ