ブログ記事26件
2025年の外飲みワインの記録のつづきル・レーヴ・ワイナリー(北海道)MUSUBI〜結〜2021テールドシエル(長野)レザンローズ2024木谷ワイン(奈良)プチカリンドブラン2022ドメーヌテッタ(岡山)アルバリーニョ2022機山洋酒キザンファミリーリザーブ2023甲斐ワイナリーかざまメルロー2022ありがとうございました。ごちそうさまでした。
2025年の外飲みワインの記録。共栄堂Y24HR_RZ葡蔵人甲州スパークリング2024テールドシエル(長野)ル・ヴァン2023ドメーヌポンコツJalopy2023ドメーヌポンコツまどぎわ2024kiyoscellarintroduceclairet2024紫藝醸造Pocanポカン2022共栄堂K24FY_RZ甲斐ワイナリーキュベかざまファミリーリザーブ2020敷島醸造菩提
毎年の日本ワイン特集が秀逸でして北仙台の酒場のカウンターにありますのでツマミとして是非ゼヒ必読されるのをオススメ致します♪そして、そこで巻頭で紹介されている10Rワイナリーさんとテールドシエルさんのアイテムは今月グラスワインにて御紹介してまいりますので合わせて御体験くださいますと楽しいかと♪☆★☆お知らせ★☆★出場実績と出場者達からリサーチした言説を踏まえた、全国きき酒選手権に向けてのオススメ対策ですhttps://note.com/winesake
日本語って難しいなぁと感じます北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』お酒のコンシェルジュでございます(´ω`*)でもこの宝石を形容するのに他に言葉を自分は知りません。。。♪年の瀬は大勢をワクワクドキドキさせますね。☆★☆お知らせ★☆★出場実績と出場者達からリサーチした言説を踏まえた、全国きき酒選手権に向けてのオススメ対策ですhttps://note.com/winesakebarnikyo/n/n492b8062cbb31月25日(日)メイン日程造り手
こんにちは。12月日本ワイン楽しむ会1年間の感謝を込めて開催致します、店内では先にお知らせしていますのでキャンセル待ちの場合がございます。(会費にはワイン、お食事、消費税、すべて含まれます)お支払いは現金のみ☆12月7日(日曜)12時~15時¥13,000「城戸プライベートリザーブ2023全種類」☆12月14日(日曜)12時~15時¥12,000「ヴィニクローブ&テールドシエル&ミエイケノ含む長野県ワイナリー」☆12月28日(日曜)12時~15時¥15,00
去年の5月に菜の花畑を見に行ってきた糠地に、今年はフジバカマを見に来ました。糠地郷蝶の里山会の皆さんが育てているフジバカマの畑です。アサギマダラが飛来することで知られていますが、アサギマダラが来るのはもう少し先のようですね。春に菜の花畑だったところはソバ畑になっていました。白いそばの花が柔らかな感じで一面に咲いていました。軽く傾斜した畑がうねるようで、動きを感じます。大地の広がりと空の広がり、そして、畑の向こうには八ヶ岳などの山々の連なり、素晴ら
雨降りの土曜のランチは早めに食べることに。オムライスごちそう様でした♪午後はゆうこりんレッスンへ始まる前に人騒動また、マシンにオレンジウエアおっさんがいるみんな警戒してスタジオ前には行かずクレーム対象行為をしたらフロントに伝えなきゃ今日はうるさいとの大声は出さずでした…1.エアロComboゆうこりん45分さて、きを取り直してレッスンスタートタップキック、タップカール、チャチャクロスからスタート最初はやはり足捌きに苦労途中、ボックスが出たー後ろ向きですね
2024年の外飲みワインの記録のつづきタケダワイナリー(山形)サンスフル2023白発泡テールドシエル(長野)レザンシャルドネ2023月山ワイン(山形)ソレイユルバン甲州シュールリー2022Kidoワイナリー(長野)城戸オータムカラーズブラン2023ドメーヌ長谷(長野)HIKARUFARMFUKUIHARAblanc2021よひち農園HACHI2023ドメーヌテッタ(岡山)ソーヴィニヨン・ブラン2022丹波ワイン(京都)KYO
テールドシエル&道産ワインの試飲会!「今すぐ飲むには、まだ早いワインが多かったなぁ」2025年2月9日(日曜日)「原田商店」北海道恵庭市栄恵町70番地時間:15:00~17:00まで、時間内でご自由に入退場してください定員:16人会費:2,500円(税込)【イベント概要】2025年2月9日(日)に店舗営業しながら開催する有料試飲&販売会。ワインのお供(つまみ)、食べ物の持ち込みは自由です。日本ワインとナチュラルワインを7~8種類試飲できます。試飲時間は2時間。※状況に
☆★☆お知らせ★☆★2月2日(日)メイン日程造り手との宴UTAGEvol.90【伯楽星&愛宕の松を愛でる2025】参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎2月22日(土)メイン日程造り手との宴UTAGEvol.91【蔵王ウッディファームwith金原勇人栽培醸造責任者in北仙台】参加者様募集中♪どうぞお早めにお気軽に問合せ下さいませ✉☎◇◆◇ピックアップ◆◇◆穀町ビール、小布施ワイナリー、弘前クラフトワインズ、手取川、飛露喜、山和星超にごり
北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』で行ないますプレミアムワイン会のお知らせです♪来たる来年1/19(日)をメイン日程にイベントvol.89を開催する予定で御座います。皆様いつもここまで続けさせて下さいまして誠にありがとうございます!今後も宜しくお願い致します!さて、今回のタイトルは【新しいワイナリーを愛でる】もぉドンドン新設されます日本のワイナリーさん達、、、もぉドドーンと御用意しますので
本日のワインテールドシエルピノ・メルロー2022幸せ
楽しく美味しい事まちがいなし(*^_^*)プレミアムワイン会の続報です♪それでは当日御用意するワインpert.3を紹介いたします。右から左へ今回新たに御紹介する3本をば≪プリズム(シャルドネ)2020/宮本ヴィンヤード≫≪ソーヴィニヨン・ブラン2022/テールドシエル≫≪ルヴェント2019/ボーペイサージュ≫先ず宮本ヴィンヤードさんは・・・あのワイン界の最高権威とも呼べるジャンシス・ロビンソンMWに2019と今回の202
本日のワインテールドシエルシエルブラン2022幸せ
やっと娘の中学受験も終わりました。東京にいると受験とか何かに追われているような気がする…長野にいると、机に向かう勉強も大事だけど、もっと大事な良い学びがあるのではないかなと感じるのですが…まぁそれはいつか別で呟くとして、一段落したというわけで、夏に購入してきた小諸のテールドシエルさんのワイン🍷を開けました。ここのオーナーは本当にワインを子供のように愛しているのだと感じます。真夏でもきちんと18度をキープして下さいと保冷剤を付けて持って帰ってきたこです。赤ワインのボトルを開けると少し微
能登半島地震で被災した方々に一日も早く平穏な日常が戻ることを切に願います。未だ行方不明の方も多い中のブログの投稿は憚られる気分ではありますが・・私たちはしっかり経済を回し、しっかりご寄付をお届けすることしかできません。今日からまた日常を綴っていこうと思います。喪中が2年連続したことで15年続いたお節作りを卒業しました。「外食でいいじゃなーい、お正月!」を常識にしてもらえたことに感謝し。今年は大好きなRyuzuへ。辰年にリューズ!!最高のパワスポ
ピノ・ノワール2021/テールドシエル「飲む価値ある唯一無二性」|日本ワインと吟醸酒へのソムリエ的視点非常にユニークなワイナリーさんだと思っています。社歴を言えば、創業として2015年から長野県小諸市糠地地区にてワイン用ブドウ栽培開始、2018年から委託醸造によるファーストヴィンテージのワインをリリース、そして2020年から自社の醸造所を設立して自社醸造スタート、と2000年代からポツポツと新設され始めて、2010年頃から爆発的な増加傾向にある日本のワイナ…note.com宜しくお願いい
本日のワインテールドシエルピノノワール2018幸せ
この秋にお会いした方々や御縁がある方々、そして推してる方々などが「優良ワイナリー」として紹介されて嬉しくなりました(^^)そして、なんと言っても表紙がアーティスティック♪北仙台ありますので必読でございます!☆★☆お知らせ★☆★※当店におきます感染症対策含む公衆衛生管理の考えですので是非御覧の上で御来店くださいませ【【更新7】「外食業の事業継続のためのガイドライン」日本フードサービス協会より抜粋と当店の解釈】※ソムリエ兼メディカルハーブコーディ
外で飲んだワインです。。信州たかやまワイナリー(長野)Nacho白2020HikaruFarm(長野)FUKUHARAblanc2019勝沼醸造アルガーノ甲州2021ダイヤモンド酒造mammamia!甲州2021テールドシエル(長野)ソービニオンブラン2018ドメーヌ・テッタ(岡山)リースリング2020よひち農園HACHI2020ダイヤモンド酒造mammamia!ますかっ
※先立ちまして、『二喬/NIKYO』では健康あっての美味しい飲食と考えていますので、密集にならないよう今回のイベントを行なう所存であります。楽しく美味しい事まちがいなし(*^_^*)プレミアムワイン会の続報です♪それでは当日御用意するワインpert.2を紹介いたします。右から左へ≪こことあるシャルドネクヴェブリ2020/ココファームワイナリー(by10Rワイナリー)≪シャルドネ2021/テールドシエル≫もぉこれらは説明不要で
※先立ちまして、『二喬/NIKYO』では健康あっての美味しい飲食と考えていますので、密集にならないよう今回のイベントを行なう所存であります。楽しく美味しい事まちがいなし(*^_^*)プレミアムワイン会の続報です♪それでは当日御用意するワインpert.3を紹介いたします。右から左へ≪カベルネフラン2021/はすみふぁーむ≫≪ミリ・ボーテカベルネフラン2021(テールドシエル)≫今回の長野県を表現する為の赤ワインのステージです。
また、感染が広がってきましたね。自治体によっては、まん防がまた、適用されるそうで。。。ほんとに、年末に広島に行けたことが奇跡のようです。状況見ながら、感染対策しながら、でも行く決断をしてよかったなあと思います。また、しばらくは我慢の日々。。。でも、小さな楽しみは見つけつつ。。。毎日過ごしたいと思います。では、広島旅の続き。宮島から広島市内に戻ります。途中、雪のため少し交通が乱れ、約束の時間に遅れてしまいました。縮景園のそば。。。ビルの1階。。。遠い記憶を便りに。。。ここかな?ど
勤労感謝の日は、家族で帝国劇場へ。マイフェアレディを見てきました。折角日比谷まで出るので、私は一足先に出て、銀座NAGANOで長野ワインをテイスティング。新型コロナウイルス蔓延以来、初めてです。銀座も人通りが戻っていました。テイスティンググラスで3種類¥1500です。STW103SauvignonBlanc2019信州たかやまワイナリー(醸しソーヴィブレンド)¥3,850(ネット上参考価格)色は薄いイエロー、グラスからは、還元的な香り、柘植の芽、ライム
お立ち寄り下さり、ありがとうございます。知人が小諸でワイン造りをしていると聞いたのは、昨年秋のこと。東京でのサラリーマン生活に終止符を打ち、2016年から東京と小諸の二拠点生活をしながらワイン造りを学び、畑を借りてぶどうを栽培し、昨年収穫したぶどうで初ビンテージをリリースしたという知らせを受けて、貴重な1本を注文しました。微発泡ワイン・ペティアン「DODOPETNAT2020」初めて商品となった287本除草剤や化学肥料を使わない畑で育てたぶどうから丁寧に作られまし
※先立ちまして、『二喬/NIKYO』では健康あっての美味しい飲食と考えていますので、密集にならないよう今回のイベントを行なう所存であります。北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』で行ないますプレミアムワイン会のお知らせです♪来たる3/6(土)~7(日)にイベントvol.56を開催する予定で御座います。皆様いつもここまで続けさせて下さいまして誠にありがとうございます!今後も宜しくお願い致します!さて、今回のタイトルは【ニューワールドのヴィニフェラ~長野県~】
昨夜は長野県小諸市のワインを。Terredeciel(天空の大地)のピノグリ2019和食に合わせました。おいしい(^ー^)日本ワインはレベル高いです。今夜も家飲みでおいしい夕飯できました。
長野県のテール・ド・シエルさんから、3アイテムが大好評発売中です🍾左から、▶️2018シャルドネ750ml¥2970税込▶️2018シャルドネスパークリング750ml¥3190税込▶️2018ピノ・グリ750ml¥3410税込Terredeciel=天空の大地標高900mと非常に高い場所にあるワイナリー🍇ワインだけでなく、シードルや菜の花油なども作っているまさに「農家」その寒暖差の中で育った農作物は、特有の個性を持っています🍷ここにし
今月もいろいろありました。3日には望月競馬、その次は駒場の農業祭、平日に小諸のブドウ畑、懐古園にご案内いただきブドウ畑でドクターヘリを見かける。#競馬#農業祭#小諸#ブドウ畑#テール・ド・シエル#懐古園#弓道#ツルネ