トロ茄子

これ、、大根じゃ無いんです。。トロ茄子築地のお友達からいただきました。口当たりがトローり食感。美味しいんですって、、初めて見ました。ポリフェノールは紫の茄子の方があるけど食物繊維はこちらが高いんですって。普通に焼いて茄子ステーキ。。グラタンも美味しそう。。

Oisixで購入したステーキでとろーり食感トロなす焼いてみました～適当に焼いた割には美味しかったです。隣の黄色い物体は冷凍しておいた海鮮とポークのパエリア風に卵を混ぜた物です。トロ茄子

暑いけど（暑いから？），揚げ物が食べたい…晩ごはん千切りキャベツと海老フライ。海老フライは，荻窪タウンセブン地下で調達した冷凍もの。サラダ菜のサラダ栗かぼちゃのバターぽん酢ソテー白茄子のステーキ白茄子（別名トロ茄子）は，近所の八百屋さんに置いてありまして「輪切りにしてステーキにするとお勧め」というポップが。しかし，その時点で１本158円。「１本158円は，高いなー」と思いながらポップを見ていたら，目の前で「２本100円」になった。迷わず買って来た１本です。（もう１本はラザニ

おはようございます😊先週、近場の道の駅で珍しい野菜を見つけて買ってみました。左から、黄色えんどう、ピーナッツかぼちゃ、トロ茄子、甘唐辛子。皆んな初めての野菜達です😊さーて、何を作ろう？料理上手の妹のお勧めは甘唐辛子とトロ茄子の旨煮ということで教えてもらった通りに作りました。切れ目を沢山入れた茄子と甘唐辛子を胡麻油で焼き付けて、そのあとお醤油とお砂糖とお酒で炒り煮にするだけ😊↑見た目は地味だけれども、これはとても美味しかったです♪トロ茄子というだけあって、柔らかいのに、煮

北海道産の鮪白菜のお浸し搾菜トマトサラダ宗八鰈トロ茄子と豚肉炒めスタイルフリー糖質ゼロ乾杯🍻いつもありがとうトロ茄子(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ甘い白菜トマトサラダ好き酔鯨純米吟醸吟麗本生わさびたっぷりブラックニッカハイボールチーズロールボルドー赤ワインチーズ『魚が食べたい』ノドグロだー大好き♡ノドグロの握り(*´﹃｀*)肝がのってますお味噌汁もキャンプでお肉を色々食べたので

昼寝でもしようかなぁ～と思っていたら友達から電話📲ちょっとショックな話…共通の友達の息子さんが亡くなったと💧その亡くなり方も…最近、その彼女からLINEが来たけどその時は、いつも通りで～また、ご飯食べに行こうね！って終わった…その時に息子さんが亡くなったことはひと言も…なんか…いろいろ考えたり、ショックだったり…彼女のために…少しでも元気になってもらうために…自分は何をすれば良いのだろう？考えがまとまらない…夕方、全く彼女と関係のない友達と電話！今の気持ちを聞

(*｀・∀・)ノ☆.。.こんばんわぁ.。.☆ヾ(・∀・´*)今日は思い立ったように「トロ茄子」（白茄子）を探しに🚘JAでは過去見たことが無いので道の駅へあることは有りました。ただ傷が多くて残念、断念お店の方にきいたらやはり暑すぎることや雨の影響もあるかもって。他のお野菜と果物をちょこっと購入。で、小腹が空いて・・・・・・誘惑には勝てません。アールスメロンのショートケーキ🍰＠「ホリタピクニック」中にもメロンんがゴロンゴロンと入ってます。

さんさ２日目ですね雨も降らずに持ちこたえてます娘さんたちに今日もいかない？？と誘ってみましたが見たいけど、今日は家でゆっくりしたいだそうです。。今日も見たかったな、、晩ごはんです豚肉の生姜焼き風とろナスステーキサラダお味噌汁今日のお昼に手に入れた白ナス。天津木村嫁『見つけた！』ららいわてに行きましたいろいろと買い物して、ちらりと野菜コーナーを見ると発見しました！！今年初です白ナスちゃん！！しかも半額！！去年、激ハマりしました。嬉しい…ameblo.jpステーキにして

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暑いなぁ〜(((((((((((っ･ω･)っﾌﾞｰﾝ大阪市淀川区36℃😨HITOenaturaさんワイン🍷酒場スタッフのお兄さんが👀何時もと違う前菜盛り合わせ男性も多いお店ジビエ料理あります。コロナの影響👀ですね💦大盛り無料→＋50円変わってるエンドレス飲み放題マヂか!😀金曜日無し冷たいエダ豆スープ美味しかった(๑´ڡ`๑)左下シカ肉のタタキニンニクの香りと共にｷﾀ━(°⊂⊃°)━!天然酵母パンはソースをさらうものと認識しています😀固いパン（笑）

JA販売所で見つけた珍しいやさい🍆緑色の茄子です👀‼️隣に、白いのもありとりあえず、緑にしました😅緑だけど「青茄子」と言うみたい❗焼くと、トロって美味しいと書いてあった‼️トロ茄子とも言うらしい？茄子って、紫、白、緑‼️色の種類も沢山あるんだね👀👍白いのも買ってみれば良かったな～😁☝️珍しい野菜を見ると必ず食べてみたくなるの😆⤴️⤴️野菜って凄いよね👀👍さあ～どうやって食べようかな？🤔3密うがい手荒い忘れずに🙆コロナに負けるな👊😆🎵皆の笑顔が帰ってこいよ

疲れたぁ～っていうか…休憩で水分摂りすぎて夏バテ症状…わかってたんだけど…つい、飲んでしまったぁ～怠くなっちゃうんだよね…💦でも、明日はお休みなので～飲みます☆キムチ鍋豚バラ・白菜・チンゲン菜・長ネギ・もやし・豆腐・揚げ・牡蠣（冷凍）～めちゃ暑かったので辛いもの食べたくて😁☆鰮の丸干骨まで食べられて美味しい😉☆トロ茄子フライパンでソテーして仕上げにめんつゆ・酒・みりん～上に鰹節！☆ブロッコリーたまごサラダ明日はちょっと寝坊出来るかな飲みすぎないで

時々、お野菜を買っているオイシックスのお得なお試しキットたまにはお料理の制作……色々と作ってみました〜〜まずはいちばん食べたかった〜〜やわらかケールとナッツのサラダホント、苦くない固くないケール🥬とっても食べやす〜〜いです。チーズとナッツをたっぷりかけて〜〜う〜〜ん美味しい。とても珍しい生で食べれるカボチャ。その名もカボッコリーだそう。塩昆布で揉んで〜〜軽〜〜い食感でバクバク食べれちゃう感じ…そしてお待ちかねのトロ茄子はステーキにして〜〜すり下ろした生姜が効いてま

ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます。毎日、とても嬉しいです♪今の時期よく見掛けるトロ茄子（白茄子）を使って揚げ浸しにしました。トロ茄子は加熱するとトロ〜っと柔らかくなるので揚げ浸しにピッタリ！です。とろ〜っと、ジュワ〜っと美味しい♪皮が硬めな茄子なのでピーラーで薄く剥いてから作ります。綺麗な色なのでおもてなし料理にもおススメです^^トロッと柔らか♪トロなすの揚げ

今日もトロ茄子〜夏っぽく！！綺麗にお届け！！是非。

皆さんのところは台風、大丈夫ですか？こちらは風の強くなってきましたさっきまで竜巻注意報出てましたが…先週、体調を崩して父と母のところへ行けなかったので…明日は行かなきゃ無事に通りすぎてくれると良いのですが…JRが８時で運転休止が決まって、いろいろなお店が早めに閉店する所もあり、仕事終わりに急いで向かったスーパーも６時閉店でした最近、本当にいろいろな被害が出ているのでその前に安全対策が！今日は父のご飯を考えて～こんなのを飲みながら～美味しい☆鯖のおろし煮最後に大根おろしを

今日はいつもより少し遅めに起きたら～ん？下の息子君がお休み？『ご飯食べる？』元気に『食べる～』と返事！最近食べ過ぎてるので昨日の夜はお豆腐しか食べなかったみたいでお腹空いてたようです☆納豆キムチチャーハン豚肉・納豆・キムチ・ネギ～卵が…汚いフライパンから移すときに失敗夜は☆茄子の白だし煮トロ茄子とゼブラ茄子を白だしで煮ましたトロトロで美味しい☆豚肉の生姜焼き玉ねぎたっぷりで！しゃぶしゃぶ用のお肉を使ったのでやわらかく仕上がりました☆ほうれん草のお浸しすご

おはようごさいます🤗🌞🤗🤗🌞🤗♩¨̮⑅*♡今日はお天気晴れですね(*Ü*)ﾉ"☀華金ｷｬﾊﾊﾊ(*≧∀≦*)今週は前半長かったァ〜雨があがり気温が一気に下がってますが！体調崩されませんようねッ今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)腹立つゥ～(┌`ｏ´)┌でもお弁当作らなあかん(ง•̀_•́)ง‼こうなったら母にも意地があるからなッあるもん弁当ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ\(°∀°)/朝から頭もうんだりんりんやァ〜何入れる？何があるからやァ〜♪(●^皿^●)

おはようごさいます🤗🌞🤗🤗🌞🤗♩¨̮⑅*♡今日はお天気快晴です(*Ü*)ﾉ"☀3連休明けの火曜日ですね！元気パワーで☆★smile★☆今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)金曜日まん丸おむすび入れたのが………何で米いれるん？ハア？👊(°ㅂ°╬)ダイエット弁当体育祭までやったんちゃいますかァ〜ァ〜(💧´🌀ω🌀`)💦OK!!(￣▽￣)δ⌒☆あァ〜めんどッ負けられない戦いがあるッ💪(`ω´💪)買い物行ってなァ〜いッ(;´д｀)トホホ…米入れないとォ～おかず沢

おはようございます今日は空缶、空き瓶と燃えるごみの日空缶、空き瓶は２週に１回だから、毎晩２人で缶チューハイ飲んでる我が家は空缶が山盛り～昨日は先日Oisixで届いた野菜を使っておつまみと、義母からもお蕎麦が届いたのでお蕎麦の晩ご飯にしましたトロ茄子のステーキ厚目に切った茄子をゴマ油で焼いて、小ネギとかつお節を散らしてポン酢で食べてみたトロ茄子と言うだけあって皮も柔らかくてトロトロ～これはいい！ステーキするにはバツグンの茄子だわこの茄子は白茄子ともいうのかな？これは手に入りそう

おはようごさいます🤗🌞🤗🤗🌞🤗♩¨̮⑅*♡今日もお天気晴れですね(*Ü*)ﾉ"☀１週間の始まりの月曜日です！ボチボチッ！無理せずッ！MYペースッ٩(✪'ω'❣)وFight‼︎💛💜今週も元気パワーで☆★smile★☆だよォ～今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)9月も半分過ぎるよォ~~~またまたムシムシ暑くなってます今朝は久々ムチャァ〜(＠Д＠;;;;)ｱ…ﾂ…ｲ…ちょいこら寝坊も詰めたら勝ちやめんどいダイエット弁当ラストォ～(✌'ω'✌)

トロ茄子を使った2皿！！

おはようございます山の日今日からお盆休みに入られる方多いでしょうね安全に楽しんでくださいねうちは旦那が明日から休み今日中に掃除を済まさないと…居るときにはできないのであります昨夜ごはん野菜炒め(豚肉、トロ茄子、ヤングコーン、レタス、人参、ネギ)、ぎょうざ友達作の焼き肉のタレをもらっていましたにんにく風味あるけど、強過ぎず、甘味もあり、上手く調和されてる何も足さずにこのタレだけでジャーンと焼きました野菜炒めのトロ茄子は左側の茄子もらいもの(旬の野菜専科-フーズリンク

新鮮なお野菜をいっぱい〜〜いただきましたあ〜それにしても、凄いズッキーニなんか、可愛いですね😍この茄子見たこともない〜〜私も大好きですが〜〜女子って、なんか茄子好きな人多いですよね〜〜今ではお馴染みモロッコインゲンそしてそして、これまた大好きなビーツそうそうこの間〜〜手作りのビーツの冷製スープをご馳走になって〜〜すごい美味しくて感激したなあ〜作り方も教えて貰ったけど〜すっかり忘れたし〜〜私にはハードル高すぎ〜〜食べるのは大好きだけど〜調理すると、手が真っ赤に

の時の経費含め-のイカどー調理して食うか・・・蒸しますもついでに・・・・・・蒸しあがったら・・・・・白だしで煮る蒸したのを煮るのか？？随分縮んだもんで

おはようございます😊💕今日は気温は低いけど、湿度がめっちゃ高い65%もある東京オリンピック、あと3年にせまりましたね3年後、元気で迎えたいです今日のお弁当🍱梅醤油の梅を刻んで混ぜたさっぱりご飯を入れて青ナス（トロ茄子）をバターでやいてお醤油をちろっとかけましたとろっとしてほんとにおいしいこれだけでごちそうですトロ茄子の上には、豚肉のガーリック焼きを乗せましたそしてまたその上にトロ茄子を乗せて、トロ茄子のへたを飾りにゴーヤと鎌倉ハムのサラミのマリネ築地で買った