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アパホテル併設の本気のマレーシア料理店「マレーカンポンコピティアム」は東日本橋だけでなく、水道橋にもあるのですね!!水道橋にいたので、その流れで向かってみることに。グーグルMAPをたよりに歩いていくと水道橋駅前のアパホテルの1階にありました。「マレーカンポンコピティアム水道橋店」に到着です。コピはコーヒー、ティアムは店という意味で、つまりはコーヒーショップのこと。店内はカフェ調のオシャレな空間が広がります。メニューは日本橋店と同じ
航海日誌#730どうも咸臨丸ですせっかくシンガポールにやって来ましたが、すぐに隣国マレーシアにやってきましたマレーシアに夜ついたのでそのままごはん🍚ご飯ですよご当地グルメ大好きな咸臨丸としては、郷にいれば郷に従え!でフード探索…例え美味しくなくともまずは一度は経験してみるものです今回はナシレマッナシはご飯のこと…ナシゴレンとかのナシですねレマッは脂なんですが、ここではココナッツオイルをさすみたいですこちらがオーソドックスなナシレマッライスはココナッツオイルだけでなくパンダン
仕事で午後渋谷に行く予定があり立ち寄りました。「マレー・アジアン・クイジーン」マレーシア/エスニック料理|マレーアジアンクイジーン公式ウェブサイト|Japan本場マレーシアのシェフが作る本格マレーシア/エスニック料理店、マレーアジアンクイジーン公式ウェブサイトです。www.malayasiancuisine.comマレーシア料理のお店です。表参道と渋谷の間にあります。13時少し前に到着。それほど混んではおらず。ナシレマッ1300円サラダ、スープ、お茶、デザートはセ
介護休みの日に青学のすぐ近くにあるシンガポール料理のお店SINKIESTOKYOさんへ。ちっちゃいマーライオンがお出迎え。近所のドーナツ屋?がいつもすごい列で・・・。小さなお店でメニューも多くはないけど。ナシレマッをオーダー。マレーシアやシンガポールでよく食べる料理。ナシがお米レマがココナツミルクの意。ココナツミルクで炊いた米に、おかずのセットという定食みたいなもんかね。スパイスのきいたフライドチキンみたいなのと目玉焼ききゅうりトマトピーナツ
ナシレマ🇲🇾マレーシア料理🇲🇾ナシレマの有名店へこんにちは、Licoですみなさん、ナシレマ(NasiLemak)をご存知ですか??ナシレマとは🇲🇾マレーシアの伝統料理で、「ナシ」はお米、「レマ」はココナッツミルクを意味します。ココナッツで炊いたお米に、きゅうりやゆで卵、ピーナッツなどのおかずがトッピングされています。それらを混ぜて食べるのが一般的です。さて、そんなナシレマを私たちも堪能してきました訪れたのはここ!VillageParkRestaurantKL
とあるダラダラした週末…思い立って、新しくオープンしたマレーシアやシンガポール料理のお店へランチに行ってきました♪海南鶏飯食堂の創業者の方がオープンしたと言うので、もー、気になりすぎて!!!なんか前は朝ごはん(カヤトースト)もあったようなのだけど、多分、今はランチとディナーの営業だと思います。ランチメニューは、マレーチキンカレー、ナシレマ、バクテー、ラクサの4種類!飲み物は頼むつもりなかったのだけど…気になった「スパイスタマリンドドリンク」を頼みましたほんのりスパイ
マレーシア人のソウルフードNasiLemak/ナシルマNasiLemak/ナシルマとは:白いお米をココナッツミルクで炊いたご飯。nasi/ナシ=ご飯、lemak/ルマ=脂という意味で、『脂』はココナッツミルクを指す。一般的に、ピーナッツ・サンバル・ゆで卵・きゅうり・いりこが添えられる。ナシルマというソウルフードはマレー人もチャイニーズもインド人も、国民だれもかれにとって民族の垣根を越えた“国民的朝食”としての座が確立されている✨SatuMalayasiaて感じじゃ
気分はシンガポール🇸🇬本場のシンガポール料理を楽しめる♪SINKIES(シンキーズ)はスパイスの効いたエスニックや創作料理などを提供するカフェレストラン☕️🍽️日本人にとっては中には辛いと感じる料理もあるかもしれないですが🌶️🌶️🌶️メニューもこれからバリエーションが増えていくそうでこれからが楽しみ😌特に自慢の一品で食べて欲しいのは牡蠣や季節野菜がトッピングされたビーフンとイエローヌードルが入った伝統料理の『ラクサ』🍜辛いもの大好きな方はコレ☝️シンガポール出身の夫が
渋谷に出来たシンガポールレストランへランチに行ってきました某大行列ドーナツ屋さんの隣!ドーナツはこの日も、物凄い列でした…ラクサ、ミーソト、ナシレマから選べるメイン+ドリンクの、ランチメニュー有り!(今はランチメニュー変わったみたい)ラクサが人気らしく、気になったけど…わたしのお目当ては…「ナシレマッ」です!!すぐ近くの名店マレーアジアンクイジーンでも以前食べた、マレーシア料理でもあるナシレマッ過去の備忘録(マレーアジアンクイジーン)『ココナッツの香りのナシレマ〈マレー
おはようございます♪東京滞在4日目の朝です。朝食には【ナシレマッ】を頂きました。ピリッと辛くって美味しかったです。初めての味わう味でした。さて、今から姫路へ帰ります。帰りたくないけど😭チャン君も韓国帰っちゃうし…私もか・え・ろ12月26日火曜日晴れ(東京)今日も元気に笑顔でGO❣️GO❣️GO❣️
近所のHDBでシンガポーリアンのおばあちゃんが教えてくれる料理教室に行ってきました。今回のメニューは、ナシレマがメインの以下3品です。①フライドチキンwith海老ペースト②イカの炒め物③卵、茄子、イカンビリスのチリペースト材料はこちら私の好きなナシレマだでもこれも自宅で作るかは分かりません。前回のチキンライスと同様、近所のホーカーに行けば4ドルくらいで食べられるので。でも作り方は知っておきたいまずはナシレマに必要なココナッツライスを作ります。お米4号に対し、ココ
旅行に行くと東京にもありそうでないものを見つけるのが趣味です。たとえば大手コンビニのご当地でしか買えないお菓子とか。マレーシアでは、有名ファストフードチェーンに行って、マレーシアにしかないメニューを選びました。マクドナルドではサイドメニューにある中華粥を食べました!これがすごく美味しくて、日本でも販売してくれたらいいのに、と本気で思いました。KFCではナシレマというココナッツミルクや生姜などで炊いたご飯がありました。おにぎりみたいに丸まってました!こちらも美味しかった!マクドナル
皆さまこんにちは2023年6月より、料理教室を再開しました。(2018年5月にて、出産育児のためお休みをいただき、現在二児(4歳と1歳)の母となり、復帰致しました)そして教室再開にあたり、長年滞ってしまっていたブログを再開します。再開初月、6月のレッスンレポートは、また改めて記事にします。マレーシアのナシレマッ、美味し愉しく召し上がっていただきました今日は、7月レッスンのご案内をさせていただきます。~テーマ~「実は親しみ深い、スリランカ料理」
こんにちは!みほやむです♪今日はこちら。NonyaNasiLamakマレーシアのニョニャナシレマちょっとアジアンが続きます。猛烈にアジアな気分なものでマレーシア、ペナンで習ったニョニャ料理からマレーシア料理を代表するナシレマッ。ナシレマはごはんとおかずのセットで、ごはん、ピーナッツ、小魚、キュウリ、ゆで卵あたりが基本であとはおかずが色々。ニョニャバージョンだとごはんがバタフライピーで青くしたり。お持ち帰りバージョンはバナナの葉で綺麗な三角錐に包んであったり
昨年シンガポールから本帰国した友人宅でのことこれ、知ってるローカルスタッフからもらったんだけど、おいしかったのよーと見せられたのがコチラシンガポールバティック柄のお茶の缶で、こちらはバタフライピーのお茶その場で飲むと、確かにおいしい缶の柄も素敵ですまだシンガポール在住の友人が探して買ってきてくれましたチャイナタウンにあるらしいETTEというのかな知らなかったよーアソートをアイスカチャン、パイナップルタルト、パンダンシフォン、ライチこんにゃく、ケバヤブルー、ナシレマというラインナ
感染者が増え続け、出口が見えません。出国はままならず。マレーシアに飛んで行って、ナシレマッを、食べたい!(以上はネットからお借りしました)あ~飛んでいきたい。ランカウイ島でハイキングしたい日本は息が詰まりそう!
ペーパーハウスも見たし、イカゲームも見たし、次は何を見たらいいのでしょうか・・・(知らんがなっ)面白いの見た後は、次のがつまらなくって、なかなかこれだー!ってのが最近見つからない。あっ、すいません、Netflixの話です。イカゲーム大ヒットらしいですね~。AUでも最近までずっと1位だったし、ヤフー!ニュースでも、17日間で1億1,100万世帯が視聴、Netflix史上最大のヒット作となった。ですってよ韓国はキャスティングが上手いね~。個性派揃いで、しかも俳優さん達の演技力が
🌴憧れのナシレマをたべた日ふだん食べるナシレマのお値段2倍。でもおいしかった🤤Dineinできるようになったら入ってみたいな〜お店の中🥺この界隈の雰囲気も素敵。@thecoconutclubsg#NasiLemak#AyamLemakChilliPadiザココナッツクラブ🌴Singapore’sFavouriteNasiLemak|TheCoconutClubTheCoconutClubisaSingaporerestaurantonA
今日は長男のクラスメートのお家に誘われたので、行って来ました。WelcomeDrinkからオシャレ!!✨お料理は、MalaysiaのNationalDishと呼ばれるNasilemakでした。お母さんがマレーシアンなので。ナシレマッは、ココナッツライスにビーフシチュー、イカ炒めなどのおかず(?)と食べる定食みたいなもののようです。マレーシアはきっと食文化が魅力的な国だと思います。3年前くらいに家族旅行でコタキナバルに行ったのですが、その時も食べ物はみんなおいしかったので…あと、
コロナ前は年1くらいいってたマレーシア。都内でマレーシア料理を食べられないかと検索して行って来ました!「MALAYASIANCUISINE」https://www.malayasiancuisine.com/マレーシア/エスニック料理|マレーアジアンクイジーン公式ウェブサイト|Japan本場マレーシアのシェフが作る本格マレーシア/エスニック料理店、マレーアジアンクイジーンとマレーカンポンの公式ウェブサイトです。www.malayasiancuisine.comランチタイム、
昨年10月の台風のせいでトライアスロンやハーフマラソン大会が中止となり、今年はコロナのせいで大会が開催されなかったので、ヤル気の起きない状況がほぼ1年に渡って続いていましたオンラインでのマラソン大会が多い中、年末に昭和記念公園で開催されるリアルなハーフマラソン大会を見つけたので早速エントリーしましたそしたらようやくヤル気がほんの少しですが湧いて来たのでランニングを再開しました一昨日、半年ぶりに皇居ランしたら身体が重くて重くて、とても年末にハーフ走れる気がしませんそれでも走った後は気分ス
今朝はいちごスムージーでおはようございます😆✨きなこちゃんがお月様の様🌙✨オンラインレッスンで身体をシャキッと目覚めさせて、みなさんと繋がって居られる事にまた感謝😍💖終わった後はアドレナリンが出るのか、すんごくハッピーな気持ちになるの💓そしてまたまた1週間前に行ったナシレマ有名店へ食べたいっていうから私はナシダカンにしました✨上がナシレマで下のがナシダカン。魚のカレー煮、すっぱい野菜と餅米みたいなご飯と。追加したい場合はこちらで更に注文します✨めちゃ美味しそうだったー😍❤
シンガポールで一番大切な日。8月9日に独立記念日(NationalDay)を迎えたシンガポールでは、毎年この時期になると、限定商品や限定セールなどが盛んで、国中で盛り上がりを見せます。日本に上陸したシンガポールの老舗カヤトースト店「ヤクンカヤトースト」(東京・新宿区)では、独立記念日を祝して、8月31日まで限定で朝食の定番であるナシレマッを提供開始!!日本店では、ナシレマッはレギュラーメニューではないので、これはビックニュースです!!ナシレマッ(1180円)。ナシレマッの
あうたびマレーシアオンラインツアーに参加しました♪本日も訪れていただき、ありがとうございます昨日は、マレーシアの人々に会いに行く!あうたびオンラインツアーに参加しました詳細は下記をご覧くださいね♪https://autabi.com/event/event-open/12210/応援セットCを購入しましたが、その中のマレーシアの国民食「ナシレマッNasiLemak」とドリンク「テタレTehTarik」の料理キットでレシピを見ながら自分自身で料理とドリンク作ってみま
今回はシンガポールの秘境?といわれるリトルインディアに行ってきました~やっぱりインド人が多い、というかインド人しかいない!町の風景もインドっぽく匂いもインドっぽいあっという間にインドに来たような異次元レベルな体験ができる場所です。ガイドブックにはあんまり載っていませんが、シンガポールの中ではかなり危険地域になっています。バックパッカーの宿周辺やメイン通りは安全ですが、裏道を歩くとかなり危険・・・場所によっては違法〇〇や違法ギャンブル?違法夜のアレ的な場所が多々あって無防備に立
🍗連れて行ってもらった、こちらのナシレマッ🧡🇲🇾おいしかったー!6.5ドル(500円くらい)チキンがめちゃおいしかった❤️💯uptownmalaysiannasilemak121TelokAyerSt,Singapore068590https://www.uptownnasilemak.com/UptownNasiLemak-UptownNasiLemakGetatasteoftrueMalaysiannasilemakinSingap
マレーシア料理、ナシレマッ💙よく利用するフードコート、次はこれにしようと思っていたナシレマッ🦋牛肉にしました。おいしかったぁ単品7ドルです💙💙パパは刀削麺。フードコートだけど、オーダー後にシャシャシャーと削ってくれてモチモチ。こどもたちは、久しぶりのペッパーランチに、日本のイオンのフードコートみたいー!と大喜びで完食。🤤🤤色々用事が済んで、嬉しい土曜日。合間に、ナシレマッも食べられたし🦋ブギスジャンクション(BugisJunction)内フードコート200Victori
あと数日で帰国。もう3ヶ月程あっていない友人たちとも行動制限令が続いているのでかんたんに挨拶もできない。そんな中、友人の一人が我が家の駐車場まで突然来てくれた。私は彼女の車の窓から1メートル離れてご挨拶。一人暮らしの友人だから用心に用心を重ねてわずか5分の立ち話。もちろんいつものハグもなし。そして大家のコリンとは返すものもあったのでカフェまで私達が訪ねてご挨拶。未だ持ち帰りだけの営業のカフェの奥でナシレマッをご馳走になる。奥さんPGが作る中華風ナシレマッ。マレーのあとを引く美味し
緊急事態宣言が出る前から、もうずっと、外食やお惣菜どころか、パンさえ出来合いのものは買っていないので、お家ご飯に飽きて、たまにはジャンクフードも食べたいよね!と、連休中にはオニオンリングやカレーも、今日は、いよいよ限界。作るのが面倒なんじゃなく、変化が欲しくて、今日の夕飯は、蒸ししゃぶと、マレーシアの朝食の定番ナシレマッアヤムゴレン(チキンのから揚げ)付き、サンバルが美味しい。ココナッツミルクが多いと夫が嫌がるかなと思ったら、「もっ