トリュフマスタード

こんにちは。暖かい日が続きますね。日差しもたっぷり、街路の紅葉が映えています。外歩きもしやすく、過ごしやすい一日になりました。師走も近く、、、夫の会食予定が増えてきました✨💕✨💕良い良い❣️←どんだけ嬉しいの笑そんな日は①即座に誰かと食事の予定を入れる②もしくは1人で行きたいレストランの予約をするのが常ですが自宅でやりたい事が多い時は③1人自宅ディナーでしか食べられないものを頂く✨💕✨③も割と好きだ😍😍😍いや、かなり好き❤️1人自宅ディナーならフルーツ&シャンパー

韓国のコンビニで何気なく買って、あまりにも美味しくて滞在中毎日食べていて、日本にも持って帰って来たポテトチップスがコレ！グルメポテトトリュフマスタード味韓国で時々登場する”トリュフ味”のスナックの中でも、わたし的に歴代1位の美味しさでした黒トリュフの芳醇な香りに、粒マスタードのピリッとした辛味が加わっていて、クセになる美味しさで本当に美味しいんです日本では入手困難なお菓子だと思うのですが、韓国ではほとんどのコンビニで売っていましたし、Qoo

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担当さんから懐妊祝いを頂きました♬結婚前から仲良くさせてもらっている担当さん。粋なプレゼント♡アルティザンドゥラトリュフパリ♡トリュフ塩、トリュフオイルは別のパリの物ですが、我が家にも常備しているので普段使いしています❤︎ここのお店のトリュフは香りがいいので嬉しい♬トリュフマスタードはめちゃくちゃ美味しくって、もう残り少ないマスタードも香りが良くて、お肉やお魚に付けて頂いています♡ワインが飲みたくなってきた

引きこもり生活15日目です。今朝、育てているゆずを見て、2つ実った実の一つに付いている枯れた花びらに触ったら、実ごと落ちてしまいました😭SHOCK😱放置して、自然に花びらが落ちるのを待つべきでした😭一つは残っているので、こちらだけでも大きくなって欲しいと思います✨（もう触りません‼️触らないようにします🥺）気分を取り直して、ヨガとフラメンコエクササイズをしました！パリでヨガの先生をされているMimiさんのイスを使ったエクササイズを登録したからだと思いますが、YouTubeの自動再

アメリカ生活の中でマスタードが好きになり、大好きだったトレーダージョーズでも何種類か買ってよく使っていました帰国前に買って持って帰ってきたのは2瓶。普通の粒マスタードとこのちょっと変わったものを興味本位で購入していました。HoneyPaleAleMustard蜂蜜とペールエールビールのマスタード！味の想像がつきません味見したいのですが、粒マスタードの瓶も結構大きくなかなかなくならないのでこちらの開封をずっと先延ばしにしていました。終わりが見えてきたのでいざ開封外から見るよ

実は、ガイドブックも読んでいないので、どこに何があるかわからずパリをうろつきました。みんなが写真撮っている場所で写真撮れば、間違いないと思います。四角い建物で、その中に中庭からの撮影です。それとセーヌ川？を渡る橋を越えて、遊覧船のような水上バスっぽいのを見ていました。川を超えたのは、トリュフ塩などを売っているデパートに行くため。川の北側にあるデパートにはなかったんですよね。ちなみに、これがそのデパートの屋上からの風景。絶景スポットらしく、多く

姉の家からは、パリまで電車や車で30分くらいです。なので、姪っ子達が学校へ行ってる時間に電車でサクッとパリへ行きました！そして、オペラ座へ。中の見学は初めてでした！ただ、オペラのリハーサル中だったので、舞台の部分は見れませんでした娘さんは、この階段をプリンセスの階段と呼んでました(笑)たしかに、プリンセスが降りてきそうだよね！見事な回路！！天井の絵も素晴らしいですそれから、オペラ座の裏手のギャラリーラファイエットや、プランタンでランチをしたりお買い物をしたり☺️ワインコーナー

こんにちは先週の木曜日にお友達とパリへあいにくの天気ですが色々と行って来ましたまず向かったのは…✨マイユマスタードで有名なお店ですフレッシュマスタードが買えます試食も出来るのですが、私達の前にいた日本人男性2人組がクラッカー2度付けあなた達だけの為にある訳じゃないのだから、マナーを守って欲しいですそして私が買って来たのは…黒い壺がトリュフマスタード✨クリーム色の壺が粒マスタード✨直ぐに食べたかったのだけど、私のパリの翌日からDadがポーランド旅行🇵🇱なので、Dadがポー

プレッツェル🥨。トレジョの冷凍食品。年末から気になっていて、ようやく購入。4個入りで丁度良い大きさ。粒マスタード&トリュフマスタードを混ぜてディップにして頂きました。少しトリュフバターを塗って焼きました。

結局まずは日本の記事ですいません！毎月どころかそれ以上のペースで集まる子供の頃からの女子チーム。いつもは仕事の後ご飯でしたが、珍しくランチで集まったのは、アルティザンドゥラトリュフ。六本木のミッドタウンにあります。天気のいい暖かい日はテラスも良さそうですね私たちは少し影になっている落ち着いた席に。お洒落なインテリアトリュフのクリームを中に入れたトリュフに似せて作った甘い前菜（しっとりクッキーみたいなもの）とスクランブルエッグ豚足やピスタチオなども入ったパテドカンパーニュは手前にトリュフ

アルティザンドゥラトリュフパリ（ArtisandelaTRUFFEParis）六本木ミッドタウン店で長女のバースディーランチ会でした。夫は仕事、三女はテスト前でガチ勉中なので不参加です。ミッドタウンの1階に昨年オープンしました。トリュフ塩、オリーブオイル、バルサミコが使いたい放題♪店頭でも販売しています。ドリンクは見た目でサングリアの白にしてみました。長女はサングリアの赤、次女は白ワイン。サングリアは普段甘過ぎて飲まないのですが、こちらはとても好みの甘さでした

https://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13210588/top_amp/?usqp=mq331AQGCAEoATgAミッドタウンランチ❤️美味しいと噂のトリュフ専門店✨お店に入るとトリュフの良い香り😊前菜から美味しい〜💕💕💕💕💕全てにトリュフ❤️トリュフオイルが凄く香りが良くて✨パンにつけると、また美味しい❤️やっぱり買えば良かった😩忘れられない…☆メニュー☆＊卵の殻に隠したスクランブルエッグ「ブイヤード」＊黒豚パテドカンパ

使った歯ブラシを元の場所になかなか戻せないOTTOさん。定位置に戻すのは私の日課。ちょいちょい、戻すよう促すけど言葉だけがいつも虚しく空回り昨日も帰宅すると緑の歯ブラシがキッチン台のど真ん中に。「また！も〜う🐮🐃💢」歯ブラシは無視して夕食の準備にとりかかる。冷蔵庫から具材のピーマンを取り出し、キッチン台へ。歯ブラシと同じ色…🌵🌲🌿🥦🥒歯ブラシがピーマンに見えてくる。ふと思ってしまった。出された料理に歯ブラシが入ってたらびっくりするだろうなニヤニヤそんな妄想をしなが

先日のお家ごはんジェノベーゼのリングイネ(パスタ)ジャガイモとスナップエンドウのトリュフマスタード和えカラフルトマトのカプレーゼ具だくさんサラダバゲット頻繁に作ってはいるのですが記事にするのはお久しぶりなジェノベーゼのリングイネ大量に作っては冷凍ストックしているジェノベーゼソースを使ってパスタの種類はリングイネですジャガイモとスナップエンドウのホワイトトリュフマスタード和えパリで購入したMAILLE(マイユ)の

平昌オリンピック、今日で終わりですね。毎日、オリンピックを楽しんでいたので、終わってしまうと何だか寂しいです。昨日は、カーリング女子の3位決定戦、一番当たりたくなかったGBとの決戦でした。勝てば銅メダル、負ければメダル無しとは厳しい戦いですよね。最後の最後、GB有利に思えてた試合でしたが、最後の1投、まさかあんな形でミスに終わるとは、GBにとっては痛恨のミスでしたが、日本にとっては、嬉しい嬉しい、勝利の瞬間でしたカーリング史上初銅メダル、おめでとうございます。そして、その裏で

こんにちはThankyouforyourcomingグルメレポblogはこちら昨日は打合せも兼ねてちょっと贅沢なランチを頂きました小田急百貨店13Fにあるイタリアンマキャベリhttps://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13019774/食べログ評価も3.51と高い一番お気に入りだったので先にデザートショットですがｗｗ【前菜】その①寒ブリと彩り大根のカルパッチョその②低温ローストした

フォアグラ黒トリュフのクリームパスタ♡ここでもシャンパンを頼んで、いただきます。トリュフチップスとトリュフ塩、トリュフマスタードを買いました

今日から、３泊４日の弾丸フランス＆スイス旅ルートはこんな感じドイツフランス・ディジョンフランス・リヨンスイス・ジュネーヴスイス・シヨン城ドイツなかなかハードな旅だけど、がんばるぞ途中、渋滞にまきこまれて心が折れそうになりながらも、なんとかフランス・ディジョンに到着ディジョン（Dijon）到着したのが夕方だったので、お店が閉まっちゃう前に、まずはお買い物マイユ（Maille）スーパーでも誰もが一度は目にしたことがあるだろう有名なマスタード屋さんわた

いつもお読み頂きありがとうございます仕事の次の日は、体調不良が毎回でしんどいです本日は海外散歩フランスのアルザス地方へハウルの動く城の舞台とされたコルマール日曜日の朝この静けさが、更に幻想的な可愛さにちょっとしたカフェ、パン屋さん何もかもがキュート中央にコウノトリのモチーフがあるのが見えますでしょうか？何とこちらの街、コウノトリが巣作りすることで有名な街なのです一面に広がるワイナリーDopffワイナリーへ訪問しました。アルザスと言えば、ゲヴェルツワインが有

ロンドン・パリから帰ってきて、あっという間に３か月近く経ちました。はぁ～～～またすぐ行きたい♡色んな場所に行くことに時間を使い、ショッピングがあまりできなかったけどバッグやコスメより、色々調味料を買って帰りたい～～～と思ってました。私も歳を取ったな・・・(笑)スイーツ・紅茶等は、人様に配るお土産で、↑の調味料の８割は、自宅用(笑)最後、空港でゆっくり買い忘れを買おうと思っていたら、予定外に混んで、走って搭乗することになって、ショッピングできず無念。。。

6月11日(日)のランチは、歌舞伎町にあるフレンチバル＆レストランジェイズへ。この日は、約60名でのイベントに参加し、懇親会を兼ねた食事。飲み放題つきのコース料理(planA)です。まずは生ビールで乾杯！鯛のカルパッチョ梅肉ソースタコとフェタチーズと夏野菜のマリナサーモンとアボカドとマンゴーのタルタル自家製ハムとピクルストリュフマスタード添えカジキマグロのグリルコーンポタージュソースブラックアンガス牛の赤ワイン煮チーズグリル赤ワインでじ

パリで買ったものでコーディネート。いつもはシルバー中心ですが白xゴールドをイメージして買い揃えました。美味しいパンをいただいたのでそれに合わせたメニューにしました。アヒージョと鰯のハーブパン粉焼き。料理教室の復習で、やっぱり美味しい！パンに合います。アヒージョはマッシュルームとブロッコリー。トリュフマヨネーズを使ってポテトサラダ。メインはミラノカツレツ。トリュフマスタード、トリュフ塩を添えて。マイユの季節限定マスタードは、白トリュフ！

先日のお家ごはんCOSTCOで買ったものを並べる楽チンごはんロティサリーチキン(costco)カクテルシュリンプ(costco)サーモンのポキ(costco)新じゃがとインゲンマメのトリュフマスタード和えマッシュドポテトバゲット主人のリクエストで初日は必ず丸焼き姿のままでテンションが上がるそうです(笑)付け合せはクレソン買い忘れでベビーリーフとマッシュドポテト。マッシュドポテトとオニ

先週のお料理教室で作ったカツレツを、さっそく復習。普段、家では揚げ物はしませんが、このメニューのために、せっせと作りました。豚カツと違い、カツレツなので、肉たたきで薄くするのですが、我が家には肉たたきが、なかった。料理、あまりしないので。。(^o^;)のっけからくじけそうになりましたが、包丁の背が使えた！衣には、砕いたピスタチオ、松の実、アーモンドなどを混ぜて、からっと揚げます。そして、このメニュー最大のポイントは、MAILLE（マイユ）のト

冬の光のトンネルをくぐりまずはくぅ～とっビールで乾杯🍻コースに入る前に❤ふわふわたまごとキャビアのひと口サンド寒ぶりと冬野菜の前菜可愛らしくどれから頂こうシャンパーニュ❤あ～う～真鱈＋ユリ根カラスミ添えセロリピューレにはこれポトフ～牛デールとトリュフ野菜の食感があり、尚且、味がしっかり入っていて、奥深くそして優しい～よく最後の晩餐に何が食べたい？ってあるでしょう？私はこのポトフがいいですこのスープをひと匙飲んだら、私の人生幸せでしたと間違いなく思えますトリ

ホント楽しいHomeGoods昨日に引き続きましての第二弾高級食材編をご紹介いたしますところで、ここ数年11月中旬にTraderJoe'sでシーズン商品として売り出されていた「トリュフ塩」コレです売り出されたら買おうと10月頃から行く度売り場チェックしたけれど未だ現れず…もう出ないんだろなぁと思っていた時HomeGoodsでこちらを発見ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!SANFRANCISC

マスタード世界一のブランドマイユの冬季限定トリュフマスタード♪パリブログフランス産のマスタードのクオリティーは世界一です。数あるフランス産のマスタードブランドの中でも群を抜いて有名なのがパリに本店を持つMAILLEマイユ創業以来、フランス国王ルイ１４世から王室御用達を許可されその後、オーストリア、ドイツ、オランダそしてイギリスのエリザベス女王の王室御用達のマスタードになります。事実上世界一のマスタードブランドマイユ。そのマイユが期間限定で販売

映画を観たあとちょうどお昼どき、すぐ近くがセントルさん食パンも買いたいしついでにランチもしようかと本当は違う所でランチをと思っていたんですがそこはまた別の機会に食パンも前回と違いさほど待たずに買えましたカフェの方も並ばずにすぐに入れたのでラッキーメニューを見るといつも迷ってしまいます食べたいものがたくさん…今日は自分へのご褒美と称して、いつもよりちょっと贅沢なメニューに挑戦トリュフマスタードを使ったサンドイッチが3種類あったので、その中から選ぶ事にしまし

クリスマス連休だね〜三連休だけど…只今、ひきこもり中来週、嵐3日間参戦だから…体調を考えて、ジッとしてますこないだVIRONのバゲット🥖を買ってきて冷凍してたので…リベイクしてサンドにしたよ〜VIRONで買ったマスタードを一緒に使ってみたシャブリワインのいい香りがして酸味もさほどないよ〜美味しい〜お魚やお肉にも合うなぁ〜ドレッシングにもいいかも〜この子が…マイユの『シャブリワインフレッシュディジョンムータード』この子…めっちゃ高い125g¥2830高