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皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪晩メシは、在り合わせでイイ(笑)。そんな金曜日わ・・・、ネギ塩ホルモン☆鶏胸肉(笑)。冷蔵庫の在庫からテキトーに見繕って・・・、出来上がり(笑)。味付きホルモンのガツと、重曹で柔らかくした鶏胸肉の組み合わせが・・・、うま❤ゴマ油の味わいに、翠ジンソーダのキレの良さも・・・、うま❤少しだけ加えたキムチも良かったナ(笑)。テキトーな割にはテキトーに美味しくなった晩酌だった❤おうちごは
ゴールデンウイークで(愛犬ララを連れてきていないのがとても残念だけれど)娘も帰ってきて賑やかな夕食S&B「町中華名店の裏メニュー」シリーズの「おけ以監修うま塩ピーマン」これ、かなり美味いなレモンなんてと思いながら、好奇心で買ってみたカルディの「レモン麻婆豆腐」いただいてみれば、なるほどたしかにレモン風味カルディはレモン味が好きだよね麻婆豆腐といったら、私はやはりオン・ザ・ライスです先日「食の駅ぐんま」で買ってきた高崎ハムの「ねぎ塩ホルモン」自宅近所でも探せば手に入ることがあり
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪今週は残業三昧でブログに手が付かなかったので、まとめて紹介(笑)。月曜日は刺身♪ハモが珍しくて買って来たので、別皿に盛り付けて・・・、ハモとエビの盛り合わせ(笑)。しっぽりと楽しむ日曜晩酌が・・・、うま❤火曜日は買い置きしていたコレマタ珍しい食材:牛ハツ(牛の心臓)☆もやしキムチと別フライパンでWで光速調理して・・・、牛ハツ☆野菜炒め(笑)。適度な歯応えと、キムチのスパイシーテイスト
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪食べ逃した弁当をリメイクしたい(笑)。そんな昨日わ・・・、冷やし☆ネギ塩ホルモン(笑)。日帰り出張だった事を忘れていた火曜日、弁当を職場の冷蔵庫に置き去りにして出張⇨戻って来て自宅に持ち帰ったという・・・(爆!)。これをそのまま食べても寂しいのでリメイク!日本酒と鶏ガラ+クレイジーソルトで炒めてしんなりさせたネギと、冷やしホルモンを拵えて・・・、出来上がり(笑)。この日食べたかったホルモ
皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪やっと週末、ニンニクチャージ出来る(笑)。来週月曜日からまた職場が変わる。とは言え今回は2階から1階へ(爆!)。今の職場は本当に緊張を強いられる日々で、2年間、良くもったと思う。で、どうやら今回の異動は1階の職場のボスがKen-G.をヘッドハンティングしたらしい(爆!)。なので仕事的にはボスと毎日対面の仕事となる・・・、というまたまた決して楽ではない役職だから、Ken-G.的には不安でしかない・・・
皆さん、ごきげんよう。美食☆ハーレムへようこそ♪疲れた時は、簡単な料理で済ませたい(笑)。でも栄養が無きゃ意味が無いから・・・、ネギ塩ホルモンにブロッコリーを合わせて炒めてみた(笑)。何せ昨日はキロ5分で1時間のペース走後だったから、フラフラで手の込んだ料理は流石に無理・・・(爆!)。なので、冷凍の味付きホルモンとブロッコリーのストックを炒めるだけで・・・、出来上がり☆大根おろしで食べる豚ホルモンも・・・、うま❤コリコリな塩ホルモンとブロ
水曜日のホルモン❤この日は冷凍庫の味付けホルモンで簡単に(笑)。焼き上ったら、余熱カチカチのところにネギを放り込んで・・・、出来上がり(笑)。“ネギ塩ホルモン”って言うと、いかにもネギとホルモンを同時に焼いているように思うけど、ネギは最後の仕上げに混ぜるだけ☆灼熱のフライパンでネギを炒めたら、あっと言う間にクタってしまって風味が無くなるからネ♪そういう熱に弱い食材は、“余熱”を積極的に使おう(笑)!ハムとミョウガの余りを付け合わせに♪焼き
こんばんは~私の名前はWの喜劇でも、ここ最近は別の名前が妥当で有るその名もムスカいやっ違うな・・・私も古い秘密の名前を持ってるいるんだよ私の名前は、ロムスカ・パロ・ウル・ラピュタそして、本日もあの台詞を言おう・・・『目が、目がぁ~』・・・痒いこの頃、暖かくなってムスカが増殖中ですなぁ~・・・あっお久し振りです・・・って、今頃かよさて、挨拶はこの辺にして本
月曜日の晩メシ♪週始めから仕事がバタバタでクタビレた帰宅後は、料理にもあまり気合いが入らない・・・。そんな時は、テキトーなストック食材で炒めものが手っ取り早い(笑)。⇨冷凍庫の豚ガツと、ネギ。これしか、いいや、コレだけで充分♪味付けはウェイパアと昆布パウダーを湯で溶いて日本酒少々を加えて、冷凍豚ガツが入っているジップロックに注いで解凍。⇨その後、風呂に入って上がれば、解凍と味付け終了~(笑)☆と、いざ調理を始めるとアレコレ思い付いたりして・・・♪大根おろしを
昨日行ったららん藤岡には「肉の駅」というのがあって、もつ煮やホルモン系をはじめ、いろいろと食べたいものが満載だった。生の肉も牛テールとかすね肉とか、そこらのスーパーではなかなか売ってないものもあるし、ブランド豚も割と普通のお値段(ブランドじゃない肉と同じくらいのお値段)で、自分用に欲しいものばっかりで大変だった。そんな中買った物の1つがネギ塩ホルモン。それを今日食べた。袋にあったレシピに沿って作ったら、結構な量になった。野菜がたくさん摂れて良いかも。実は、昨日
昨日の晩メシ♪帰りが遅い時は、簡単メニューを予め練っておく(笑)。⇧冷凍味付きホルモン、ストックしておくとカナ~リ便利(笑)!大根おろしにスタミナ源たれ・塩味を加えて、ホルモンを更に美味しく♪ちなみに源たれ塩味はKen-G.必須の調味料。予備も欠かさない(笑)!ブラックペッパーを多めに加えてスパイシーに☆ネギと塩味ホルモンで、ネギ塩ホルモン♪美味しく簡単、満足度:高め(笑)!キクラゲもホルモンに合うんだナ☆おうちごはんブログランキン
昨日、木曜日の晩メシ!やっとブログ追い付いて来た(笑)♪⇨忙しいのよ、最近【爆】!で、疲れた時は極力、手間をかけたくないのも人情(笑)。そこで、冷凍の味付けホルモンと、買い置き食材だけで簡単かつ美味しく作る!下仁田ネギ塩ダレ、焼き肉系にも合います(笑)♪パック入りの水煮タケノコが、良いアクセントになった♪ちなみに、焼き/炒め物にネギを使う場合は、“ちょっと生っぽくね?”位の火の通り加減で丁度イイ☆火にかけながらバッチリ熱を通してしまうと、
いちご狩り行ったことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんは~イチゴ狩りは子供の頃に行った事がありますが…それにしても、何故『狩り』なんだろ逃げ回るイチゴに犬をけしかけて追詰めたところを猟銃でズドン…って、粉々になっちゃうよ犬も獣も関係が無いのにけものへんの狩を使うのは…イチゴ刈りで良いんじゃねまぁ、茎から切り取る訳じゃ無いから、刈りもおかしいか…って言うか、そもそもアレ
海軍カレー、食べたことある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんは~海軍カレーはレトルトしか食べた事がないなぁ~海自の護衛艦の母港では何隻か一般開放して各艦自慢のカレーを振舞う大会が催されるとか…行ってみたいモンじゃのぉ~海自のHPでは各艦のカレーレシピが載っているので、自分で作っても良いのですが…いっぱい載ってるし、どれが一番美味しいだろさて、本日は夜の8時半まで死んだ様に眠り続けていたので、
お家に仏壇、ある?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんばんは~家に仏壇があるか?って…今、仏壇のある部屋で寝っ転がって記事を書いてますが…って言うか、昨日の晩からずぅ~っと仏間で寝っ転がってる様な気がさて、本日はまだ晩ご飯を食べていないので、『昨日の』晩ご飯をUP昨日はお気に入りのお好み焼き屋さんで取り敢えずビールではなく…強炭酸ビッグ・ハイボールをチョイス私の好きなネギ塩
欲しい商品に投票して、豪華グルメをGETしよう♪▼あなたが投票したお取り寄せ夏のお取り寄せ総選挙はこちらからこんばんは~…暑い暑いから、この土日は家でゴロゴロと…って、まぁ暑くなくても同じなんですが、暑いとゴロゴロする寝床が違う毎年、夏はこの木製チップを繋ぎ合わせたマットの上でゴロゴロしてます通気性は抜群で体の沈み込みが無いから腰や背中の関節に負担が掛からないまぁもっとも、床で寝れない人にはオススメ出来ませんけどね