デュークストリート

先日、最近紅茶にハマっているのでふと思い出して…京都コンサートホールに行く前に北山通りの北山紅茶館に寄りました(何年ぶり？)紅茶はヌワラエリアヌワラエリアはスリランカを代表する紅茶の産地であるウバとは反対側に位置する標高１８００ｍ最高地にあり、リゾートとしてイギリス人が開発した町だそうです花のような甘い香りが特徴でセイロン紅茶のシャンパンと呼ばれ、最高のストレートティーと言われていますスコーンも頼みましたクロテッドクリームではなく硬めの生クリーム、ブルーベリージャムはもっと欲しいところ

こんばんは。向日市紅茶教室「teaheratessence」です。ご訪問ありがとうございます。今日は、伊勢丹に用事で出かけたのですが催事場で「パンフェスティバル」と「ティーフェスティバル」が開催されているのを知り、これは、寄らねば・・・と10階へ。もともと伊勢丹の催事場は狭いのに二つものイベント「ティーフェスティバル」の方は、出店数も少なく、ちょっとがっかりあまり時間がなかったので駆け足で巡り

フォートナム&メイソンの前に、英国御用達H.R.ヒギンス本店へ。地下鉄に乗って歩いて行きました。パブ+お花はお決まり建物の一角にショップがありました。地下はカフェコーヒー紅茶はこちら量り売りです。定員さんは1人。紐でクルクルって私が購入したのは、デュークストリート、アッサム、ローズ。ローズはハービルブリティッシュフェアのアフタヌーンティーでお出しする予定です。地下鉄にまた乗ってグリーンパークへ。この日は29度と暑い日だったので水場に人だかりが日本人もいた〜リッツホテ

おはようございます気持ちの良いお天気で、気分も上がりますね先月のケーキ教室で作ったケーキです2月なので、チョコレートのケーキ土台は濃厚なショコラ生地ガトーショコラに似ています薄いチョコレートの板をのせて、チョコレートの生クリームを絞るだけ…というシンプルなものでしたなので、チョコレートをテンパリングして板も作りましたテンパリングは手間のかかる作業ですが、始めてしまうと意外と楽しくて好きな作業ですチョコレートの生クリームも、濃厚でリッチなお味でした貴重な紅茶をいただきましたイ

ロンドンからのお客様からの嬉しいお土産。HRヒギンズのアールグレイスペリオルお紅茶をいただきものでいただく機会が多くおパリでもロンドンでも自宅用には、ほとんど買ってこないのですが現地では、連日ぐびりしております。お土産には、軽くてお日持ちするので持ち帰っており、こちらもお土産にセレクトしたお気に入り。作秋のロンドンでは、このHRヒギンズともうひとつ、大英博物館の近くにある可愛らしいお店のお紅茶をお土産に持ち帰りました。←ロンドン滞在記でご紹介予定です。HRヒギンズ。

バナナを使ったイギリス菓子、バノフィーパイ。サクサクのクラストに、バナナとトフィー、そしてたっぷりのクリームがのってとっても美味しいお菓子です。そんなバノフィーパイ味のチョコレートを成城石井で発見しました♪イギリスのGNAWというチョコレートメーカーのもの。ｇnawはガリガリかじるというような意味で、よく見ると、Wの文字がかじられていますね。ウェイターのリスがトレイに載せているのがバノフィーパイ。この手のチョコレートはあま

COZYSTYLEうさこさんクラスを開催しました。今日は四方見アレンジに初チャレンジでした。感性豊かなうさこさんです。とってもかわいくできましたティギーおばさんも「あら、お上手！」という感じですねさあ、お茶にしましょう「イチゴとお花に囲まれて嬉しいバナナブレッドよ～」では、そのように自分のプレートに盛り付けてみましょう～かわいくできました！バナナブレッドもイチゴもお花も嬉しそう今日は紅茶の淹れ方も覚えたうさこさんでした。

10月27日発売ボンシック別冊「いつも満席の自宅サロンマダムが教えるインテリアでおもてなし」掲載頂きました♡エレガントインテリア雑誌ボンシックに掲載された多くのサロンの中で17名のサロンマダムにお選び頂きまして大変嬉しく存じます今回出版されたライターのO様が今年の１月末ダイニングルームのカーテンを依頼したダルクデコREIKOさんとO様が自宅へお越し頂きました→★サロンを始めたきっかけから生徒様へのおもてなし術日常の生活で心得ている事など楽しくお話させて頂きました4

今月アドバンスコースティータイム用に召し上がって頂いているH.Rヒギンズの紅茶H.Rヒギンズは1942年創業英国王室御用達として栄誉を授かり高い品質と優れたサービス3代に渡るファミリービジネスで長年の顧客を持つコーヒー紅茶専門店ですこちらの茶葉は「デュークストリート」ロンドン高級ホテルが建ち並ぶデュークストリートにヒギンズ本店がありますデュークストリートはイギリスで一番人気の紅茶アッサムとセイロンがブレンドされたミルクティー向きの紅茶ですこちらの茶葉は「ブ

☆季節のレッスンスケジュール→9月・10月スケジュール毎年この時期に伺うのを楽しみにしている日本橋三越の英国展。今年も行ってきました♫今年はパート1とパート2で一部出店の内容が変わるそうです。まずは、行った方はみなさん買われているのではないかしらと思うくらい大人気のウォーカー社の焼きたてショートブレッド！！東京初と聞いて、必ず買おうと心に決めていました。（9/12火まで、各日1000セットですのでお早めに）私が行ったお昼過ぎの時間帯はそこまで行列が長くはなくありがたかったです。

7月１５日（土）、１６日（日）、メジロマックイーンの血を継ぐ馬は１０頭出走しました。１５日（土）【福島】1Rラブザワールド(父オルフェーヴル)15着1Rロゼフェニックス(母ロゼッタ)12着【函館】9Rプティットクルール(母ローリエ)1着１６日（日）【福島】8Rフェルクレール(父DJ)2着9Rマヤノピナクル(父DJ)2着【中京】2Rノボリフェアリー(父DJ)16着5Rゼットジガンテ(父オルフェーヴル)6着5Rバイオ

7月2日（日）、メジロマックイーンの血を継ぐ馬は11頭出走予定です。【福島】2Rｾｲｶﾌｧｼﾉｰｻﾞ(母ｾｲｶｱﾙﾃﾅ、父MM)10着5Rｽｶﾙﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ(父DJ)3着5Rﾏｲﾈﾙﾐｼｼｯﾋﾟ(父ｵﾙﾌｪｰｳﾞﾙ)14着5Rﾗﾌﾞｻﾞﾜｰﾙﾄﾞ(父ｵﾙﾌｪｰｳﾞﾙ)7着7Rﾌﾗﾜｰｼｯﾌﾟ(母ﾎﾟｲﾝﾄﾌﾗｯｸﾞ、父MM)15着8Rﾙｰﾚｯﾄｸｲｰﾝ(父DJ)1着11Rｳｨﾝｶﾞﾅﾄﾞﾙ(母ﾀｲﾑﾌｪｱﾚﾃﾞｨ、父MM)2着12Rﾄﾓｼ

7月1日（土）、メジロマックイーンの血を継ぐ馬は5頭出走しましたが、。【福島】6Rﾃﾞｭｰｸｽﾄﾘｰﾄ（父ｵﾙﾌｪｰｳﾞﾙ）10着9Rﾏﾔﾉﾋﾟﾅｸﾙ（父DJ）2着【中京】7Rｽﾏｰﾄｼｸﾞﾙｽﾞ（父DJ）3着【函館】6Rｼｮｳﾅﾝﾀﾛｯﾄ（父DJ）3着10Rﾔﾏﾆﾝﾘｭｳｾｲ（母ﾔﾏﾆﾝﾍﾞﾙﾒｲﾕ）7着【期待馬】デュークストリートは期待のオルフェーヴル産駒。産駒勝ち馬第一号となってほしい。スマートシグルズは武豊騎手騎乗でそろそろ未

7月2日（日）、メジロマックイーンの血を継ぐ馬は11頭出走予定です。【福島】2Rｾｲｶﾌｧｼﾉｰｻﾞ(母ｾｲｶｱﾙﾃﾅ、父MM)5Rｽｶﾙﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞ(父DJ)5Rﾏｲﾈﾙﾐｼｼｯﾋﾟ(父ｵﾙﾌｪｰｳﾞﾙ)5Rﾗﾌﾞｻﾞﾜｰﾙﾄﾞ(父ｵﾙﾌｪｰｳﾞﾙ)7Rﾌﾗﾜｰｼｯﾌﾟ(母ﾎﾟｲﾝﾄﾌﾗｯｸﾞ、父MM)8Rﾙｰﾚｯﾄｸｲｰﾝ(父DJ)11Rｳｨﾝｶﾞﾅﾄﾞﾙ(母ﾀｲﾑﾌｪｱﾚﾃﾞｨ、父MM)12Rﾄﾓｼﾞｬﾎﾟﾙｯｸｽ(母ﾋﾞｼﾞｭｰﾌﾞﾘｱﾝ、父M

7月1日（土）、メジロマックイーンの血を継ぐ馬は5頭出走予定です。【福島】6Rﾃﾞｭｰｸｽﾄﾘｰﾄ（父ｵﾙﾌｪｰｳﾞﾙ）9Rﾏﾔﾉﾋﾟﾅｸﾙ（父DJ）【中京】7Rｽﾏｰﾄｼｸﾞﾙｽﾞ（父DJ）【函館】6Rｼｮｳﾅﾝﾀﾛｯﾄ（父DJ）10Rﾔﾏﾆﾝﾘｭｳｾｲ（母ﾔﾏﾆﾝﾍﾞﾙﾒｲﾕ）【期待馬】デュークストリートは期待のオルフェーヴル産駒。産駒勝ち馬第一号となってほしい。スマートシグルズは武豊騎手騎乗でそろそろ未勝利卒業を。ヤマニン

こんにちは～【地方競馬にもオルフェーヴル産駒が登場！デビュー戦は“破天荒な3着”】↑早速やってくれたみたいですね（笑）先週、遂に中央デビューを果たしたオルフェ産駒ですが（結果は4着）、今週も3頭が出走を予定しています◆土曜日福島5Ｒ（ダート1150ｍ）デュークストリート母：クォリティシーズン母父：トワイニング◆日曜日福島（芝1800ｍ）マイネルミシシッピ母：エイシンメンフィス母父：Medagliad'Oroラブザワールド母

埼玉県越谷市中心の初心者向けの紅茶教室littletea'sです栃木県足利市でも開催中！今後のスケジュール募集中！！○littletea's紅茶教室越谷市7月3日(月)午後残席27月6日(木)午後残席28月7日(月)足利市7月31日(月)午後残席2○ファーストレッスン「littletea's紅茶教室」随時初めての方はこのレッスンからが

土曜日いかがお過ごしでしたでしょうか。今日の午後のティータイムはウェストで販売していたかわいいハート形のヴィクトリア。お味は通常の丸いものと変わらないのですが、ハートというだけでかわいくて気分が変わります♪サイトを見たら、こちらの８個入りボックスは店舗限定（日本橋三越、銀座三越、新宿伊勢丹）で期間も限定（１月３１日）だそうです。２月１日からは、ハートヴィクトリアとパルミエをセットにしたものをバレンタインギフトとして販売するんですって。お菓子名のヴィクトリア

こんばんは先日、英国展へ行って来ましたH.R.ヒンギスのお店があったので、『DUKESTREET』の紅茶を買いましたロンドンのメイフェア、デュークストリートに本店があるので、紅茶にこの名前が付いています美味しい紅茶ですその他、英国らしいチェック柄のお洋服やかわいい陶器、アフタヌーンティーのスコーンのショップなど、色々あってとっても懐かしかったですまた近々ロンドンへ行きたいです人気ブログランキングへ

今日は朝は寒かったですが、お昼には日が出てポカポカでした〜着るものに困っちゃいますね(^^)さてさて、今日は朝から新宿で用事を済ませたあと、新宿伊勢丹の英国展に行って来ました9月の日本橋三越の英国展も楽しかったですが、今回も満喫してきました〜紅茶に食器に好きなものは、いくら見ていても飽きません(^^)購入したものなど、紹介しますねまず、浜田山のお店にも行ったことのあるベリーズティールームでお菓子を買ったので、ティータイムしました♡キャロットケーキですしっとりしていて、とっても美味し

こんにちは！千葉県でダイパーケーキマイスターのＡ-spiceです。今日は久しぶりの快晴コーヒーの新年度が始まるのが10月1日でコーヒーの日らしく久しぶりに昨日はホットコーヒーにしましたが今日はまたアイスコーヒーですhttp://www.bask-kobe.comお気に入りの三点を載せました。そしてイベント・告知も重ねてご覧ください！Ａ-spice

おはようございます神戸市北区北鈴蘭台にある英会話教室英会話レッスンJ-KaiwaEnglishです先日、車でたまたま北野周辺を通ったらH,Rヒギンスコーヒー、紅茶のBASKさんがリニューアルオープンされてましたヒギンスは、英国王室御用達のお店でロンドンの高級住宅地メイフェア、デュークストリートに本店を構える有名店です日本では、東京青山と神戸にしかお店はありませんのでとても貴重なんです～助手席から撮ったので遠目の写真私は、ここのブルーレディという茶葉が好きですネットで

埼玉県越谷市中心の初心者向けの紅茶教室littletea'sです栃木県足利市での開催も決定しました！ご興味のある方はこちらへお問い合わせ下さいmailto:littleteas.littleteas@gmail.com今日は雨でずいぶん涼しいです。風邪をひかないように気をつけないといけないですね！ミルフィユをいただいたので、温かいミルクティーと合わせてティータイムです。紅茶は、HRヒギンスのデュークストリートHRヒキンズは英国王室エリザベス女王二世の御用達店イギリス

今日は毎年楽しみにしている三越の英国展へ行ってきました♡今日はなかなか息子が計画通りお昼寝してくれなくて（≧∇≦）まさかの英国展へ行けずに帰宅…も一瞬頭をよぎりましたが笑、なんとか会場入りできました♡これも会場へ向かうエレベーターで偶然、姉に出会えたお陰です笑息子が大好きな姉が登場したとはいえ、そんなにゆっくりは見て回れないので>_<とにかく、お目当てのものだけをさくっと購入してきました♡紅茶は秋冬はミルクティーを飲むことが多いので、ヒギンスのデュークストリート♡テイラーズオブハ

埼玉県越谷市中心の初心者向けの紅茶教室littletea'sです栃木県足利市での紅茶教室を開催準備中ですご興味のある方はこちらへお問い合わせ下さいmailto:littleteas.littleteas@gmail.comHRヒキンズは英国王室エリザベス女王二世の御用達店イギリスでは、HRヒギンスはこのブレンド、デュークストリートが一番人気だそうです。インドとスリランカの紅茶のブレンドティーミルクティー向きの紅茶です。ティーカップは、ロイヤルドルトンのブランベリーヘッ