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いつもは柚子がうちにやってくるのは年が明けてからなんだけど『柚子仕事もやってやった』※追記ありこの量…実家で採れた柚子今年は夏みかんより柚子が豊作だったぽい。去年は逆。いつもは職場やご近所さんに配って、我が家ではゆず味噌にするんだけど、今年は…ameblo.jp友達が知り合いにたくさん貰ったからと、お野菜と柚子をお裾分けしてくれたさっそく、去年おぼえた柚子ピールに加工したよ〜もう失敗しなかったわ今年も実家の柚子がいい感じになっているようなので、今回は早めに収獲しにいきますかねいつも夏み
書きたい事がいっぱいあって写真も保存がいっぱいだけどなんだかやる事が後から湧いてくる・・・毎週末に来週の大体の予定を組む訳だけど増えるね(;^_^Aアセアセ・・・植え替えはしたのだけどその話はまた後日先日友達に頂いたデコポン昔々～食べた事はあったけど当時は形が面白いって思っただけだったのにナント！これは格が違った～めっちゃ美味しかった果肉の上に「デコ」だけ乗っけてみた薄皮が薄すぎて剝かなくてもいいくらい～ジュース飲んでるような果肉皮も剥いてる時から良い香り過
※追記ありこの量…実家で採れた柚子今年は夏みかんより柚子が豊作だったぽい。去年は逆。いつもは職場やご近所さんに配って、我が家ではゆず味噌にするんだけど、今年は時間もあるし…ってことで、他のものにも挑戦まずは、せっせと分解皮は一晩水に漬けてから白いわたの部分をスプーンで取り、身の部分はネットに入れてしぼる。柚子味噌にする分は皮を剃っておく。剃った皮と果汁で、恒例の柚子味噌今回は味噌も手作り(オットくんの)なので、完全自家製〜んで、分解した方ね。皮の煮こぼしがめんどくさくて避け
形成する時間が無かったので食パン型のパンをちょっと残っちゃってたブルーベリージャムを入れました。全体が紫色に。ドライブルーベリーも少し入れました。焼き上がりはほとんど色がないクルミパンみたいな自然な色です。混ぜてるときにとても綺麗な色だったから凄く期待してたのに！やっぱり着色料がないと、普通こうですよね。だよねだよね。ほんのりブルーベリーの味でした。素朴で美味しいですよ。カッテージチーズ乗せたりデコポンジャムつけたりして食べました。デコポンジャムは、ちょ
こんばんは火曜日のにょろパパ朝ごはん青汁火曜日のわたしの朝ごはんブルガリアヨーグルトにデコポンジャムにょろママはコーヒーと板チョコ食べてましたこの日は祭日前の平日ですが、にょろパパもにょろママも有給を取り、久しぶりの家族で一泊旅行に出発
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いただいたデコポンがとても美味しかったのでジャムを作ってみました♡甘み少なめのジャム。デコポン茶もいいかも～～♡
庭に二本あるデコポンの木。今年は大豊作でこんなにとれました。姉の家にいったのもたくさんあるのでもっともっととれたした。食べきれる気がしないのでジャムを作ることに。デコポン八個で作ってみました。皮を剥き、二個分のかわは煮て細かくきっていれることにしました。いまことこと煮ておりますが。味見した感じでは若干苦め？？もうすこし完成には時間がかかるかな～。瓶の煮沸して準備したいと思います(*^^*)愛犬が遊ぼう攻撃で(^-^;楽しくオフを過ごしております。
アートディレクターさん主催のZOOMアート交流会にトールペイント作家のお友だちのお誘いで少しだけ参加しました😊バーチャルの背景を作り直してみました❣️パソコンからの実際の背景は生活感ありありなので、、大阪、東京、札幌、京都、山口、各地からの参加！便利な時代です‼️午後からは家族みんなが集まる予定だったのでZOOMアート交流会に少しだけ参加できました❣️ご縁をありがとうございます💕😊そして、娘夫婦と次男も一緒に我が家で集合😍娘夫婦からお土産に娘お手製のデコポンジャムと
こんばんは連日の夜遅くの投稿になってしまいましたまずは『デコポンジャム』だいぶ前に職場でデコポンをお安くたくさん購入したんですそれがまだ残っていて…表面が少ししなしなになってきてたので、ジャムにする事にしましたクックパッドで検索すると直ぐに出てきましたつくり方は簡単①デコポンをキレイに薄皮まで取って身だけにする②デコポンの身と砂糖200gを弱火で水分がなくなるまで煮る③レモン汁大さじ1杯を混ぜて冷ませば出来上がりデコポンの身を取り出すのに時間がかかりましたが、あとは鍋を火にか
あれっ、デコポンマーマレード、この間紹介したんじゃ？？？よぉく見て下さいこちらにはjamと書いてますよこちらは皮も入ったデコポンマーマレード詳しくはこちらを是非→こちら形は似ているけれど、お味は全然違う、こちらは三宝柑詳しくはこちらを是非→こちら有田の親類にたくさんデコポンを分けてもらったので、今年はデコポンジャムも作ってみたのだささっと作り方を写真で紹介！きっぱり甘くて可愛らしいお味早速jam棚に並べました皮の苦手な人
富士見市指定小規模保育施設ベビーキャッスル私立白金保育室です色々なフルーツを知ってもらいたいなと、いうことで給食にフルーツを添えたり画用紙でいちごを作ったりした4月。今日は季節のフルーツを使ってクッキングをしました作ったのはデコポンジャム皮の下処理は職員が！そしてお姉さんたちに包丁で切ってもらいました職員が小袋を取った房は！小さいお友だちにちぎってほぐしてもらいましたあれあれ。Ｎちゃんったらつまみ食いお鍋に入れてグツグツ！混ぜ混ぜは順番に全員がやり
富士見市指定小規模保育施設ベビーキャッスル私立白金保育室です本日、子どもたちがクッキングをしました（クッキングの様子はのちほどアップします）作ったのはデコポンジャムそこでホットマーマレードをご用意致しました。お迎えの際、飲んでホッとひと息ついて頂けたらと、思いますお天気が悪いので気をつけていらしてください。一週間お仕事おつかれさまでした
こんばんはお夕飯の支度中の早さんですとは言え、あとは唐揚げを揚げるだけその合間にまた作りました最近ハマってるデコポンジャム今回ははちみつなしで⚫︎デコポンの皮（内側の白い部分は苦味のもとになるので削ぎ落とします）⚫︎きび砂糖150g⚫︎水100cc⚫︎デコポンの種を袋に入れたのこれをくつくつするだけですきび砂糖〜お水も入れて美味しく出来ますように美味しく出来たら母に贈ろうと思います
こんばんは先日たくさんデコポンをいただいたので勿体無くて皮まで美味しく食べたいそんな早さんの食いしん坊欲が止まらずにデコポンジャムを作ることにいたしましたよすごくたくさんのデコポン美味しそうというわけで、皮の白い部分は削ぎ落とし皮だけを使って4〜5玉分で作りますたっぷりのお水で2回茹でてから少し冷ましてお鍋に皮だけを投入今回はさとうきびのきび砂糖で作ってみようかな350gに対してお砂糖は50〜60%ほどレンゲのはちみつも大さじ2ほど入れましたく
肩こり・腰痛・膝痛・頭痛・リンパ・占い広島県広島市西区草津南1-7-13ハッピーキャロット整体で、体をほぐし、スッキリしませんか①常連のＭさまから、デコポンジャムをいただきました。完全手作りで、糖度68％、開封後も冷蔵庫で一年持つそうです。ごはん党なので、ヨーグルトにかけて、頂こうと思います＞＜全身ほぐし60分コースも、ありがとうございます。当店に来てから、坐骨神経痛が無くなったそうです。嬉しい↑(＾＾)常連のＯ様も、ご来店されました。全身ほぐし60分コー
友人から無農薬デコポンをいただきました〜しばらく寝かせていたら、すっぱさが和らいでほんのり甘くなってきました。無農薬なので、皮も捨てずにマーマレードに。柚子ジャムに続き、また柑橘ものをジャムに加工してます柚子ジャムより、デコポンジャムの方がオレンジの香りがしてなんだか楽しくなってきます毎回ジャム作りしてますが、タイミングよくお会いする方にプレゼンしちゃうので、手元に残るのは1瓶か2瓶でほとんどがお嫁入りしていってます。そして段ボールにあと半分残っているので、もう一度ジャム作りすること
Ｂ級デコポンを箱買いしました。Ｂ級なので当然見た目は??な感じですが味は美味しい～うちで食べるのにはこれで十分です大量に皮をむき、ジャムにそれと並行してちぎりパンも作りましたフワフワっ☆ちぎりパンレシピ←こちらにリンク材料（5人分）強力粉300ｇ牛乳200ccハチミツ大さじ2塩小さじ1バター30ｇドライイースト4ｇ溶き卵1/2個分位これは最強のレシピですホームべーカリーのある方は是非お試しください溶き卵を塗って。きれいにホワホワに出来上がりました。溶き卵を塗っ
手作りデコポンのジャムがなかなか減らないので手羽元とエリンギ煮ましたきれいに盛り付け無理ｵﾜﾘ
風薫る5月…花粉症が消え新緑が一層美しく散歩もドライブも楽しい季節だったのに(◞‿◟）終わってはいませんが〜私は…耳鼻科系の薬漬けでパワーが⤵︎のままタイヤは破損が進み結局2個交換(〃ω〃)…10日間待ちは軟禁状態に近かったなぁ〜でも諦めると静かに過ごすこともできて悪いことばかりでもなかった…かも〜(o^^o)5月のミニキルトは鯉！ならぬお魚で！とスタートしてたのですが〜先月までの勢いを考えたらチャ
今日も晴れのいい天気です昨夜の夕飯ですが焼きそばでした息子からのお土産石巻焼きそば美味しかったよ～実は昨夜頭に来ることありましておばあさん歯の痛みもないからご飯は普通にしてと言うからご飯たくさん残ってたから炒飯作ったんですが「パラパラして美味しくない‼」「古米買ってるんじゃない？最近米が美味しくない‼」だとさ炒飯ってパラパラじゃん古米なんぞ買うわけないイライラして頭痛がしてきたので鎮痛剤飲んで20時に就寝旦那も既に寝てたので
こんにちは久しぶりに良いお天気しかも今日はお休みでウキウキです。昨日、一昨日とちょっとハードワークだったせいか、昨日の帰り道になんとなくお腹が張るような………。お夕飯の買い物はしていたのですが、心配で帰ってきて何もせず横になっていましたそうしていたらあっという間に主人からも帰るコール。「なんかお腹が張る感じがして、横になってる」と伝えると「何にもしなくて良いから寝てな」との一言。ご飯だけは炊いてあるのを伝えると、お惣菜を買ってきてくれました。申し訳ないでもしばらく横になっ
知人の実家のみかん農家からおすそわけでいただいた可愛い柑橘ちゃんたちデコポンはるみぽんかんみかんネーブルレモン取り混ぜてあるとの事ですぐにそのままぱくぱく〜〜シトラスの爽やかな香りが部屋に充満してさらに幸せいろいろ取り混ぜたこの幸せ感でママレードを作ったらどんな味かなぁたぶんデコポンはるみみかんこの3種あー、ぽんかんも入ってるかも？むき身にはみかんを使用しました。皮…約6ケ分むき身…約2ケ分大小大きさもいろいろなので分量はなんと
とっておきの季節のジャムです真っ赤な甘いあまおういちごジャムこのジャムは、とっても贅沢ふたを開けると、のかたまりがゴロゴロ。甘さも程よく控えめで、トーストにもヨーグルトにも良く合うんですあまおういちごの名前の由来は、【あかくて、まるくて、おおきくて、うまい】の頭文字を取ったもの。このジャムは、福岡県産あまおういちご使用。まさに、いちごの王様ですね。熊本県産夢未来デコポンジャムこちらは、ぷるぷるゼリーみたいなみずみずしい食感私は、そのまま食べる
