ブログ記事12件
トーゴ🇹🇬のロメ空港は3時間近い乗り換え時間ちょうど昼時なのでローカルレストランでランチ空港価格なのでかなり高いですが、トーゴ料理をいただきたいて思います。ナイルパーチのような？いや、真鯛のような白身魚身の味はまさに真鯛なんですが、味付けはしっかりアフリカン。そして辛い🌶️添えられてるのはトマトソースとピリピリピリピリはアフリカ諸国で広く食べられるホットソース。それぞれレシピが違いますメインの皿は15000XOF(4093円)‼️西アフリカ数カ国共通の通貨、セーファーフラン
こんにちは～。突然ですが、トーゴという国をご存知でしょうか。？？？という方が大半かと思います。私も訪れたことはありません。場所はコチラ↓行ってみたいけど、気軽に遊びに行ける距離ではないですね。。でもでも、嬉しいことに、赤坂に、トーゴの味が楽しめるレストランがあるんです！今回は、日本で唯一のトーゴ料理レストラン『エコロロニョン』さんへ、トーゴを訪れたことがあるという、激レア友人と一緒に、お邪魔してきました。東京メトロ赤坂駅の近くにあ
９月末にお台場で開催されたグローバルフェスタ。外務省、JICA、国際協力NGOセンター主催で、国連などの機関とか、アジア、アフリカ各国の大使館とかNGOが多数出展します。いろいろな国の理解を深めましょう、SDGsの達成を目指して日本が各国とできることを考えましょう、というのが趣旨ではありますが、日本のタレントさんのショーやダンスや音楽のパフォーマンスがあったりして、お祭りみたいに楽しいイベントです。お祭りに欠かせないのが屋台の買い食い。１日めに食べたのは、ベンガルのフライド
4/15、東京でのお昼ご飯。エコロロニョン港区赤坂2丁目17−72イーデンビル2F11:00～15:0018:00～23:00日休HPhttps://ekololonyon.com/日本唯一のトーゴ料理のお店。独立前はフランス領土だった事もあってフランス料理も交えたメニュー構成です。階段がとても急で1歩1歩狭いので、靴次第では健康どうこう以前にエレベーターの使用を推奨します。ランチメニューで現地名がついたアジンデシという料理を目当てで今回来ましたが・・
今日も家の中の掃除機がけを朝食後して、いつものエクササイズと週3の佐久間健一先生のエクササイズをお昼までに終わらせました。今日のお昼は昨夜の残りのトーゴ料理の「モイモイ」(豆とツナと野菜の蒸し物)でした。スープはインスタントの「エビのビスク」で組み合わせは変わってますが・・・。余ることわかってたので昨日何か今日のお昼用の菓子パンまたは惣菜パン買わないでいられて、お金節約できたと思いました。一晩寝かせてもおいしい惣菜だと思いました。その後私はうちの子たちと一緒に、ブログやSNS仲間の間で好評
今日の天気は雨降ったり、晴れたりと不安定で、シーツや布団カバー洗って干せないのが残念でした。昨夜一応布団クリーナーかけておきました。ティラミスやティラミス風と言えば、ストロベリーショートケーキちゃんやチビ組(特にパンダのショバーンちゃん)の生き写し元になった理子ちゃん、ピンピン&チャオチャオと知り合って2年目にモスバーガーのですが出会ったという思い出だし、彼女らと出会って30年目です。という事で、私とカエル4きょうだいはストロベリーショートケーキちゃんとチビ組(パンダのショバーンちゃん、カ
みなさま、お久しぶりです♪2年ぶりのブログ更新となってしまいましたそんなこんなで、2年のうちに2児の母となり、現在は東京に住んでいます。ブログタイトルも、世界丸かじり★インドネシア生活→田舎生活→東京生活に変更です。東京を楽しむことが目標。昨日は、お台場センタープロムナードで開催されていた『グローバルフェスタ2017』に、家族で行ってきました日本最大級の国際協力イベントで、世界各国に関わる企業やNGOなどが参加しており、料理やグッズなども販売しています。一番
今回やってきたのは、千代田線赤坂駅から徒歩2分、南北線溜池山王駅から徒歩5分にあるトーゴ料理『エコ•ロロニョン』。日本唯一（？）のトーゴ料理らしい。ちなみにトーゴとは西アフリカの、かつてはフランス植民地だった国だそうです。そういうわけでトーゴ料理はフランス料理の影響を受けて、美味しいらしい。ランチのクスクスが美味しいので何度通いましたが、残念ながら、トーゴがあまりに親しみがないからかいつ来ても閑古鳥が鳴いていて、今回も木曜のディナータイムもかかわらず、えびすこ姉以外に2組しかいませ
最近、自炊してません！と言うか、できません！この時期って外食や飲み会が、ほんとに多くて。実は、仕事の付き合いの、普通の居酒屋やカラオケが1番多くて疲れます。全く話の合わない、趣味の合わない大勢の人との飲み会は時間の無駄、、、苦痛です、、、泣というわけで！最近の、世界料理なネタだけアップしますね。まずはトーゴ料理🇹🇬トーゴは、アフリカですが、フランスの影響あり、すごくオシャレです。魚グリルのグリーンソース。たぶん、トーゴ人のスタッフに、ソースのハーブを質問したらバジル以外わからな
先日、アフリカのトーゴ料理のお店に行きました^o^お店の入り口はこんな急階段(^_^;)高齢者やお子様には、難しい店構え。メニューはこんなラインナップ。ランチメニューもありました^o^食べたかったのは、『アジンデシ』というラム肉ピーナッツチリソース。迷わずアジンデシを注文しました^o^サラダと揚げパン。ドリンクはオレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、アイスコーヒーがセルフサービス。これがアジンデシ^o^ラム肉が食べ応えあってソースも美味しい^〜^辛さが足り
