ニョニャ菓子

今日は今からショッピングモールへ🚶‍♀️ゆうじいさんがホテル取った場所がええから朝ごはんも、今からも徒歩ですぐ‎è·̫é)୨✧おそらくTOTO売り場一旦ホテルに戻って、買ったカヤジャムが要冷蔵なのでまたスタッフさんに、冷蔵庫に入れといてと頼みに。快くOK言ってくれて助かる。到着＼(^^)／でかー👀ひゃー涼しい綿菓子の機械👀すご1つ10RM(約310円)こっちやったら、1食食べれるカラオケ入ってる🎤ばあちゃんにテレビ電話してて、宝石好きやから見せてる🤳め

さて、🕌モスク巡りも終わり、クアラルンプールのホテルに戻り🏨傘🌂や帽子👒等の👜荷物を置いて身軽になり🕑やっとランチを食べに行くことにホテルの脇の遊歩道を渉ると🏢パビリオンという、🏢大型ショッピングモール🛍があるのでそこのフードコートでも行こうかと思って向かうと‥‥‥‥いきなり、入口からすぐ見える👀2階に🐷肉骨茶の文字が見えたので迷わずそこに入りました。🐷宝香肉骨茶(バクテー)🐷PAOXIANGBAHKUTTEHなんとここ、ホテルから徒歩🚶3分モールの正面エントラン

今日もシンガポール旅ブログですシンガポール4日目の朝、子供達は爆睡していたのでホテルに残してダンナと2人で原点回帰のホーカー飯を食べにホテルの向かい側にあるホーカーへここはシンガポールではどこにでもある公団のHDBの下にあるショッピングモール的なところです。ご飯屋さん、スーパー、金物屋クリニック、寸法直しのお店、銀行、郵便局など、なんでも揃ってるのが特徴です。ここの端っこにあるのがホーカーですうぉーなつかしいワタシがシンガポールでどうしても食べたいもの、それはいろいろ

今まで食べたニョニャ菓子のご紹介。主にこちらで買ってます。BENGAWANSOLO上:TalamGulaMelake右:SaguMelake左:LapisSagu上:KuehTalam右:TalamUbi左:LapisSagu左:PruneLapis$2.5右:KuehLapis$2.3BinkaUbi結構色々食べたけど、今はほぼクエラピスのみを買ってます。味が丁度いいんですよね。クセのあるバームクーヘンという感じで、お気に入りです

ニョニャ文化に魅せられシンガポール、マラッカ、ペナンで食器やお弁当箱を買いまくってきた。ニョニャ・クエ⁉︎と言われるこのシリーズ。実に沢山の種類があって10種類くらい一気に注文。この国では普通に食べられる。最高！青い色素は花からとるらしい。ブルーライスやニョニャ料理に多用。こんなチマチマした手間のかかったものがすごい沢山の種類揃えられていて、どれも2リンギット(60円)前後だから驚き。ニョニャカラーはチェーン店でクアラルンプールの大型モールにいくつか出店してる。

自己紹介こんにちは！現在、シンガポールで駐在生活をしております二人の男児の母です。趣味のハンドメイド作品、材料や作り方、シンガポールでの生活などについて綴っていきたいと思います♪チェコビーズのリングを作ってみました。チャイナタウンでチェコ産のファイヤーポリッシュのビーズを買い、2号のテグスを使ってビーズリングを作りました。ゴールドビーズはTOHOの極小ビーズです。グリーンのリングには一粒だけ淡水パールも使ってみました。私が好きな、ブラック、ホワイト、ゴールドの配色

マレーシアには、ご紹介しきれないほどのお料理とお菓子があります。そのひとつに、バナナ＝ピサン🍌を揚げたおやつ、ピサンゴレンというものがありまして。揚げ物好きなだんなちゃんの、お好きなおやつのひとつです。ひとくちに“ピサンゴレン”と言っても、バナナの品種やら熟し加減によって、美味しいやらあまりおいしくないやら、あるようです。ある日、ご近所のショッピングセンターの『Nyonyacolours』という軽食？やさんの前を通りかかった時に、念願のピサンゴレンがあるのを発見✨

こんにちは以前からずーっと気になっていて買えていなかったニョニャ菓子のひとつ。今回初めて買ってみましたオンデオンデ名前の響きがかわいい購入場所は、お土産のクッキーが有名なBungawanSolo(昔上司がここのドリアンクッキーを買ってきた時は不評でした…)お味は、パンダンリーフで着色されたもちもちの白玉(?)みたいなものの周りに、サクサク食感のココナッツがまぶしてあり、中にはとろっとろの黒蜜がえーーーーおいしーーわたしは好きな味でした(夫は、「うん。うまい」のみ。この

SuriaKLCCにおっきなクリスマスツリーが😍🎄✨ログハウスの中に入って写真も撮れますよ😝見てるだけでワクワク😍💓まだ挑戦していない、謎のお菓子にも出会い、いつか挑戦してみたいなぁ。と思います✨→なかなか手が出ない笑マレーシア喫茶で一息する事に✨初めてのダイイン！ごはん系もあるのねー！知らなかった！クエもたくさんの種類があり、カラフルで可愛い❣️椅子がまた可愛い💓プラナカンの柄と色使いが大好きだ❤️お友達はコピ。私はチェンドル。お友達に食べる？っと尋ねたら断られまし

これの時に『タンパガプラザで有名クエが買える♡thekuehkakis＠TangongPagar』久しぶりに寄ったタンジョンパガープラザで気になるのぼりが！！アンクー・クエの有名店、jixiangangkukuehのクエもお取り扱いがあります。J…ameblo.jp娘が意外とクエにハマってめちゃ食べてた（なんなら夫の分も食べていた）のでふと買って帰ろうかと思ったチョンバルマーケット2階のニョニャ菓子屋さん。ブギスジャンクションだったかな、ニョニャスイーツ

🌿はじめてのクエコスイKuihKosuiクエコスイは、小麦粉、タピオカ粉、GulaMelakaなどが材料で、蒸し器で蒸して作る伝統的なお菓子。クエ（Kueh）は、お菓子という意味。漢字にすると「粿」家庭で作られるお菓子だったのかな？？モチモチの可愛いお菓子で、パンダンリーフや、バタフライピーを使っているため、色が鮮やかなものが多いですよね。クエには、プラナカンの人々に伝わるニョニャクエの他、中華系、マレー系とあるようで。彩り豊かな伝統菓子ながら、今でも根強い人気で、シンガポー

💚ワクチン帰りのJooChiat③友人にもらってからハマってしまったKimChooKuehChangのオンデオンデ。TheOriginalKimChooKuehChang(金珠肉粽)Since1945ATasteofCulture,BornefromTraditions:KimChooNyonyaDumplingshasbeenamainstayintheSingapore'sculinaryscenetheyear

ふと落ちてきた葉っぱが綺麗だった🍃✨先日はナイトマーケットと言っても（お昼からしてる青空マーケットのようなもの😝）へ行って、気になっていたクエを買いました💙鮮やかなブルーはバタフライピー🦋の餅米。そこにカヤジャムがついていました✨ニョニャ菓子大好きだ〜💕パンダン苦手な日本人多いみたいなんだけど、私はすっごく大好き💚みなさんはどうですか？最近のお気に入り時間は木曜日の1人ティータイム。息子の習い事の合間に自分と向き合う💓コーヒー屋さんだけどいつもハーブティーを選んじゃう💕カモミ

どーもー👋ポバちゃんです👋今日はお誘いをいただき、ポバちゃんだけでは生涯行くことはなかったであろう…『オルゴール博物館』という素敵スポットに行ってまいりました場所はなんと、TelokAyarの天福宮の並びでした1月1日も2月12日(旧正月)も初詣に来てたけど、まーったく気づかなかったぞなもし。門を入ると正面がこんな感じ。1階左手に…ミュージアムカフェとお土産もの売り場とチケット売り場がありました。大人12ドル(約960円)子供とシニア(60歳以上)6ドル(約480円)

三男の私立高校受験が終わりました今年はコロナ感染の場合の注意事項が増えている入試でして万が一濃厚接触者になった場合受験はできるけど公共の交通機関使わずに別室受験などと色々あるので念の為仕事はお休みいただいてまして前日に入試から帰ってきてからのおやつなんか作ろうか?と聞いたらリクエストされたのはオンデオンデパンダンエッセンスちょっと多くて緑色が強いけど💦三男の第1志望は公立高校なので受験生生活はまだ続きますがほっと一息ついたおやつタイムでしたオンデオンデ

朝の空がめちゃ綺麗だった✨主人がナシレマ食べたい！とナシレマ有名店「Villageparkrestaurant」へ。息子も嫌がりつつもナシレマ一回食べてみ！と挑戦させてみた！私は3回目なのでcurrymeeにしました！結構辛いけどめちゃ美味しー周りを見渡しても、みなさんナシレマ！気にしない性格、はい、私です笑アイスレモンティーは市販じゃないみたい？めちゃサッパリで美味しかったぶつぶつ言いながらもチキン完食！ココナッツのごはん美味しいな！とガッツリたべてました！サンバ

ローカル雰囲気最高のトアパヨ〜また行ってきましたローカルご飯はしご〜トアパヨより駅的にはbraddellってとこのほーが近め一発目！チャーシューのっかってるワンタンヌードルChefKang’sNoodleHouse11Lor3ToaPayoh,BlockCJacksonSquare,Singapore319579上に乗ってるのは細切りのやつはabalone=あわび🐚あわび入れると11ドルアワビなしだと6ドル今回はみんなでわけわけしたし、どんなもんかってこと

ニコニコピースひなっちょです英語の時間、「自分が行ってみたい国」の英語スピーチがありました☺︎ひなのは…行ってみたい国は沢山あります！新型コロナウイルスの影響がなければ、春休みとかゴールデンウィークとか夏休みとか…ねねが考えてくれた家族旅行の候補が色々ありました😭！！ハワイでアウラニ・ディズニーホテルに泊まる♪香港で香港ディズニーランドに行く♪シンガポールでユニバーサルスタジオに行く♪行きたかったなぁ〜、、泣でも、これからの楽しみが増えるって事で今はワ

ニョニャ菓子の老舗人気店「JiXiangAngKuKueh」アンクークエといって中国発祥の縁起菓子で、亀の甲羅の形をしている、お餅のニョニャ菓子です。お餅の中には餡が入っていて、バナナの葉の上で蒸して作られています。お昼過ぎに訪問したら、ほぼ完売で2種類しか購入できませんでしたSweetBeanS0.9ドルPeanutS0.9ドル他には、・SaltedBean・Corn・Coconut・Yam等があるよ

今朝は雨からスタート☔️宮殿がまたいい感じのモヤがかかって怪しい✨いつ見てもロマンティックな感じがするのは私だけ⁈お散歩行けないから息子を送ってゆっくり朝ごはん。最近はこんな感じ！食べ終わる頃には汗だくになっています今日はトレーニングしていたらお客さんが😍💓可愛い歌声でした💕お昼から英語だから食べていこー！と思いたち、残り野菜と残りご飯でさっと簡単ランチ✨包丁さえ使わない小松菜ちぎったのバレちゃうネ歩いていくとお花ちゃんがたくさん💕散った花も美しい✨英語は初めての先

先日、職場のローカルスタッフにWhampoaのnyonyachendolのチェンドルが安くて美味しいよと教えてもらいました。オススメされるとどうしても食べたくなり…今朝、家事が終わってから行って来ましたお昼に友人達とランチの約束があったので、バスに乗って行きました。我が家からはブラブラ散歩がてらに歩ける距離です。ワンポアはマーケット(市場)とホーカーが併設しています。近くにあるのは知っていましたが、トアパヨのマーケットに行き慣れてるのでまだ行った事はありませんでした。ついでに果

朝からテキパキ金曜日✨金曜日って嬉しい〜❣️ニコニコ気分朝からマツエク行って日本人の方だったので楽しくお喋り😆💖✨またまた76さんにて✨めちゃ上手くて早い‼️しかもマレーシアのマツエク安いー😍💓大体3000円ほどで100本つけれたー✨ラッキー⭐️その後はお買い物うろうろ💕ランチはここ‼️と決めていました✨163の中にある「simplelifehealtyvegetarian」名前からヘルシーだよね‼️✨12時に入ったら誰も居なかった笑そう、こちらの方は基本ゆっくりめ

レモンウォーターでグッモーニン！やっぱりいいわぁ〜レモンウォーター🍋忘れていたけど再開してみました！便秘気味の方は得にオススメ！酸が腸を刺激して内臓が活発になるよ〜息子を送った時の空。いつもより明るくなってる！何でだろ？お話してたら明るくなってパラパラと雨が。最近、お昼過ぎから雨と雷が多いです。フランジパニちゃん、おはよう可愛い💓水々しい葉がまた癒し💕朝ごはんは熟れすぎたパパイヤちゃんとブルーベリー。あとヘーゼルナッツココアミルク🥛昨日のバナナケーキを食べました朝から

先週ぐらいから、ノベナベロシティ1階のポップアップスペースに、行列のできてるお店が目に入り、何度目か通り過ぎる時に、ようやくしっかり確認しましたこの色印象的〜🔴🟣🟢ここ昨年引越して来た時にも、行列作ってたお店だーと早速帰って検索検索。すると、ブロガーさん情報にも出てきてたお店で、私も、MAPにしっかり旗を立てていました。元のお店はここですJiXiangConfectionery#01-33EvertonPark,Blk1,Singapore081001ニョニャ

夜中3時に目覚めてしまい、お外真っ暗⭐️ピカピカ光って雨も降っていた明け方。真っ暗なこの景色も明日で終わりかぁ〜と思うと寝れなくてもまぁいっか❤️起きる事を決してケータイ開くとすでに、、、お誕生日おめでとう〜って心こもったメールが一件😍⭐️✨嬉しすぎるスタート❣️ネットサーフィンしていたら色々と整理したり更新したり。新たなにスタート地点にようやく立てそうな予感💓ネットでも断捨離をする‼️いらないものは手放し、全てに空間を持たせる✨ソワソワして、Ray☆studioの恒例

8月8日。朝は7時に起きました！お月様と雲がふんわり！綺麗でした💕そんな日の朝ごはんはこちら💁‍♀️あー朝から麺はあまりお得意では無い私。手作りグラノーラでりんごを丸かじりしたよ！最近丸ごとでめちゃ嬉しい❣️朝はごはん食べたらすぐ運動！ストレッチしていたら不意のオンライン！爆笑して、本気で腹筋痛くなるくらい笑ったー🤣🤣🤣涙でまくり、もぉさいっこう❣️爆笑をありがとう❤️❤️❤️幸せな日だ😍不意の電話大ウェルカム‼️そのあとのランチはこちら💁‍♀️息子にいらなーい！

こんにちは、事務員の水谷です。しつこくシンガポール旅行の報告で、お願いします。m(__)m今回は「こんなの食べました～」です。ユニバーサル・スタジオ・シンガポールのロスト・ワールドエリアで食べたチリドック。ボリューム満点でした。ラッフルズホテルのアフタヌーンティー。サービスも良くて、優雅な気分が味わえます。シンガポール名物、チリクラブ。大きなカニがまるごと一匹どーんと出てきます。カニ用ハサミで、殻を割りながら手づかみでわしわし食べました。ガイドブックに

マレーシア(ニョニャ)料理本のご紹介♪————————————-旅行に行ったり、レストランで食べたお料理が美味しくてまた食べたいなぁと思うこと、あるじゃない？ネットでも調べるけど料理本は知りたいお料理にじっくり取り組むのに最適！レシピやお料理の話を読みながら想像を膨らませていくのも大好き。愛読書は？お料理本♪と答えてしまうくらい料理本好きな私の本棚を公開していくコーナー♪————————————-No.7今日はこちら💁‍♀️NONYAHERITAGEK

マラッカまで片道２時間も何のその〜出発までのバス待ちも15分慣れればあっと言う間にマラッカに到着です現地でも時間短縮のためGrabCar🚗をフル活用♫向かった先は街からは少し離れたニョニャ菓子のお店ですニョニャ菓子とは、15世紀ごろにマレー半島に移住した中国人の子孫、プラナカン民族がつくるお菓子のこととてもわかり辛い細道でしたが、店先で下車🚗BabacharlieNYONYACAKEトリップアドバイザーでも紹介されているお店です営業時間１０−１５：３０なので到着した午後に