トリュフ

先週、誕生日に三鷹のフレンチ「ウィルビウス」に伺いました。コロナ禍で伺えず、何年ぶりの訪問でしょう？マダムの温かいおもてなしとシェフの美味しい料理に癒されました。まずはアミューズ。オクラとサマートリュフのウッフココット。温玉なんですが、トリュフが香ります。引き続きアミューズ。自家製ハムという感じのポーク。酸味を利かせたスープにマリネしたとおっしゃってました。（多分）そして前菜はスペシャリテ、生ウニとにんじんのムースコンソメジュレ。いいウニがなくて「今日、久しぶり

こんばんは🌙今日のお休み自宅ランチはARIH明後日からセブンイレブンで販売予定⭐◤予告◢あの商品が、ついに。全国のセブン‐イレブンで順次発売。・第1弾：8月20日(木)AM10:00より順次・第2弾：8月27日(木)AM10:00より順次詳細は近日公開。#ARIH#ARIHな夏始まる#BTSpic.twitter.com/cjmBaJgyaH—セブン‐イレブン・ジャパン(@711SEJ)2026年8月17日今日はお友達と交換したトリュフ味のをいただきま

成城石井って、見ているだけでも楽しいですよね😊ちょっと珍しいお菓子や調味料、いつもの食卓が少し贅沢になる食品など、気になるものがいっぱい♪「成城石井は好きだけど、近くに店舗がない」「人気の商品をネットで買いたい！」という方も多いのではないでしょうか？実は成城石井の商品は、楽天市場やAmazonなどネットで購入できるものもあります✨今回は、成城石井で人気の商品から、気になるものを5つピックアップしてご紹介します♪※取扱商品や価格、在庫状況は変更になる場合があります。①成城石井自家

赤坂見附駅から徒歩３分くらいの場所にあるここは「赤坂麺処友」の２号店昼は１１時から１５時の夜は１７時からで日曜定休・店内はカフェのような雰囲気で明るくＰＯＰな雰囲気でお一人様でも女性客でも気軽に入れそうメニューはこんな感じで店内のタッチパネルで食券を購入してから着席しましょう芳醇焼きあごだし中華そばにつけそば・濃香トリュフの鶏塩中華そば・つけそばや夏季限定で冷やし鶏醤油そばもあるみたい今回は濃香トリュフの鶏塩中華そばをチョイス運ばれてきた瞬間に鼻腔を刺激するト

当ブログにお運び下さり、ありがとうございます(^-^)昔は、チョコレートのアイスクリームが一番好きでしたが、最近はめっきり頂かなくなったので、スーパーでハーゲンダッツのチョコレートを見つけましたので、久々に頂いてみました。「ガナッシュショコラ」…濃厚リッチと書かれています。蓋を開けただけでは、何の変哲もない、普通のチョコレートアイスですが…食べて行くと、濃厚なチョコレートが入っています。確かに美味しいです。チョコレート味が大変濃く、「濃厚リッチ」と

🇹🇼台北弾丸日帰り旅を終えて・・・やっぱし料理の衝動がσ(^_^;)◆京鼎樓(ジンディンロウ)そごう横浜店🇹🇼台北・鼎泰豊(ディンタイフォン)のトップシェフが独立して発足🇯🇵日本では東京・恵比寿を本店とし各地に店舗を構える中横浜そごう10階レストラン街に入る当店へ13時ちょい前到着と出遅れてしまったが・・・平日ゆえかランチのピークを過ぎた感じで🈳待ち無し入店◆歴史をひもとく◆とりあえずビィル京鼎楼オリジナルグラスで登場のグラスビアはプレモル生神泡でプッハァ♪(*≧∀≦)◆

Ciao2024年1月1日は天赦日、とても良い大吉日とされていました。私は家族と団らんしていました。そんな中午後4時10分能登半島沖地震が発災しました。被災された皆様方にお見舞い申し上げます。個人的には連日9時過ぎまで残業、仕事だけしていた一ヶ月でした。そんな中、バレンタイン催事に行けたこと、感謝です覚書で購入品紹介しますこの他に、DEMELさんのスミレのチョコと、マドラー（モロゾフさんのウイスキーボンボン的なの）を購入しましたが、そちらは人に差し上げてから帰宅したので、写真は有りま

リオスボングスタイオ元町・中華街この日も飲み会で前回は飲み放題コースでした。『【神奈川】初めての飲み放題コース『リオスボングスタイオ』』リオスボングスタイオ元町・中華街ちょっとお久し振りに．．．19時でも明るい。前回はホワイトアスパラガス食べてました。『【神奈川】イタリア産ホワイトアスパラ…ameblo.jp飲み会よりも家族で来たいと思ったけど、既に予約済みだったので予定通り行って来ました♪やっぱり飲み会だと写真のタイミングが⤵︎お通しは、かつおにホタテ。たっぷりとかかっ

ジャカルタにあるテンペチップス製造販売会社代表の高倉です！最近は日本でも世界でも地震が多くて自然災害は恐いなと思います。インドネシアでも数日前に大きな地震がありスタッフの1人の地元が被災したようで、他人事ではないなと感じました。有難いことに・・友人から心配のLINEが届く心配してくれる友人がいること、とても有難いです。ご注文フォームオンラインお求めは

坂井シェフのお店ラ、ロシェル山王で美味しいフレンチをいただきました赤ピーマンのムースシルクサーモンの燻製を添えてキャビアキュウリ戻りがつおの香り焼きをガルムシェリービネガーのアクセントでそうめん南瓜とセロリのすり流しで２年熟成男爵をパリソワールにジャガイモのクランブルの食感でコンソメジュレビシソワーズすずきのポワレ大葉風味のキャビアドオーベルジーヌ蓴菜モンサンミッシェルのムール貝葉山牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニトリュフ香る赤ワインソ

神楽坂にあるイタリアン【スタジオーネ】に行ってきました🇮🇹黒塀に囲まれたビルの上階に入っています門をくぐるとツクバイや石塔池がある和風の庭が出現5階建てのビルには全階に飲食店が入っています前菜きのことオリーブのトマトピザ🍕トリュフが乗ったトマトパスタ今回も美味しくいただきましたご馳走さまでしたm(__)mリンツのリンドお菓子のましおかでお安く売っていたので買ってみました暑さで溶けないか心配😟【最近気づいたこと】高校野球、五分刈りじゃない学校が結構多い

今日は義母の命日家族でお墓参りをした後大仁門にてランチ6名なのに狭い個室に案内されて焼き網も1ヵ所じゃ足りないよね😓先ずはサラダとスープ私はシャルドネをいただきましたワカメスープ私がオーダーした上サガリ溺愛している孫の隣でニコニコと楽しそうに食べている義父の姿を見ていると幸せな気持ちに♥️〆にはトリュフ冷麺を甥っ子とシェアしました

ジャカルタにあるテンペチップス製造販売会社代表の高倉です！インドネシア人の飲食店オーナーからご相談を受け、着々と準備を進めている八女抹茶バー●抹茶プロジェクト｜ジャカルタでテンペチップス事業を行う元CAのブログですaliciaschoiceさんのブログテーマ、「●抹茶プロジェクト」の記事一覧ページです。ameblo.jp先日の初販売会では気合を入れて高校生ぶりに浴衣を着ました！日本人として大変お恥ずかしい

ニンニクをいっぱい入れたカルボナーラ(*^^*)先輩に聞いたニンニク入りふっと気がついた！白トリュフのカルボナーラに雰囲気が似てる今度はニンニクと白トリュフオイルを入れてみよう!白トリュフは１０月の前くらいから美味しゅうございました❗️今回のスパゲティーはデルヴェルデの1.95ミリ輸入食材マルシェでイタリアのデルヴェルデのパスタ、カルボナーラソースなど販売しております♥https://www.rakuten.co.jp/marche-france/https://store.

ブッダじゃあるまいし、いつもニコニコではいられないし、ドラえもんじゃあるまいしポケットから毎週毎週って限定ラーメン出せるわけじゃない。たまには静かに過ごしたい気持ちがあったっていいでしょ、それじゃ次の曲聞いてください『明日の限定そば』ﾜﾝﾂｰｽﾘｰﾌｫｰ!!!!『冷製トリュフ香るしじみsoba〜エスプーマ仕立て〜』¥1,100大盛不可30食しじみの旨味をしっかりと引き出した出汁を冷たく冷やし、今回はさらにエスプーマ仕立てに。ふわっと軽やかな口当たりの中から広がる、しじみの滋味深い旨

ジャカルタにあるテンペチップス製造販売会社代表の高倉です！インドネシアに住んでるけどインドネシア料理はあまり食べないし、詳しくありません。が、ピーナッツソースのサテはめっちゃ好きです！特にsatesenayanというお店のサテの鳥皮は無性に食べたくなるときがあります笑https://sks.sarirasa.co.id/今月はBCAカードでの支払いでプロモがあったので同じくサテ好きの

井上尚弥のボクシングの試合観戦で知り合って以来夫が親しくさせていただいている元格闘家の方から毎年届く天草の活車えびこのおがくずの下に隠れていますじゃ～ん！登場🦐天婦羅と思いましたが夫がお昼に海老天食べたから塩焼きにして〜！との事串に刺して焼きました身がプリプリで甘くてめっちゃ美味しかったこのパルメラ・レゼルヴ🍾が美味しかったので夫がまた買って来てくれました乾杯🥂他にはあたりめミックスナッツ義姉からいただいたトリュフクラッカーガーリッククリームチーズを

５月の台湾旅行に行ったとき、往路の羽田セブンでおつまみとして購入して感動したこちら白と黒のWトリュフ香るトリュフナッツ美味しかったので、リピしておりますワインのアテでいただきます白トリュフのオイルと塩、黒トリュフのオイルとシーズニングを使用した、クルミ・アーモンド・カシューナッツのミックスナッツです。（HPより）開封したとたんトリュフのいい香り～旨味のあるお塩で一つ食べると手が止まらなくなっちゃうもちろんビールとの相性も抜群ですトリュフ

6/16の男爵晩御飯は‥福岡市南区高宮にある男爵殿堂入りの名店‥クレイジーピッグスお食事券があるからやって来た⁉️ライフガードサワーが気になった笑笑オススメメニューライフガードサワー旨し♪まんまジュースやね笑笑付き出しキッシュパテ旨し♪とうもろこしと青さのフリット680円‥とうもろこしがサクッと揚がって旨し♪小さいスペアリブ煮込み900円‥ほろほろに煮込まれたスペアリブが旨し♪ヤングコーンのバターグリル680円‥可食部分はめっちゃ少ないがバターとヤングコーン

伊勢丹新宿店にオープンしたSTARSELECTION(スターセレクション)ミシュラン星獲得店や人気レストランのスペシャリテをスイーツとして持ち帰れる話題のお店でテイクアウト!!🌟STARSELECTIONは🌟ミシュランガイド掲載店をはじめとする、日本の名店が手がけるお菓子の編集型パティスリーとして伊勢丹新宿店にOPEN！🌟テイクアウトしたスイーツ🌟◆ザッハキトン（EWIG）オーストリアの無形文化遺産でもあるウィーンのカフェ文化の「贅沢な時間を楽しむ」。伝統菓

イタリアンが大好きな孫と伺ったのがこちら炭火イタリアンCARBOTENMA〒530-0033大阪府大阪市北区池田町９−１０ツイキ天満ビル2階梅田・堂山町の人気店、炭火イタリアンCARBOの2号店が2026年4月に天満にオープンしたので機会を見計らっていました♪店内は、カウンター4席とテーブル10席絵画風のアマルフィのタイルアートや現地のお皿で料理を楽しめるなど、ご主人のこだわりとイタリアへの愛が詰まった空間です【GOODポイント】・「炭焼き」「トリュフ料理」が絶品

豚しゃぶサラダうどん豆腐とわかめのお味噌汁スイカの皮のサラダ自家製ヨーグルトぶどう麦茶豚しゃぶサラダうどんには、思いつきで「ゆかり」をふりかけて、夏にぴったりな味にしています✨昨日は、学ぶことがたくさんあるpafenanaさん✨からいただいたお菓子で久しぶりにのんびりティータイムもちろんあの大御所も黙ってはいません。スタンバイ中から監督さんの厳しい指示に緊張が走ります💦こちらは、トリュフクッキーになります。カメラ目線でペロリあ〜なんていい香りなんだ

８月に入ってから昨日までに食べたラーメン🍜3回多いのか少なかったのか🤭８月２日日曜日の昼野木町七色の落書き店主が『誰がどれを頼んだかそっとおきますね😉』わたしはいつものしおそばこれは店主が『お母さんはこれですね❣️』わたしはブレないしおだから🤭そして限定Tあさりとがごめこんぶの冷やし塩そばこれを息子のところに…『わあ正解👍』『いつもの和え玉を考えたら…そうかな？と』これはダンナの限定Ａ煮干し油そばわたしが食べたしおそば上にかかっている油

ジャカルタにあるテンペチップス製造販売会社代表の高倉です！8月ですね日本もインドネシアも真夏、紫外線も強烈な日々が続いています。肌老化の原因の8割は「紫外線」とも言われており、日焼け止めや日傘は欠かせませんね。最近ではジャカルタでも日傘を使っている男性を見かけます！車内にいても日焼けしちゃう外側からのケアはもちろんですが、内側からの紫外線ケアであなたは何をしています

対西武戦に二連敗している日ハム流石に今夜は勝って欲しいとの祈りを込めてテレビ観戦達孝太と同じ位大好きなピッチャー今日の先発は山崎福也キャッチャーが郡司でビックリ👀最近あまり打てていなくて大丈夫?と思っていたらツーランホームラン打つし守備も素晴らしく今日のヒーローに選ばれました✨そんな気分の良かった日の宅飲み夫が買って来てくれたシャンパン🍾乾杯🥂夫の大好物のピーマンの肉詰め竹輪、レタス、胡瓜のシンプルサラダには八幡屋礒五郎の七味ごま辣油をかけていただきます

なにわ男子、「海外楽しそう～」ソフトバンク新CM『トルコアイス』篇＆『陽気なヤツら』篇に登場！なにわ男子が話題になってますね^^「海外楽しそう～」それは8月13日よりソフトバンク公式YouTubeチャンネルにて公開されたソフトバンクの新CM『トルコアイス』篇『陽気なヤツら』篇新CMは海外旅行中のメンバーと白戸家のお父さんが撮影した写真を国内にいる残りのメンバーとのやり取りが描かれ『トルコアイス』篇では「トルコアイス屋発見！」と道枝駿佑からの写真を見て「海外楽しそう～

ジャカルタにあるテンペチップス製造販売会社代表の高倉です！こんなにも嬉しく泣けそうなご感想をいただけたことはかつてありません涙前回帰省時にお土産で子供にタロイモトリュフスティックを渡したら、美味しい！と珍しく好評メールがありました音信途切れがちな子との関係を繋いでくださるタロイモトリュフスティックえええーーー嬉しい涙涙商品を開発・販売するときに美味しいと

おはようございます🌞麻布十番にある「富麗華」へ行ってきました！2026年の百名店💯にも選ばれているお店です✨看板からとってもおしゃれ！店内も落ち着いた雰囲気で、今回は半個室を予約しました！今回は飲茶コース4,180円を注文！席落ち着く！おしゃれ！まずは中国茶のウーロン茶をいただきました🍵一杯目はさっぱりとしていて、とても美味しかったです！前菜は、・バンバンジー・野菜のサラダ・牛ほほ肉の盛り合わせでした！バンバンジーは、ごまだれが美味しい♡牛ほほ肉はとても柔らかく

こんにちは〜！夏休みの台湾旅行記を書いています。前回記事『【2026夏•台湾】台北101で世界一を体験／鼎泰豊／Cookie886』こんにちは〜！夏休みの台湾旅行記を記録しています。前回記事『【2026夏•台湾】豆花嫌いが一番人気の「豆花荘」を食べてみた。＆寧夏夜市』こんにちは〜！夏休みの…ameblo.jpこの日は、楽しみにしていたお店へ夜ごはんを食べにGoodbeitaoこちら、今大人気のお店で予約必須です！日本からでもGooglemapから簡単に予約が出来るので絶対にしてく

8/2の話になります。まあ、いつも通り月一の桜神宮へ。流石にゾロ目の令和8年8月8日に行くという無謀なことはしませんでした。今月の直書き御朱印、久々にこの字体かな。随分と女性が続きましたが、今回は男性です・・・ちょっと字が上手になった？で、この後に東京ミッドタウン（六本木）へ。先月末から、【TOKYOMIDTOWNおにぎり総選挙】というものが開催されています。個人的に気になっていた【orange】という店。おにぎり購入ついでにランチ。サラダ、