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宮城県仙台市青葉区ダイエット専門店yaseruve(やせるべ)の長沢です。先日、Ｌily'stea様の１０周年記念パーティに参加させていただきました総勢８０名ほど集まり、リリ先生がたくさんの方々から愛されているのがよくわかるとても素敵なパーティーでしたスタイリッシュティーコンテストという、リリ先生の生徒さんであるティータイムスタイリストプロの方々による創作紅茶ドリンクの投票などもありとってもオシャレな紅茶ドリンクまで頂きましたどの紅茶ドリンクも美味しすぎて近くのカフェに置いてもらい
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しっかり紅茶派です。というか、コーヒーは苦手で…外で飲む紅茶はひと味もふた味も違います。ティーバッグでささっと入れて手軽なスイーツを添えて。機会があれば是非お試しを。
ぜひご参加ください紅茶を気軽に☕🌹
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Lily'steaのレッスンスタイル。初めての方はまず紅茶の基本を受けていただいています。そのあとは、自由スタイル。来たい時に、好きなテーマを受けていただく形です。希望者は、9つのレッスンテーマを受講後、ティータイムスタイリスト®️アットホームを受講することができます。試験はありません。■紅茶の基本8/9(火)10:30開催します。日にち合わない方は希望日時をご連絡いただければ開催可能です。詳し
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寒い毎日です。ゆっくり年明けを迎え、新たなる決意をしつつ。今年も頑張っていきます！どうぞよろしくお願いいたします。
某SNSの某氏のプロフィールから削除され、もう個人が特定できないと思われるので、ちょっと不思議な資格たちについて調べたことを書きますこれらなんですけどね。まずは「サプリメント管理士」ですが、こちらによると試験はないそうで、39,960円の講座を修了するともらえる資格のようです。お金払えばいける系ですね。楽勝ですね。主催団体：新生活普及協会つぎに「ルームスタイリスト」ですが、こちらによると「ルームスタイリストは、基本的に『一日講座に参加すれば認定証をもらうことができてしまう』
こんばんはティータイムコーディネーターの和の香です。今日は念願の仙台の紅茶仲間RiriShibataさんのサロンでお茶会リリさんのスコーンに水俣の蜂楽饅頭のあんことクロテッドクリーム❗驚くほど美味しい❣️和音ハルモニアとヒロイン苺ちゃんをリリさんに淹れてもらって飲みました。他の人に淹れてもらったの初めてです🥰仙台のお水は紅茶がとてもクリアな水色に入ります。久しぶりに美味しいキャンディを飲みました。リリさんはスリランカ紅茶のスペシャリスト🥰モロゾフとコラボのチョコレートも
テーブルセンターについて。わたしは、テーブルコーディネートをちゃんと習ったことがなく、感覚的にやっているだけで教えることは難しいのですが、好きなアイテムや持っているといいなというものは時おり紹介しようかなと思います。テーブルセンター、テーブルランナーは、あるとテーブルが決まります。よく聞かれるので、わたしが持っているものを含めて、ご紹介しますね。わたしが買うときのポイントは、・使いやすい値段。センターは、2000円くらいまで。・がんがん洗濯機で洗えて、アイロンなしでいけるもの・
UKTeaacademyJapanTeasommelierティーソムリエ1期生の合格証書とピンバッジがイギリスから届きました。資格に興味はない。ただただ学びたかった。お茶に垣根はない。どんな入れ方、やり方があってもいい。いろんなやり方があるからお茶は楽しい。お茶が好きな方たちと楽しいことをたくさんやっていきたいな。日本茶や中国茶は無知だけど、やっぱりお茶が好き。その中でも紅茶が大好き。人が飲むから素晴らしい。
自分の想いを伝えてみよう。相手が必ず受け止めてくれるとわかれば、自分の想いを伝えることができるかな。わたしは、そんな場を作りたい。誰しもが、想いを持っている。10人いたら10人の気持ちがある。意見が同じでなくていい。まず、伝えてみる。そして、10人の意見をまとめるには、みんなでどうするのが一番いいのかを話し合う。まとめようと思わないことかもしれない。みんなが納得する形を見つける。適度な距離感、気遣いも必要。意見が違う人のことを否定するのではなく、受け止めながら、いい形
人と話すことの大切さ。人は、やっぱり人なのよ。言葉選びには、想像力が必要。そして、人と話すことで、自分が見えてくることが多々ある。そのためには、会話のキャッチボール。自分の意見を伝えて、相手の意見も受け止める。同じ価値観のときもあれば、そうじゃないときもある。違う価値観の時の方が圧倒的に多い。ただ、ただ、受け止めあう。そして、意見を言い合える環境を作る。どんな意見でも、合うとか合わないとかがあって当たり前。当たり前さっ。
15歳、紅茶伝道師Skyくん。高校受験が終わり、久しぶりにレッスンに来てくれました。ツーショット撮ってください！と、入ってきてすぐに言われてパチリ。息子のように可愛い。今日のレッスンを目標に勉強を頑張ってくれたんだそう。泣いちゃうよ(涙)塾には必ず水筒に紅茶を淹れて持っていき、周りの友達にも飲ませて、今日は、ヌワラエリヤ淹れてきたよ！というと、周りの友達がヌワラエリヤは、お前の好きな紅茶だな！と、返答が来るくらい紅茶を広めているのだそう。クラスでのあだ名は、紅茶・カテキン
この度こちらのお二人にLily'steaのスタッフをお願いすることにしました。サツキちゃんとユウキちゃんです。紅茶を広めたい！という気持ちを２人が伝えてくれたときに、勇気を出してスタッフをやってもらえないか声をかけたら、二人から即OKのお返事をもらいました。人に対しての気遣いが素晴らしいユウキちゃん。紅茶に関わるお手伝いができるなんてプレゼントをもらった気分です。紅茶教室の楽しさを友人たちに伝えたい。素敵なテーブルコーディネートのお仕事をされているサツキちゃん。わたしでよければぜ
2月21日、今日は、磯淵先生の命日です。そして、今年最初のスリランカの新茶が入荷しました。ひとつ発表があります。紅茶教室をスタートして７年目。いよいよです。Lily'steaオリジナルパッケージでの茶葉の販売を始めます。これまでと仕入れ先は同じ茶葉です。2020年1月6日に日本に入ってきたばかりの新茶の販売スリランカ紅茶５種類・ヌワラエリヤ・ウバ・ディンブラ・キャンディ・ルフナ80g1000円での販売となります。先生、喜んでくれているかな。愛しい紅茶。Li
ビストロプルニエ×Lily'steaティーペアリングランチを開催しました。松田シェフがアフタヌーンティーをイメージして用意くださったランチは、すべてスリランカ産Kandy紅茶が使われていました。わたしの紅茶と真剣に向き合ってメニューを構成してくれ、紅茶教室もメモを取りながらしっかり聞いてくださいました。泣きそうでした。キャンディ紅茶を使ったサワラのスモーク、紅茶とプラムで煮込んだ豚肉、手作りのスコーンとクロテッドクリーム、紅茶の泡乗せスープ、紅茶コンソメ、などなど感動的な
この投稿をInstagramで見る2/19(水)ビストロプルニエにて、ティーペアリングランチを開催します。今回特別にアフタヌーンティーをイメージしたランチを準備くださいました。すべてのメニューに、スリランカ産キャンディの紅茶を使ってくれています。アミューズには、紅茶スモークのお魚、紅茶の泡が乗ったミニスープ、そして、なんと松田シェフ特製スコーンと手作りのクロテッドクリームまで！魅力的すぎます。わたしは、店内に飾られたミモザをイメージしたノンアルコールティーカクテル、ティーソーダ、
俺は、絶対落ち込まないのよ。落ち込む人っていうのは、自分のこと過大評価しすぎやねん。過大評価しているから、うまくいかなくて落ち込むのよ。人間なんて、今日できたこと、やったことがすべてやねん。明石家さんまさんのお言葉。今日やれること、やれたことがまるごとのわたし。大変ではないの。毎日楽しくてたまらない生き方をしているぞ♡YOLO!!!
自信とは？本当にシンプルなこと。字のごとく｢自分を信じること｣わたしが、わたしを信じないで誰が信じてくれるの？というよりも、わたしが、わたしを信じていても、誰にもばれません。わたしが、わたしを褒めても、声に出さない限り他の人にはわかりません。褒め放題！！！他の人に褒めてもらうのを待っていられない。あなたが、あなたを大好きでさえいれば、あなたが、あなたに優しくできれば、わたしたちみんなが笑顔でいられる気がするの。幸せってすぐ近くにたくさんあるんだよ。わたしは、わたしが
朝イチで、子供たちが教育をチョイスする。という話をしていました。合う合わない、それぞれが好きなもの、好きなやり方を選べばいい。と。コントロールして、自分の意見を押し通す時代は終わったのだ。レッスンでは、自分が飲んで美味しいものが｢正解｣だとお伝えしています。ポットを必ず温めないといけないとか、時間を必ずはからないといけないとかもないし、ティーバッグも使うし、ジャンピングが絶対だとも思わない。わたしは、茶葉で淹れるのも好き。だって楽しいし、茶葉の対流運動を見てて癒される
感謝の気持ちしかないです。今日レッスンに参加くださった皆さんから、サロンオープン２周年記念にと、お花をプレゼントしてくださいました。二年前の今日、北仙台サロンをオープンしたことをすっかり忘れていたため、本気でビックリして涙が止まらなくなりました。なんて優しい心遣いなのだろう。借りることを決意してから、オープンしたサロン。家賃を滞納することなく、二年間きちんと納めました。自宅以外に、場所を借りて運営していくというのはとても大変だとこの二年で痛感しました。でも、頑張りました。
仙臺いろは増刊号に出演しました。調べたらHPに動画まで載せてくれていました。親切！http://s-iroha.jp/article/10683楽しかった～。いろはマガジン２月号もぜひお手に取ってくださいね。立ち読みできます。http://s-iroha.jp/magazineサキさん、スタッフの皆様ありがとうございました。素敵な記事と番組にしてくださり感謝です。
紅茶は、ゆとりがあるときに淹れたい。時間のゆとりがなくて…そんな声を聞きます。そんなとき、わたしは逆をいきます。ゆとりが欲しいとき、ゆとりを作るために、あえて紅茶を淹れます。今日生徒さんと話してて思いました。あえて紅茶を淹れることで、ゆとりがうまれるんだ。と。旅行中などは、紅茶を淹れたくてそわそわするのです。朝起きてお湯を沸かす時間が幸せ。忙しくても、時間は作るもの。どんなに追われていても、ほんの５分。紅茶を淹れてもいい。それ以外でもいい。自分のために、時間
