ニガダケ

可愛いちゃんが送ってくれた【ニガタケ】タケノコの一種で、奄美大島などでも採れるのですが、なぜか種子島のニガダケはアク抜き無しで食べられるのです。孟宗竹に比べ細く長いのが特徴。春と秋の限られた時期にしか収穫できません。その名に反して苦みは全く無く，素晴らし歯ごたえ・食感・食味が楽しめます。特に天ぷらは絶品だそうです。早くも、半分以上消費してしまってる綺麗に下処理して、綺麗にジップロックに詰めてくれて、お人柄がわかります見た目は、こっちで言う破竹

HBFA主宰青森県八戸市三日町美容室BLUEHEAVENスタイリストの佐藤葉子です。実家の種子島から春の味覚が届きました！(母よ、ありがとう)ニガダケと種子島産のオクラやトマトも入ってました。オクラはぬか床へ。大好きなニガダケ！名前はニガダケだけど全然苦くありません。クセがなくて、煮ても湯がいても揚げてもどうやっても美味しいんですよ。フライトリュフ塩でいただきました。サクッとシャキシャキ。グリル焼きオリーブオイル、白ワイン、アンチョビをかけて、ただ焼

昨日(2020/05/18)は午前中、用事があって出掛けたので…お昼ご飯を作る時間がなく💦帰りに母が惣菜を買ってくれました😜(笑)量が多くて夕食まで持ち越しました😋(笑)味噌汁だけでも…と思い主人が職場の方から頂いたﾆｶﾞﾀﾞｹを入れて作りました👩‍🍳ありがとうございました🙇‍♀買い物の途中で声を掛けて貰いました☺マスクが欲しいけど仕事でなかなかママごとに行けないとの事…💦たまたまマスクを持って出ていたのですぐにお渡しする事が出来ました✨ありがとうございました🙇‍♀最近よく耳にす

初めて行ってきた。広いね。関西にはここしかないGRANNYSMITHでアップルパイ買いました。日曜日やし帰るころにはテイクアウトは売り切れるだろうってことで開店前から並んで。3つ買いました。イングランドカスタードリコッタチーズブルーベリー塩キャラメルリコッタチーズは期間限定塩キャラメルは西宮店限定です西宮ガーデンズには保冷ロッカーがあるのでこれに預けてお買い物へゴー❗️（１７時に前通ったら見事に売り切れてたよ！）本館3階デカトロンフランスのスポーツブランドメーカーです

先日焼き鳥を食べに行きました🐔あのゲリラ豪雨があった月曜日です。四谷三丁目の『今井屋本店』が行きつけなのですが、月曜日で定休日😭西新宿にたまたま用事があって出掛けた帰り道で今井屋さんの新宿店を発見し入ってみました。ヨドバシカメラとヤマダ電機の中間くらいにある地下のお店です。なので、ゲリラ豪雨の雨音も雷鳴も全く聞こえませんでした。予約していなかったのですがカウンター席が空いていてラッキーでした🤞まずはビールで乾杯🍻お通し。定番の白レバー。臭みがなく、お口の中で蕩けるお味で