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ブログ頻繁にアップする詐欺の私です。トルコ料理教室のお問い合わせをいただくので、ここで告知させていただきます。今現在お教室はお休みをいただいております。申し訳ございません。夏くらいに日程が合えば開催できたらいいなとは思っておりますが、日程などはまだ未定です。年越しはドバイで。ヘボヘボのボケボケ写真ですみませ〜ん遠くからでも花火を見ることができて、とてもラッキーでした。他の人の近くから撮影された写真や動画を見ると、その迫力は何倍も凄まじく、世界中からカウン
家賃70万円のAirbnbから始まる驚きの家探し体験「ドバイってどんなところ?」漠然とした憧れと不安を抱えながらついにドバイへの移住を決意。キラキラした高層ビル群、広大な砂漠、異文化が交差するエキゾチックな街…想像は膨らむばかり。でも、現実はそんなに甘くなかった!特に家探しは、想像をはるかに超える冒険の始まりでした。移住前情報と現実のギャップ私が移住前に調べた情報は、「家賃が高い」「エリアで価格差あり」「基本1年契約」「家具なし」「家賃1年分前払い一括
すっかり忘れられておりますが、しぶとく生きています!怒涛という言葉に相応しいここ何ヶ月でした!健忘録として残しまーす。まずは病気編。難病持ちの日本の母から暗のヘルプ要請。仕事があったが娘と日本へ行く。滞在中母が動けなくなり救急車を呼ぶ。→初めて救急車を呼びましたが、救急隊の方々が優しくて感動しました。涙電話する時に緊張しすぎて手が震えたり、うまく説明できなかったりするのでいざという時のために必要情報をまとめたものを紙とかスマホに保存すべきと実感しました。
この日は娘の顔色が赤くなったり青くなったり、大変な一日でした。年ごろの娘ですから、赤くなった理由については書きませんけど、青くなった理由は書きます。娘は小さい時からネットを使っています。と言っても、自由にさせていたのではなく、使う時間や場所を決めたり、親に見せられない事をしない見ないなど、一緒に作ったルールを守ってのことです。そして、渡航をきっかけに、娘がInstagramを始めることを条件付きで許可しました。Instagramはお友だちとのコミュニケーションや癒しや学びになる事もあ
ハウスキーピングの日。一時帰国から戻ると、我が家を掃除するチームが変わっていて、何だか仕上がりに満足いかない!コンセントを抜いたら抜きっぱなしだし、ゴミの回収は忘れているし、短時間でパパパーと済ますワリに我が家へ来るのが夜だったり(約束の時間は午前中です)人間関係と一緒で、イライラする時はちょっと離れるのがいいかもしれないので、次回のハウスキーピングの日は出かけてみようかな?娘のランチ。初回はお弁当にしましたが、やっぱりおむすびがいい!となり、安定のセット再び。一時帰国直後なので、ス
Bellyさんとドイツへー!正しくは、ドイツ料理の(ドイツビールの飲める)お店へホテル内のレストランでは普通にアルコールが飲めるし、そこには民族ドレスのエミラティと呼ばれる人々がいないので、ここは本当にアラブの国?と思えるほど。今回行ったお店はとても広々していて、ゆっくりお料理とおしゃべりを楽しむことができました。ひと月以上ぶりの再会でしたが、お互いの夏休みの話をして、私のお友だちが続けて本帰国して寂しい気持ちを聞いてもらったり、帰りはモールへ寄ったりで、とても大満足!な日🍺
週末に買った豚肉で角煮を作りました。カルフールの野菜は土付き(たまに虫つき)なので、特に念入りにジャブジャブ洗います。これが結構大変で、SpringOnionは2ワ買って、20分ほどかけて洗います。今回はちょっと弱々しいトコロは角煮に、小口切りにした大半はお好み焼きに、残りは冷凍しました。土付き野菜ははじめに数分水に放してから洗って、野菜はまとめて処理する!という事を先輩駐妻から学びましたから、次回からそうしようと思います一時帰国で美味しい日本食を食べたはずなのに、すぐまた日本食を欲
午前は夫と買い出しついでに、日本のモノを扱うお店(Wemart→DEANSFUJIYA→1004)を偵察してきましたー!ProductofJapanとMadeinJapanの商品、それぞれどこに置いてあるか、お勉強になりました。タイミングもあると思いますが、思った以上にいろんなモノが置いてあり、思ったほど高くないモノもありました。(一時帰国での大量の買い出しとドバイ暮らしで、金銭感覚がおかしくなっているのかも)飲まないけど、懐かしいーー!今回の一時帰国で買い忘れたので、有り難い
早朝、夫が出張から帰宅し、お土産はこんな感じで。ハム類はみんな大好き、ワインはウェルカムが、夫!!あれほど言っていたのに、また甘いモノを買ってきたー!以前もWienのお菓子はどうしても口に合わず、今回は絶対いらないと言っていたのに、音楽好きの娘のためにパケ買いしたらしい、、娘曰く、パッケージもお菓子もイマイチ!だそうで、甘いモノオーケーの、ヤドンさん(インド人です)にもらって頂くことに
本当に久しぶりに料理をしてみたら、腕が落ち過ぎで、自分でもヒキマシターー!料理っていっても、卵料理。オムレツを作ろうと思っただけ!笑ドバイの好きなトコロは、ビバレッジが美味しいこと。特にBarakatが好きで、私はずーっとWatermelon、娘はBananaSmoothie、近ごろのお気に入りはHibiscusRoseIcedTea🌺さっそく飲みましたー!デーツに、あまり美味しくないパン、フレッシュジュースにコーヒー。ドバイへ戻った事を実感
帰宅の翌日は模様替えとお片付けー!夏休みのタイミングで本帰国した友人からたくさんのモノを譲ってもらい、それらをどこへ置くか考えて、使い勝手のいいようにしました。お札のように見えるのは娘の修学旅行の思い出、金閣寺と銀閣寺の拝観券。金閣寺には学業成就と交通安全、銀閣寺には開運招福と家内安全が祈願されていて、今回の一時帰国で娘が持ち帰り、お祀りしました。家内安全について、娘はおうちに居たらあんしんー♡と思っていたそうです、、そして、こちらが我が家の宝物コーナー。自分たちで持ち帰ったモノ+出
忙しいとすぐ書かなくなる私ですが、ふり返りながら記録していきたいと思います一時帰国の続きは置いておき、最近の記録を。今回、日本からキャリー5つ段ボール5つ総重量190kgの荷物を買い出し(仕入れ)て、パッキングして、持ち帰りました💪内容は一年分の食料品、娘の学用品、本、下着、洋服、医薬品、化粧品。成長する娘のモノが多め。暮らしやすいドバイと言えど、日本にしかないモノ、日本の品質でないとダメなモノがあると実感した数カ月。海外暮らしで欲しいモノをあげるとキリがないので、予算を考え
週末、娘はテストに課題にイベントの準備に忙しそうでしたが、家族の時間も必要なので、土曜日は朝から少し出かけました。お出かけの目的は、一時帰国のお土産探し。行き先はDubaiHillsMall。行ったことがないという理由でDubaiHillsMallを選びましたが、我々のお土産探しには向かず、どんなモールなのか知るために少し歩きました。高級住宅地に立地するこのモールはとても広々として、エミラティや観光客がゆっくりお買い物を楽しんでいました。昼食はHyattRegency
金曜日の午後は日本人医師の居る、AmericanWellnessCenterへ行ってきました。娘に持病があるため、そのための定期検査と、先日の風邪のような体調不良について相談しました。持病については日本で使っていた薬がドバイでは手に入らず、変更することに。対処療法に使っていた薬の中にも(麻薬系弱オピオイドに分類されるという理由で)ドバイでは手に入らない物がありました。初めましての先生と薬といいお付き合いができますように!けど、ドバイってすごい!処方箋は先生の手書きで、薬は市販薬
ドバイでは新聞を2つ読んでいます。TheNationalとGULFNEWS。TheNationalは日経、GULFNEWSは地方紙のようなイメージで、土日は休刊です。私は見出しを和訳して、アプリで答え合わせして、興味があれは本文をアプリで読み、全ての写真を眺めるような読み方です。なかなか日本の記事は見かけませんが、7月4日のTheNationalに見つけました。新紙幣は日本の技術がさらに詰め込まれていて、一枚一枚が芸術品のよう!額面数字が大型化して、全ての人に見
昨日、お友だちから買った本みりんで、さっそく、切干大根の煮物を作りました。引越作業って、当然のように妻がしますよね。そうなると日中ひとりだとランチは飛ばすし、お夕飯の準備も大変で!だから、お礼の気持ちも込めて、ランチに、それを食べてもらいました。思いつきだったので一品(汁もの)足りないけど、気は心ってやつです
この日は思いつきで、持ち寄りランチ。その後、本帰国が決まったお友だちによる、日本食材の販売会にお呼ばれし、大量購入ー!ストックらしいストックを持っていなかったので、嬉しいー
ドバイではTKGはアブナイので、温玉を炊き立てご飯に乗せてTKG感を出すのがマイブーム。今回、カルフールから届いた卵は双子ちゃん率高めで、この日は夫にそれが当たりました!食べ物で遊んではいけませんが、キウイの皮でアートをさて、この日は久しぶりの外出ー!女子4人でGold&DiamondParkへ行って来ました。お友だちがMONILIでアラビックのペンダントトップをオーダーするのを一緒に楽しませてもらったり、damasで流行りのジュエリーを見たり。素敵なゴールドジュエリーやラボグ
今日はお惣菜パンは焼かなかったけど、食パンは(ホームベーカリーが)焼きました。娘は私の思いを理解したようで、朝から、気持ちを新たに頑張りました。明日の追試験の勉強ではなく、分からなくなっている(忘れている)所まで戻って、、笑笑残念ながら、夫には私の思いは届かず、話にならない。ので、言った言わないを避けるために、今日は大事な事はLINEで、しかも敬語で。週の途中でダウンした私は、点鼻薬が効いて回復しました。ドバイへ来て以来蓄積されていた砂漠の砂やハウスダストなどに対抗する抗体が、私の体
ベッドルームからの風景。ここへ住むようになって2か月と少しですが、この風景を飽きることなく眺めています。特に今日みたいに水平線と空の堺がないような朝の風景が好きです。そう、朝はとても穏やかだったのですが、、月曜日から追試験を受ける娘の勉強をみたのがいけなかった!!特に英語。夫に任せて安心(放置)したのが良くなかった。全然なってない!!出来ていない!!のに、良くも悪くもおおらかなふたり。DONEしてる夫は問(問題)に答えることは出来ても、勉強のやり方は教えられないんだな。英語
カルフールのアプリで、JapaneseCheesecake(Origin-UAE)なる物を発見し、注文してみました。届いたのはこちらで、、蓋を開けると、、LOCALFLUFFY娘曰く、、甘ーい!でも、甘いチーズケーキも好き♡AED48.95なので約2,200円くらい。(円安が進んでいるので45円で計算)調べてみると、ドバイモールにUncleFluffyというお店があるーー!りくろーおじさん好きとしては食べてみたいLOCALFLUFFYは日本らしいふわふわ感があり、私に
この日はカルフールの爆量デリバリー日。冷蔵庫は一気にパンパンに!近ごろは週に一度、デリバリー(カルフール)と買い出し(肉、魚をウェイトローズか1004に)が、私のスタイルになりつつあります。牛乳、ジュースはすぐなくなるので、散歩がてら夫か私が、夜に行ける方が。ドバイに来て嬉しい事のひとつが、フレッシュジュースが美味しいこと!お気に入りはBarakatのスイカジュース、青リンゴのジュース、カルフールにある絞り機のオレンジジュース♡ジュースが美味しいBarakatなら品質も良いのでは
食欲旺盛な娘のために、ランチはJUBEさんのカルボナーラを作りました!どう?美味しそうでしょこの日、娘は平熱に。けど、今度は風邪のような症状が出てきたので、月曜日火曜日と飲んでいたお薬をやめて、風邪薬にチェンジ。日本で処方してもらったお薬を、これまでの経験と勘で飲ませていますが、今回はそれが効いているようです。最近、食べ物の写真ばかりだなー。笑笑
この日はおしゃれい子さんとJUBEさんへ行って参りました。娘が感染症でなさそうなのと、明け方までに熱が下がったこと、夫が在宅で仕事してくれたこと、、などなど。私は出かけたついでにウェイトローズで買い出しまでして、元気いっぱい。JUBEさんでは日本料理を(教えて)頂き、マグロと鶏肉(皮付き骨なし)を買いました。日本料理はそこそこ作れるつもりでしたが、ドバイでプロの技と味にふれることができ、腕が上がりそうです💪この日は冷蔵庫のお掃除として、あり物でスープ、カレーなどを作りました。スープは
以前書いたかもしれませんが、娘はお料理すること食べることが大好きだけど、それは時と場合によります。学校や休日の部活のランチ(お弁当)は、いつもおむすびふたつ。理由はお弁当を食べに行っているワケじゃないから。学校のお昼休みにはしたいことがたくさんあるし、日本で部活をしていた頃は少しでも多くコントラバスの練習をしたいから。それにいつも同じ方が安心するそう。母は大助かりですこの日はテスト初日でしたから、とっておきの昆布の佃煮と梅のおむすび、フルーツ、スナックはキャメルミルクのチョコを準備しま
Garlicpressが欲しくて、朝からIKEAへ。すると娘も気分転換したいと言って着いてくることになり、家族でレストランで朝食を食べ、娘はそのままそこでお勉強。ちょうどセールをしていて、欲しかった物を安く買うことが出来ました。写真は娘のための勝負飯💪JUBEさんの温玉を復習で作ったところ、とても上手に出来て大満足。なんだかちょっと嬉しい日曜日。
最近、時間が足りませんー!理由はドバイ暮らしの洗礼を受けていることと、遊べるようになって遊んでいるから。過去の事もマイペースに書こうと思っていますが、とりあえず、今日の事を。昨日、カルフールの合計金額をAED150以上にするためにカートインしたバジルポット。ポットから根がはみ出していたので、下に水をはって、水耕栽培することにしました。バジルでもお部屋に植物があると癒されるー。ま、すぐに食べちゃうんだけど、、笑我が家で唯一陽がさす所へ置いてみました。話は変わり、娘の学習について。
ブログ友さんからリクエストいただいたので私のお気に入りのインド料理屋をご紹介しまーす。郊外に位置する我が家の近くにあるインド料理屋さんがとても美味しいのでご紹介しますが、イスタンブール内に3店舗あります。支店に入ったことがないので保証はできません〜すみませーん。近所に住む大好きな友人とはここでランチをとることが多く、彼女と私のお気に入りのレストラン。この日はエビカレー、バターチキンカレーとほうれん草とパニール(インドのカッテージチーズ)のカレー
ご無沙汰しております!娘の引っ越しの手伝いのためドバイに来てはや1ヶ月、やっと引っ越しは済んだものの、まだ完全に住めるようになっていません!連日40℃の灼熱のドバイですが、これからさらに暑くなるようです。去年8月に来た時はもっと暑かったので今はまだマシ。不動産会社やその他諸々の問題を片付けたと思ったら賃貸物件のトラブルが山のようにあり、一つ解決したら次の問題が出てきて気がつくと1日終わっているような状態。腹立たしいこともいっぱいありました!!!すんなりこ
諸用で外出したので大型スーパーへ行ってみました、と言っても灼熱地獄のため徒歩は5分も無理。大袈裟じゃなく真面目に無理。街全体がオーブンの中って感じでローストされている気分。ドバイ最大のインド系スーパーです。一人でコーフントルコでは見かけない種類ばっかり!右はバラクーダー(オニカマス)真ん中はスモールツナ左はティラピア右はマヒマヒ(シイラ)シイラって釣り好きの弟からよく聞いた名前だけど、調べたら高級魚なんですね。淡白で癖のない魚らしい。今度来