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ほんとに冷え込みますね。今夜は「ホット・ドラム」を。ドランブイの蜂蜜の甘みに、レモンの酸味とシナモンの香ばしさを添えて。シンプルな構成だからこそ、素材の組み合わせと温度でここまで味が変わるのかと驚く。冷えた身体が、ゆっくりと内側から解けていくような一杯。それでは皆さまご機嫌ようです!byなかやんnakayanbar|Instagram,Facebook|Linktree▷北新地で27年間BARを営んでいます。よろしくお願いします▷📞0663440810お電話お待ちしてお
キス・フロム・ヘブン(KissFromHeaven)のレシピコニャック・・・・・・20mlドライ・ベルモット・・20mlドランブイ・・・・・・20ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法ステア度数32%インペリアルコレクションコニャックについて栓を抜いた瞬間に、高貴で気品のある豊かな香りが広がります。ナポレオンが愛したルーレ家の伝統的な蒸留と熟成方法を再現しています。ヴェネツィアングラスのデキャンタに手作りの装飾が施され、24金の装飾とスワロフスキーのアクセントが特徴
①ムーングロー(Moonglow)のレシピホワイトカカオ・リキュール・・20mlドランブイ・・・・・・・・・・20mlフレッシュ・クリーム・・・・・20ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数19%②ムーングロー(Moonglow)のレシピクランベリー・ジュース・・1/3ソーダ・・・・・・・・・・1/3ブラヴォド・ウオッカ・・・1/3使用グラスコリンズグラス製法氷を入れたグラスに順に重ねてプーススタイル度数13%イギリス産ウォッカ「ブラヴォドブラ
我々東京ホルモンズは今回初めてお邪魔したが二軒隣りには何度かお邪魔しているB食家集団であるBARDrambuie(バードランブイ)@北千住千住を代表する正統派BARの話オレ思い返せばウイスキー昔から飲んでたわ○○才の頃ジャックダニエルをコーラで割ってたなリザーブ友の会なんてのにも入会した気でいた「やっぱウイスキーはコレだろ」なんつてワイルドターキーばっかり飲んでた時期もあったでもウマイとは思ってなかったなーあくまでカッコ付けでも33歳くらいから
何年か前から何故か入手困難になっていたずーっとサントリーが扱っていたけど今回新たな輸入元に変更されていたあとリキュール界ではシャルトリューズが行方不明の模様いったい何が起きてんだろ?
ドランブイ20mlエスプレッソ20mlミルク20mlハチミツ適量技法シェーク作り方シェークしてグラスに注ぐ。付記「コーヒートーク」がアルコールも提供するカフェだったらというコンセプトのもと「ビーンバズィ」をカクテルとして考案。作成時の材料を参考に作成している。
6月21日、11時42分に、今年の陽の氣のピーク、「夏至(げし)」を迎えます。夏至は、夏の始まり(立夏)と秋の始まり(立秋)のちょうど真ん中のタイミングで、1年で最も日が長く、陽のエネルギーが極まる日✨この日を境に、日はだんだんと短くなり、陰のエネルギーが強くなる半年間を迎えます。夏至を、太陽のお祭りとして、お祝いする風習は世界中にあります。イギリス、フランス、アイルランドなどを活動拠点とし
ウイスキーに興味を持つとたくさんの銘柄に手を出すわけですが、正直苦手なボトルも出てきます。そんな時に、ビターズを振りかけたりやリキュールと合わせてカクテルに改変するための便利なリキュール3選をご紹介します。定番というべき3つです。きっと世界が広がります。関連動画[飲み比べ]カナディアンウイスキーの古酒2選(クラウンローヤル&カナディアンクラブクラシック12年)[飲み比べ]1980年代グランツStandFastvs現行品トリプルウッド[裏]マイクのテスト2025春[飲
こんにちは!齋藤鹿渓(ろくけい)です!いつもの老舗のバーへ…ロン・サカパラム酒ですね甘く、まろやかでこれは美味しいです店員さんと話をしていたら「私、オリジナル・カクテルを作ったんですよ!」とのことこれは頂かないわけにはいきませんそれがこちら「ストールン・アップル」(盗まれたりんご)という名前だとのことイギリスの古い言い伝えで盗まれたりんごは美味しい!というのに由来するのだとかラム酒ベースで隠し味にドランブイというリキュールを加え温めたりんごジュースで
トップス・スマイル(Tops'Smile)のレシピブランデー・・・・・・・40mlチェリー・ブランデー・・10mlドランブイ・・・・・・・10mlアニゼット・・・・・・・1dashオレンジ・ジュース・・・2dashレモン・ジュース・・・・2dash使用グラス3㌉カクテルグラス製法ステア度数38%アルマニャック「カスタレード」についてボルドーの南、南西地区ガスコーニュ地方で造られるアルマニャック。700年の歴史を誇るアルマニャックは、フランスで最も歴史のあるブラ
好きなお酒教えて!▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようドランブイって言うお酒がなかなか飲めなくて、飲めた時はあ〜ってなる。好きなお酒です。この酒が飲みたい:愛酒家のための酔い方読本Amazon(アマゾン)・・愛酒家の友・黒伊佐錦・ロック・焼酎グラス・5客セット不用品Amazon(アマゾン)三岳愛子25度900mlAmazon(アマゾン)飲むほどに酔うほどに:愛酒家に捧げる本Amazon(アマゾン)
営業時間19時~スコッチウイスキーをベースにしてつくられるリキュールに「ドランブイ」があります。ご存知の方も多いと思いますがこのお酒は秘密のお酒としての歴史が長く、一般的に広まったのは第二次世界大戦後でした。秘密のお酒だったというのはこのドランブイの原型がイングランド、スコットランド、アイルランドの王家であったスチュワート家にあった王家秘伝のお酒のレシピだったからです。そのレシピがスコットランドの豪族マッキノン家へ伝えられたのが1745年か1746
ドランブイ・トニック(Drambuie&Tonic)のレシピドランブイ・・・・・・30mlトニックウォーター・・UP使用グラスタンブラー製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishカットレモン度数9%グラス「タンブラー」についてカクテルをはじめとするアルコール以外のジュースやお茶などを飲む時にも使う、一般的なグラス。平底で円錐の形をしていて、容量は180~300ml、トニックウォーターやソーダを使ったカクテルを飲む時に使います。【コリンズグラス】リビーシカゴ
ドランブイ・オレンジ・シェーク(DrambuieOrangeShake)のレシピドランブイ・・・・・・15mlオレンジ・ジュース・・45ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数10%製法「シェーク」について(おさらい)↓『カクテル「アイリッシュ・ドリーム」と製法シェークの話』アイリッシュ・ドリーム(IrishDream)のレシピベイリーズ・アイリッシュクリーム・・45mlブランデー・・・・・・・・・・・・・15mlフレッシュ・ク…ameblo.jp
ドラム・ブルー(DramBlue)のレシピドランブイ・・・・・・30mlバナナ・リキュール・・15mlブルー・キュラソー・・15ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数36%ルジェ「バナナ」についてルジェバナナは、焼きバナナを思わせる芳醇な香りとクリーミーな味わいが特長。リキュールルジェバナナ700ml取寄(74394)liqueurカクテル(91-0)楽天市場1,628円
ドランブイ・ココア(DrambuieCocoa)のレシピドランブイ・・・・30mlホット・ココア・・UP使用グラスホットグラス製法ビルド度数9%「ドランブイ」について(おさらい)↓『カクテル「アマビーレビオーネ」とLiqueurドランブイの話』アマビーレビオーネ(AmabileBeone)のレシピドランブイ・・・・・・・・・・20mlグリーンミント・リキュール・・40mlペルノ・・・・・・・・・・…ameblo.jp
ベトナム旅行記の途中なんですが…一昨日、久しぶりに夫と都内にご飯を食べに行ったので、早速レポさせてください伺ったお店は中華バルサワダ大阪のミシュラン1つ星「中国菜エスサワダ」のカジュアルラインです。よくTVで見かけますよね↓澤田シェフ澤田シェフにお会いできるとは思ってなかったのですが、気さくな方で、お写真もどうぞということでしたなぜこちらのお店なのかって…実は、以前よく通っていた恵比寿の【泰山】の菅野料理長が、こちらのお店の料理長として働かれているそうで、ご本人から連絡が来たの
3連休ですね。天気も回復したようでよかった。でも、また明日はすこし崩れる模様です。皆様、傘のご用意を。さて、今日は土曜日ですからもちろんいつも通り営業しています。明日の日曜日、翌月曜日。2/25(日)、26(月)と連休になります。いつもと違い、月曜日もおやすみします。皆様よろしくお願いします。営業も終わり、お疲れ「ドランブイ&シガー」これに尽きます。
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今回新しく入荷したお酒はドランブイウイスキーリキュール🥃スコッチウイスキーに蜂蜜やらハーブを配合したリキュールラスティ・ネイルが有名あの有名バンドは関係ないからねコレを使ったカクテルを教えてもらったんで今回ひっさびさに入荷してみましたなんとなくこの季節にいい感じ是非ご賞味ください。
セント・アンドリュース(St.Andrew's)のレシピスコッチ・ウイスキー・・20mlドランブイ・・・・・・・20mlオレンジ・ジュース・・・20ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法シェーク度数28%「St.Andrew's」はゴルフ発祥の地、スコットランドの地名スペイサイド・スコッチ「タムデュー」についてタムデューとは「黒い小丘」や「黒い塚」を意味し、タムデュー川の良質な水が使われています。シェリー樽を使用しているのが特徴です。100%シェリー樽の風味を一番感
今夜は、ラスティネイルです。スコッチウイスキー45mmドランブイ15mmグラスに注ぎステアして完成です。ラスティネイルのカクテル言葉は、「私の苦痛を和らげる」ドランブイは、ゲール語で「満足する飲み物」という意味で、1893年に誕生したリキュールです。ハンフリーボガードが、愛したリキュールだそうです。秋の夜長にラスティネイル片手に、ハンフリーボガードの映画を見て、ダンディズムを味わってみるのはいかがでしょうか。オススメはやっぱり、「カサブランカ」です。
スコッチ・キルト(ScotchKilt)のレシピスコッチ・ウィスキー・・40mlドランブイ・・・・・・・20mlオレンジ・ビター・・・・2dashes使用グラス3㌉カクテルグラス製法ステアGarnishレモンピールする度数42%スコッチ・キルトとは、スコットランドの男性が正装で着用するタータンチェックのスカートのような民族衣装のこと。カクテル・グラスの三角形に似ているためにこの名称がついたという説と、スコッチ・ウイスキーとドランブイがどちらもスコットランドで生まれたこと
週に一度はカクテルを🍸今夜のカクテルは「ラスティネイル」どれだけ涙を流しても貴女を忘れられなさそうな時に飲むのだと、Mr.エックスは仰っていたのか...な?(ちなみにMr.エックスとはゴルフ関係の怪しい人ではないですよ)もともとは、ウイスキーとドランブイを混ぜてつくるロックスタイルです。🥃でも今回はちょっと上質なドランブイ15年を使用していることから、あえて氷を入れずに香りを楽しむワイングラスで作ります。🍷ドランブイはスコットランドで作られるウイスキーをベ
シャーロック・ホームズ(SherlockHolmes)のレシピタンカレー・ジン・・・・30mlスコッチ・ウイスキー・・22.5mlドランブイ・・・・・・・7.5ml使用グラス3㌉カクテルグラス製法ステア度数40%バーでカクテルに使用するスコッチ・ウィスキーの定番「デュワーズホワイト・ラベル」について1846年にスコットランドで創業した世界的なウイスキーブランド。1899年に初代マスターブレンダーのA.J.キャメロンが手掛けた長年愛されるブレンデットスコッチウイスキー。
とろけるオランジェット。順調になくなっていってます。チーズケーキも!デザート充実中のためかオーダー率も高まっているこの頃。寒くなりそうな今夜はあったかいダージリンにドランブイを加えてぽかぽか♪デザートもちょこちょこ♪いかがでしょうか。ゆったりと読書日和のカウンターカフェ的お立ち寄りも大歓迎です。よい週末をお過ごしください☂毎月10日はパエリアの日。毎月20日はグリーンカレーの日。毎月30日はローストビーフの日。チーズケーキもホールで焼き上げ承っています♪****
「AfterTaste10thBehindTheCaskTNC-13」新宿のアフターテイストさんの10周年記念ボトル。1stフィルアモンティリャードのオクタブ樽熟成。創業年の2013年に樽詰めされた9年熟成。中身はドランブイの原酒になっているあれである(変わってないかな…)業界仲間の中ではおそらく横浜の人間を抜いて1番会っているオーナー小山さん。私とは全く方向性の違う方ですが故に色々刺激を頂いております。10周年おめでとうございます!ご来店は1組4名様までとさせて頂い
日曜ジム活レスミルズ3本コンバットだけまだ新曲の3本でした。久々にPolarを充電したまま忘れていったので、計測は夜のアタックのみ😹ボディジャム60分101-1Tembla"WARM-UP/ISOLATIONS"81-2LaMusica"Isolations"82-3Jump&Sweat"BongoJumpTime"84-4~10"HIPHOP"-4Grrrrrrrr-5Don'tQuit-6NowAndLater(Henry
昨夜、ラジオ「ジャズ・トゥナイト」を最後迄聴いとった事もあり8時半頃迄寝ていたかったんやが、鳥の鳴き声で目覚めてしまい、トイレにも呼ばれ起きたのは7時。朝食は茨城産さつま芋紅あずま2本をレンジ加熱して食うた。デザートは愛媛産伊予柑。大西順子のCDアルバム「ピアノ・クインテット・スイート」聴いた。「王家の愛」第19話をギャオで見た。友人達にメール送付した後、掃除洗濯した。昼食は松が谷「かわ乃」に行き、日替わり定食のローストビーフと鰆の揚げ出しを頼んだ。味噌汁、ご飯、小鉢、香の物が付いて1