ナッラマナム

大阪・北浜にある行列のできる人気店「スパイス料理ナッラマナム」へ南アジアを中心としたスパイスを使用したこだわりのプレートが食べられます本日のメニューとして5、6種類ほど準備されたルーから2種盛り1,300円、3種盛り1,600円、ミニ4種盛り1,600円の中で好きなものを選びますこちらはミニ4種盛りこの日は鴨、ポーク、カルダモンシチューといったものから少し特殊なチョコとナッツが入ったカレーまでありました！カレーは全体的にやや辛めの感じ米はバスマティラ

気になっていた気になるものが多すぎちゃってー(*´艸｀*)スパイスカレー！屋さんへはじめて行くので看板は分かっても入口わかんなーい？？(ﾟ∀ﾟ)･∵.キョロキョロ✧*。ウロウロしていたらおくのおくーーーに奥のカレー道ビルのなかなかの奥の突き当りいっかくになんか不思議〰️折角、来たしドキドキ💓ドア！おーぷん！カウンターのみの店内先客さん数名いらっしゃりーの♪とーっても丁寧な説明で何にするか決めりーの♪年季入った歴史あ

午前中旦那と旦那の母さん（義母）の病院旦那は午後からオンライン研修の為その合間に大阪市中央区瓦町1-4-6市岡興産ビル1F（堺筋本町駅から410m）にある「スパイス料理ナッラマナム」さんでランチです12:55頃お店に到着ビル1階なので奥まで行きます。並んでいなくてすぐに席に座れました。ホッ今週は1週間限定メニューの「ナッラマナム式秋のスパイス混ぜご飯で通常メニューは用意しておりません。」とのことでした。ナッラマナム式秋のスパ

スパイス職人のシェフが作るスパイスカレー&料理ナッラマナムに向かう。その途中、プレモルプラチナムを飲む。あー昼間っからお酒飲むのってさいこービルの1Fにある。バナナの葉で包んだ、ナッラマナム・オリジナルバナナリーフ弁当。これも食べたい。カレープレートを作っている様子も絵になる。お店は少し狭いがこぎれいでお寿司屋さん、割烹のお店みたいな雰囲気。4種ミニ盛りを頼んだ。焼き牡蠣のマサラ、色々野菜とマトンのミルク煮込み、和出汁とサクラのスパイス煮込み、ハモと焼きネギ。そしてク

「キョーエイ、店閉めるってよ」てな情報がおりよはんから届いてビックリしたと同時に「東京にも店あったのね⁉️」と今になって気づいた私…😹ああ…存在を知ってからは日が浅かったけど大阪行く時の大きな楽しみの一つだったのにぃ…😹閉店セール開催と同時にイイもんは売れちゃうだろうから、行っても買うもんないかもしれないとは思いつつ、ここで楽しくお買い物させてもらったことへの恩返しの意味でも一度は寄ろうと思い友達誘って行ってまいりました予想通り目ぼしいものはあらかた売れちゃった感じの

独創性の高いアジアンカレープレートが逸品。ナッラマナム出身店主が独立オープン。今回は“スパイスアンドカレー黄金の風”へカレパトナッラマナム出身の店主さんが独立オープンされた新進気鋭の創作アジアンカレー店。ナッラマナム出身であれば味は間違いないでしょう。笑と言うことで、3月31日にオープンしたばかりのこちらのお店に行ってきました。始めましての方はこちらをご覧下さい初めてご訪問の方へ全国カレーマップ設置しました全国カレーマップアクセスは地

グルメ女子御用達のスパイス料理店。オジサンはキラー店としてメモるべし。スパイス料理「ナッラマナム」の最寄り駅は堺筋本町だけれど、北浜からもそう遠くはない。ミシュランビブグルマン4年連続掲載「コロンビアエイト北浜本店」（「ミシュラン大阪2021」のビブグルマン掲載のカレー店は、4年連続「コロンビアエイト北浜本店」、3年連続「ガネーシュN」（南森町）、3年連続「定食堂金剛石」（松屋町）、3年連続「虹の仏」（四天王寺）、2年連続「スパイスカレーSOMA」（中津）、2年連続「橋本屋」（長堀

奈良県生駒市にある揉みほぐし名家の西村です。先日、大阪にあるスパイス料理専門店のナッラマナムに行ってきました。スパイス料理専門店でたくさんの種類のカレーが食べられます。ここのカレは普通のチキンやビーフのカレーだけでなく、桃が入ったもの、うなぎ、かぼちゃーではなくて季節の食材がたくさん使われています。スパイス料理は、塩や砂糖も減らせるし、抗酸化作用、美肌効果、アンチエイジング、代謝アップにもつながります。特に夏場は積極的にスパイス料理を取り入れて夏バテ防止につなげたいですね。体

前回のヌンクイから引き続きカレー屋さんナッラマナムヌンクイさんといい、名前が覚えにくいです実は既に二度行ってまして、一度目はのぼりもなく、迷いに迷いましたこれは二度目の写真です。入ってええんかな？という感じの所を入って行くと奥にあります。行列ができてると安心しますが、なかったら逆に不安になりますね(笑)一度目は行列があったので、並んでる間にオーダーしました。二度目はオープン前に着いてしまったので着席してからオーダーしました。この猫ちゃんは傘立てだと思います。二度目は雨が降ってい

予約更新しています。先日、ずーっと行きたくて仕方なかった堺筋本町のナッラマナムさんにスパイス料理ナッラマナムさんの3種盛りカレー。＊✔︎ココナッツチリビーフ✔︎こりこりキーマ(長イモ、レンコン)✔︎梅さばマサラ3種類全てのカレーが全く違ってそして美味しかった！ごちゃ混ぜにして食べたら、最高だったな😋🎵友達が食べた、スパイシー牡蠣マサラもすっごく美味し！うわさ通り、すご〜く美味しくて😋スタッフさんもすっごく優しいしほんとに食べにいけて、良かったわ♥️あー、また

巷で話題のナッラマナムへ。スパイスを効かせたカレー屋さんです❤ビルの奥にひっそりと店舗を構え、看板もないのに、ひっきりなしにお客様が！1種〜3種選べるのですが、ほとんどの人が3種をチョイスされていました。接客がまた百点満点で、また行きたくなるお店でした😄

堺筋本町「スパイス料理ナッラマナム」さんのナッラマナム弁当(1,300円)です。カメラの設定を間違えて画像が残念ですみません。バナナの葉にメインのカレーや色んなおかずとバスマティライスが包まれています。熱々蒸したてで頂いたので葉っぱを広げるとブワッと香りが飛び出してきました。少しずつ味見したあとガッツリ全部マゼマゼして食べました。もーほんと美味しい！日替わりの内容なのでどんなものが入ってるのかは開けてからのお楽しみです。また食べたいなぁ。たまさん(@tama.8.curry)

今日は堺筋本町にあるスパイス料理屋さんにやってきてます(^^)「ナッラマナム」🍛ミーティング前にスパイスカレー屋注入です！！店員さんも愛想が良くて、色々と他のスパイスも試させてくれました🍛お店の名前ちょっと言いにくないですかー？？みたいな話もさせてもらいましたが、優しく対応してくれました！！笑スリランカ🇱🇰のような、インド🇮🇳のような、和風🇯🇵なカレーを楽しめる事ができますよ〜🍛🎉パクチーがまだ少し苦手なんですが、いっぱい混ぜ混ぜして食べると気になりませんね(^^)この後はある場

🇱🇰🇮🇳{lunch@ﾅｯﾗﾏﾅﾑ🍛🥄今日のﾗﾝﾁは､名店ﾅｯﾗﾏﾅﾑで､3種盛りﾌﾟﾚｰﾄ🍛めちゃくちゃ美味し〜い｡店長さんが色々食べてる途中で色んな薬味を足していってくれて､味がどんどん変化した！美味しかったぁ〜！ご馳走様でした〜！せやけど何回練習しても「ﾅｯﾗﾏﾅﾑ」って言えない｡お店の名前を練習すればするほど「ﾏｯﾗﾅﾅﾑ」やら「ﾗｯﾏﾅﾗﾑ」やら「ﾅｯﾗﾅﾑﾙ」になっちゃいます😂ﾅﾑﾙって韓国やがな🇰🇷...と1人ﾂｯｺﾐながら､正解の「ﾅｯﾗﾏﾅﾑ」に辿り着くまで

一昨年まで、週３〜４日スパイスカレーを食べ歩いてスパイスの気持ち良さ、カレーの奥深さを知ったどの店も独自の味で美味しかったカレー味ってなんでも合わせられて、作ってても楽しいー段々スパイスの種類が増え、自分好みに色々挑戦（笑）グリーンカレーレッドカレーキーマ色々プロではないので二度と同じ味はできなかったそれがまた面白いカルダモンは、皮を剥いてつぶつぶするのが好き前ほど作らないけど、スパイスカレーは楽しい今は、ナッラマナムにたまに行ってる。https:

スパイス好きが押し寄せる名店。予約必須のゴージャス盛が豪華すぎた。2017年9月14日（水）は堺筋本町の“スパイス料理ナッラマナム”に行ってきましたー前職の職場からかなり近い事もあって、2-3回行ったことがあるのですが、本当ここの店主のスパイス使いは天才じゃないか？？と思えるほど、期待の更に上を行くカレー店です。”店名の「ナッラマナム」は、インドの公用語の一つであるマラヤラム語で「いい香り」という意味。「スパイス料理の香りを楽しんでもらいたい」という願いを込めた。

食べてみたい！！と思っていたこちらのカレーナッラマナムへ行って来ました。カレーというか、正確にはスパイス料理のお店です。開店時間少し前にお店に到着。すでに待ってる人がいる〜。期待が膨らみます！！いざ入店。見るからに人の良さそう〜な店長が一人で切り盛りされてて店内はカウンターに８名座れて他に座敷が一部屋があります。お願いしていたゴージャス盛りうわ〜これはテンション上がる左側。この日

スパイス料理ナッラマナムでランチ。営業しているかわからず、ドアを開けるのにドキドキしました。カレーの種類は4種類。私は真空低音調理デビル1種にしました。1種を注文したのに色々出て来ました。真空低音調理デビルはチキンカレーで、身体に染み渡る辛さで、汗が止まりません💦色々ミックスしていただきました。私はヨーグルトとオイルとチキンカレーのミックスが最高でした。また行きます。スパイス料理ナッラマナム06-6484-5799大阪府大阪市中央区瓦町1-4-6市岡興産ビル1F

昨晩は人生初のスパイス料理を堪能しに……こちらナッラマナムさんにお邪魔しました！スパイス料理がお好きな方には有名なお店らしいです☆-(^-ﾟ)vメンバーは……お顔が隠れてますが皆美女です♡♡♡肝心なお料理は……まず飲み物。1番右端のよなよなっていう黄色の缶ビールをいただきました！ビール苦手ですが、こちらはほのかに甘い♡お料理はまず、薬味的なものがお皿の上に並びます！これをちょっとづつおかずに混ぜるんですが、そのおかずが一皿づつ出てきて……おかずはおぼんの外側に並

どーも、はるきちです。個人的に、大阪のスパイス文化はとても面白いと思っていて、まだほとんど行けてないのだけど、その店に行って身も心もスパイスにまみれたいわ～っと思う店がけっこうまだあります。その中でも、優先度として高かった、というか、この店じゃなければ、なかなか食べられない個性的なスパイス料理を提供してくれるお店。それが、「スパイス料理ナッラマナム」さん。カウンターのみの店内は、やはり予約で満席でございました。奈良の高名な美食家にこちらをエスコートしていただき、昼から

今日のランチはナッラマナムさん。店に入ると店主が、今日はいつもと違って中華風の坦々飯だけど大丈夫ですか？はい、大丈夫です。カレーじゃないけど美味かった！普段はもっと美味いのでしょう。

この前の大阪遠征で一番最初に行ったお店はナッラマナムさん。去年、新店舗オープン前にコラボイベントをやらせていただきましたがこちらのお店でゆっくりいただくのは初めて。コラボイベントの様子はこちら↓http://ameblo.jp/ahasa-lanka/entry-12139585626.htmlなかなか来られないので「全種類食べたい」とお願いして残っているものを全部乗せてもらいました。洋ナシのココナッツ煮込み濃厚豚ナンコツマサラチキンビ

おはようございます♪ブログの方はぜんぜん更新できてませんが、、なんとか元気にやってますm(._.)mお盆にはトリコティズムで初東京にも行ってきました♪また改めて日記書きます(>_<)今日は楽しみにしてたJazz&Spicyナッラマナムさんとトリコティズムコラボイベント！！満員御礼(>_<)ご予約いただいた皆さまどうぞよろしくお願いします。会場のアクセスはこちらです。ナッラマナムシェフ井川さんのお料理楽しみにしててください(*^_^*)♡今日はもう満席ですが(＞人＜;)

おはようございます(^-^)/皆様、ステキな連休をお過ごしでしたか？えっ？今頃！？なんて言わないでね各自、予定がバラバラの我が家では連休最終日に、家族で外食した程度でしたが其々楽しく過ごせているなら良いのですそんな私の連休初日過去記事DON！！の宴にお誘い下さったお友達とスリランカ・南インド・アジアンテイストのヘルシーなスパイス料理を堪能して参りましたというお話から始める事に致します⬆︎お店の方が別にご