ブログ記事21件
月曜日の夜、限定狙いでこちらへ。茨城県那珂市【豚男】7ヶ月ぶり、今年2回目の訪問です。狙いの限定が終了してないか、店のTwitterを確認。家を出る前に確認、高速に乗る前に確認、高速を降りて確認、店に着いて確認した。終わったとのアナウンスが無いので、そのまま入店。限定③に×が点いてる。まさか?これ狙いだったんですが、終わったみたい・・・
平日の夜、こちらへ。茨城県那珂市【豚男】11ヶ月ぶり、これが37回目の訪問です。看板がビリビリに破れてきたな。平日は久しぶりです。ちょっと値上げしてます。麺類が50円ほど。この日の限定は台湾シリーズ。前回の台湾は全品+200円だったが、今回はつけ麺以外は160円。ミニ豚丼も食べたいところだが・・・こちらの台湾シリーズは
久しぶりにこちらへ。茨城県那珂市【豚男】去年のGW以来、これが36回目の訪問です。最近はSNSの更新が全く無く、限定で何を出してるのかがわからない。ラーメン5杯分以上の交通費と所要時間を考えるとリスキーなのよね・・・なので8ヶ月も空いちゃいました。デフォラーでもいいんだけど、限定が食べたいので。11:23に現着、シャッター組が前に5人。ほぼ定刻どおりに開
久しぶりにこちらへ。茨城県那珂市【豚男】4ヶ月半ぶり、34回目の訪問です。12:30頃に現着、空席少々。昼時なので外待ちも覚悟してたが、すんなり座れた(笑)券売機前で悩むこともなく、即決!店主さん前のカウンター席へ。卓上アイテム。12分くらいで着丼『みそラーメン』300g・ほぐし豚・辛味少なめ・ニンニク少なめみそをいただくのは4年半ぶりです。最近は限定ばかり食べてましたからねぇ。久しぶりにレギュラーメニューが食べたくなりまして。ヤサイの盛りは控えめになりましたね。これ
2月1日(土)昼。限定狙いでこちらへ。茨城県那珂市【豚男】去年の大晦日以来、33回目の訪問です。開店時刻の11:30に現着、前に6人。こんなに少ないのは珍しいですね。ロット6杯なので、セカンドで着丼『豚肉冷やし』300g・コーン抜き・炙り豚定期的に提供してる豚肉シリーズ。大好きなんです。冷やしをいただくのは2年半ぶり。盛りは控えめに見えるが、そんなこともなく。大きめの深皿なので、見た目以上に量ある。タマネギの量が尋常じゃない。そして辛かった。この時期のタマネギは辛
12月31日(火)昼。2019年最後のラーメンはこちらで。茨城県那珂市【豚男】2ヶ月ぶり、32回目の訪問です。開店時刻の11:30に現着、シャッター組は15人くらい?年末年始も休まず営業とか・・・働きすぎて心配するレベル。客としては有り難いことですけど。狙いはこれ。豚男の担々麺は久しぶり。自分が食べてないだけで、たまに提供してますが。開店後50分で着丼『年越し豚担々麺』300g・ほぐし豚・うずらまぜそばと迷ったが、ラーメンをチョイス。相変わらずの盛りで、担々麺には見え
8月11日(日祝)夜。久しぶりにあれが食べたくなり、こちらへ。茨城県那珂市【豚男】半年ぶり、30回目の訪問です。18:05頃に現着、空席あり。週末は通し営業なので、客入りの時間がバラけるのかな?食券を購入し、カウンター席へ。卓上アイテム。15分程度で着丼『豚肉つけ麺』300g・コーン抜き・ラー油こちらの豚肉シリーズ好きなのです。前回まぜそばでしたので、今回はつけ麺をチョイス。といっても、前回の塩まぜはあれ以来やらないですね・・・相変わらずすごい!以前いただいた『豚肉
7月29日(日)昼。こちらへ。茨城県那珂市【豚男】3ヶ月半ぶり、28回目の訪問です。11:35頃に現着、カウンター席は埋まってましたが2人なのでテーブル席へ案内される。夏季限定のまぜそばがあるので、今回はそれ狙い。30分程度で着丼『豚肉しおまぜそば』冷やし・300g・ニンニク少なめホットと冷やしがありますが、冷やしをチョイス。具の上に麺が乗るスタイル。こんもりと盛り上がってます。てっぺんにはネギがどっさり。この量は嬉しいですね。まぜそばでわさびは珍しい。柚子胡椒は
2月11日(日)昼。ちょっと遠征でこちらへ。茨城県那珂市【豚男】県内でもこちら方面は遠くてね・・・なかなか行けない。なので遠征扱い(笑)元日以来、26回目の訪問です。開店25分前に現着、ポールでした。が、車中で余裕ぶっこいてたら一人並んでた。同じロットなので関係ないけどね。今回はの狙いはこれ。無類のチーズ好きで挽き肉マニアならねぇ。これは食べておきたい一品。15分程度で着丼『まぜそば』250g・ニンニク少なめ・エビマヨ・ベビースター・焼きキーマチーズ焼きキーマチーズ
2018年新年の食べ初めは今年は豚男さんへ。神豚補給してきました。2018年1杯目です。豚男ーBUTAMEN-汁なし830円※小ラーメン食券730円+現金100円豚増し150円麺増し150円ニンニクは少なめでお願いしました。まずは具材のチェックから。チャーシュー、ほぐし豚、卵黄、もやし、キャベツ、フライドオニオン、ニンニクチャーシューは豚のタイプ。柔らかくてジューシーで最高のクオリティー正月早々
明けましておめでとうございます。旧年中はお世話になりました。本年もよろしくお願い申し上げます。。1月1日(祝)昼。今年の初ラーはこちら。茨城県那珂市【豚男】去年に引き続き今年もここからスタートです。開店時刻の2分前に現着、シャッター組は前に5人。ほぼ定刻通りに開店。食券提示の際にグラム数を指定します。約20分で着丼『みそラーメン』300g・ニンニク少なめ・ラー油・カレーカリカリ期間限定の無料トッピでラー油とカリカリがあったので試してみる。ヤサイコールはしませんでした。
この日はしごとを終えて常磐道を北上。5周年を迎えた豚男さんへお祝いに突撃しました。2017年267杯目です。豚男ーBUTAMEN-豚肉つけ麺930円まずは麺を一本。極太麺は加水率やや高めの平打ち系の麺。しっかりと晒されており、心地よい噛み心地の麺ですね。汁そばでもつけでも美味しく頂くことが出来ますね。今回は増さなかったので300gです。では早速つけ汁につけて。動物系は豚が中心のタイプ。ベーススープはラーメンと一緒に
12月2日(土)昼。こちらへ。茨城県那珂市【豚男】2ヶ月ぶり、24回目の訪問です。11:35頃に現着、空席あったのですがタッチの差で座れず。あと一分早ければ座れた。いや、あと30秒かも・・・食券を購入して中待ち椅子で待機。しばらく待ってテーブル席に案内される。数分後にこれカセットコンロと生卵。そして現着から30分でこうなります。『火の鳥』300g・ゴマネギ前回に引き続き、今回もゴマネギをトッピした。すげっす。鍋の中には麺、豚、ヤサイ、ゴマネギなど。麺を引っ張り出
10月8日(日)昼。前日けっこう飲んじゃったけど、朝を迎えるとラーメン食いたくなるよね。てことで、こちらへ。茨城県那珂市【豚男】2ヶ月ぶり、23回目の訪問です。開店の10分前に現着、シャッター組は前に1人。定刻通りに開店。狙いはひとつ。10分少々で着丼『台湾ラーメン』300g・ゴマネギ豚男の台湾ラーメンいつ以来だろ?って思いブログ確認したら、実は未食だったらしい。一度くらいは食ってると思ったんだけどな・・・ノーコルだけど、この盛りはさすが豚男!怖くてヤサイコールなん
8月12日(土)夜。定期訪問でこちら。茨城県那珂市【豚男】2ヶ月半ぶり、22回目の訪問です。18時くらいに現着、空席あり。小の食券に現金150円を添えて待ちます。卓上アイテムたち。そして10分強で着丼『豚肉冷やし』コーン抜き・ニンニク少なめ去年の10月に「豚肉シリーズ」をいただいてますがその時チョイスしたのは【豚肉鍋つけ麺】、そして今回は冷やしを。丼ではなく、深皿です。ほぼ肉だけでこの盛り(笑)けっこうな量あります。タマネギの量も多く、これは嬉しいです。食感が良い
5月22日(月)夜。どうしても食いたくて・・・我慢できず。茨城県那珂市【豚男】ついこの前行ったばかりだけど今年4回目の訪問です。今回はこれ狙い。ホントは日曜日に行こうと思ったんだけど、その日は提供無し。店主さんのTwitterによると、23日までとのこと。なので、高速ふっ飛ばして行っちゃいました。18:40頃に現着、空席あり。10分程度で着丼『台湾つけめん』300g・ニンニク少なめ去年の1月以来の台湾つけめん。豚男の台湾シリーズ自体も去年の3月からご無沙汰でした。す
5月14日(日)昼。前日は米いっぱい食ったので、この日は麺を!てことで、こちらへ。茨城県那珂市【豚男】3ヶ月ぶり、今年3回目の訪問ですそして記念すべき20回目の訪問になりました。11:40に現着、店内待ちまでいっぱい。座ってる人を含めると20人くらいですかね?見慣れない助手さんが2人いました。まだ不慣れなようで店主さんから指導受けてましたね。みそつけ狙いだったが、この日は提供無し。なので、汁なしに狙いを定める。30分程度で着丼『醤油汁なし』450g・ほぐし豚・ニンニク
2月11日(土祝)夜。昼にラーメン食ってるのに・・・午後3時くらいに「本日限定」の告知がありどうしようか迷った末に向かってしまった。茨城県那珂市【豚男】元日に行って以来、19回目の訪問です。19:50頃に現着、待ちなしですんなり。狙いはこれ。時間的に材料切れの不安もあったが、残ってた。小の食券を購入し、現金150円を添える。10分強で着丼『担々麺』200g・辛さ増し・ニンニク少なめ豚男で200gなんていつ以来だ?もしかしたら初かも?なんか凄いっす。担々麺でこの盛りは
12月18日(日)昼。こちらへ。茨城県那珂市【豚男】2ヶ月ぶり、17回目の訪問です。12:10頃に現着、店内待ちはありましたが、団体さんでテーブル席の空き待ちのため、空いているカウンター席へお先に失礼。15分程度で着丼『みそラーメン』300g・ほぐし豚・ニンニク少なめ今年1月以来のみそ。ヤサイコールしなくても盛りは良い。なみなみに注がれたスープも・・・今回は豚は増さずに、ほぐし豚を。50円トッピです。量的にも多く、これはお得です。ダブルでもいいくらい。豚は、いつ
10月8日(土)昼。先日振られたコチラへ。茨城県那珂市【豚男】3ヶ月ぶり、16回目の訪問です。11時に現着、開店時刻の30分前だと余裕のポールですね。15分前くらいから一気に並びが増え、開店時には25人くらいかね?定刻どおりに開店。券売機で食券を購入し、狙いのあれを告げる。スタンバイ。お?過去にも一度この光景が?15分程度で着丼『豚肉鍋つけ麺』250g・5倍豚・ニンニクなし4周年イベントの限定つけ麺です。すげーよ!ベースのスープは通常のもので、それに甘辛の餡を纏
7月12日(火)昼。前日に栃木でつけ麺食ったのに、この日もつけ麺気分。ぷらっとこちらへ。茨城県那珂市【豚男】3ヶ月半ぶり、15回目の訪問です。13:40過ぎに現着、空席あり。そろそろレギュラーメニューをコンプしないとね10分少々で着丼『みそつけめん』300g・ニンニク少なめみそにはニンニク合うので少なめコール。てか、なんすかこれ∑ヾ( ̄0 ̄;ノ盛りがすごい!!!ヤサイも多いです。これ見て「完食無理」って思った・・・分厚く大判の豚。ふわとろで美味いやつ。ほぐしとミ