ティーライフジョイフル

英国フェア初出店の『ノーティーズ』とても美味しい紅茶だったので、私自身のオリジナルティーを自分で考えた配合でブレンドしてもらいました。ブレンド名は、私の教室の名前『ティーライフジョイフル』ルイボスティーをベースにブラックティーも少し加えて深みを出し薔薇の香りはほのかに残しフルーティーな甘さと香りを出しましたスッキリした爽やかな紅茶mycupofTeaティーライフジョイフル

MerryChristmas！週明けの今日は、怒涛の忙しさ！参った☆クリスマスは、ゆっくりお家で。ケーキは、自分で作りました♡美味しくできた！今年のクリスマスの紅茶は、Betty's『SPICEDCHRISTMAS』大好きな紅茶♡美味し！今年のアドベントティーも楽しく終了〜♫あと６日で新年。良い年の瀬をお迎えください

今日は、クリスマスランチ！とっても素敵なお店を見つけました♫後からＵＰしますね〜ランチのあとは、Afternoonteaへ人がいっぱいでした☆紅茶は、大好きなアッサム。美味し

今日は、ハイアットリージェンシーホテル大阪のスイーツブュッフェ「抹茶マニアクリスマス」に行ってきました。抹茶＆クリスマスカラーのスイーツが、いっぱい！大きな抹茶のパリブレストが☆20センチ位ありました…これ一つ食べるだけでお腹いっぱいだな（苦笑）フードもスイーツも盛りだくさん。甘さも盛りだくさん（笑笑）ドリンクの種類はたくさんあったけど、紅茶は、アールグレイとアイスティーだけ。残念！でも、緑茶はたくさんありましたよ。まっ、抹茶がテーマですからね。そりゃそうか（笑

DAMMANNFRËRES「ChristmasTea」ダマンのクリスマスティー美味しい！調べてみたら、オレンジとパイナップル、カラメルの香りを組み合わせたフルーティーな紅茶だそうです。うんうん、とっても繊細でクリアな飲みやすい紅茶♫今日は、息子が出張帰りにドーナツを買ってきてくれた（笑笑）美味し

フォートナム&メイソン「THEWEDDINGBOUQUETBLEND」緑茶ベースで、ペパーミントが爽やかに優しく香ります。お菓子は、香川県のKAMADOPEI美味し

今日は最高に嬉しいティータイム。手作りアップルパイ＆セイロンティーパイ生地も、カスタードも、アップルも、全部手作りの、自家製アップルパイを戴きました！とっても美味しかったです*\(^o^)/*いつもありがとうございます。ご馳走様です

DAMMANNFRËRESChristmasTeaVert緑茶ベース、とってもシナモン（肉桂）が効いてます。美味し♡Ｃちゃん、ご馳走さまです

Harrods『FLOWERYEARLGREY』中国茶葉ベースなので、スッキリなめらかな味。美味し

今日は香川から友達が来阪！朝から大阪散策（わーい♡）師走のクリスマスを楽しもうと。計画していたウェスティンホテルのクリスマスアフタヌーンティー。行ってきました〜♫スコーンは、フランボワーズ＆プレーンブルーマロウティーのジュレと洋梨のパンナコッタ、すごく綺麗で美味しかったです♡夜は、今梅田で開催されているドイツクリスマス・マーケットに寄ってクリスマス気分満喫♫食べっぱなしの一日だったけど、楽しんでもらえたかなぁ。朝から番までずっと喋りっぱなしで、話は尽きず。最高に

今日は神戸でクリスマスランチ。とっても美味しかった〜♫またＵＰします。さて、アドベントティーは、TearoomMahisa（三ノ宮）のシナモンチャイ＆タルト・タタン美味し

今日は、クリスマスディナーいつものビストロに集合♫⚫︎Amuse⚫︎帆立貝とサーモン飾り野菜のプレステリーヌ⚫︎オマール海老のグラタンテルミドール＆ビスク⚫︎鹿もも肉の赤ワイン煮込みシヴェ⚫︎フレーバードティー＆クリスマスデザートスイーツ…チョコレートと苺のガトー＆ピスタチオのアイス大・満・足！美味し♡立場は違えど、いつも一段上にいて包んでくれる先輩。有り難いです。次は、新年会！たっのしみ〜

気持ちの良い日！お昼はトーストセットにした。美味し◎紅茶は、CLIPPER『オーガニックアップル＆エルダーフラワー』マグカップなので暗めな色に見えるけど実際はもう少しキレイなオレンジ色。美味しいアロマティーですよ

お土産のお菓子。岩手の偉人が書いてある（笑）紅茶は、Darjeeling美味し

今日は友達とAfternoonteaへ。チャイ＆スコーン発散！！！美味し

今日はガッツリ飲みたい！オーストラリア『Ｕ２』でいただいた、BIGマグカップに…リーフルダージリンハウスのアロマティー『クリアマスカット』ホットで淹れてみた…夜なのでね、薄めにいれます。美味し

一足早くとっても素敵なクリスマスプレゼントを戴きました。ダマン・フレールのクリスマスティーセット！ダマンのクリスマスティーが四種類。もうもう、どんな味なのかワクワクです♫今朝は、ROOIBOSDENOËLルイボスティーベースなので、とってもスッキリと優しい甘みのあるスパイスティー。とっても美味しい♡スペシャルなアドベントティーがあと３種類。美味しく淹れて！楽しませていただきます♫ありがとうございます

今日は梅田で勉強会ランチはビストロ・ヴァリエへ⚫︎前菜鯖のローストとポテトのマリネカリフラワーのクーリとバルサミコのハーモニー⚫︎蕪のポタージュ⚫︎牛ランプ肉のソテー⚫︎パティシエ特製デザート・ブュッフェ茶葉は、ロンネフェルト！しっかり美味しい紅茶でした

今日は久しぶりに、大好きなチョコレート柿の種が売っていたので購入〜♫和束の煎茶と

今日のソフトバンク通信障害、参った☆自分のスマホが故障したのかと…焦りました（汗）今日の紅茶は、BETJEMAN&BARTON『POUCHKINE』とっても爽やかな紅茶美味し

MINTON『Apple』メゾンカイザーオレンジピールとホワイトチョコのパン美味し

今日は弾丸の一日。用事の後急いで師走の大阪へ☆グランフロントには光のクリスマスツリー目的は！インターコンチネンタル大阪で、ストロベリー＆クリスマスアフタヌーンティー間に合いました〜先ずは、紅茶。インターコンチネンタルの茶葉は、ＴＷＧ。最初は、インターコンチネンタルホテル大阪オリジナルブレンドをチョイス。以前とティーポットが変わってました…１ポット４・５杯分入ってます。二番目は、ロイヤルダージリンを。フードもスイーツも全部ストロベリーが使われてて…12月25

お昼の後にティーブレイク。Starbucks『TEAVANA〜CHAI〜』う〜ん…ミルクを入れた方が飲みやすい☆会社の近所に、３ヶ月限定出店のトンカツ屋さんができたので、行ってみた。お家で作ったヘレかつみたい。美味し！ただ、トンカツの後のチャイは…キツかった（苦笑笑）食べ過ぎ！胃養生しなきゃ

ロンネフェルト社『クイーンズティー』一万人の第九、終わっちゃいました！頑張ったぁ〜心地よい疲れです

今年も紅茶でカウントダウン！2018'アドベントティーSTART♫アッサムＦＢＯＰ最高に美味しい

６月のサロンレッスンは、『スリランカカレーパーティー』３レッスン無事に終了しました♬皆さんありがとうございましたSachi先生のスリランカコーディネート。上品な華やかさが素敵です。今回はお料理の写真撮り忘れましたとっても豪華だったのに…残念！紅茶は、スリランカの2017'新茶ヌワラエリア、ディンブラ、ルフナを楽しんでいただきました。みんなで飲む紅茶、とっても美味しかったですね♬今スリランカは、観光地になっていて早いスピードで近代化に向かっています。国際色豊かになる

第２回Sachi先生とのコラボレッスンは、『イースター・アフタヌーンティー』今回は、２レッスン開催させていただきました。テーブルコーディネートは、ブュッフェスタイルのおもてなし今回もとても素敵です♡今回のコーディネートは、自宅でのポットラックパーティーに最適Sachi先生のお料理は、いつもの様にとっても簡単！そして美味しいデザートは、自家製キウイジャムの杏仁豆腐。もうみんなでお腹いっぱい♬そして私は、ヨーロッパやアメリカでは４月の一大イベントである『イースター』

２月は、コラボレッスンをさせていただきました！ご一緒させて頂いたのは、お料理とテーブルコーディネートのサロンをされてるさち先生『ダブルさちこのTEAROOM』第一回目のテーマは、『マサラチャイ＆フルーツティー』フルーツティーは簡単なようで難しくて…結構コツがいったり。マサラチャイは、スパイスで味が変わったり…色々盛り沢山にお話ししちゃいましたが、皆さん熱心に聞き入っていただけて、嬉しかったですぜひぜひ、お家でも作ってくださいね♬お菓子は、メイズオブオナーとデボン

ＭｅｒｒｙＣｈｒｉｓｔｍａｓ『Whittard』CHRISTMASTEAそして、シュトーレン♬今日は家族揃ってクリスマスみなさんも、楽しいクリスマスをお過ごしくださいMerryMerryChristmas

今日は、クリスマス・イヴ朝から気持ち良いお天気ワクワク♬紅茶も、スペシャルクリスマスティー。『FORTNUM＆MASON』ChristmasSPICEDTEA香りはオレンジとグローブが強くて、「美味しそう！どんな味？飲みたい〜‼︎」てワクワクする薫り♡味は、スパイスが結構ピリッと効いてきます！紅茶って、飲んでみないと本当の味はわかりません。嗅いで楽しみ、飲んで楽しむ。これも紅茶の奥深さです今晩は娘と待ち合わせて、ChristmasDinner楽しみ