テストキッチンH

持つべきものは…(◠‿◠)？大学の同期なのに、社会人歴が僕より長いことから、もうずっと馳走してくれる友人（この辺は、目上だろうとなんだろうと気にせず割り勘、或いは払っても財布出すフリくらいはしろよ、という人もいるので本当に価値観は人それぞれかと）。こんな僕でも、普段の感謝を込めて、年１くらいでお返ししている。そんなわけで、この日は僕が馳走する番。数年前、仲良しの料理人の友人から提案を受けたワンオブの店（彼が日曜しか空いていないので断念した）、そして、某日本一美味いパン屋のオーナーであり

この日はお仕事ではなく姉と待ち合わせ。骨董通りの1本裏手にあるテストキッチンエイチに行ってまいりました。山田宏巳シェフのお店です。開放的なオープンキッチン。天井も高く気持ちの良い空間です。1番リーズナブルなAコースを予約していました。お写真切れてますが、2人とも飲めないので桃のジュースで乾杯アミューズは三元豚のコンポーク。コンビーフのポーク版です🐖これ美味しかった冷製にんじんのポタージュと、姉がオーダーした青りんごの入ったほうれん草のサラダ。フォカッチャ。言うまでもなく美

ご訪問ありがとうございます。大人女性の「きれい」×「らしさ」を引き出すサロンOn-Colorを主宰しています堀川美紀です。オンカラーのＨＰこちらから今日は骨格スタイル協会の時から親しくしてもらっているましこえいこちゃんと半年ぶりのランチ。（彼女もブログに書いてくれてます。）ましこえいこ『骨格診断の師匠と青山イタリアンでランチへ』こんにちは、ご訪問ありがとうございます！OVER40のパーソナルスタイリストましこえいこです。1975年生まれ158cm骨格診断▷ストレートパ

表参道骨董通りから少し小道に入った隠れや一軒家レストラン🍽️昨年の秋TBSドラマフェルマーの料理TBSテレビ「金曜ドラマ『フェルマーの料理』」TBSテレビ金曜ドラマ『フェルマーの料理』の公式サイトです。毎週金曜よる10時放送。出演は高橋文哉、志尊淳、小芝風花。料理×数学で前人未到の世界に挑め！真剣勝負(ガチンコ)エンターテインメントwww.tbs.co.jpのロケ地にもなったお店TVerU-NEXTNetflixでも視聴できますね。トンペン‼️東方神起好き友達と

おはようございます。先週土曜日は、会社の先輩達との食事会でした。今回は行ってみたいとリクエストの入った、表参道にあるテストキッチンHへお店の玄関の壁に大きなポスターが貼ってあったので聞いてみたら、ドラマの撮影にこのレストランが使われたとのことオープンキッチンで店内100席近い規模の大きさ。スクリーンにはシェフの料理している姿が映し出されています。当時お邪魔した際は、以前想い出箱にも記しましたが山田シェフがいらっしゃって、サインをいただいたりお話できたりと

こんばんは。週末はブログをゆっくり見たり記したりの時間がなかった上に、不具合でアメブロにログインすらできなかったので、すっかりずれてしまいました。今日は商談後上司の付き合いでカフェで一時間話をしていたので、仕事も終わらないまま…早寝早起きして仕事しようと思いますそんな中お昼過ぎには日本の料理界を代表する偉大な巨匠お二人が会社に来訪されました。上司が名刺渡すか？と僕が料理人好きなのを知ってて声をかけてくれましたが、レストランで話すのと仕事で来られている

友達とのランチ、最近お寿司続きで渋めチョイスだったので、たまには洋食。表参道の骨董通り近くにあるイタリアン。テストキッチンエイチhttps://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13220384/テストキッチンエイチ(表参道/イタリアン)★★★☆☆3.73■非日常的なライブ空間で味わう本格イタリアン。■予算(夜):￥15,000～￥19,999s.tabelog.com広々とした店内。真ん中に大きなキッチンがあり、ライブ感があります。真ん中の

おはよーー！段々夕方になってきてるのが怖い今日この頃のアキラだよ！！はいパシャリ！今日は冷製パスタのカッペリーニを生み出した巨匠がいたお店でのワインを紹介するね！お店の名前はテストキッチンhイタリアン好きはレッツゴー！オープンキッチンで内装も華やかだよ！テストキッチンエイチご予約専用ダイヤル03-6452-6582ご予約は１ヶ月前から承ります。貸切は別途、ご相談に応じます。www.testkitchen-h.tokyoまずはシュワシュワから！このときのスパークリングの銘柄聞く

10月15日（土）嫁と息子（大学3年生）を連れて家族3人で3年ぶりに青山、ブルーノ―ト東京へ、、本日のショー3年ぶりの来日ステイシーケントさんです＾＾扉を開けますとこのような雰囲気で出迎えてくれますそして階段を降りますとロビーがあります反対側↓ここで受付をすまし、、さらに階段を降りますと（地下2階になります）

お仕事で大変お世話になったTさんにお礼のランチを…と思ってお出かけしたら、反対にサプライズでお誕生日をお祝いして頂きました。diptiqueのキャンドルのプレゼントまで。この気遣い、素晴らしい〜✨✨✨見習わねば！ここのところ気落ちしていたのですが、こういった友人の優しさに触れ、少し気持ちが前向きになりました。Tさん、ありがとうございました😊pic1まさかのお祝いで花火の燃え尽きに間に合わず😅でもキレイなプレート✨pic4今日のジュエリー✨夏に映えるイエロー。

息子の同級生ママ達とランチ会でした前回↓の記事にも書いたのですが、稀に見る仲の良い学年でした。本当にすごいと思う。『成績優秀者と自分の立ち位置』やっと夏休みの予定が立てられる…とりあえず、地元友達とのゲーム三昧が待っているでしょうとにかく、担当した先生が口を揃えて言うほど、類を見ない仲良い学年で未だに…ameblo.jpなので、保護者同士も交流が多く関係性が良いそして、素敵なママが本当に多い同性ながら惚れ惚れしちゃう男子ママ8人で、まずはビールで乾杯して、近況報告。やれ、LINEパト

●スタジアム型のスタイリッシュ大空間！ハルミン誕生会おはようございますkeikoです260坪の柱が一本もない大空間！ここは大好きな表参道。ここでハルミンのお誕生日のお祝いを開催したよ♡またまたお洒落な康子ちゃんが紹介してくれました♡【TestKichenH】260坪の柱が一本もない広々スペースはキッチンと客席が一体となるスタジアム。スタイリッシュ

南青山の敷地260坪に建つイタリアンレストランTESTKITCHENHテストキッチンエイチリストランテヒロの山田宏巳シェフのお店です。レッスン前にクイックランチができるところを探していて、前日の夜でもまだ予約が取れたので、こちらにしました。店内かなり広く、オープンキッチンで、席数もかなりあります。座った席は、マダム集団の横の席だったので会話の声が気になり落ち着かなかったですが。。。レッスン前なので一杯だけ泡を！なんとこのグラスのプロセッコが約600円と

週末のランチは南青山テストキッチンHさんにリーズナブル、スタイリッシュ、美味しい、、オープンキッチン、懐かしいバスタパスタに似てると思ったらあのヒロさんのお店でした。下北沢のポポラーレ、、ご健在ぶりを確認でき良かったです。ごちそうさまでした。リピ⭐️⭐️⭐️⭐️

約１年半ぶりに姉のママ友と表参道ランチして来ました仕事を終えてからのランチなのに６時間のノンストップお喋りお洒落イタリアンでたらふく食べて…からのニコライバーグマンのカフェで❁二次会❁ここがまぁ、癒されたとにかくお花が素晴らしい！(お花屋さんカフェです)ボックスフラワーも素敵テーブルも！いつもの仕事関係のランチや地元の友達とのランチはお洒落の部分はさて置き・・・ってことが多いので本当〜に癒されました今週は優しく過ごせそう〜と、今日は思って

表参道駅から徒歩10分くらいの路地裏にある人気のイタリアンでランチして来たよ。このお店はイタリアンの巨匠山田宏巳が去年オープンしたお店で前から気になってました。店内は広々としてオープンキッチンのLive感をどの位置でも楽しめるような座席配置に天井も高く明るく開放感があって良いと思います。今回は3800円(税別)のランチコースにしました。カシスグレープフルーツで乾杯🥂パンは全粒粉のパンに玉ねぎのフォカッチャにサワークリームでサワークリームと玉ねぎのフォカッチャがめちゃ美味しかったよ前菜

おやすみの今日は、彩子ちゃん＆洋子ちゃんとヒロさんの所、テストキッチンHでディナー💕新鮮なハツが入荷しているからと、ヒロさんスペシャルでパスタを作ってくださいました😍新鮮でプリプリで最高の美味しさ‼️大笑いし過ぎて、店中にみんなの笑い声が響いてました🤣私は週末から左目不調で、簡単な処置を午前中に受けたばかりだったため、メガネで参加することにして（凄くイヤだったんだけど👓）保健室にいる先生みたいと言われてw😆まあ、こんな時もあるから仕方ないわ！＆もう一つのサングラ

れえこちゃん、洋子と山田宏巳シェフのお店に行ってきました〜！バスタパスタ時代から大ファンのトマトの冷製カッペリーニは相変わらずの素晴らしいお味でした❤️そして、美味しいハツが入ってきたからと、目の前でハツのパスタも作って下さいました。やるしかない！その後は予約制で昨日から、営業を再開した兄さんのバーへ。よく考えたら、そもそも会員制だから予約無しには入れないんだったw1つ空けた、隣のテーブルの男子達に男気ジャンケンで1発で負けてしまい、全部ご馳走になりました。ちきしょー、ご馳走した

『MADURO』さんでスタートした園山真希絵のオススメテイクアウト店リストですが、5月3日にすでに2回目が公開されてました(^^)その中で、ランチもスタートなさった『テストキッチンH』さんもご紹介してますが、テイクアウト料理がどんどん増えているらしく、毎回メニューを見るたびメニューが進化してます(^^)ヒロシェフも進化（？）してて、ヒロさんの今のマイブームという「ウィンナーコーヒー」をご馳走になってしまいました(*≧∀≦*)しかも、可愛い焼き菓子はスタッフさんから頂き、感謝の

【mtgの続き】7年くらい付き合いのある黒田社長(´∀｀)人(´∀｀)士業コミュニティAコモンズ立ち上げ当初に、Aコモンズmtgにもご登壇くださった事があって、多くの事業を手掛けてて、右腕の会の主催者。お互い、ずっと突っ走ってたから、ゆっくり話す機会もなかったけど、最近、お互いの仕事について話す機会がありました。でも、時間が足りなくて、再度会う約束を。前回、チョットあいが言った事が良い方向に行ったらしく、ご褒美にテストキッチンエイチさんでごちそうになっちゃいました(ㅅ´˘`)黒田

シャンパンで乾杯写真撮っていたら店員さんが気づいてボトル持ってきてくれました。クロワッサン。トマトのフリットトマトの冷製パスタ金柑添え舌平目のカルパッチョ名物のハム。しゃぶしゃぶしたレタスと共に。カラスミと菜の花のパスタパン。舌平目ランプ牛デザート。かき氷

お正月。久々にヒロシェフのお店に伺って、じゃがいもグラタン、ハマグリ、アンチョビクロワッサンと米粉パン、フルーツトマトとモッツァレラチーズ、カラスミパスタ、石鯛のカルパッチョ、自家製ハムとレタスと、園山家のサツマイモ(^^)、蟹のパスタ、キングサーモン、松坂牛を食べて、赤ワインを飲んでると、、、あれ、、、見たことある人がいるーと思ったら、『クラッティーニ』の倉谷シェフでした(^^)贅沢なバイトだなぁと思いながら笑、メイン料理を食べ終えたら、ヒロシェフの愛娘ち

今年のイタリアン忘年会は、テストキッチンHにて大晦日に開催された。毎年恒例のイタリアンだけでなく様々な料理人が集って料理等を出してくれる大忘年会。先ずは、恒例となっている回転寿司「まぐろ問屋三浦三崎港」の川股竜二さんによる、マグロ解体ショー。川股さんは、「回転寿司四天王」にも挙げられる方で、その解体ショーは、会場を爆笑の渦に引き込む名人芸。これ観ないと、正月が迎えられないぐらい、最近では恒例化している（笑）そして、そのマグロで握られた寿司や、ミシュランで星を獲得した「江戸中華銀座やま

婚活・婚活料理講師・恋愛カウンセラー岡本由紀子ですイタリアンで有名な山田宏巳シェフのバターやチーズを使ったイタリアン料理デモンストレーションに参加してきましたベルギーのオーガニック『PURNATURE』のバターやチーズ山田シェフは沖縄サミットでイタリア首相の専属料理人になった方ですひと品、10分程度で作った料理が全てとんでもなく美味しいのです‼️

運気うなぎ登り！「和食うなぎ玄白」http://genpaku-unagi.jp/を経営する村井三雄です。ご縁をいただき年に数回お会いするようになった山田宏巳シェフイタリアンの巨匠料理の鉄人日本だけじゃなく海外でも名の知れた一流シェフです山田シェフのお店の紹介テストキッチン・エイチhttps://www.testkitchen-h.tokyo/そして、レストランに行くと悩むのがワインワインを勉強するにはどうしたらいいのか？お金をかけて飲み比べる？葡萄

こんにちは。ボン姉です。だんだんと涼しくなってきた東京。ボン君もだんだんと元気を取り戻してきました~！やっぱりボン君には東京の夏の暑さが堪えるようです・・・。無事に今年も夏を越せて良かったね、ボン君！さてさて、本日はイタリアンの重鎮が熱い想いで始めたイタリアンレストランをご紹介させて頂きます。本日ご紹介するお店は、イタリアン業界ではカリスマシェフとされているある有名イタリアンシェフのお店。バブル全盛期、伝説のイタリアンとされたお店が表参道にありました。その名も【バスタパスタ】

運気うなぎ登り！「和食うなぎ玄白」http://genpaku-unagi.jp/を経営する村井三雄です！昨夜は退院してすぐのイタリアンフルコース私と同じく波瀾万丈ライフサーファー(私の造語です)大先輩の鉄人山田宏巳シェフの新店舗テストキッチン・Hhttps://www.testkitchen-h.tokyo/へ行って参りました！久しぶりのお酒も頂きほろ酔い気分でホテルに戻ると一本の電話…「はい、村井です。」「村井様のお電話でお間違いございませんか？」

イタリア料理の日🇮🇹のイベントイタリアンシェフが一堂に集結‼︎青山のテストキッチンHさんにて開催されました昨年初めてイベントに参加し、今年は2回目☺️美味しいイタリアンを堪能させて頂きました🍽もぉお腹いっぱいで友人と3人でfleshjuiceで一休み😅可愛いワンちゃんにも遭遇して写真も撮らせて頂いて💕💕台風が来る前に帰宅〜また来年も楽しみ🇮🇹😊

表参道にあるオープンキッチンのイタリアン。ここのシェフはイタリアンの巨匠山田宏己シェフです。冷製パスタやパンにオリーブオイルをつけて食べることを考案された方とか。お店の外観はこんな感じ。シャンパンで乾杯。ここから料理が始まります。シェフ自ら席に来て切ってくれたたまねぎのフォカッチャ。真ん中には生のアーモンド。めったに食べられないものだそうです。桃が手に入ったということで冷製パスタにトッピングされていました。あゆを一匹使っています。シェフ自慢のハム。メインは魚と肉両方出てき

テレビではコワモテで歯に衣着せぬ物言いだったシェフだが、偉大なるシェフとの競演ということで、若干緊張気味だった。表参道のテストキッチンＨの１周年記念コラボイベントとして参加された、小林幸司シェフのことである。テレビ等でもお馴染みの小林シェフは、軽井沢の1日1組限定の店「フォリオリーナデッラポルタフォルトゥーナ」のオーナーシェフ。一見では、まず予約の取れない超予約困難店の一つでもある。テストキッチンＨの山田宏巳シェフが仲が良いとのことで、１周年という記念すべき日に、今回の特別なコラボイベント