ナス素麺

今日は早起きして、母親と実家に行って母親の作っている花を摘みました。それから、お地蔵様のお世話して、お墓参りに行きました。帰ってから、昨日お世話になった長老に、奥様の仏前のお花を持っていきました。それから、母親を連れて○ナカに行って買い物しました。帰ってからはご先祖様をお迎えするので、家の大掃除をしました。夕方からは先祖飯を作りました。バラ寿司ナス素麺冷奴と漬物おはぎビールご先祖様、いつも見守ってくださってありがとうございます。ご先祖様があの世で恥をかかないような生き方を心掛けて

雲が多かったせいか最高気温33.4℃結構高い気温ながら昨日や一昨日に比べれば過ごしやすいと感じますまだまだ身体の順化が追い付いていない時期"熱中症注意"が続きますこんな暑い時期はこの花に涼をもらいましょう純白の花びらが爽やかさと凛とした雰囲気を醸して美しく咲いていますコレオプシスずっと咲き続けてゆらゆら揺れる花も涼を運んでくれるような気がしますこの可愛い花はヘクソカズラあんまりな名前ですが由来はその匂いに‥‥スカンクの○○○と同じ成分の匂いだそうで

今夜のメニューぶっかけナス素麺サバ南蛮漬け甘とう美人塩昆布昨日残り物素麺にナス(今日収穫)ヘタを取り半分にしてガスコンロのオーブンで焼き皮を取り身だけ割きました。薬味はネギと生姜です。サバに片栗粉を付けてフライパンでに油を入れて揚げ焼きし紫玉葱、人参を千切りお酢、砂糖、醤油、みりんに漬け込みました。甘とう美人(唐辛子の一種)千切りしレンヂでチンして塩昆布に絡めて出来上がり。#男メシ#男の夕飯#男の作るごはん#簡単レシピ#時短レシピ#素麺#南蛮漬け

晩ごはんです♪鯛の塩焼きタコとキュウリの酢の物ナス素麺沢庵乗せご飯いよいよ明日は母親の白内障手術の日です。なので、地味飯です(笑)お腹の調子の悪くならないような献立にしました。美味しかったです(^-^)無事に手術が終わったら、明日はまたスシローのテイクアウトにします。なぜかと言うと、魚介類は傷の回復を早める食べ物のひとつとのことです。白内障手術はそんな大きな傷ではないですが、一応痛み止めも出ているので。とかなんとか言ってますが、私がスシロー食べたいだけです(笑)

6月5日(金)水曜日に丸いズッキーニ買いましたかわいいくり抜いたズッキーニと鶏ひき肉を炒めてチーズ乗せて焼きましたテキト〜な味付けだったのでちょい物足らなくてマヨネーズかけましたあら美味しい(笑)ダンナ提案で黒胡椒ガリガリしてみたらもっと美味しい(笑)前日に引き続きヘルシー献立・ジャコヤッコ主食は素麺でした炒めたナスとジャコの麺汁ミョウガとネギいっぱいで素麺ズルズル〜コレ我が家の夏の定番ナス素麺です4束茹でて私は半束も食べてないけどあ

温泉きららさんのレストランで天丼を食べました。刺身などのなまものはまだ出来ないとのことです。天丼は美味しかったです(^-^)晩ごはんです♪天津飯根菜のきんぴらナス素麺きんぴらとナスは前日の残り物です(^-^;天津飯はカニかま入りです。美味しかったです(^-^)最近、しょっちゅう夜中に金縛りにあいます。すぐに解けるのですが、何だか気持ちがわるくて夜中に電気を付けて寝ています。というか、金縛りもコロナストレスかもです。まあ。あまり気にしないで楽しいこと考えながら眠りにつこうと思います♪

村上さんのうどんです♪かけの２玉といなりとレンコンの天ぷらです。美味しかったです(^-^)昨日の晩ごはんです♪煮豚とアジフライキュウリとワカメの酢の物根菜のきんぴらナス素麺残り物をいろいろ料理しました。時間をかけて作った煮豚は一番まいうーもちろん他も美味しかったです(^-^)お笑い福祉士教室も○生委員と○護司の会も今月までお休みで、来月から始まります。待ち遠しいです！早く皆さんにお会いしたいです。

おはよう今日の体重－150gそう変わらずこの辺でウロチョロしてたら良いな今日は5時半まで寝てたよく寝れる良かった散歩は行けないけど筋トレ動画はやってる今月もコツコツやってみよ散歩行けないのはちょっと残念気分も変わるのになぁ目眩の原因って何だろうな来週、内科で血液検査の結果わかるな何も無いとは思うけどエコーもある健康でいたいな今日はお昼、素麺昨日、録画してあったケンミンshow見てたらナス素麺ってあったナスを炊いてる時に素麺、ぶちこむと云うのびてる素麺を食べてた

何度も言いますが誰に見せるわけでもない誰かの為でもなく自分の為に己を犠牲にして作るお弁当です昨日の余り物のナスにそうめんを投入してもう今日のお弁当これでいいやーあとは昨日の生姜焼きの残りとおにぎり作ってー余った食材をリメイクしたものの、ナス素麺、時間が経つとどんどん膨らんで量が多すぎた〜しまった〜しかもちょっと甘めだから喉渇くし〜残り物をお弁当で処分しようと思ったのに！量が多くて結局残すっていうね、意味のない事をしたわけですよ！ナス素麺はお弁当には向か

全国各地のケンミンに愛される激ウマ!激安!激ヘルシーな野菜グルメをご紹介!石川ナス素麺&岐阜漬物ステーキ&埼玉みそポテト!家庭で簡単に作れるお手軽レシピも!激うま！激安！激ヘルシー！冷蔵庫一掃！野菜祭り!!冷蔵庫に残った野菜を美味しいケンミングルメに復活！ケンミンに愛されるお手軽グルメ10品登場！簡単レシピも！キャスト出演者ほか【司会】みのもんた久本雅美08月29日（木）21:00～21:54日テレ

8月までの『勝手に北陸TVガイド』※地上波、関東放送基準、テレ玉、群馬TV、ジャンル問わず8/27(火)TOKYOMX13:40～(終了)洋上の楽園クルーズ「日本の自然文化に触れる春の日本一周クルーズ(後編)」旅の舞台は西日本の人気スポットを巡り。富山では、日本有数のV字峡谷を縫うように走るトロッコ列車で残雪が残る黒部渓谷の絶景を満喫。8/27(火)群馬TV22:00～(終了)おにぎりあたためますか全国制覇２周目富山編6(最終回)▽地元食材のみで握る富山湾寿司

６月３日月曜日。今週もがんばる。お弁当作りました。３人分。昨日の手巻き寿司のサーモンのお刺身をムニエルにしたよー食べやすい大きさで美味しかった。夕ごはんです。冷しゃぶサラダと、鶏チリと、ナス素麺。暑い日にぴったりメニュー。ナス素麺って、多分郷土料理だよね。金沢の食卓では、これからの季節、週一で登場するかも。笑。私の実家はそうだった。夫はあまり馴染みがないらしく…その影響で、私もあまり登場させないようにしてるけど、ほんとは毎日でも食べたい！笑。冷たくて美味しいよねー！

安曇野からお野菜や果物が届きました～元気に育ってきたのね立派です～ほんの一部ですその中から「ゼブラなす」「玉ねぎ」「ピーマン」を使ってあっさりメニューを考えてみました今の時期はおうちに常備されているのでは？「素麺」夏の食卓の強い味方ですよね。糖質OFFにもなるナス素麺を作ってみました～材料～（２人分）ゼブラナス2本素麺１束玉ねぎ１/２個ピーマン１/４個

サラダ油大さじ１､茄子を細切り､ピーマンも１つ細切りにして炒めます｡継いでゴマ油適量､ポン酢適量で味を整えます｡そして素麺を湯がいて冷水で締めて洗います｡カレー皿に盛り付けて「ゴマドレッシング」を適量､素麺に馴染ませる｡炒めた野菜を盛り付けて最後にラー油をお好みで｡粉山椒なども良いですね｡変わり素麺「焼きナス素麺」の出来上がり｡超～旨いよ｡ゴマドレッシングが無ければオリーブオイルにお塩を使ってお好みの塩加減にしてもオッケー｡多分お子さまも喜ぶ麺料理｡

猛暑の3連休ですね娘が孫姫様を連れてやってきました「ツルツル」が好きだというので・・・昼飯は茄子素麺で～す早起きして、朝一番でナスを煮て・・・昼までには冷え冷えにしましたよ孫姫様には、ナス、ささ身、竹輪、揚げ玉をトッピングナスも大好きだそうで、美味しそうに食べてくれましたおとなバージョンには、茗荷、貝割れ、オクラをプラス賑やかなランチでしたレシピをご覧になりたい方は、ハイライトされている料理名をク

▷▶︎▷▶︎2018/07/06⌂ᐝおこんにちは♩ᵕ̈⑅*YouTube🆙しました⏩URL↓https://www.youtube.com/channel/UCukd5iebZS860ResjRpl2Og✦IGTVには後ほど🆙します💦✦blogを復活して早半月が過ぎ…前から仲良くしてもらってたsnowさんと昨日のおひるごはんがリンクsnowさんは、なすそうめんあたしは、茄子のてりたま素麺なすそうめん何やらTwitterで話題らしくどっかの郷土料理みたい💦見るかぎり

雨が降り続いています。職場では、あちらこちらでスマホから避難指示のアラームが😲帰る頃には小雨にはなってましたが☔何だかスーパー寄るのも億劫になって☹️家にあるもので済まそうと買い物はせず帰宅さて、何があったか？畑から採れたキュウリピーマンナス！(・。・)b「そうだ!」ナスそうめんにしよう～🍆讃岐、それも西の方三豊市の郷土料理みたいです三豊市は、三豊ナスが有名で(丸っこいナスです)我が家の畑のは、三豊ナスではありませんがナスそうめんとは、ナスをゴマ油で炒めて出汁

おはようございます♪ひとりごはん1日目は、私の母の思い出の味、ナス素麺を作りました。ナスを出汁で煮るだけの超簡単料理！しかしこの季節には食べやすくてピッタリなんですよ。子供の頃、夏になるとたびたび母が大鍋に作っていた料理です。母は椎茸やかつおと昆布で出汁をとっていましたが、私は超簡単にめんつゆで作りました。4倍濃縮のめんつゆを使ったので、水300に対してめんつゆ大さじ2で作りました。なすは切れ目を入れてめんつゆが沸騰したら入れます。今回は薄揚げも入れて煮込みました。

ナス素麺はちく煮焼き鮭インゲン豆とキュウリと玉ねぎサラダインゲン豆シャキシャキおいしい昨日残りナスカツササミチーズカツスーパーもち麦と五穀米入りごはん今日もいろいろおかずで幸せ

昨日の午後は比較的落ち着いてたので帰ってからも少し身体がラクだった😊次の日が午前が休みと思うだけでも身体がラクに感じるのかもしれないけど…😅って事は気の持ちようか(笑)次男くんは高校の友達と放課後遊んでからの晩ご飯らしいのでお兄ちゃんと旦那さんの３人だけお兄ちゃんが外食する〜😍？って言って来たけどGW後なので節約だーとの事で頑張って作った晩ご飯はこちら💁‍♀️＊天ぷら…筍・いんげん・カニカマ・かき揚げ＊チャンジャ＊ナスそうめん（常備菜）＊納豆・チーズ入り揚げの

こんばんわ。堺市中区のお料理教室トレボンです。9月のメニューでの一番人気（今現在）は、こちらー。茄子そうめん。すごい美味しいと、気に入って頂いてます。ケンミンショーを見て、メニュー即決して良かったです。まだ始まったばかりのこのメニュー。皆さまのご参加、お待ちしてます。http://tresbon-merci.com/

お届けした今週の夏野菜こどもピーマンが見た目はいまいちですが、肉厚で甘みがあって煮込むと美味しいですよ夏野菜で簡単すぐできるカレースープ鶏がらスープで煮たお野菜とベーコン（鶏肉）にカレーパウダー（クミン）を加える。茄子の千切りに片栗粉をまぶして茹でたナス素麺は、冷やして素麺つゆと生姜で一品ずいぶんと涼しくなりましたね。夏の疲れがでるころです、しっかりお野菜を食べましょう！★★★★九州から届く、新鮮でおいしい食材満載！★★★★おいしさ

いつも石川県は能登半島から楽しいブログを届けて下さる、だらぶちさん。茄子のオランダ煮とTVガイドの記事に、能登半島の住職さんのお宝鑑定についてコメントを頂きました。『茄子のｵﾗﾝﾀﾞ煮はこちらだけの食べ物やったんけ～w(☆o◎)w』→油を使った調理法がオランダ風(いわゆる洋風)、全国にあると思いますが、呼名が残ったのが石川県なのでは。《何でも鑑定団》の奥能登の住職さんの恋のﾄﾞﾗﾏはどうなったやら？気になりまする～o(^-^)→だらぶちさんもお住まいの能登町・浄土真宗松岡寺の若住職さん、

リクエストしてた素麺今日はナス素麺バージョンもとり天ナス天ぷらレンコン天ぷらおいしかった

貯金は得意？苦手？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようん〜、貯金？そんな言葉は私にはありませんって嘘だけどね…ちょっとずつだけど貯めてるけど出費の方が多いかな苦しいです…とももっちです毎日、朝起きると雨…気が滅入りますねでも、今日いい事がお恥ずかしいながら体脂肪率40%以上あったのが毎日、ウォーキング、ストレッチ、フリパラ、彼のすりこぎ棒のマッサージのおかげで33.7%まで落ちましたまだ、デブって、体重計に言われるけどねでも、嬉しいの体重は、少し（

今日の夕食はナス素麺かぼちゃタコときゅうりの酢の物ほうれん草胡麻和えでした。歯がかぼちゃだらけ！最近カメラを向けると変顔ばかりされちゃいます。ほんとはかわいいのよ！(*^^*)笑笑

おはようございます♪今回の風邪は手強いです。薬を飲み始めても、今のところ効果がありません。咽喉の痛みもさることながら、胃痛も始まりましたそんなわけで、昨日からあまり食が進んでいません。いつもお菓子や甘いものがあればご機嫌な私が、チョコレートも食べれないんです。これは重症です(´༎ຶོρ༎ຶོ`)そんなわけで、昨日は作り置きを何品か作ったまま、寝落ちしてしまいました。そして、今朝は少しだけマシな気がします。本当に少しだけ^^;なので、朝ごはんを食べました。風邪の時に

雨音で目の覚めた今朝はとても涼しいですが昨日は朝から、ムシムシじめじめ。。。久しぶりに様子を見に行った畑では日差しも強くちょっと、危険な予感。まだもう少し楽しめそうなトマトやナスの収穫や秋冬野菜の準備のための畑の手入れ。夢中になると、つい時間を忘れてもくもくと作業をしちゃうんですよね。・・・・で、気づけばクラ～～～。軽い熱中症にかかってしまったようで、しばらく食欲もなくグッタリ。日が暮れた頃にようやく回復したもののこってりごはんは、No,thankyou！あ

土鍋ごはん、続いてます。昨夜は「鯛」鯛といっても、アラだけでしたが(^^;十分よい出汁がでてます。霜降りしたアラをお米に乗せて、お醤油とお酒を加えて炊き込むとよい香りがしてきます。骨をのぞいて混ぜ混ぜすると、ふっくら美味しいごはんになります。今年一番の熱い1日だったのでおかずは、さっぱり。いんげんの胡麻和え茄子素麺ひんやり、ツルンと夏の味。そして、内藤カボチャで一品。昨年、江戸東京野菜の講座で買って帰った内藤カボチャあまりにも可愛い姿で、1年間オブジェ

今日は、娘と公園に行ったので少しお買い物してきましたと言っても、お豆腐、牛乳、ベーコンその他、半額になっていた物を少し半額になってるとつぃ欲しくなる(笑)肉巻きいんげん、ナスの糠漬けナス素麺、冷奴、たたきキュウリせっかく買い物したけど結局ある物で明日は卵屋さん行って少しお肉を買って来なくちゃ給料日だったのに支払いで略無くなったおかしいなぁ…。今月も頑張るしかない